CASO 1 UNA NUEVA SENSACION EN SALSA

PRESENTADO A:
FRANCIA ELENA

PRESENTADO POR
VANESSA MATEUS FLOREZ C.C 1.114.832.649
JUAN MANUEL ÀLVAREZ JARAMILLO C.C 1.113.654.507

UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES
ESPECIALIZACION EN GERENCIA DE MERCADEO GLOBAL
SANTIAGO DE CALI
2019
 UNA NUEVA SENSACION EN SALSA
1. ¿Se le ocurre algún nombre de marca que podría usarse no solo con la
salsa, sino con cualquier otro producto relacionado con la salsa que la
empresa de Héctor desea vender?
2. ¿Cómo puede competir la empresa de Héctor con Pace y Old El Paso?
¿Hay algún nicho de mercadeo que la empresa puede localizar?
3. ¿Qué tipos de tácticas de publicidad y promociones debe usar la empresa?
¿las tácticas serán iguales dentro de cinco años?

Solución:

2) En primer lugar, la empresa de Héctor debe considerar realizar un plan de

comunicación de marketing en donde se facilite posicionar la marca en la red,
creando una página web donde muestre los beneficios de su producto, en
este caso de la salsa picante. De este modo, las personas conocerán las
propiedades y beneficios del producto. Por otra parte, invertir en publicidad
tradicional: prensa, radio y televisión logrando posicionar la marca en un
mercado competitivo. Y finalmente invertir en redes sociales pautando la
salsa para llegar a más personas a través de Facebook e Instagram.
3) Sí, hay un nicho de mercado para la salsa de Héctor ya que esta se produce
hace varios años y ya tiene una cierta cantidad de clientes que la consumen
de una forma artesanal, es por eso que logrando segmentar el grupo de
personas a las que les podría interesar consumir la salsa, haría que el
 producto se convirtiera en un éxito en ventas masiva y más personas
conozcan el toque secreto que le da la salsa de Héctor a las comidas de
forma que su consumo se vuelva constante y así haya una gran demanda
del producto por encima de la competencia.
4) Formas de publicidad para la salsa de Héctor:

 Muestras: regalar muestras del producto en presentaciones de sachets en

plazoletas de comida, en el transporte masivo y en pequeños stands en
supermercados de cadena, para que las personas prueben la salsa y de esa
forma se enamoren del producto.
 Publicidad offline: periódicos, volantes y la voz a voz. Cuñas en Radio y
comercial en TV.
 Promociones: Por la compra de una canasta familiar de nachos llévate la
salsa completamente gratis. Promoción de 2x1 en salsa.
 Publicidad online: propaganda en redes sociales: YouTube, Facebook e
Instagram.
5) Las tácticas no serían iguales dentro de 5 años porque en el transcurso del
tiempo aparecerían factores nuevos que harían que la estrategia
previamente utilizada cambié y se transforme, debido a esto en los próximos
cinco años se tendría que realizar un estudio de mercado en donde se
identifique claramente cuáles son las necesidades puntuales que el sector de
la gastronomía y salsamentaría exigiría, debido a la evolución del sector.