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FASE II RECONOCIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN

Presentado por:

ALEJANDRA MAURY CONTRERAS

LEVYS DAYAN GONZALEZ

JUAN JOSE ROJAS

DIEGO FERNANDO ACOSTA

KATHERINE GALINDO SÁNCHEZ

Tutor:

ÁNGELA BIBIANA TRIANA GÓMEZ

Grupo:

212031_3

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA, UNAD

Ingeniería Ambiental

Bogotá D.C; 1 Mayo 2019


INTRODUCCION

Para realizar el presente trabajo como primer paso y en el desarrollo de las actividades
individuales se elaboró un mapa mental, en el cual se describen los diferentes tipos de
contaminación, luego se investigó qué es un Eco-balance; para terminar esta etapa, se propuso
una pequeña o mediana empresa (pyme), que no contara con un Sistema de Gestión Ambiental.

En el desarrollo del trabajo colaborativo, se seleccionó una pequeña o mediana empresa (pyme),
en la cual se implementó un enfoque, basado en los principales conceptos objeto de estudio de la
primera unidad del curso, relacionándolos en el sistema de gestión ambiental necesario para la
misma.
OBJETIVOS

Conocer los diferentes procesos de contaminación y degradación ambiental ocasionados por


procesos industriales y planificar los mecanismos de gestión ambiental que contribuyan con la
mitigación y control de los efectos adversos ocasionados por éstos sobre el medio ambiente.

Identificar y evalúa los diferentes procesos de contaminación y degradación ambiental


afectados por procesos industriales, teniendo en cuenta la normatividad ambiental aplicable.

Planificar y diseñar mecanismos de gestión ambiental que contribuyan a la mitigación y


control de los efectos adversos de procesos industriales sobre el medio ambiente.
Empresa seleccionada en consenso (Deberá anexarse evidencia del
consenso)
Cuadro de roles.

NOMBRE ROL

Katherine Galindo Sánchez Evaluador


Diego Fernando Acosta Revisor
Levys González Ospino Alertar
Alejandra Maury Compilador
Juan Jose Rojas Entregas
Descripción general de la empresa (Mi Pyme) con los parámetros
mínimos solicitados.

CONSTRUOBRAS SAS

CONSTRUOBRAS inició operaciones en el año 1989, como una iniciativa del Ingeniero
Juan Carlos Herrera, quien para la época incursionaba como contratista asociado de otras
empresas del sector de la construcción que prestaban sus servicios a industrias del área de
alimentos. Gracias a sus conocimientos y experiencia logra el apoyo de inversionistas privados
y nace CONSTRUOBRAS como sociedad limitada.

A lo largo de dos décadas CONSTRUOBRAS LTDA se especializó en el diseño,


construcción y mantenimiento de obras civiles con un énfasis muy marcado en el sector de
alimentos, manteniendo como su cliente principal desde el inicio a la empresa Nestlé de
Colombia S.A del municipio de Bugalagrande. A partir del año 2005 y como un propósito de
sus directivas, la empresa diversifica su ámbito de acción e incursiona en la conquista de
nuevos clientes manteniendo su vocación de obras de calidad propias de la industria
alimenticia y se hace con nuevos clientes del sector como OMNILIFE DE COLOMBIA
LTDA, COLOMBINA S.A, COMPAÑÍA NACIONAL DE ALIMENTOS (YUPI),
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS ALDOR, ALPINA COLOMBIA, entre otras.

Para el año 2010 y en virtud del negocio de venta pactado entre sus socios fundadores y
nuevos inversionistas, la composición accionaria pasa a manos de JUAN CARLOS
HERRERA PINEDA Y GABRIELA HERRERA CORREA quienes le imponen una nueva
dinámica a la empresa, aumentan su capital social y trabajan para su transformación en una
sociedad por acciones simples la cual, a partir del año 2012, funciona como
CONSTRUOBRAS S.A.S.
MISIÓN

Representar una opción atractiva para quienes requieran obras civiles de alta calidad,
comprometiéndose con las normas que rigen su objeto social y generando beneficios para
todos.

