Enlaces Químicos

Rivera Gallego, Bradley

Serna Ocampo, Juan David

Facultad de Ciencias Naturales y Exactas, Departamento de Química

Universidad del Valle
18 de Julio de 2019

Resumen
En este trabajo experimental se conocieron las propiedades físicas y químicas de
compuestos a partir de la formación de enlaces químicos. Se realizó de una manera
muy cualitativa y, por ende, no se tuvieron en cuenta las incertidumbres de los
materiales utilizados para esta práctica. Se probaron las conductividades eléctricas
de 9 reactivos y se tomó el tiempo que tardaban en llegar 3 reactivos a su punto de
fusión, concluyendo que los compuestos iónicos deben someterse a altas
temperaturas para que puedan alcanzar dicho punto. Finalmente, se reconocieron
compuestos de coordinación coloreado y por disolución de una sal poco soluble.

1. Introducción El objetivo principal de esta práctica se

basa en conocer las propiedades físicas y
Todo lo que existe en la Tierra es producto químicas de compuestos con distintos
de las uniones que los átomos realizan tipos de enlaces.
entre sí para formar nuevas sustancias.1
Se define el enlace químico como la unión
o interacción de dos o más átomos por 2. Procedimiento experimental,
medio de fuerzas de atracción. La cálculos y resultados
actividad química se da gracias a los
electrones de los átomos, Para empezar, se comprobó la
específicamente los electrones de conductividad eléctrica de soluciones
valencia, que son los que se encuentran acuosas. Para esto, se utilizaron
en la última capa o nivel de energía en un soluciones al 0.1% y un dispositivo
átomo. Existen muchos tipos de enlace,
para comprobar la conducción.
sin embargo, los dos más importantes y
en los que se hará énfasis a lo largo de
A continuación, se muestra el
este informe son el enlace covalente y el diagrama del montaje del dispositivo
enlace iónico. El enlace covalente puede para evaluar la conductividad de las
definirse como la compartición de uno o soluciones a tratar
más pares de electrones entre átomos
enlazados, es simple si sólo se comparte
un único par, doble si se comparten dos
pares y triples si se comparten tres pares
de electrones; también es coordinado
cuando el par de electrones es
compartido sólo por uno de los átomos.2
El enlace iónico se da entre un elemento
muy electropositivo y otro muy Figura 1. Dispositivo
para evaluar la
electronegativo, es decir, entre uno conductividad de una solución.
situado a la izquierda de la tabla periódica
y otro situado a la derecha de la tabla Seguido a esto, se verificó el correcto
periódica.1 funcionamiento del circuito. Posterior
a esto, en un vaso de precipitado de La parte b de este primer momento
50 mL se agregaron 20 ml de agua consistió en determinar el punto de
destilada (solvente) y se introdujeron fusión de sustancias tales como: NaCl,
los electrodos del dispositivo hasta la azúcar y parafina en una cantidad de
mitad del líquido en donde se probó su 0.1 g. Estas sustancias se introdujeron
conductividad eléctrica. El anterior cada una en un tubo de ensayo
proceso se repite utilizando agua de diferente. Posteriormente, con una
grifo y soluciones acuosas al 1% espátula se toma una muestra de cada
aproximadamente de: sal común, una y se calientan con un mechero
sacarosa (azúcar), acetona, hidróxido hasta que empiecen a fundirse. Si al
de sodio, nitrato cúprico, amoníaco y cabo de 1 minuto la sustancia no se ha
ácido clorhídrico. fundido, se suspende el proceso de
calentamiento.
En la tabla 1 se observa los resultados
de la práctica en donde se plasma si En la tabla 2 se observa el tiempo en que
determinadas soluciones acuosas se demoran en fundir determinados
presentan conductividad eléctrica y la compuestos.
intensidad con la que prenden el
Tabla 2. Punto de fusión.
bombillo
Compuesto Tiempo de fusión
Tabla 1. Conductividad eléctrica de los compuestos
(NaCl) No se funde
Sacarosa 7.22 segundos
Compuesto Conductividad Intensidad
Parafina 3.82 segundos
H2O
Desionizada
No -
H2O No - El procedimiento 2 consistió en la
NaCl Si Baja observación de compuestos con
Sacarosa No - enlaces covalentes coordinados. Para
Acetona No - ello, se llevaron a cabo 2 ensayos. En
NaOH Si Alta
Cu(NO3)2 No - el primer ensayo se agregó una
HCl Si Alta pequeña cantidad de solución 0.1M de
NH3 No - Cu(NO3)2 y se le adicionó gota a gota
6M de NH3 y se agitó
En la figura 2 se observa la prueba de permanentemente hasta que la
conductividad eléctrica con el HCl, dando solución presente un cambio de
como resultado una alta intensidad en el coloración. Luego, en el segundo
brillo del bombillo. ensayo, se adicionó una pequeña
cantidad de solución de AgNO3 al
0.5% y NaCl en un vaso de precipitado
de 50 ml. Posterior a ello, se añadió
1.5 Ml de agua destilada y gota a gota
6M de NH3 agitando constantemente
hasta que se diluya completamente.
En la figura 3 se observa la coloración
azul que indica la formación de un
enlace covalente coordinado entre el
Cu(NO3)2 y el NH3
Figura 2. Prueba de conductividad del HCl

