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Analizar los elementos del costo en un sistema de costeo por órdenes específicas
de fabricación (Materiales Directos, Mano de Obra Directa, Costos Indirectos de
Fabricación) para la determinación de los costos unitarios.
Concepto
1
Contabilidad De Costos, William Jiménez Lemus, Sello Editorial: Fundación para la Educación
Superior San Mateo, Pág. 37
Acumular costos totales y calcular el costo unitario.
Presentar información relevante a la gerencia de manera oportuna, para
contribuir a las decisiones de planeación y control.
Características:
Ventajas
Proporciona en detalle el costo de producción de cada orden.
Se calcula fácilmente el valor de la producción en proceso, representada por
aquellas órdenes abiertas al final de un periodo determinado.
Se podría establecer la utilidad bruta en cada orden o pedido.
Desventajas
Su costo administrativo es alto, debido a la forma detallada de obtener los costos.
Existe cierta dificultad cuando no se ha terminado la orden de producción y se
tienen que hacer entregas parciales, debido a que el costo de la orden se obtiene
hasta el final del periodo de producción.
“Son tres, los elementos fundamentales e imprescindibles de un sistema de costos por órdenes
específicas: los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación.
Éstos se van acumulando e interrelacionando, según sea la cantidad de órdenes de trabajo
asignados. Se obtiene el costo unitario de cada orden dividiendo los costos totales entre el
número de unidades producidas.”2
Este sistema de costos se aplica generalmente en industrias que no tienen en proceso continuo
e ininterrumpido de producción como por ej., industria azucarera; de la cerveza; generación de
energía eléctrica, etc. Es decir que el sistema se aplica en industrias con ciclo de producción
interrumpido, como por ej. Industria del juguete; mueblerías, industrias de la construcción, etc.
Esta distinción, entre ambos sistemas, determina que los costos que se asignan a las ordenes lo
son con independencia del período de costos, como sí se hace, por ejemplo en la industria
azucarera.
Ejemplos
Industria de confecciones
Industria de muebles
Fabricación de piezas de repuesto
Industria poligráfica
Servicios de auditorías y consultorías
Construcciones
Servicios de reparación
Servicios hoteleros
2
Página de web SCRIB, Trabajo de Contabilidad de Costos, Pág. 21
Concepto
Generalidades
1.- Permite reunir separadamente cada uno de los elementos del costo para cada
orden de producción, ya sea terminada o en proceso de transformación.
2.- Es posible y resulta práctico lotificar y subdividir la producción, de acuerdo con
las necesidades de cada empresa.
3.- Para iniciar la producción, es necesario emitir una orden de fabricación, donde
se detalla el número de productos a laborarse, y se prepara un documento contable
distinto
(Por lo general una tarjeta u hoja de orden de trabajo), para cada tarea.
4.- La producción se hace generalmente sobre pedidos formulado por los clientes.
5.- Las industrias mueblerías, jugueteras, fabricación de ropa, Artículos eléctricos,
equipo de oficina, etc. Aplican este sistema.
6.- Existe un control más analítico de los costos.
7.- El valor del inventario de producción en un proceso es la suma de las cantidades
consignadas en las tarjetas u hojas de costos de órdenes de trabajo pendientes de
determinar su manufactura.
Aplicación
3
https://www.monografias.com/docs/Ordenes-de-produccion-F3JKR5FYBY, Visitado en fecha 16/04/2019
Materiales necesarios para las órdenes de producción planificadas
Productos que se acaban de fabricar
Materiales que ya se han seleccionado
Productos que se han fabricado en el pasado
Materiales que se utilizaron en operaciones de fabricación anteriores
Producción de Lotes
Este es otro de los sistemas de producción más comunes que emplean las
empresas manufactureras que tienen como característica que su producción tiene
una cantidad limitada, también se le denomina producción discontinua porque su
proceso no es permanente, se interrumpe debido a que se efectúan una serie de
operaciones a cada lote de producción.
Para que un lote de producción pueda pasar de una operación a otra, esta debe
estar completamente terminada, porque si se pasan pequeñas cantidades del lote
a otra operación, puede generar contratiempos y confusiones en el control de la
producción.
Las empresas que aplican este sistema tienen como ventaja que su personal
domine eficientemente cada una de las operaciones y que la inversión del capital
para la producción se mantenga baja; pero lo que va requerir de un trabajo
minucioso y arduo es el área organizativa y de planeación ya que tienen que reducir
al máximo el tiempo de inactividad.
La producción por lotes también tiene desventajas entre ellas la ineficacia con
respecto a los tiempos muertos, ya que el grupo de trabajo al culminar su trabajo,
tiene que detenerse para acondicionar el ambiente de trabajo del nuevo lote de
producción.