VISIÓN

Consolidar una empresa capaz de atender con excelencia las necesidades en montajes, obras
civiles y desarrollos relacionados con clientes de la industria y sectores afines, ofreciendo un
servicio integral cada vez más eficiente y oportuna.

ORGANIGRAMA
Identificación del contexto y partes interesadas. (Descripción)
Construobras S.A.S.

Nuestra especialidad: Obra civil y montajes con altos requerimientos de calidad,


ambientes con condiciones especiales de higiene.
Estamos ubicados en la carrera 5 No. 9-86 Bugalagrande (Valle). Tel ( 57 2) 2236875,
celular 3155486388. Ingeniero Juan Carlos Herrera P., representante legal.

Necesidades y expectativas de las partes interesadas

La organización debe realizar el seguimiento y la revisión de la información sobre estas


partes interesadas y sus requisitos pertinentes.
Las partes interesadas y sus requisitos se convierten en factores clave, aunque desde
siempre lo han sido, del Sistema de Gestión de la Calidad para proporcionar productos y
servicios que satisfagan dichos requisitos.
Tanto las partes interesadas como sus requisitos van cambiando con el tiempo, por lo
que son objeto de revisión periódica, por ejemplo en la revisión por la dirección.
Cuando hablamos de partes interesadas nos estamos refiriendo a clientes, usuarios,
socios, personas de la organización, proveedores externos, sindicatos, gobiernos…

Podemos enumerar a las siguientes partes interesadas:

 Clientes: Respecto a ellos debemos cuidar la calidad de nuestros productos y/o


servicios, la fidelización y su satisfacción.

 Accionistas. Respecto a ellos es imprescindible prestar atención a la productividad,


los costes, la rentabilidad y el crecimiento de nuestra organización.

 Proveedores. Los temas más relevantes a tratar con ellos son las alianzas
estratégicas y la calidad concertada.

 Personal. Cuando hablamos de personal como parte interesada nos estamos refiriendo
a seguridad laboral, desarrollo personal y profesional y satisfacción del personal.

 Competidores. Es muy importante hacer una investigación de la competencia para


evitar ser desbancados y estar alerta en cuanto a innovación y desarrollo, imagen de
marca y posicionamiento.
 Sociedad. Debemos cuidar aspectos como el respeto al medio ambiente, el impacto
de nuestra actividad en la sociedad y nuestra imagen corporativa para no causar
malestar social.
Mapa de procesos de la organización
IDENTIFICACIÓN DE LAS ACTIVIDADES, PRODUCTOS Y/O SERVICIOS DE LA
ORGANIZACIÓN A TRAVÉS DE UN MAPA DE PROCESOS DE LA ORGANIZACIÓN.
CONSTRUOBRAS S.A.S. es una empresa dedicada a la prestación de servicios de obra civil
y montajes industriales de alta calidad con una experiencia en operaciones desde 1989.

Actualmente contamos con una estructura especializada en obras civiles que involucra
múltiples áreas relacionadas con los sectores públicos y privados a nivel nacional y que
ofrece a nuestros clientes, proyectos de construcción, ampliación, remodelación o montaje
industrial de manera integral, apoyados en una cadena tecnológica y un equipo humano
competente y altamente comprometido en asegurar el despliegue de una cultura de gestión
integral que contribuye día a día en alcanzar el mejoramiento continuo de nuestros
procesos.
Construobras SAS funciona a través de diferentes procesos que permiten optimizar las
áreas de la empresa. De esta manera se garantiza que se tengan las herramientas y
recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos.
Proceso productivo principal (Descripción)

