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El usar graficas de control como apoyo para categorizar los objetivos de calidad y rentabilidad
-aplicados a los productos terminados-, puede ser de gran ayuda e impacto, ya que permite
visualizar y mostrar a los empleados – a capacitar- el comportamiento de los productos
respectos de parámetros considerados correctos y ver cómo se comportan –si no desvían-
respectos a los ideales definidos como objetivos estratégicos de calidad y rentabilidad.
Conocer los valores y su comportamiento nos permite hacer ajustes y correcciones necesarias,
en las que puedan participar con sus ideas – y posterior esfuerzo de logro- todos los
trabajadores, al involucrándolos como parte de la solución y toma de decisiones, se les da valor
agregado a su trabajo y a los productos farmacéuticos, por un lado haciendo que los empleados
entiendan mejor las problemáticas y por otro conozcan mejor los productos y el beneficio para
quienes los usan, incorporando en su acerbo cuales son la visión y misión de la empresa, así
como su planificación estrategia, la que ayuda al cumplimiento de ella.
También dentro de los planes de aumento de competencias se debe el contemplar el capacitar a
los empleadores en métodos de control estadístico de proceso (SPC con las ingles), de modo
que puedan entender usar la información y de ser necesario realizar correcciones de forma de
eliminar los errores y apuntar a una óptima producción, de calidad y rentable, que son los
principales focos de una empresa, y que los empleados conozcan exactamente como el lograrlas
le permitirá a la empresa la permanencia en el tiempo, el posicionamiento de sus productos –
dada la alta calidad y su poca variabilidad en el tiempo, por tener procesos bajo control da la
posibilidad de encontrar nuevos usos para los productos, ya que son los empleados quienes han
observado y encontrado “accidentalmente” nuevos usos para los productos como el de la baba
de caracol o de las cremas Cicatricure, y que han diversificado la venta en sus empresas y
ayudado a aumentar su rentabilidad.
Para concluir apoyarse en las gráficas de control para capacitar a los empleados, los ayuda a
visualizar el producto y su comportamiento como algo tangible, y que puede mejorarse o
empeorarse por acciones concretas en los que ellos participan directamente y que pueden ser
controladas por ellos y al capacitador – en esta caso jefe de planta- le da una herramienta muy
útil y real que lo ayuda a hacer más didáctica y comprensible su labor, e independiente que el
sistema que se desee implementar y certificar ( TQM, ISO 9001, BPM , HACCP u Otro), se
tiene como meta el lograr que todos el personal tenga real conciencia de lo importante que es su
accionar en todo lo relacionado con la empresa, como lo es la calidad y la rentabilidad y poder
motivarlos para mejorarlas.
CUADRO COMPARATIVO DE DIFERENCIAS
EN LA MEDICÓN DE DESEMPEÑO
GRÁFICAS DE CONTROL GRÁFICAS DE CONTROL
POR VARIABLES POR ATRIBUTOS
1.- Requieren para su completación de 1.- Permiten medir las variables con menos
equipo especial, algunas destrezas de esfuerzo y recursos y en menor tiempo ya que
empleados, de procedimientos puede contarse rápidamente la característica y
específicos y rigurosos, y/o más tiempo y saber su desempeño
más esfuerzo
2.- Se puede obtener información 2.- Se mide a la vez una característica como
relevante por y de cada unidad medida. conjunto formado por muchas unidades.
3.- El personal debe ser capacitado tanto 3.- Resulta fácil la interpretar de los resultados.
en la determinación como interpretación
de los datos que se obtienen.
4.- Si mediante el grafico se determina 4.-Si mediante el grafico se determina que el
que el servicio o producto no cumple las desempeño del proceso ha cambiado, no se
especificaciones, indica además el valor indica la magnitud del cambio y para saber cuál
o magnitud de discrepancia. es exactamente, se debe medir la desviación real
respecto de lo previsto, obtener una variable.
5.- No siempre todos los datos pueden ser 5.- Se pueden aplicar, aun si no se conoce la
observables como variables. distribución de donde provienen las
características
6.- Se anotan uno a uno los resultados de 6.- Se aplica a cualquier dato que se desea medir
cada medición
+ Rango de la muestra Promedio de la muestra
1 0,41 4,00
2 0,55 4,16
3 0,44 3,99
4 0,48 4,00
5 0,56 4,17
6 0,62 3,93
7 0,54 3,98
8 0,44 4,01
Total 4,04
Determine lo siguiente:
a)
Límite superior del rango se debe utilizar : UCLR
De acuerdo a esto se tiene:
D4 = 1,864 (de la tabla de factores, correspondiente a n=8)
Media del rango = 4,04/ 8= 0,505 = R
Límite superior del rango = D4 * Media del rango = 1,864 x 0,505 = 0,94132
Gráfico R
1
0.9
0.8
0.7
0.6
Rango
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
1 2 3 4 5 6 7 8
Número de muestra
d)
El límite superior de la media: UCL𝑥̅
Media del rango = 0,505
A2 = 0,373 (de la tabla de factores, correspondiente a n=8)
𝑥̅ = 4,04
UCL𝑥̅ = 4,04 + 0,373 x 0,505 = 4,228 = Límite superior de la media de onzas de yogurt
Gráfico x
4.5
3.5
2.5
Rango
1.5
0.5
0
1 2 3 4 5 6 7 8
Número de muestra
En ambos gráficos se observa que los valores están dentro de los limites superior y inferior
determinados como correctos, por lo que se podría decir que la maquina es adecuadamente
calibrada.
Respuesta:
Datos:
n = 100 pedidos
C= Tasa promedio = 0,05, valor nominal o Termino central del intervalo, o promedio de piezas
defectuosas
Porcentaje de confianza = NC = 99,73%
UCL= ¿? ; LCL = ¿?
Variables de medición de piezas defectuosas, son discretas ya que se miden cantidades de piezas
por unidad de tiempo con una distribución normal, donde el parámetro de la distribución es
Promedio de Defecto de la muestra.
De esta distribución y de la curva C, se desprenden los siguientes
s = Desviación Estándar = √C
Línea Central = C
Límite Superior de Control = UCL = C + 3√C
Límite Inferior de Control = LCL = C - 3√C
UCL = C + 3S = C + 3√C
LCL = C - 3S = C - 3√C
UCL= C + 3√C = 6 + 3√6 = 6 + 3(2.45) = 13.35 o 13 por ser quejas o unidades esteras
Gráfico C
14
12
proporción defectuosa
10
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Número de muestra
De la gráfica se puede inferir que el proceso está bajo control, si bien tiene un valor al limite.