UNIVERSIDAD NACIONAL

“SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO”

PROYECTO DE INVESTIGACION

“EVALUACION DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO

DEL CULTIVO DE MAIZ RAZA BLANCO
URUBAMBA ( Zea maíz L.) CON EL EFECTO DE
FERTILIZACION ORGANICA ( Vacuno Y Cuy ) Y
SINTETICA ( NPK ) EN LA LOCALIDAD DE
MARCARA , CARHUAZ –ANCASH 2019”

RESPONSABLES DEL PROYECTO:

Arguedas Davila Fabrizio
Hinoztrosa Bazan Luis
Huaychani Casimiro Frank
Meza Manrique Wiliam

Duración: 08 meses
 HUARAZ – PERU
2019

INDICE

1. DATOS GENERALES. .................................................................................................... .3

1.1. TITULO DEL PROYECTO ............................................................................................. 3

1.2. INVESTIGADORES RESPONSABLES ......................................................................... 3

1.3. COLABORADOR ............................................................................................................. 3

1.4. RESPONSABILIDAD DE CADA UNO DE LOS INVESTIGADORES. .................... 3

2. ASPECTOS CONCEPTUALES ...................................................................................... 4

2.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ........................................................................ 4

2.1.1. Planteamiento del problema ............................................................................................. 4

2.1.2. Formulación del problema de Investigación ................................................................... 4

2.1.3. Propuesta de solución del problema................................................................................. 4

2.2. OBJETIVOS ...................................................................................................................... 5

2.2.1. Objetivo General ................................................................................................................ 5

2.2.2. Objetivo específico ............................................................................................................. 5

2.3. JUSTIFICACIÓN .............................................................................................................. 5

2.4. MARCO TEORICO .......................................................................................................... 6

1. DATOS GENERALES.

1.1. TITULO DEL PROYECTO

“evaluación de crecimiento y desarrollo del cultivo de maíz raza blanco

Urubamba ( Zea maíz l.) con el efecto de fertilización orgánica ( vacuno y cuy ) y
sintética ( npk ) en la localidad de Marcara , Carhuaz –Ancash 2019”

1.2. INVESTIGADORES RESPONSABLES

Arguedas Davila Fabrizio FCA - UNASAM

Hinoztrosa Bazan Luis FCA - UNASAM
Huaychani Casimiro Frank FCA - UNASAM
Meza Manrique Wiliam FCA - UNASAM

1.3. COLABORADOR:

Ing. Rhodes Leopoldo Mejía Valvas FCA - UNASAM

1.4. RESPONSABILIDAD DE CADA UNO DE LOS INVESTIGADORES.

Arguedas Davila Fabrizio

Hinoztrosa Bazan Luis
Huaychani Casimiro Frank
Meza Manrique Wiliam

Serán los encargados y responsables en la conducción del trabajo de investigación

responsables de elaborar el proyecto de Investigación, en coordinación con el colaborador,
así mismo programaran, implementaran, conducirán y evaluaran el experimento hasta la
culminación de este, recogerán la información de campo, para su posterior elaboración del
informe final, sustentación y publicación del mismo.
2. ASPECTOS CONCEPTUALES

2.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

2.1.1. Planteamiento del problema

El maíz es una de las cuatro especies vegetales que constituyen la base de la
alimentación mundial (Tapia et al; 2007) junto con el trigo, el arroz y la papa. Es
conocido que el maíz es el principal alimento de la población rural de menores
recursos económicos, quienes lo siembran todos los años utilizando pequeñas
parcelas para autoconsumo, lo cual coincide con el reporte de Tapia (2013) quien
señala que el maíz, específicamente el amiláceo, es el principal y más extenso cultivo,
sobre todo en la sierra, con más de 300,000 ha manejadas por pequeños productores
y que la mayor parte de la producción se destina al autoconsumo (60% a 80%), por
lo que se constituye en un alimento altamente significativo para la seguridad
alimentaria.
Según (Iguia, 1994) El cultivo de maíz amiláceo en la actualidad constituye uno de
los principales productos que sirve para el consumo humano, de tal modo que su
demanda en el mercado especialmente de la capital Lima y de la región va en ascenso
paulatino, de allí que la producción se halla distribuido en todo el valle del Mantaro,
con marcadas diferencias en los aspectos cualitativos y cuantitativos.
El cultivo de maíz se encuentra como una especie que crece variable cuyos
rendimientos son relativamente bajos siendo necesario la evaluación de uso de esta
dosis de fertilización para el incrementó de rendimiento y calidad en tema de la
agricultura orgánica en condiciones agroecológicas de Marcara, Carhuaz – Ancash.
2.1.2. Formulación del problema de Investigación

¿El efecto de los niveles de dosis de fertilización permitirá determinar el mejor

rendimiento por unidad de superficie y contenido proteico en los granos?

2.1.3. Propuesta de solución del problema

Para la solución del problema se tendrá en cuenta condiciones edafoclimáticas de la

zona donde se realizará el estudio, así como la adaptación y el óptimo desarrollo del
cultivo de maíz ( Zea maíz l.), además se realizará la evaluación del efecto de los
niveles de dosis de fertilización durante el proceso productivo, se tendrá en cuenta
los rendimientos de cada tratamiento, las características de grano y mazorca.
2.2. OBJETIVOS

2.2.1. Objetivo General

“evaluación de crecimiento y desarrollo del cultivo de maíz raza blanco

Urubamba ( Zea maíz l.) con el efecto de fertilización orgánica ( vacuno y cuy )
y sintética ( NPK ) en la localidad de Marcara , Carhuaz –Ancash 2019”

2.2.2. Objetivo específico

 Determinar cuál o cuáles de los cuatro bloques de maíz da mejores resultados en

crecimiento y desarrollo con el fertilizante orgánico y sintético.
 Identificar el mejor tratamiento que se establece con los niveles de fertilización
orgánica y sintética.

2.3. JUSTIFICACIÓN

La investigación va orientada de forma integral a solucionar problemas desde el punto

de vista agrícola, con la variedad de maíz blanco Urubamba, el cual permite alcanzar una
mayor producción una mejor adaptación a condiciones climáticas en toda la zona del
callejón de Huaylas en este caso localizado en Marcara , Carhuaz –Ancash que se viene
implementando las diferentes dosis de fertilización orgánica ( vacuno y cuy ) y
sintética ( npk ) la cual está al alcance de los agricultores ya que cuentan en la zona
con la crianza de animales mayores como el vacuno y menores como el cuy y no
utilizar otro tipo de fertilización la cual ocasiona gastos económicos altos. La
investigación tendrá impacto local con fines de contrastar las altas incidencias de
fertilizantes químicos que contaminan el medio ambiente (suelo, agua) produciendo
la infertilidad de las tierras agrícolas y la salud ocasionando enfermedades a largo
plazo.
La ejecución del proyecto va orientado a realizar un trabajo de investigación para
obtener resultados verídicos en el lugar propuesto y así poder transmitir los
resultados a los agricultores con el uso de estas dosis de fertilización en la
producción agrícola en áreas pequeñas como se observa en todo el callejón de
Huaylas.
2.4. MARCO TEORICO