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Gracias
Gastronomía “Año de la Lucha contra la Corrupción e
Actividades Económicas Impunidad”
Entre sus principales platos típicos
Producción agropecuaria: papa, trigo, destacan:
cebada, maíz, oca, quinua, camote,
Picante de Cuy con papas.
algodón.
Chicharrón con mote.
Producción ganadora: ganado vacuno, Humita de queso, choclo con queso.
ovino y caprino. Quesillo con miel, manjar blanco.