Vous êtes sur la page 1sur 5

Bibliografía general

Cárdenas, J. M. F., Figueroa, J. A. Y., & Villarreal, E. K. M. (2016). Prácticas


morales y normas de netiqueta en las interacciones virtuales de los estudiantes de
educación secundaria. Innovación Educativa, 15(69).
Diccionario de la Real Academia de la Lengua española. Consultado el 11 de abril
del 2016, en http://dle.rae.es/
Diccionario de Oxford. Consultado el 11 de abril del 2016, en
http://www.oxforddictionaries.com/
Diccionario gastronómico de la Cofradía Vasca de Gastronomía. Consultado el 11
de abril del 2016, en http://www.diccionariogastronomico.es/
Gastronomía y Cia. Consultado el 11 de abril del 2016, en
http://gastronomiaycia.republica.com
Gil, X. L. (2003). Estilo y cortesía en el correo electrónico. Tonos digital: Revista
electrónica de estudios filológicos, (6), 10.
Hernández, A. M. B. (2002). 'EL LENGUAJE E INTERNET'DE DAVID CRYSTAL.
Revista de Investigación Lingüística, 5(2), 173-182.
Jiménez, M. D. C. V. (2011). Técnicas de estudio. Revista de Clasesdehistoria,
(10), 34-48.
Junco Aguilera, N. Y., Bernal Abril, J. S., & Chaves Castro, S. M. (2015). La
netiqueta como recurso para favorecer el desarrollo del respeto y tolerancia en los
procesos comunicativos de los jóvenes en Facebook.
Pequeño diccionario gastronómico japonés. Consultado el 11 de abril del 2016, en
http://www.gastronoming.com/2013/01/09/pequeno-diccionario-gastronomico-
japones/
Ramos, R. D. J. V. (1997). Técnicas de estudio. Ediciones Educativas.
Rinaldi, A. H. LA RED GUÍAS DE USUARIO Y NETIQUETA.
Sebastián, A., Ballesteros, B., & García, M. F. S. (2008). Técnicas de estudio.
Madrid, España. Universidad Nacional de Educación a Distancia.

 Bibliografía de imágenes
Afilar cuchillo http://www.cuchillos.ws/imagenes/piedras-afilar-cuchillos.jpg
Consultado el 31 de marzo de 2016
Arroz congrí http://www.arrozdanubio.com.ar/wp-
content/uploads/20131229_DANUBIO_WEB_FOTOS-01.png consultado el 11 de mayo
del 2016
Barbacoa http://www.canalcocina.es/medias/images/1209_FT_Barbacoa1.jp consultado
el 11 de mayo del 2016

Bissara http://www.cocinaarabeinside.com/wp-
content/uploads/2016/04/Bissara.jpg Consultado el 31 de marzo de 2016
Blinis https://iqsresponsive-wpengine.netdna-ssl.com/wp-
content/uploads/2014/09/feature-image-blini-pancake-pikelet-muesli-680x340.jpg
consultado el 11 de mayo del 2016

Borsch http://imworld.aufeminin.com/dossiers/D20150102/iStock-000021405051-Large-
132102_L.jpg consultado el 11 de mayo del 2016

Ceviche http://cocinachic.net/wp-content/uploads/2015/02/Ceviche.jpg consultado el 11


de mayo del 2016

Coq au vin http://www.seriouseats.com/images/2015/02/20150218-coq-au-vin-daniel-


gritzer-21.jpg consultado el 11 de mayo del 2016

Cortes básicos http://3.bp.blogspot.com/-


35Z1JwedsiU/VWaFRdX439I/AAAAAAAAB0Q/K3n0bv6Jhtc/s1600/CORTES%2B
CLASICOS%2B2617.jpg Consultado el 31 de marzo de 2016
Cuscús http://t2.uccdn.com/images/3/0/1/img_32103_ins_3717814_orig.jpg
Consultado el 31 de marzo de 2016
Chop suey
http://www.elheraldo.hn/csp/mediapool/sites/dt.common.streams.StreamServer.cls
?STREAMOID=uXcjsQJfo8yY2mXVCyY608$daE2N3K4ZzOUsqbU5sYvjQEZUSh
_UIaJAQMJjpXy4WCsjLu883Ygn4B49Lvm9bPe2QeMKQdVeZmXF$9l$4uCZ8QD
XhaHEp3rvzXRJFdy0KqPHLoMevcTLo3h8xh70Y6N_U_CryOsw6FTOdKL_jpQ-
&CONTENTTYPE=image/jpeg Consultado el 31 de marzo de 2016
Chow mein http://static.imujer.com/sites/default/files/elgranchef/Como-hacer-chow-
mein-de-pollo-1.jpg Consultado el 31 de marzo de 2016
Chaira diamantada
http://pmcventas.com.ar/imagenes/victorinox/chaira%2078323%201.jpg
Consultado el 31 de marzo de 2016
Chocrutte
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/38/Wesselburenkraut_19.06.201
2_18-33-58.jpg/300px-Wesselburenkraut_19.06.2012_18-33-58.jpg consultado el 11 de
mayo del 2016

Clam chowder https://madcaro.files.wordpress.com/2011/03/clam_chowder.jpg


Causa https://encrypted-
tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSYwt57yXStFcwJroASH4kWNEtt-
4SyRsM8pW7vUBAALgXDBlnzIQ consultado el 11 de mayo del 2016

