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LABORATORIO DE TEJIDOS VEGETALES

UNIDAD
ACADEMICA: PROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

CURSO: BIOLOGÍA DE PLANTAS INFERIORES

PRACTICA Nº 06: TEJIDOS VEGETALES

1. OBJETIVOS

 Reconocer los diferentes tejidos vegetales que conforman tallo raíz y hoja en las
plantas angiospermas y helechos.
 Reconocer la funcionalidad de cada uno de los tejidos observados
 Establecer las diferencias estructurales de las células relacionadas con la función de
los distintos órganos vegetativos.

2. CONSULTA PREVIA

Los estudiantes tendrán que llegar al laboratorio con el esquema general de la presentación
del informe que tendrán que entregar al finalizar la sesión:

Portada
Objetivos (dos objetivos)
Marco teórico sustentado con referencias bibliográficas.

3. FUNDAMENTO TEÓRICO

La histología es una rama de la biología que se encarga de estudiar agrupaciones de células

especializadas en realizar alguna función.

Los tejidos integrantes de las plantas superiores se forman por división sucesiva de las
células y en su origen por la del cigoto, producido como consecuencia del proceso
fecundante.

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Cuanta más elevada sea el nivel de organización de una planta, mayor y mas complejos son
los tejidos que la conforman.

4. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS

Sustancias y/o
Equipos Materiales
Reactivos
Equipos: Estereoscopio, Hojas, tallos y raíces de
microscopio diferentes plantas:
Agua acidulada con
Bisturí Angiospermas
ácido clorhídrico
Equipo de disección (Eudicotiledóneas,
Vidriería: Cajas de petri, vaso Monocotiledóneas) y/o Solución de tionina al
de precipitado, láminas y helechos 1%
laminillas
Otros materiales: Pincel fino, Verde de Janus, lugol

papel absorbente, icopor,

papel bond, cuchilla de afeitar
(minora)

5. PROCEDIMIENTO O METODOLOGÍA

Observación corte transversal de hoja

2
1. Con ayuda de una cuchilla de afeitar nueva, extraiga un centímetro de la
lámina de una hoja. Que contenga el nervio central.
2. Introduzca el fragmento de hoja entre dos láminas de icopor, luego
humedézcalo y realice varios cortes finos en sentido perpendicular a la nervadura de
la hoja.
3. Coloque los cortes en una caja de petri con agua
4. Seleccione los cortes mas finos con el pincel y llévelos a una lámina
portaobjetos, tiña con una gota de tionina por un minuto y luego agregue dos gotas de
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agua acidulada, con el papel absorbente elimine el exceso de colorante y agua

acidulada. Con el pincel agregue agua al corte, retire el exceso con papel absorbente
y repita la operación.
5. Cubra la muestra con una laminilla.
6. Lleve el montaje al microscopio y con el objetivo de aumento identifique los
diferentes tipos de tejidos vegetales.
7. Observe con mayor aumento las células de la epidermis, el parénquima de
empalizada, el esponjoso o de reserva y los tejidos conductores, los estomas,
tricomas, etc.

Observación corte transversal de tallo y raíz

1. Corte a ahora 1 cm de tallo o raíz, proceda a obtener cortes finos colorear

realizar el montaje y observar como en el caso de la hoja.
2. Observe con mayor aumento las células de la epidermis, el parénquima, el
esclerénquima, el colénquima y los tejidos conductores.
3. Elabore esquemas de los tejidos observados señalando el tipo de tejido al que
corresponden.

Observación corte longitudinal de la hoja

1. Proceda a obtener la muestra de 1 cm2 de la lámina de la hoja.

2. Una vez tenga la muestra en medio de las dos lámina de icopor realice cortes
finos en sentido horizontal al nervio central. Coloree, realice el montaje y observe el
tipo de tejido.
3. Debe obtener una vista diferente de las mismas células observadas con
anterioridad.

Observación corte longitudinal de tallo y raíz

1. Obtenga trozos de 1 cm de largo de tallos y raíces.

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2. Una vez tenga la muestra en medio de las dos lámina de icopor realice cortes
finos horizontales a lo largo del tallo y raíz.
3. Coloree, observe y realice esquemas.

6. RESULTADOS

 Elabore esquemas y dibuje, en cada caso las estructuras en mayor (40x)y menor
aumento (10x)
 Identifique cada una de los tejidos observados.
 Compare los distintos tipos de células de conformidad con su función.

IMPORTANTE: Los estudiantes tendrán que realizar cortes de raíz, tallo y hoja de por lo
menos un ejemplar de Eudicotiledónea, Monocotiledónea y Helecho.

Al finalizar la práctica de laboratorio, los estudiantes entregarán el informe con los resultados
obtenidos teniendo en cuenta los parámetros para la presentación del mismo:

Portada
Objetivos
Marco teórico
Desarrollo de la actividad (Dibujos donde se identifiquen los tejidos que conforman el
complejo de tallo, raíz y hoja)
Cuestionario
Conclusiones
Bibliografía

Cuestionario

1. ¿Qué tejidos se encuentran en el mesófilo de la hoja de Eudicotiledónea?

explique su función.

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2. ¿Qué tipo de tejidos se encuentran en la nervadura central de la hoja de

Eudicotiledónea?
3. ¿Qué tejidos se encuentran en el mesófilo de Monocotiledónea?
4. ¿Cómo se distribuyen y cómo están conformados los haces vasculares en la
hoja de Monocotiledónea?
5. ¿Qué tipo de tejidos se encuentran en la raíz de Monocotiledóneas y
Eudicotiledóneas?
6. ¿Qué tipo de tejidos se encuentran en el tallo de Monocotiledóneas y
Eudicotiledóneas?

7. BIBLIOGRAFIA

Becerra, N., Barrera, E. & Marquinez, X. 2006. Anatomía y morfología de los órganos
vegetativos de las plantas vasculares. Universidad Nacional de Colombia. Unibiblios, 276 p.

Evert Esau, 2010. Anatomía Vegetal. Primera edición. Editorial Omega. Barcelona.

Fon Quert P. 1982. Diccionario de Botánica. Bva. Reimpresión Ed. Labor S.A. España.

Hickey, M & C. King. 2000. The Cambridge illustrated glossary of Botanical Terms.
Cambridge United Kingdom.

Izco, J. Et al. 1988. Botánica. Macgraw Hill- Interamericana.

Simpson, M.G. 2006. Plant Systematics. Elsevier Academic Press. San Diego California
USA.

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ANEXOS

Figura 1. Tejidos conductores de tallo.

Figura 2. Xilema y floema.

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Figura 3. Parénquima de empalizada y esponjoso.

Figura 4. Sección transversal del limbo de una hoja.

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Figura 5. Colénquima.

Figura 6. Esclerénquima.

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