15/6/2019 Receta Pudín de Chía | Gourmet

Pudín de Chía

¿Cómo hacer Pudín de Chía?

I N G R E D I E N T E S

1 ½ taza de leche vegetal como coco, almendras, avena o la que quieran (300 ml)

80 gr de yogurt natural griego

1 cucharadita de Esencia de Vainilla Gourmet (https://www.gourmet.cl/producto/esencia-de-vainilla/)

2 a 3 cucharadas de miel de abejas, agave, maple o el endulzante de preferencia

½ taza de chía

Frutos rojos para servir

https://www.gourmet.cl/recetas/pudin-de-chia/ 1/2
15/6/2019 Receta Pudín de Chía | Gourmet

P R E P A R A C I Ó N

Mezclar la leche vegetal con el yogurt, la Esencia  (https://www.gourmet.cl/producto/esencia-de-vainilla/)de Vainilla

Gourmet (https://www.gourmet.cl/producto/esencia-de-vainilla/) y la miel. Con un batidor de mano integrar todos
los ingredientes. Incorporar la chía y mezclar bien. Esperar 10 minutos y luego dividir en 4 vasos. Tapar y refrigerar
por al menos 6 horas. Para servir decorar con frutos rojos o fruta de la estación.

https://www.gourmet.cl/recetas/pudin-de-chia/ 2/2