ABRIL

UNJBG-FACS- Proyecto de investigación

ESMH 2018

UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE

GROHMANN

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE
MEDICINA HUMANA

“FACTORES DETERMINANTES DE
OBESIDAD EN NIÑOS MENORES
DE 5 AÑOS EN EL C.S. AUGUSTO B.
LEGUÍA”

DOCENTE:MED. Ángel Rosado Caro

ASIGNATURA : PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
INTEGRANTES: Karen Grissell Serrano Ramos (2014-
123003)
ALUMNA : DIANA LUCERO ROJAS CALDERON
AÑO DE ESTUDIOS: 3er AÑO
CÓDIGO : 2014-123002
TACNA-PERU
2015

TACNA
PERU

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FACTORES DETERMINANTES DE OBESIDAD EN NIÑOS

MENORES DE 5 AÑOS EN EL C.S. AUGUSTO B. LEGUÍA

I. DATOS ESTADÍSTICOS:

1.1. “Evaluación anual de la estrategia sanitaria de alimentación y

nutrición saludable año 2017 en la región de Tacna”

a. Resultados de la vigilancia nutricional en la evolución del estado

nutricional en niños menores de 5 años; 2012-2017:

La proporción de obesidad en niños menores de 5 años, ha disminuido

en 2.2 puntos porcentuales en el periodo del 2012 al 2017, siendo la
obesidad un indicador con marcado riesgo en la región Tacna, requiere
mayor atención en las intervenciones para seguir reduciendo.

b. Resumen de indicadores antropométricos, niños menores de 5 años

enero a diciembre 2017:

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c. Proporción Desnutrición Crónica, Sobrepeso y Obesidad en Niños

menores de 5 años, por Provincia y Distrito 2017:

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En relación a la vigilancia nutricional mensual de niños que acuden

establecimientos de salud, se observa que, las proporciones más altas de
desnutrición crónica continúan en la provincias de Tarata con 10.3% y sus
distritos Sitajara 20%, Tarata 11.3%, Ticaco 0.9%, Estique Pampa 9.1%
Tarucachi 7.7%, en la provincia de Candarave 8.9% y en sus distritos Cairani
24.5%, Quilahuani 10.9% y Candarave 6.5%, siendo con prevalencia más baja
las provincias Jorge Basadre y Tacna con porcentajes que varían de 5.4% a
2.1% respectivamente.

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d. Proporción de obesidad de niños menores de 5 años, por distrito año

2017

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1.2. “Estado nutricional en niños y gestantes de los establecimientos de

salud del ministerio de salud 2016”:

a. Obesidad en niños menores de 5 años atendidos en establecimientos

del ministerio de salud. Patrón OMS 2009-; primer semestre 2016:

Fuente: Instituto Nacional de Salud/Centro Nacional de Alimentación y

Nutrición/Dirección Ejecutiva de Vigilancia Alimentaria y Nutricional/
Sistema de Información Del Estado Nutricional *Enero-Junio.

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b. Proporción de obesidad (OMS) en niños menores de 5 años que acuden

a los establecimientos de salud según DIRESA, 2016:

Fuente: Instituto Nacional de Salud/Centro Nacional de Alimentación y

Nutrición/Dirección Ejecutiva de Vigilancia Alimentaria y Nutricional/ Sistema de
Información Del Estado Nutricional *Enero-Junio

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c. Prevalencia de obesidad (OMS) según departamentos y rangos de

prevalencia; 2016 (enero-junio).

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II. FICHAS BIBLIOGRÁFICAS:

1) AUTOR: Blake-Lamb, Tiffany L. y col.

TÍTULO: Interventions for Childhood Obesity in the First 1,000 Days A
Systematic Review
EDICIÓN: Vol. 50 N° 6
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Washington, DC
EDITORIAL: American Journal of Preventive Medicine
AÑO: 2015
PÁGINAS CONSULTADAS: 780-789
CONTENIDO TEXTUAL:
Los primeros 1,000 días son esenciales para el desarrollo y la prevención de la
obesidad infantil. Este estudio revisa las intervenciones existentes durante el
embarazo hasta la edad de 24 meses con el objetivo de prevenir el sobrepeso
y la obesidad entre las edades de 6 meses y 18 años, identifica los vacíos en la
investigación actual y analiza los marcos conceptuales y las oportunidades
para las intervenciones futuras.

2) AUTOR: Akram Hernández Vásquez, Guido Bendezú Quispe y col.

