Notas Técnicas

Asoci aci ón Cubana de P roducci ón Animal (ACPA)

Los forrajes son la fuente ali-

ALIMENTACIÓN DE CONEJOS menticia de mayor disponibilidad
y la más barata para la cría de co-
EN PATIOS FAMILIARES: nejos. Aportan los nutrientes bá-
sicos para su nutrición, los que
UNA ALTERNATIVA SOSTENIBLE varían entre otros factores, con el
Aurelio Quiñónez (1) y Sixto Martín tipo de planta y la época del año.
Ó.B Filial Las Tunas (1) y Sede Nacional ACPA El presente trabajo tiene como ob-
jetivo demostrar que en nuestras
condiciones se puede lograr una
alimentación segura durante todo
el año, a partir de recursos natu-
rales.
Se trabajaron 1 710 reproduc-
toras, 450 sementales y 11 250 ani-
males jóvenes de la razas Pardo
Cubano, Chinchilla y conejos mes-
tizos de 85 criadores de 8 comu-
nidades rurales. Se consideraron
los requerimientos nutricionales de
los conejos y los aportes de nutri-
mentos de las plantas y otros re-
cursos existentes en las localida-
des. Se confeccionó una fórmula
para la elaboración de bloques
mul tinutri ci o nal es (BMN) co n
materias primas procedentes de
l costo de la energía y la triales y emplear los piensos como

E mano de obra s on dos

elementos determinantes
en los costos de los sistemas de
suplementos y no como alimentos
básicos de la dieta.
vegetales deshidratados y conver-
tidos en harina. En la tabla 1 se
detallan las plantas utilizadas y los
meses de cosecha.
producción animal. Por ello, se
deben emplear técnicas que permi- Tabla 1. Recursos alimentarios. Meses de mayor disponibilidad
tan costos mínimos: se sitúa al pro- Recurso alimentario E F M A M J J A S O N D
ductor ante la necesidad de buscar Hojas de yuca x x x x x x x x x x x x
recursos propios del sistema de la Hojas de júpito x x x x x x x x x x x x
forma más eficiente y económica Leucaena - - x x x x x x x x x x
posible. Guásima x x x x x x x x x x x x
La crianza de conejos consti- Frutos de algarrobo - x x x x - - - - - - -
tuye una de las explotaciones más Hojas de col x x x x - - - - - - - -
económicas del trópico. Caña x x x x x x x x x x x x
En nuestro país se incrementa Canavalia x x x x x x x x x x x x
la cría de esta especie y con ello Palmiche - - - - - - x x x x x x
la necesidad y demanda de enri- Residuos de tomate - - - x x x x x x x x x
quecer los conocimientos de los Semillas de mango - - - - - x x x x - - -
cunicultores en materia de alimen- Semillas de tamarindo - - - x x x x - - - - -
tación. Maíz x x x x x x x x x x x x
La nutri ció n re pre senta el Harina de pescado x x x x x x x x x x x x
80% de los costos de producción Fríjol gandul x x x x x x x x x x x x
en las e xplotaciones cunícolas. Cal x x x x x x x x x x x x
Esta especie se puede alimentar Sal común x x x x x x x x x x x x
con forrajes y subproductos indus- Ceniza de madera x x x x x x x x x x x x

Rvta. ACPA 2/2006 25

 Notas Técnicas
Asoci aci ón Cubana de P roducci ón Animal (ACPA)

Tecnología para la fabricación de BMN

• Deshidratación de las partes de la plan-
ta a utilizar y conversión en harina me-
diante el molinado
• Mezcla de 8 kg de harina con 0,5 kg de cal
y adición de 4 a 5 litros de miel final y de
30 a 60 g de premezcla formada por la sal
común, ceniza y cáscara de huevos
• Compactación en una prensa manual y
exposición al sol hasta que los bloques
se endurezcan
• Suministrar a los animales de forma per-
manente, incluyendo los gazapos a par-
tir de los 17 días de nacidos

El comportamiento del consumo de carne de co-

nejos durante un año y el valor monetario al precio del
mercado agropecuario dejado de invertir en su compra
se presentan en la tabla 3.
El balance de la harina se logra consideran- Tabla 3. Consumo de carne de conejos.
do los niveles de proteína y fibra que aporta. El Familia de 4 personas promedios
producto final debe satisfacer las demanda de ca-
lorías que exigen los animales. Co nsu mo Ahorro por concepto
El consumo de alimentos y las ganancias de Meses (kg) de alimento (MN)
peso obtenidas se presentan en la tabla 2. La Junio 4.8 187.0
aceptabilidad de los alimentos suministrados, la Julio 5.0 195.30
no presentación de cuadros tóxicos y procesos Agosto 6.0 234.36
diarreicos, corroboran que los mismos se pueden Septiembre 4.5 175.77
utilizar en la alimentación de los conejos en nues- Octubre 5.2 203.11
tras condiciones de producción. Se demuestra la Noviembre 5.5 214.83
factibilidad para obtenerlos en cualquier época del Diciembre 8.0 312.48
año y su fácil elaboración. Enero 10.0 390.6
Febrero 6.5 253.89
Tabla 2. Consumo de BMN y ganancia de peso Marzo 7.0 273.42
diario por categoría productiva Abril 8.0 312.48
Mayo 5.5 214.83
Categoría Consumo(g) GMD(g/día)
Total 76.0 2968.07
Hembras vacías 80-120 -
Hembras gestantes 150-160 -
Sementales 60-110 - Sixto Martín
Conejos en desarrollo 60-80 27-30 ESPECIA LISTA EN LA ST T-D D E LA AC PA

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