El desarrollo de las obras desempeñadas por CONSTRUOBRAS SAS da inicio con el


diseño del concepto donde entran fases como la arquitectura en la cual se encuentran el
diseño arquitectónico (propuesta y proyecto) y los preliminares (permisos, escrituras,
estudios) continuando con los planos y la posterior puesta en marcha de la obra con la
construcción; la obra civil contempla una serie de etapas importantes como lo son la
excavación, la cimentación, la estructura y la albañilería; seguidos por las instalaciones que
comprenden la sanitaria, la eléctrica, mecánica y de seguridad; y posteriormente los
acabados y exteriores los cuales conllevan los accesorios y demás terminados para así
finalizar con la entrega de la obra.
Eco-balance (Diagrama de flujo con elementos de entrada
(recursos) y salida (residuos) de cada actividad de acuerdo al ciclo
de vida del producto o servicio)
Proceso / Tipo de Contaminantes
Causa Efecto potencial
Actividad contaminación generados

La demolición se PELIGROSOS El tema es que las


ejecuta cuando la - Aditivos de demoliciones generan
estructura hormigón polución, y material
presenta daños - Adhesivos particulado en
irreparables, el - Masticos suspensión, el cual,
Contaminación del coste de su - Sellantes afecta seriamente la
DEMOLICIONES suelo y subsuelo / reparación sea - Pesticidas salud de las personas,
Contaminación demasiado elevado - Materiales con generando desde
atmosférica afecciones
NO PELIGROSOS respiratorias,
- Tierras neumonías, hasta
- Hormigón Silicosis (la cual es
- Ladrillos letal), entre otros
- Cerámicos daños medio
- Madera ambientales.
- metal
Trabajos que dan Las alteraciones del - Disgregación y
lugar a la aire están asociadas pérdida de
explanada bajo la al polvo, el ruido, las cohesión del
rasante inicial del emisiones material de las
terreno; del de CO2 paredes de la
transporte a El aporte de la Excavación por
vertedero o al contaminación que el efecto de
lugar de empleo de ruido hace al aire es elementos
los productos producto, atmosféricos
resultantes de principalmente, (humedad,
estas operaciones; de la operación de resequedad).
EXCAVACIONES Y Contaminación del de la nivelación de máquinas y equipos - Desprendimiento
MOVIMIENTOS DE suelo y subsuelo la plataforma y el utilizados en de las paredes
TIERRA perfilado de los actividades de por el efecto de
taludes. excavación. cargas, como la
El recurso hídrico de vehículos y
está asociado a los materiales en
movimientos de general, en el
tierra, borde de la
excavaciones y Excavación.
eliminación de la - Caída de
cubierta vegetal, personal o de
generando así materiales hacia
alteración de el fondo de la
los cuerpos de agua, Excavación por
que en ocasiones son no contar con
atravesados por la las distancias de
construcción de seguridad en el
vías y en perímetro de
consecuencia, se ella.
presenta la - Socavación o
modificación de los pérdida de la
flujos y calidad de capacidad
Agua. portante de los
suelos en los
que se fundan
edificaciones
vecinas a la
Excavación, por
no mantener
distancias y las
medidas de
seguridad para
evitarlo.

TRANSPORTE DE Contaminación del Contaminación Ruidos por los Alteración de las


RESIDUOS / suelo y aguas auditiva vehículos pesados tranquilidad de las
MATERIALES atmosférica flora y Generación de contaminación de las poblaciones más
fauna ruidos producidos aguas ya que esta es cercanas, afectación
por vehículos. mesclada con auditiva,
Contaminación del
diferentes químicos, contaminación de las
aguas que llegan a
desechos de lo de aguas al no ser
los ríos y quebradas envases, que tratadas antes de
Material particulado, contienen minerales llegar a los ríos,
los combustibles pesados, como muertes de peces,
utilizados por los azufre, plomo, zinc daño en la vegetación
transportes,
minerales pesados, al contacto de los
materiales
que se evaporan en residuos, químicos
desechados de
la atmosfera y son afectación a la salud
producto químicos,
arrastrados por el por los partículas
líquidos, que se
viento, y quedan en emitidas, por la
utilizan como
cementos, los suelos, derrame quema de los
acelerarte, de sustancias combustibles de los
endurecedores, corrosivas, caros pesados que
impermeabilizantes, bastereas, trabajan con
pinturas producidas por las combustibles, polvo
descomposición de emitidos por el
los materiales cemento, yeso,
pinturas químicos, que
provocan muchas
enfermedades en los
seres vivos