Este sistema es valioso para las pequeñas empresas que fabrican diferentes
productos y que no tienen en mente trabajar con grandes y costosas maquinarias
de producciones continuas. La producción por lotes es también útil para una fábrica
que haga productos estacionales o aquellos que sean difíciles de pronosticar la
demanda, para un lanzamiento piloto de la producción, o para productos que tienen
un alto margen de beneficio.
En definitiva estos sistemas de producción se adecúan a las necesidades y
requerimientos de las microempresas y pequeñas empresas quienes al empezar
utilizarán equipos modestos, pero conforme crezca su producción tendrán que
hacer uso de equipos con tecnología más avanzada.
a) Cuenta de Costos
Se afectan las siguientes cuentas:
- Producción en Proceso (Materia Prima, Mano de Obra Directa
y Gatos Indirectos de Fabricación.
- Almacén de Materiales
- Sueldos y Salarios por Pagar
- Almacén de Productos Terminados
- Inventario de Producción en Proceso
Asiento
PRODUCCION EN PROCESO
Material Directo
ALMACEN DE MATERIALES
Concentración de los vales de materiales indirectos
PRODUCCION E N PROCESO
Gastos Indirectos de Fabricación
Material Indirecto
ALMACEN DE MATERIALES
Para iniciar su actividad productiva, las empresas que utilizan el sistema de costos
por órdenes específicas, requieren emitir una orden de producción para cada trabajo
o lote, cada orden de producción debe llevar una Hoja de Costos, en la cual se
registran los costos de materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos
requeridos en el proceso de elaboración de determinada orden o lote conforme se
desarrolla el trabajo. Los gastos de ventas y administrativos, que se basan en un
porcentaje del costo de producción, fabricación o manufactura, se especifican en la
hoja de costos para determinar el costo total. Las hojas de costos se establecen al
comienzo del trabajo y permanecen vigentes hasta que los productos se terminan y
se transfieren al almacén de artículos terminados.
La estructura de las hojas de costos pueden variar de una empresa a otra; sin
embargo, existen datos esenciales que deben ser recopilados para suministrar la
información requerida por la gerencia. Entre los datos principales que deben
incluirse en una hoja de costos se encuentran: número de la orden u hoja de
producción, descripción del artículo que se va a fabricar y la cantidad, fecha de
iniciación, fecha de terminación, sección de costos de material directo, mano de
obra directa y costos indirectos y sección de resumen de costos.
Algunos formatos incluyen los gastos de administración y ventas y el precio de
venta de manera que pueda determinarse fácilmente la utilidad estimada para cada
orden de trabajo o de producción.
Para que un sistema de costos por órdenes específicas funcione de manera
adecuada es necesario identificar físicamente cada orden de trabajo y separar sus
costos, para lo cual se requiere documentación y procedimientos que permitan
asociar los insumos de fabricación de un trabajo. Esta necesidad se satisface
mediante el uso de: requisiciones de materiales, separadas para cada trabajo, para
identificar los materiales directos; Boletas de Trabajo para los costos de mano de
obra directa, identificados por número de orden de trabajo de costos; y bases de
aplicación de costos indirectos identificada con cada orden de producción (por
ejemplo si la base son horas máquinas entonces se debe establecer la cantidad de
horas máquinas que, en el período, utilizó cada orden en el proceso productivo)
Al terminar de fabricarse los productos y una vez anotados todos los costos en la
respectiva hoja de costos, se procede a su liquidación; para ello se totaliza cada
una de las tres columnas que contienen los montos de los elementos del costo y se
suman los totales de las columnas para obtener el costo total de la orden de
producción; posteriormente se divide este costo total por el número de unidades
fabricadas y se obtiene el costo de cada unidad producida en dicha orden.
Habe
-x- Debe
r
Inventario de materiales y suministros XXX
Banco XXX
-x-
-x-
-x-
Banco XXX
-x-
-x-
-x-
Banco XXX
Ventas XXX
-x-
-x-a
-x-
-x-b
-x-
EMPRESA_____________________
Expresado en Quetzales
Materiales Directos Usados XXXX
Ejemplo #1
La empresa manufacturera La Gran Venecia S.A., se dedica a fabricar y vender
calzados para damas de acuerdo a las especificaciones de sus clientes. Para
acumular sus costos emplea un sistema normal de contabilidad de costos por
órdenes específicas de fabricación.
Al 30 de abril estaba en proceso la orden de producción N° 05, requerida
por almacén, iniciada el 20-04-00 para fabricar 50 pares de sandalias modelo
"Karina" de amplia aceptación en el mercado. Dicha orden presentaba como saldos:
Materiales Q. 20.000, mano de obra Q. 40.000 y costos indirectos Q. 30.000.
