Taller preparación de alimentos para animales

Objetivos:

Conocer practicas alternativas de alimentación aminal.

Promover un herramientas que permita mejorar las condiciones productivas de los asociados.

Cronograma : Taller con dos horas de duración

Actividad Tiempo Materiales

Bienvenida a los participantes 5 Minutos Tablero o pliego de papel craf
Mística 15 Minutos Marcadores
Presentación de objetivos y 5 Minutos Borrador
metodología de trabajo Fotocopias
Desarrollo del taller 1 Hora Y 15 Minutos
Conclusiones y evaluación de 20 Minutos
la jornada

Introducción:

La cría de aves de corral permite obtener huevos y carne que mejoren la calidad de la
alimentación de la familia, además de ahorrar dinero. Pero la alimentación no se trata solo de
llenar la panza, es necesario nutrirse, te nutres cuando el cuerpo aprovecha los alimentos que
comes, una buena nutrición se ve en la salud y buen humor.

Para obtener los beneficios de la carne y huevos se necesita que las aves estén sanas, bien
nutridas, por esto la alimentación es uno de los aspectos más importantes en la crianza de aves. Por
lo tanto, es trascendental conocer algunos métodos para la producción de alimento a bajo costo.

Es importante tener en cuenta que la alimentación de animales generalmente corresponde a un

80% de los costos de producción, es decir, que por cada 100 pesos invertidos en la producción
animal, 80 corresponde a la compra de alimentos concentrados, de ahí radica la importancia de
hacer uso de planta que se encuentran en nuestras fincas para la alimentación animal, que permitan
mejorar la nutrición y que al mismo tiempo reduca los costos de producción.

Nutrientes necesarios para la alimentación animal

En general los animales requieren una serie de diferentes nutrientes, que les permita una nutrición
balanceada y sana para desarrollar todas sus funciones correctamente; entre los principales grupo
tenemos los siguientes:

Nutrientes Función Fuentes

Carbohidratos Proporcionan la energía para la digestión, Maíz, sorgo, caña, harina de
el movimiento, el crecimiento y la plátano, harina de yuca.
reproducción de las aves. Aunque las
grasas y carbohidratos cumplen las mismas
funciones, las grasas generan dos y hasta
 cuatro veces más energía que los
carbohidratos.

PROTEÍNAS Las proteínas contribuyen en la formación Soya, guandul, hoja de yuca,

de músculos (carne), los órganos internos, nacedero, botón de oro, bore,
la piel y las plumas. También permite el harina de lombriz, Lombriz, larva
crecimiento y aumenta la postura de de mosca, Mogolla, torta de soya,
huevos. entre otras.

VITAMINAS Ayudan a que los movimientos del ave sean Frutas frescas, hiervas varias.
coordinados, contienen minerales, como el
calcio y fósforo, necesarios para la
producción de huevos, para el crecimiento
y la formación de huesos y plumas.

MINERALES Son importantes para el ave en la Harina de hueso, calcio, harina de

formación y mantenimiento de los huesos, cascara de huevo, harina de rocas,
en la formación del huevo y para la plantas acuáticas,
circulación de la sangre y el
funcionamiento del corazón.

AGUA Es fundamental ya que el cuerpo del ave y Agua de lluvia, agua de acueducto.
los huevos están formados en más de un 50
% de agua. Además, favorece la digestión,
la absorción y transporte de nutrientes y
controla la temperatura del cuerpo del ave.

Elementos a tener en cuenta para obtener un alimento balanceado:

Pasos para hacer nuestro propio concentrado para aves.

MEZCLA MINERAL
1 Kg. de sal común
2 Kg. de huesos calcinados y molidos.
½ Kg. de cáscara de huevo.
1 Kg. de hoja de yuca (o Madero negro, poró ramio) seca y molida
Estos 4.5 Kg. de Mezcla. Mineral servirán para 1 quintal de concentrado.

Concentrado

Para pollitos de menos de 30 días

6 partes de energéticos (maíz, yuca, plátano)

3 partes de proteínicos (leguminosas, Torta de soya, Mogolla).
1 Parte de Minerales y vitaminas.

Escoger las fuentes según lo que tengamos más disponible y barato.

Ejemplo: Energéticos: yuca, plátano. Proteínicos: Torta de soya, Mogolla, gandul, frijol.
Si queremos obtenemos 10 Kg. De concentrado; secamos y molemos hasta obtener.
6 Kg. De maíz triturados, de harina de yuca o Plátano.
3 Kg. Torta de soya, gandul y frijol
1 Kg. De mezcla de mineral.
Para darle más sabor se le puede mezclar 200 grs. De melaza o cebo derretido,

Para pollitos de más de 30 días

7 partes de energéticos
2 partes de proteicos
1 Parte de minerales y vitaminas

Proporción por ave: de acuerdo a la edad, 30 gr para pollitos, aumentando progresivamente

120 - 125 gramos para pollos en estado de engorde

125 gramos para gallinas ponedoras.