TÍTULO: Prevalencia de obesidad en menores de cinco años en Perú según
sexo y región, 2015.
EDICIÓN: Vol. 90 N° 5
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Buenos Aires
EDITORIAL: Rev Esp Salud Pública
AÑO: 2016
PÁGINAS CONSULTADAS: 1-10
CONTENIDO TEXTUAL:
La obesidad infantil es un problema global, los factores sociodemográficos y
culturales influyen en su presencia. Este estudio tuvo como finalidad conocer la
prevalencia de obesidad infantil en Perú según sexo y región evaluados en
establecimientos públicos de salud en el año 2015. La obesidad infantil
predomina en la costa y áreas urbanas del Perú, especialmente entre los niños.
Las regiones con mayor prevalencia son Tacna, Moquegua y Callao.

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3) AUTOR: Jennifer A. Woo, Lindsey M. Locks y col.

TÍTULO: Risk Factors for Childhood Obesity in the First 1,000 Days
EDICIÓN: Vol. 50 N° 6
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Washington, DC
EDITORIAL: American Journal of Preventive Medicine
AÑO: 2015
PÁGINAS CONSULTADAS: 761-779
CONTENIDO TEXTUAL:
La creciente evidencia sugiere que los orígenes de la obesidad infantil se
pueden encontrar desde los "primeros 1,000 días", desde la concepción hasta
los 2 años de edad. Este estudio revisa sistemáticamente la existencia de
factores de riesgo de obesidad infantil modificables desde la concepción hasta
los 2 años de edad, que podrían informar la investigación futura, y fomentar la
intervención para prevenir la obesidad infantil.

4) AUTOR: Jones R, Jewell J, Saksena R. y col.

TÍTULO: Overweight and Obesity in Children under 5 Years: Surveillance
Opportunities and Challenges for the WHO European Region.
EDICIÓN: Vol. 5 N° 58
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Suiza
EDITORIAL: Frontiers in Public Health
AÑO: 2017
PÁGINAS CONSULTADAS: 1-12
CONTENIDO TEXTUAL:
Este estudio revisa e informa los datos de prevalencia disponibles en los
Estados Miembros de la Región Europea de la OMS y determina cuántos
países pueden informar con precisión sobre las tasas de sobrepeso y obesidad
en niños menores de 5 años, ya que estos representan un punto de
oportunidad para que los niños sean activos, desarrollen hábitos alimenticios
saludables y mantengan un crecimiento saludable. La vigilancia del sobrepeso
y la obesidad infantil en este grupo de edad puede ayudar a informar las
políticas e intervenciones futuras.

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5) AUTOR: Lucia Hernandez Barrera, Stephen J. Rothenberg y col.

TÍTULO: The Toxic Food Environment Around Elementary Schools and
Childhood Obesity in Mexican Cities
EDICIÓN: Vol. 51 N° 2
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Washington, DC
EDITORIAL: American Journal of Preventive Medicine
AÑO: 2016
PÁGINAS CONSULTADAS: 264 - 270
CONTENIDO TEXTUAL:
Siendo la obesidad infantil es una preocupación mundial, el propósito de este
estudio es describir los vínculos entre el entorno alimentario local en torno a las
escuelas primarias y el índice de masa corporal de los escolares en dos
ciudades mexicanas puesto que existe evidencia limitada en México que
vincule el entorno alimentario local con la obesidad, donde los niños pueden
estar más expuestos a alimentos no saludables.

6) AUTOR: Carlos M. Del Águila Villar

TÍTULO: Obesidad en el niño: factores de riesgo y estrategias para su
prevención en Perú
EDICIÓN: Vol. 34 N° 1
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Lima
EDITORIAL: Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública.
AÑO: 2017
PÁGINAS CONSULTADAS: 113-118
CONTENIDO TEXTUAL:
La prevalencia del sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes
constituyen un problema de salud pública emergente en el Perú, por lo que es
necesario conocer los diversos factores de riesgo para establecer medidas de
prevención oportunas y eficientes, las cuales deben formar parte de las
estrategias de salud, como propiciar la actividad física y una alimentación
saludable, para asegurar que la población infantil llegue a la adultez sin
enfermedades crónicas y con una adecuada calidad de vida.

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7) AUTOR: Edward A. Frongillo, Stephen B. Fawcett, y col.

TÍTULO: Community Policies and Programs to Prevent Obesity and Child
Adiposity
EDICIÓN: Vol. 53 N° 5
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Washington, DC
EDITORIAL: American Journal of Preventive Medicine
AÑO: 2017
PÁGINAS CONSULTADAS: 576-583
CONTENIDO TEXTUAL:
La evidencia sobre el impacto de las políticas y programas comunitarios para
prevenir la obesidad infantil es limitada, y las combinaciones de estrategias y
no se comprenden. Este es un estudio observacional para evaluar las
relaciones de las características de estos programas con la adiposidad, la dieta
y la actividad física en niños, en acciones comunitarias para prevenir la
obesidad infantil.