La contaminación Afectaciones en la Afectación en las


del suelo de da por salud por partículas, personas en su salud
derrame de
químicas como y animales y
sustancias químicas
CARGA Y plomo, cobre, plata, vegetación,
al descargar o
DESCARGA DE manganeso, cadmio, prolongaciones de
cargarlas en los
hierro, cinc que
MATERIAL DE Contaminación del carros de carga en hogos bacterias,
contaminación de suelo
suelo y subsuelo diferentes lugares de contaminaciones y
RESIDUOS / despachos de los esterilidad de los los
MATERIALES materiales para la suelos
constructora de

diferentes obras que

sonsustancias o

elementos de tipo

sólido, líquido o

gaseoso, mal

almacenamiento y

distribución de los

productos.

Este seda por la El no tratamientos Contaminación de los


utilización, de los de las aguas ríos y fauna y flora
materia primas contaminadas que contaminación de los
que se utilizan por llegan a los suelos generando
ASEO INTERNO Y Contaminación del las diferentes alcantarillas y estas a infertilidad, aparición
EXTERNO DE LA suelo, subsuelo actividades dentro los ríos con químicos de plagas, perdidas de
OBRA de la obra que pesados, que los muchos materiales
generan diferentes contaminación, que se pueden
desechos, escombros, de, reutilizar
orgánicos químicos plásticos, hierro, pvc,
físicos, líquidos líquidos, madera

Consumo de energía Agotamiento del Contaminación de aire,


eléctrica Generación recurso natural energía suelo
de residuos sólidos eléctrica, de los Contaminación del agua
peligrosos de la recursos hídricos
LIMPIEZA DE Contaminación del
limpieza.
ANDAMIOS suelo y subsuelo
contaminados
Potencial caída de
aceites y solventes
usados para la
limpieza y
mantenimiento de
andamios

Consumo de energía Generación de ruido al Contaminación de suelo


eléctrica Generación momento cortar Disminución de la vida

CORTE DE Contaminación del de residuos sólidos diferentes materiales util del relleno sanitario
peligrosos Precinto, con máquinas contaminación de
MATERIALES suelo y subsuelo
retazos de madera, industriales residuos plantas
toldos, sogas, no renovables
chatarra, plástico, contamina el suelo
trapo, otros

Consumo de energía Generación de ruido Contaminación de suelo


eléctrica Generación exploración de Disminución de la vida

PULIDO DE Contaminación de residuos sólidos partículas en el aire Enfermedades


peligrosos metales generación de polvo respiratoria por
MATERIALES atmosférica
cobre pastico hierro toxico inhalación de partículas
polvos por cortes de en el aire que genera
piedras enfermedades

Desplazamiento del Emisión de gases por Contaminación del aire


vehículo Potencial combustión Contaminación de suelo

USO DE que genera quema afectaciones por el Agotamiento del recurso


de combustibles, ruido de las maquinas natural, impurezas en
MAQUINARIAS Y Contaminación
Fuga y/o Derrame el aire que causas
atmosférica
de aceites afectaciones en los
EQUIPOS DE animales, personas y

COMBUSTION plantas

-Los edificios -La fabricación de los -Nuestro entorno natural


resultantes del materiales de se ve afectado por la

MAL USO DE LOS proceso construcción comporta emisión de


constructivo, ocupan el agotamiento de contaminantes, así como
PROBLEMAS EN Contaminación del
y transforman el recursos no renovables por la deposición de
OBRAS DE aire y suelo
medio en el que se a causa de la residuos de todo tipo.
INFRAESTRUCTURA
disponen. extracción ilimitada de
- materias primas y del
consumo de recursos
fósiles.