Figura 3. Compuesto de coordinación coloreado
En la figura 4 se observa una
suspensión entre la solución acuosa
del AgNO3 y el NaCl al recibir unas gotas
de NH3
electricidad, debido a que los iones se
pueden mover libremente uno de otro
cuando son influenciados por un
campo eléctrico, transportando cada
uno una cierta cantidad de carga. Si la
sustancia iónica estuviera en estado
sólido la conductividad eléctrica sería
nula debido a que los iones carecerían
de movilidad. Asimismo, la intensidad
luminosa del bombillo depende de la
concentración de iones presentes en
la disolución.
Esto se debe a la presencia de
electrolitos fuertes, que en disolución
acuosa se ionizan y permiten la
conducción. Un electrolito fuerte es
una sustancia que está prácticamente
ionizada totalmente en disolución
acuosa. Dicho en otras palabras, un
electrolito fuerte tiene una fuerte (o
alta) tendencia a producir iones. Un
electrolito débil es una sustancia que
está solo parcialmente ionizada en
disolución acuosa.

Por otro lado, los compuestos

covalentes no conducen electricidad
Figura 4. Suspensión de AgNO3 y NaCl en una debido a que los electrones del enlace
solución acuosa
están localizados fuertemente y
atraídos por los dos núcleos de los
Tabla 3. Compuestos con enlaces covalentes átomos que los comparten. Además,
coordinados.
cuando se disuelven en agua no se
Soluciones Observación forman iones, por consiguiente, si se
(acuosas)
disuelven tampoco conducirán
Coloración azul
electricidad.
Cu(NO3)2(ac) + NH3 (ac) Sin embargo, los compuestos
intensa
AgNO3(ac)+ NaCl(ac) Suspensión covalentes muy polares en solución
Producto anterior + acuosa se pueden disociar como
NH3(ac) Dilución completa electrolitos y conducir electricidad.4 En
el caso de la práctica es el HCl, que en
3. Discusión y análisis solución acuosa se disocia como H+ y
Cl−.
En el procedimiento 1, se obtuvieron
los datos presentes en la tabla 1, Posteriormente, los resultados de la
donde se puede observar que los parte b del procedimiento 1 se
compuestos iónicos en las obtienen de la tabla 2 donde se puede
disoluciones acuosas son aquellos observar que el NaCl no se fundió, y
que son capaces de conducir esto es debido a que al ser un
compuesto iónico presenta altos
puntos de fusión, es decir, debe
someterse a altas temperaturas para
poder fundirse. Del mismo modo, se
tiene que su misma condición de
compuesto iónico hace que presente
una buena conductividad eléctrica en
estado sólido. Al contrario, la sacarosa
(azúcar) al tener un enlace covalente,
presenta puntos de fusión
relativamente bajos cuando se
encuentra en estado sólido. Esto se
demuestra en la tabla 2 ya que no
habían pasado 10 segundos cuando
alcanzó su punto de fusión. La
parafina, al ser un alcano, su punto de
fusión estará dado según su tamaño,