Dim sum http://www.fluentu.com/chinese/blog/wp-


content/uploads/2014/07/buns.jpg Consultado el 31 de marzo de 2016
Ensalada griega http://static.hogarmania.com/archivos/201503/ensalada-griega-receta-
facil-xl-668x400x80xX.jpg consultado el 11 de mayo del 2016

Falafel http://livianito.com/wp-content/uploads/2009/01/falafel1.jpg Consultado el


31 de marzo de 2016
Feijoada http://www.deville.com.br/wp-content/uploads/2014/04/foto_feijoada_21-
593x270.jpg consultado el 11 de mayo del 2016

Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas. http://foropanamericano.net/


Consultado el 31 de marzo de 2016
Founde http://cookdiary.net/wp-content/uploads/images/FONDUE_24.jpg consultado el
11 de mayo del 2016

Gravlax http://2.bp.blogspot.com/-1D-
J3NPoFdg/VaV1gxrryiI/AAAAAAAABb8/8emYh2iUQLU/s1600/gravlax%2Ben%2Bensalad
a%2Bde%2Bpepino.jpg consultado el 11 de mayo del 2016

Horneado de chancho
http://static.wixstatic.com/media/fc4ae5_cee5ac451bbe9db136600da7cbcae178.png_srz_
590_368_85_22_0.50_1.20_0.00_png_srz consultado el 11 de mayo del 2016

Jambalaya http://d3hkwlmamh2crp.cloudfront.net/files/imagecache/lead-
th/all/images/article_recipes/lead/recipe_SkilletJambalaya.jpg consultado el 11 de mayo
del 2016

Kebab http://www.ideasdebabel.com/home/wp-content/uploads/2014/11/Kebab-de-
cordero.jpg Consultado el 31 de marzo de 2016
Kibbe http://realbebes.es/wp-content/uploads/2015/05/KIBE.jpg Consultado el 31
de marzo de 2016
Kottbullar
https://semiswede.files.wordpress.com/2012/01/img_1450_swedishmeatballs.jpg
consultado el 11 de mayo del 2016
Lutefisk (https://encrypted-
tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTT0sWIjCyLTZOWuuBX-
QlxwypMRQhBYnskmyCXaTb_JqMNX_j6) consultado el 11 de mayo del 2016

Matambre
http://res.cloudinary.com/hso7ckqdz/image/upload/c_limit,h_480,w_640/v1393348884/rec
eta/foto/00029919.jpg consultado el 11 de mayo del 2016

Mofongo http://cdn1.theodysseyonline.com/files/2015/08/09/635746808868698966-
848294656_11ecf523-b1e0-4bf3-a75f-8f5cdaf720db.jpg consultado el 11 de mayo del
2016

Paella
http://images.quebarato.co.ve/T440x/paellas+a+domicilio+caroni+bolivar+venezuela__78F
D3E_1.jpg consultado el 11 de mayo del 2016

Partes del cuchillo http://accesoriostorrey.com/wp-content/uploads/2014/11/partes-


de-un-cuchillo.jpg Consultado el 31 de marzo de 2016
Pato laqueado http://images.visitbeijing.com.cn/20151129/Img215189775.jpg
Consultado el 31 de marzo de 2016
Pierogi https://i.ytimg.com/vi/EYwHBG5A4uY/maxresdefault.jpg consultado el 11 de mayo
del 2016

Pupusas
http://www.tugentelatina.com/m/photos/get_image/file/a5ee6910a546d1e6a9095b6d6beab
b8a.jpg consultado el 11 de mayo del 2016

Risotto Milanes http://homeitalianrecipes.com/wp-content/uploads/2015/01/risotto-alla-


milanese.jpg consultado el 11 de mayo del 2016

Sashimi http://www.nlb.gov.sg/sure/wp-
content/uploads/2015/10/NLB_Sashimi_Pic.jpg Consultado el 31 de marzo de
2016
Sushi http://thumbs.dreamstime.com/z/futomaki-salmones-y-aguacate-rollos-de-
sushi-japoneses-tradicionales-47230687.jpg) Consultado el 31 de marzo de 2016
Tabule http://www.elcinedeloqueyotediga.net/wp-
content/themes/lqytd/scripts/timthumb.php?src=/wp-
content/uploads/diario/foto/46910/ComerdecineCuscusTabuleh.jpg&w=300&h=260
&zc=1 Consultado el 31 de marzo de 2016
Tacos http://www.1001consejos.com/wp-content/uploads/2013/05/tacos-al-pastor-con-
salsa.jpg consultado el 11 de mayo del 2016
Tahine de Garbanzo http://www.simpecado.com/wp-
content/uploads/2014/02/tahine_de_garbanzo.jpg Consultado el 31 de marzo de
2016
Tempura http://www.amawebs.com/storage/photos/e25fm50dhhwn.jpg
Teriyaki http://radiogastronomia.com/wp-content/uploads/2015/07/salsa-teriyaki-
800x600.jpg Consultado el 31 de marzo de 2016
Tourtiere
http://i.walmartimages.ca/knowledge/recipes/knorr/tourtiere/Recipe_905x509__0007_Tourt
iere.jpg consultado el 11 de mayo del 2016
Uso correcto de colores para tablas de cocina https://s-media-cache-
ak0.pinimg.com/736x/27/5a/72/275a72b73b54eebee35b35a5a6859f14.jpg
Consultado el 31 de marzo de 2016
Zaalouk de berenjenas
http://previews.123rf.com/images/picturepartners/picturepartners1406/picturepartn
ers140600059/29388839-Zaalouk-ensalada-de-berenjenas-marroqu-sobre-fondo-
blanco-Foto-de-archivo.jpg Consultado el 31 de marzo de 2016