UTILIZACIÓN DE -Generan altos -Propician emisiones - Vierten al medio

RECURSOS consumos de CO2. residuos líquidos, sólidos

NATURALES Contaminación del energéticos antes, y gaseosos que en su


mayoría no tienen
RENOVABLES Y NO agua, aire y tierra. durante y después
tratamiento alguno
RENOVABLES construidas.
causando un deterioro
en los distintos
ambientes.
Conclusiones

Una vez desarrollado el trabajo anterior podemos concluir con la apropiación de los
conceptos abordados a lo largo de la primera unidad del curso; con la elección de la
organización anteriormente mencionada tendremos la oportunidad de desarrollar su
respectivo sistema de gestión ambiental. Lo que nos permitirá adquirir de forma más eficiente
cada uno de los conocimientos adquiridos a lo largo de la unidad.

El proceso de Formulación Estratégica evidencia la necesidad de interrelacionar los


factores de éxito en la construcción, junto con la realidad del desempeño ambiental de la
empresa, de esta manera se permite tener una perspectiva más amplia que permita hacer
frente a las ineficiencias productivas a través de acciones que conduzcan a una visión
integradora y sistémica bajo el modelo de las políticas ambientales.

El Ecobalance es un método estructurado de recopilación de flujos hacia el interior y


exterior de recursos, materias primas, energía, productos, subproductos y residuos que
ocurren en una organización durante un periodo. Sirve como herramienta de diagnóstico,
orientada hacia procesos y producción de información cuantitativa.
Referencias

 Aguas uga Recuperado de:http://www.aguasdebuga.net/intranet/sites/default/files/FT-GGA-


054_Rev-01. MATRIZ DE PARTES INTERESADAS.xls
 Dadón, José., Oldani, Juan., & Rodríguez, María. (2014) Ambiente, desarrollo y sociedad. (pp.
20-165) Buenos Aires, Argentina. Ediciones del Aula Taller. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/detail.action?docID=3219633
 Grijalbo, Lucía. (2017). Desarrollo y aplicación de la metodología de evaluación de aspectos
ambientales. UF1943. (pp. 5-74) Longroño, España. Editorial Tutor Formación. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/detail.action?docID=4870200
 Sánchez, L. E. (2010). Evaluación del impacto ambiental: conceptos y métodos. (pp. 17-292)
Bogotá, CO: ECOE Ediciones. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?docID=10536277&p00=prin
cipales+instrumentos+gestion+colombia+ambiental
 Toro, J., Martínez, R., Arrieta, G. (2013, julio - diciembre). Métodos de Evaluación de Impacto
Ambiental en Colombia. Revista de Investigación Agraria y Ambiental Volumen 4, (2), p. 1-11.
Recuperado de http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/990/96
 Garzón, Lina. (2014). Diagnóstico Ambiental. Colombia. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5209
 Alvarado, J. (2015, enero -junio). La protección de la naturaleza y el ambiente, un nuevo objetivo
del ordenamiento jurídico. Análisis comparativo entre Colombia y Francia. Verba Iuris, (33),
p.137–148. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=t
rue&db=lgs&AN=117348565&lang=es&site=eds-live&scope=site
Anexos:

Anexo 1. Matriz de contexto


FORTALEZAS DEBILIDIDADES
MATRIZ DOFA 1. Control 1. Precios competitivos
CONSTRUCTORA S.A.S Administrativo 2. Control de inventarios
2. Productos 3. Mucha oferta
3. Facilidad de pagos constructora
4. Servicio Preventa y 4. Tiempos de entrega
posventa 5. Rotación del personal
5. Personal Capacitado 6. Falta de mayor
6. Localización del publicidad
proyecto constructivo
7. Experiencia en el
campo de la
construcción
8. Aplicación de
Tecnologías
informáticas
9. Lealtad del cliente

OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS DO


1. Reactivación del F5, F8, O8, O11, 012: D, D8, D10, O1; O4:
sector de la Aprovechar la experiencia Realizar alianzas con
construcción. para la búsqueda de nuevos proveedores para lograr la
2. Acceso a nuevas mercados, construir acordes reducción de costos y genere
tecnologías a las necesidades o valor agregado al producto,
3. Buenas relaciones requerimientos y ampliar la como también difundir mayor
con los clientes difusión de los servicios a Publicidad.
4. Plan de ordenamiento través de diferentes medios. D2, D4, D6, D10, O1, O3,
territorial O4, O8:
5. Generar alianzas F5, F8, O7, O8: Aprovechar la facilidad de
estratégicas Con personal altamente acceso al crédito para
6. Legislación de las capacitado (ingenieros civiles, aumentar la capacidad física
normas técnicas arquitectos) generar de almacenamiento
7. Nuevos mercados asesorías y consultorías para reparación y compra de
8. Accesibilidad al uso normas técnicas y maquinaria. Mejoramiento en
de diferentes medios requerimientos específicos de los procesos con alta calidad.
para mayor alta calidad. D1, D3, D4, D8, O1, O3,
publicidad F7, O1, O9, O11,: O11:
Capacidad de contratación Fortalecer los mercados
para participar en diferentes existentes, buscar y abrir
licitaciones y adquirir nuevos mercados para
contratos. incrementar el
F5, O6, O8: posicionamiento y posibilitar
Realizar capacitaciones la reducción de costos.
periódicas del personal con el D1, D6, O1,O3, O11:
objetivo de realizar una Reasignación de funciones
actualización continua de acordes a cada área para
procesos en diferentes áreas mejoramiento de los
y ampliar conocimientos procesos.

AMENAZAS ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS DA


1. Competencia F4, f7, A1: D1, D3, A1,A2,A4:
2. Mercado saturado Aprovechar el Realizar un constante estudio
3. Legislación nomativa posicionamiento para del comportamiento de los
4. Fluctuación de los incrementar servicios, precios de materias primas y
precios en materiales asesorar y mejorar el servicio acorde al resultado adquirir
de construcción post-venta. los materiales para reducir
5. Violencia y orden costos.
público F6, A1, A7:
6. Preferencia por Incursionar en mercados de D1, D6, D9, A1, A2:
vivienda usada en estratos más bajos para Brindar capacitaciones e
compra de remates ampliar la cobertura y inducciones al ep0rsonal para
7. Nivel bajo de ingresos posicionamiento lograr mayor eficiencia en los
8. Incremento de procesos, lograr la reducción
impuestos F9, A5, A7: en costos y generar mayor
Tener la posibilidad de competitividad.
estudiar y decidir sobre
aquellos proyectos que se D1, D4, D6, A1, A7,:
ubiquen en lugares con una Desarrollar procesos que
situación difícil en cuanto al permitan la producción en
orden público cadena para reducir costos, e
incrementar utilidades.
D8,A1,A2,A3:
Impulsar el área de mercadeo
y establecer estrategias de
publicidad y marketing
ampliando la cobertura en
diferentes tipos de mercado.

Anexo 2. Matriz de partes interesadas.

TIPO PARTES REQUISITOS


INTERESADAS NECESIDADES EXPECTATIVAS
Empleados Bienestar Social Formación personal y
profesional, estabilidad
laboral, Estabilidad
convencional a más de 7 años
en termino indefinido.
Sociedad Calidad, continuidad del servicio Tratamiento de aguas
Servidas

Clientes Satisfacción sobre el servicio Calidad, continuidad,


cobertura del servicio,
precios razonables frente a
otras ciudades similares

Gerente Facultades dadas dentro de los estatutos de la Facultades dadas por la junta
empresa directiva

Accionistas Estabilidad financiera La inversión sea retornada


Se cumpla el objeto para el
cual fue creada

Proveedores Cumplir con las condiciones pactadas Continuidad en el contrato

Gobierno Cumplimiento con la normatividad vigente Complimiento de los tiempos


establecidos en la
normatividad.
Transparencia en el manejo
de los recursos
Acreedores Acuerdos de pago para reestablecer el servicio Calidad y continuidad en el
servicio.

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