La empresa no dispone de inventario de materiales, en virtud de lo cual el día 25 de
abril el departamento de compras realiza una compra de materiales a crédito para
ser cancelada a sesenta (60) días, el cual es recibido el día 30 del mismo mes, a
continuación se describe el material recibido:
10 Metros de material sintético (Q. 50.000 cada metro) Q. 500.000
03 Láminas de suela neolite (Q. 30.000 cada lámina) Q. 90.000
02 Láminas de plantillas (Q. 8.000 cada lámina) Q. 16.000
02 Galones de pega (Q. 40.000 cada galón) Q. 80.000
01 Rollo de hilo (Q. 6.000 cada rollo) Q. 6.000
01 Caja de clavos (Q. 8.000 cada caja) Q. 8.000
Total Q. 700.000
El día 28 de abril de 20X4 recibió un pedido del cliente Calzados Pucci S.A. para la
fabricación de 100 pares de calzados del modelo KM-080, el cual espera entregar
a más tardar el 04 de junio de 20X4 y se venderá al costo de producción más un
cincuenta por ciento (50%). El día 01 de mayo de 20X4 se inicia esta orden
específica de producción asignada con el No. 06.
El día 01 de mayo de 20X4, el departamento de producción solicitó los siguientes
materiales para comenzar a trabajar la orden No. 06, mediante el formato
Requisición de Materiales N° 30-04. La requisición de materiales es el documento
fuente para los materiales en un sistema de costos por órdenes específicas de
fabricación:
Material directo:
07 Metros de material sintético (Q. 50.000 cada metro)
03 Láminas de suela neolite (Q. 30.000 cada lámina)
01 Láminas de plantillas (Q. 8.000 cada lámina)
Material indirecto:
01 Galones de pega (Q. 40.000 cada galón)
01 Rollo de hilo (Q. 6.000 cada rollo)
01 Caja de clavos (Q. 8.000 cada caja)
También se solicitó materiales, a través de la requisición 31-04, para cumplir con la
orden de producción N° 05 de:
02 Metros de material sintético (Q. 50.000 cada metro)
01 Lámina de plantillas (Q. 8.000 cada lámina)
Las tarjetas de tiempo y las boletas de trabajo mostraban la siguiente información:
El Sr. José Mendoza trabajó cuarenta (40) horas. Diez horas (10) las laboró en
la orden 05 y las restantes en la orden 06.
Tanto el Sr. Jhonny Rodríguez como la Sra. Rosa García trabajaron ochenta (80)
horas. Cada uno de ellos laboró veinte (20) en la orden 05 el resto en la orden
06.
Los Sres. Mario Jiménez y Raúl Pérez trabajaron cuarenta (40) horas cada uno.
Diez de las cuales la laboraron en la orden 05 el resto en la orden 06.
La relación de sueldos y salarios, aportes y apartados patronales se presenta a
continuación ( Las retenciones registradas ascendían a Q. 243.000)
Total mano de
1.340.000 201.000 335.000
obra directa
Total mano de
1.090.000 163.500 272.500
obra indirecta
Trabajadores
Concepto Trabajadores directos Total
indirectos
Apartados
335.000,00 272.500 607.500
patronales
Q.
Las sumas de dinero de mano de obra identificadas con las órdenes de producción
representan un débito a la cuenta de inventario de productos en proceso mano de
obra, por la porción que representa mano de obra directa y a la cuenta
de control Costos indirectos Reales, por la porción que corresponde a la mano de
obra indirecta, el abono se realiza a la cuenta Nómina por distribuir.
Tarjeta de Tiempo
Boleta de Trabajo
Q
.
Concepto Q.
Variación 436.170
En este ejemplo hablamos de una sub-aplicación debido a que los costos indirectos
reales fueron superiores a los costos indirectos aplicados en las órdenes de
producción. Para esta operación se deben realizar dos asientos: el primero (signado
con el N° 10), para cerrar las cuentas de costos indirectos reales y aplicados,
registrando la sub-aplicación; y un segundo asiento para cerrar la sub-aplicación.
-2-
Inventario de Materiales y
610.000
Suministros
-3-
-4-
-5-
-6-
-7-
-8-
Banco 4.075.000
Ventas 4.075.000
-9-
-10-
-11-
Costo de venta 436.170
Aplicación de costos
6 1.407.000 1.437.000
indirecto
Inventario Inicial 0
Costo de Ventas
Venta de Productos 8 815.000 815.000
Aplicación de Costos
6 1.407.000 1.407.000
Indirecto
Uso materiales
2 54.000 54.000
indirectos
Cierre variación
11 436.130 0
insignificante
Estado de Resultados
CONCLUSIONES