8) AUTOR: Ismael Camacho Guerrero, Juan José Rodríguez Zepeda y col.

TÍTULO: Prevalencia de obesidad en preescolares, escolares y adolescentes
en el Hospital Regional Licenciado Adolfo López Mateos del ISSSTE.
EDICIÓN: Vol. 20 N° 2
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Washington, DC
EDITORIAL: Revista Española Médico Quirúrgica.
AÑO: 2015
PÁGINAS CONSULTADAS: 152-157
CONTENIDO TEXTUAL:
Este estudio se basa en determinar la prevalencia de obesidad en
preescolares, escolares y adolescentes que acuden al servicio de Urgencias en
Pediatría del Hospital Regional Licenciado Adolfo López Mateos. Debido a que
la prevalencia de la obesidad infantil se ha incrementado dramáticamente, es
importante la identificación y el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso en la
pediatría preventiva.

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9) AUTOR: Hamid Salehiniya, Kamran Yazdani y col.

TÍTULO: The Prevalence of Overweight and Obesity in Children Under 5 Years
in Tehran, Iran, in 2012: A Population-Based Study
EDICIÓN: Vol. 5 N° 1
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Iran
EDITORIAL: Research in Cardiovascular Medicine
AÑO: 2016
PÁGINAS CONSULTADAS: 1-5
CONTENIDO TEXTUAL:
El sobrepeso y la obesidad en los niños son problemas cada vez más
frecuentes y que se asocian diversos problemas de salud en la edad adulta.
Este estudio tuvo como objetivo evaluar la prevalencia de sobrepeso y
obesidad en niños menores de 5 años en Teherán en 2012, siendo esta alta. El
sobrepeso y la obesidad deben considerarse una epidemia y un grave
problema de salud en Teherán, requiriendo más atención e intervención.

10) AUTOR: C. Perry M.N, Thurston B.N. Arch.

TÍTULO: Exploring overweight and obesity in pre-school children using
routinely collected data: A case study of Halton, Northwest England.
EDICIÓN: Vol. 38 N° 3
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Reino Unido
EDITORIAL: Journal of Public Health
AÑO: 2016
PÁGINAS CONSULTADAS: 240-246
CONTENIDO TEXTUAL:
Diversos estudios sugieren que el sobrepeso infantil puede tener sus raíces en
los primeros años de vida. Este estudio puede proporcionar evidencia de que el
desarrollo del sobrepeso y la obesidad tiene sus raíces en las primeras etapas
de la vida y ha resaltado los patrones de sobrepeso y obesidad infantil no
informados previamente.

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11) AUTOR: June M. Tester, Thao-Ly T y col.

TÍTULO: Characteristics of children 2 to 5 years of age with severe obesity
EDICIÓN: Vol. 141 N° 3
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Illinois
EDITORIAL: American Academy of Pediatrics
AÑO: 2017
PÁGINAS CONSULTADAS: 1-8
CONTENIDO TEXTUAL:
Como grupo diferenciado, los niños de 2 a 5 años con obesidad severa no han
sido ampliamente descritos. En este estudio se examinaron datos
representativos para caracterizar mejor a los niños con obesidad severa, como
un primer paso para comprender sus necesidades médicas y psicosociales,
para desarrollar objetivos específicos y efectivas intervenciones.

12) AUTOR: Cristian Javier Cofré Bolados.

TÍTULO: El problema del sobrepeso y la obesidad infantil y sus interacciones
con la actividad física, el sedentarismo y los hábitos nutricionales en Chile.
EDICIÓN:
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Granada
EDITORIAL: Universidad de Granada. Tesis Doctorales
AÑO: 2015
PÁGINAS CONSULTADAS: 1-256
CONTENIDO TEXTUAL:
En este estudio se pretende determinar las características generales,
antropométricas, físico-deportivas, de alimentación y psicosociales de los
escolares chilenos, y establecer sus relaciones entre sí. También se pretende
realizar un análisis del nivel de autoestima, práctica de actividad física y
obesidad.

13) AUTOR: Zhi-Juan Cao, Shu-Mei Wang, Yue Chen.

TÍTULO: A Randomized Trial of Multiple Interventions for Childhood Obesity in
China.
EDICIÓN: Vol. 48 N° 5
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Washington, DC
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EDITORIAL: American Journal of Preventive Medicine

AÑO: 2015
PÁGINAS CONSULTADAS: 552-560
CONTENIDO TEXTUAL:
Las intervenciones basadas en la familia y la escuela, de forma individual, para
el control de la obesidad infantil se han aplicado ampliamente; sin embargo, la
prevalencia de la obesidad infantil sigue siendo alta. En este estudio se evalúa
la efectividad de un modelo de intervención integral familiar-individual-escolar
para controlar la obesidad y el sobrepeso infantil.

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