entre más grande sea, mayor será su
punto de fusión. Esto se debe a las
fuerzas intermoleculares, que son
mayores entre más grande sea la
superficie. En esta parte del
experimento se tomó un pequeño
trozo de parafina, por eso se tiene que
alcanzó su punto de fusión cerca a los
4 segundos.4
En el procedimiento 2 se observa la
presencia de un enlace covalente
coordinado en la parte a porque al
agregar gotas de NH3 a la solución
0.1M de Cu(NO3)2 ésta se torna azul
oscuro (ver figura 3).
En la parte b, al agregar NaCl a la
solución al 0.5% de AgNO3, ésta se
torna de color blanco y se forma una
sal insoluble en donde se observa una
suspensión entre el NaCl y el AgNO3
después de haber agregado unas
pocas gotas de NH3 (ver figura 4), la
cual al seguir agregando más NH3 se
forma un compuesto covalente
coordinado y la solución queda
totalmente transparente (esto se
discutirá de una forma más detallada
en la sección de preguntas)
.
4. Conclusiones
Los enlaces iónicos sólo pueden
conducir electricidad si se encuentran
suspendidos en una disolución
acuosa, debido a que en este medio
los iones se pueden mover libremente
cuando son influenciados por un
campo eléctrico y entre mayor
cantidad de iones presentes en la
disolución, mayor será la conducción
eléctrica. Por otra parte, los enlaces
covalentes no conducen electricidad
ya que están formados por no metales
y una propiedad de éstos es su poca o
nula conductividad eléctrica. La
conductividad eléctrica se pudo
determinar cuando el bombillo prendía
o no, mostrando el tipo de enlace que
lo formaba. El compuesto con enlace
iónico NaCl presenta un punto de
fusión alto debido a la fuerza en que
se unen sus átomos y por esto se
necesitan aplicar temperaturas
demasiado altas para fundirlo. Por otro
lado, en los hidrocarburos,
especialmente en los alcanos, el punto
de fusión depende de la cantidad de
sustancia que se tome para fundirla.
Entre mayor sea la cantidad, mayor
será el tiempo para llegar al punto de
fusión.
Por último, se puede concluir que en el
procedimiento 2 parte a, el compuesto
absorbió luz visible del color
complementario del azul puesto que
presentaba tal coloración6 y en la parte
b lo que ocurre es una desplazamiento
o intercambio de ligando6 que al final
permiten la disolución de AgCl.
5. Preguntas
Disolución de una Sal Poco Soluble por
Prueba de Conductividad Eléctrica: Formación de un Compuesto de
Coordinación:
Agregar de 15 a 20 mL de agua
destilada en un vaso de 50 mL Colocar 1 mL de
solución al 0.5%
de AgNO3 en un
vaso de 50 mL

Probar su conductividad
Agregar igual
cantidad de NaCl
al 0.5%
Hacer el mismo proceso con agua del
grifo, así como para los reactivos en
solución acuosa al 1% excepto para el
nitrato de plata Añadir 1.5 mL de
agua destilada y
solucioón 6M de
NH3 gota a gota
Punto de Fusión:

2. Las sustancias conductoras de

energía son aquellas en las que el
Registrar el tiempo
bombillo prendió, estas son: la
de fundido solución de NaCl, de NaOH, de
Cu(NO ) y la de HCl, son conductoras
3 2

y se les denomina electrolitos porque

Calentar hasta que su concentración de iones en la
se funda
disolución es alta o baja según esté
NaCl, azucar y
completamente ionizada o no en agua.
parafina en 3 tubos Además, son conductoras de
de ensayo
electricidad porque los iones se
pueden mover libremente
Formación de un Compuesto de transportando cada uno una cantidad
Coordinación Colorido: de carga. Las que no son conductoras
2

son aquellas donde el bombillo no

prendió, y son: el agua destilada, agua
de grifo, la sacarosa, acetona y el
Colocar 1 mL de
solucion 0.1% de amoníaco NH , no conducen
3

Cu(NO3)2 en un
tubo de ensayo
electricidad y se les denomina no
electrolitos porque no producen iones
en el agua. Las sustancias que
2

Agregar gota a presentan enlace iónico son: NaCl y

gota solución
6M de NH3 NaOH, Cu(NO ) Y las sustancias que
3 2.

presentan enlaces covalentes polares

Agitar son: HCl, azúcar, NH , acetona, agua 3

constantement destilada, agua de grifo.

e hasta
disolución
completa 3. La sustancia que tardó más tiempo
en fundirse fue el NaCl (de hecho, no
se fundió) ya que, al ser un compuesto
iónico, presenta un punto de fusión 7.
muy alto, de 801 °C. 5
Enlace Iónico: NaCl y AgNO3

4. En el procedimiento 2 parte a, se
observó que al agregar el NH3 a la
solución de Cu(NO3)2 ésta se torna azul
como se observa en la figura 3, debido a
la formación de un compuesto de Enlace Covalente No Polar: CH4
coordinación complejo cuyo color
depende del metal y los ligandos unidos al
mismo.6

Cu(NO ) 3 2 (ac) + NH 3 (ac) → (Cu(NH ) ) + (NO )

3 4 3 2

5. En el procedimiento 2 parte b, se
observa que al agregar NaCl al AgNO3 la
solución se torna blanca y se forma una
Enlace Covalente Polar: H2O
sal insoluble, y a medida que se agregan
gotas de NH3 se produce una suspensión
entre los dos compuestos principales
formando cristalizaciones hasta llegar a la
disolución completa, esto se explica ya
que un ion ligando aumenta la solubilidad Enlace Covalente Coordinado: HNO3
de un compuesto ligeramente soluble
cuando el mismo forma un ion complejo
con el catión.6

AgNO3 (ac) + NaCl → AgCl + NaNO 3

Reacción anterior + agua +
amoniaco
AgNO + NaCl + H + NH → AgNO
3 2
+NH
6. Referencias
1. Magariños, A. P. (s.f.). Química 2°
Bachillerato. En A. P. Magariños, Química
3 3 2° Bachillerato (págs. 41, 46). Mc Graw
3 Hill Education.

2. PETRUCCI R., HERRING F.,

6. MADURA J. y BISSONNETTE C.,
• Enlace Iónico: NaCl y AgNO3 Química General, Pearson Educación,
S.A., Madrid, 2011.ed
• Enlace Covalente No Polar:
CH4 y CH3C 3. Departamento de química. (2019).
Guías 2019, laboratorio de química I-
• Enlace Covalente Polar: H2O Q. Cali-Universidad del valle (p.47)
y NH3 4. CALLISTER, W., Introduccióna la
Ciencia e Ingeniería deMateriales,
• Enlace Covalente Coordinado: Editorial Reverté,1996. 2 vol.
Cl2 y HNO3 5. Berlanga-Labari, C., & Fernández-
Carrasquilla, J. (2006). Revisión sobre
la corrosión de tubos
sobrecalentadores en plantas de
biomasa. Revista de Metalurgia, 42(4),
299-317.
6. coordinación, Q. d. (s.f.). Obtenido
de
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/arch
ivero/Complejosysunomenclatura_13
378.pdf