BÁSICOS

Código
PTIS-0367-2018
Título del proyecto
Sistema de extracción de agua subterránea y riego tecnificado para huerta e invernáculo de
una escuela rural de Mendoza

Lugar de desarrollo del proyecto.

Localidad
Junín
Detalle la Provincia
MENDOZA
En el caso de estar involucrada más de una provincia, detalle cuáles

NÚCLEO ASOCIATIVO

Entidad solicitante

Denominación
Asociación Cuyana para el desarrollo sustentable AcuyoDS Permacultura
Tipo de Organización
Asociación sin fines de lucro
Otro tipo de Organización
CUIT de la entidad
30-71564640-0
Dirección completa de la entidad
Jorge A. Calle 673
Localidad
Capital
Provincia
MENDOZA
Máximo responsable de la entidad.
Hugo Alberto Oros
Cargo del máximo responsable de la entidad
Presidente
Teléfono fijo
(0263) 4259344
Teléfono celular
(261) 3899942
Correo electrónico
acuyods@gmail.com

Entidad del Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación

Denominación
Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo
Área/dependencia
Cátedra de Geomática

DATOS DE CONTACTO
Director técnico del proyecto

El Director Técnico (DT) del proyecto puede ser o no la misma persona responsable ante PTIS
Nombre Completo
Leandro Eloy
Apellido Completo
Mastrantonio
Entidad a la que pertenece
Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo
Teléfono fijo
(261) 4135000
Teléfono celular
(261) 5522725
Correo electrónico
lmastra@fca.uncu.edu.ar
CV
CV_abreviado_LMastrantonio.docx

Responsable ante programa PTIS

Recibirá todas la comunicaciones que realice el PTIS

Nombre Completo
Leandro Eloy
Apellido Completo
Mastrantonio
Entidad a la que pertenece
Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo
Teléfono fijo
(261) 4135000
Teléfono celular
(261) 5522725
Correo electrónico
lmastra@fca.uncu.edu.ar
CV

ASPECTO ASOCIATIVO

Otras entidades que participan del proyecto

Denominación Correo electrónico Apoyo a brindar

Aspecto asociativo

¿Las partes integrantes del proyecto han tenido una relación previa?
Proyecto “Evaluación de recursos del Arroyo Claro (Junín, Mendoza)”, de la 22° Convocatoria
de Proyectos de Extensión Universitaria y Vinculación Comunitaria “Universidad, Estado y
Territorio”. Secretaría de Políticas Universitarias. Ministerio de Educación de la Nación.
Convocatoria 2014.
Talleres de "Cromatografía de Suelos" y "Biofertilizantes" en el marco del "Festival del Arroyo
Claro".

DESARROLLO DEL PROYECTO

Descripción del problema

La Escuela 1-233 Juan Espada ubicada en Los Barriales (Junín, Mendoza), posee nivel primario
en el turno mañana, y nivel secundario en el turno tarde. El nivel secundario es de orientación
técnica agraria. La escuela posee un espacio reservado y delimitado para realizar una huerta, y
uno destinado para realizar un invernáculo. Ambos espacios tienen el objetivo de: a) practicar y
desarrollar actividades de siembra, trasplante, riego, desmalezado, fertilización, control de
plagas y enfermedades, y cosecha de cultivos hortícolas a nivel de huerta familiar; y b) proveer
alimentos saludables y de máxima calidad al comedor de la Escuela, en el cual almuerzan y
merendan los alumnos.
Debido al clima típico de la región, en el cual las precipitaciones son escasas, es de fundamental
importancia el uso de agua para regar los cultivos, sin la cual no se podrían obtener
producciones agrícolas. La Escuela no posee un sistema de obtención de agua para riego, ni el
correspondiente a derechos de agua conducida por canales superficiales, ni el correspondiente
al bombeo de agua subterránea. Es por ello que actualmente la Escuela se ve imposibilitada de
llevar a cabo las actividades de huerta e invernáculo.
Estrategia de Resolución del Problema
Se propone realizar un pozo para la obtención de agua subterránea, ya que la misma se
encuentra a 25 metros de profundidad aproximada. Además, se utilizará energía solar para el
bombeo del agua, la cual será almacenada en tanques en altura, a partir de los cuales será
conducida mediante mangueras y aplicada mediante riego tecnificado (goteo) al suelo de la
huerta y del invernáculo. Los momentos de riego serán definidos a partir de sensores de
humedad del suelo, que enviarán una señal a una computadora que activará el riego oportuno.
La tecnología a utilizar proviene de insumos de código abierto y de bajo costo (Arduino y
Raspberry). Es decir, se utilizará una energía renovable para la extracción del agua, la gravedad
para darle presión al agua, riego tecnificado para eficientizar el uso del agua, y tecnologías de
precisión para definir el momento de riego.
Objetivo General
Proveer de agua a una escuela técnica agraria para el desarrollo de una huerta y de un
invernáculo, que genere alimentos de calidad al comedor de la escuela, utilizando energías
renovables, riego tecnificado y tecnología de bajo costo y de código abierto, en cuyos diseño y
desarrollo serán partícipes los estudiantes de la Escuela.
Desarrollo e innovación
Para la extracción del agua subterránea se utilizarán paneles fotovoltaicos (energía solar). El
agua será almacenada en tanques en altura, la cual será conducida mediante mangueras
conectadas al tanque con válvulas eléctricas, y aplicada al suelo mediante goteros. En el suelo
se dispondrán varios sensores de humedad, los cuales enviarán una señal cuando la humedad
del suelo supere un umbral mínimo, a partir del cual en forma automática se activará el sistema
de riego, es decir, se abrirán las válvulas y se regarán los suelos hasta llegar a un umbral de
humedad máximo, a partir del cual se cerrarán automáticamente las válvulas. La tecnología de
energía solar y de riego se construirá con procesadores e insumos eléctricos del tipo Arduino y
Raspberry, que permite el diseño y desarrollo colaborativo de la tecnología, además de ser de
bajo costo y fácil construcción.

Beneficiarios

Beneficiarios del Proyecto

60
¿El proyecto incorpora elementos de diseño?
Sí
Detalle en qué aspectos del proyecto interviene el diseño
Diseño, desarrollo y construcción del sistema de extracción de agua mediante energía solar.
Diseño, desarrollo y construcción del sistema de riego automatizado, mediante sensores de
humedad del suelo.
Desde la mirada de Diseño, ¿cuál es el tipo de intervención?
Diseño y desarrollo de nuevos productos o a la mejora de productos existentes, teniendo en
cuenta elementos como la funcionalidad, la ergonomía, la experiencia de uso, etc.
Responsables de las tarea de diseño
Nombre y apellido Institución Formación-Experiencia

Leandro Facultad de Ciencias Agrarias CV_abreviado_LMastrantonio.docx

Mastrantonio UNCuyo

Hugo Oros ACuyoDS Curriculum Kósmico 2018.doc

PRESUPUESTO

Presupuesto estimado
ANEXO_IV_PRESUPUESTO_2018.xlsx
Presupuesto SERVICIOS TÉCNICOS
Estudio del perfilaje de sedimentos en la construcción del pozo de agua subterránea.
Presupuesto EQUIPAMIENTO
Tanques de almacenamiento de agua.
Paneles fotovoltaicos.
Presupuesto VIAJES
Combustible, desde la FCA UNCuyo hasta Los Barriales (Junín), cada 15 días durante 1 año.
Los realizará el personal de la FCA.
Presupuesto OTROS
Herramientas varias de huerta, macetas, semillas, biofertilizantes.
Herramientas varias eléctricas.