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Los hábitos de vida saludable son importantes durante todo el ciclo vital, especialmente en
la etapa infantil donde se crean, desarrollan y repercuten en la adultez. Estos son
indispensables para la vida ya que tienen efectos beneficiosos y preventivos para la salud.
Mantener estas conductas desde la infancia, permiten conseguir un estado nutritivo óptimo,
mantener un ritmo de crecimiento adecuado y tener una progresiva madurez biopsicosocial
y establecer recomendaciones dietéticas que permitan prevenir enfermedades de origen
nutricional que se manifiestan en la edad adulta pero que inician durante la infancia como
son actualmente el sobre peso, obesidad infantil, hipertensión, diabetes, etc.
Estas costumbres adquiridas con el tiempo pueden ser influenciadas negativamente por
tres ejes principalmente, como lo son la educación, la familia y los medios de comunicación.