Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Revisión inicial:
PROCESO
ALIMENTOS
ORDEN Y ASEO
ADMINISTRATIVO
ELABORACION DE
ALMACEN GENERAL COCINA COCINA COCINA ZONA / LUGAR
A ACTIVIDADES
MERCANCIA PEDIDOS ION
ALMACENAMIENTO
LIMPIEZA SOLICITAR
INGREDIENT
PORCIONAR ES MINUTA TAREAS
si
SI
SI
SI
RUTINARIA: SI o NO
no
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS
ADMINISTRATIVO
OFICINAS
RECIBO DE PEDIDOS
REVISION DE PLANILLAS
SI
ESGOS
7/2/2019
CLASIFICACIÓN
EFECTOS
DECRIPCIÓN
POSIBLES
FUENTE
Condiciones de la tarea (carga mental,
contenido de la tarea, demandas
Psicosocial carga fisica,carga
emocionales, sistemas de control, definición
de roles, monotonía, etc). mental ,estrés
ninguno
Temperaturas extremas frio, calor
deshidratacion,
estrés termico por
fisico calor o por frio ninguno
Mecanico- (elementos de maquinas,
herramientas,piezas a trabajar otros)
INTERPRETACIÓN DEL
e INTERVENCIÓN
CONSECUENCIA
PROBABILIDAD
PROBABILIDAD
(NP= ND x NE)
INDIVIDUO
NIVEL DE
NIVEL DE
NIVEL DE
MEDIO
BAJO
10
40
2
ninguno capacitacion
ALTO
450
18
6
Ambientes
ventilados Hidratarse
25
ALTO
120
inspeccion
12
6
de las
herraminetas ninguno
10
MEDIO
150
25
6
inspecciones capacitacion
utilizar el
150
peso
MEDIO
6
recomendad
herramientas o 6 1 25
300
ninguno capacitacion 6 2 12 ALTO 25
VALORACIÓN CRITERIOS PARA ESTABLECER
MED
DEL RIESGO CONTROLES
PEOR CONSECUENCIA
NIVEL DE RIESGO (NR)
INTERPRETACIÓN DEL
ACEPTABILIDAD DEL
ESPECÍFICO
EXISTENCIA
RIESGO
ELIMINACIÓN
depresion ,
ll si alteraciones si
6
cardiovascular
es
agotamientos,
desmayos,que
ll si maduras
si
6
fracturas,amp
ll si utacion
si
6
ii si 2 fracturas si
II si 3 lesiones si
agotamientos,
II SI 3 desmayos
MEDIDAS DE INTERVENCIÓN
CONTROLES EQUIPOS /
CONTROLES DE ADMINISTRATIVOS, ELEMENTOS DE
SUSTITUCIÓN
INGENIERIA SEÑALIZACIÓN, PROTECCIÓN
ADVERTENCIA PERSONAL
Mantenientos de
ventilacion Hidratacion
Capacitacion de
Manteniminetos manipulacion de
preventivos herramientas.
Manteniminetos señalizacion
preventivos botas
antidezlizantes,herra
mientas
Herramientas
recomendadas
pausas activas
ANEXO A
Clasificación
Fenómenos
Biológico Físico Químico Psicosocial Biomecánicos Condiciones de seguridad
naturales*
Radiaciones no
Mordeduras ionizantes (láser, Material particulado Trabajo en Alturas
ultravioleta infraroja)
* Tener en cuenta únicamente los peligros de fenómenos naturales que afectan la seguridad y bienestar de las personas en el desarrollo de una actividad. En el plan de emergencia de cada empresa se consideraran
todos los fenómenos naturales que pudieran afectarla.