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Habitat

Los hongos se encuentran en hábitats muy diversos: pueden ser pirófilos (Pholiota carbonaria) o coprófilos(Psilocybe coprophila).
Según su ecología, se pueden clasificar en cuatro grupos: saprófitos, liquenizados, micorrizógenos y parásitos. Los hongos saprófitos
pueden ser sustrato específicos: Marasmius buxi o no específicos: Mycena pura. Los simbiontes pueden ser: hongos
liquenizados basidiolichenes: Omphalina ericetorum y ascolichenes: Cladonia coccifera y hongos micorrízicos: específicos: Lactarius
torminosus (solo micorriza con abedules) y no específicos: Hebeloma mesophaeum. En la mayoría de los casos, sus representantes
son poco conspicuos debido a su diminuto tamaño; suelen vivir en suelos y juntos a materiales en descomposición y
como simbiontes de plantas, animales u otros hongos. Cuando fructifican, no obstante, producen esporocarpos llamativos (las setas
son un ejemplo de ello)

Nutricion

Realizan una digestión externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las moléculas disueltas resultantes de la
digestión. A esta forma de alimentación se le llama osmotrofia, la cual es similar a la que se da en las plantas, pero, a diferencia de
aquellas, los nutrientes que toman son orgánicos. Los hongos son los descomponedores primarios de la materia muerta de plantas y
de animales en muchos ecosistemas, y como tales poseen un papel ecológico muy relevante en los ciclos biogeoquímicos.

Clasificacion
Anteriormente se clasificaban como hongos todos los seres de aspecto fungoide y hábitos saprofíticos. Pero los estudios
filogenéticos modernos separan al reino Fungi de los protistas o cromistas como Oomycota que en realidad no son verdaderos
hongos, sino que sus adaptaciones hicieron confundirlos con ellos.
Clasificaciones actuales de los hongos
Uno de los sistemas actualizados (2015), simplifica y le da a los hongos cinco divisiones: 39

 Basidiomicetos (división Basidiomycota): Desarrollan setas llamadas basidiocarpos que producen basidios con basidiosporas.
 Ascomicetos (división Ascomycota): Desarrollan ascas con ascosporas.
 Glomeromicetos (división Glomeromycota): Micorrizas simbiontes de plantas con glomerosporas multinucleadas.
 Zigomicetos (división Zygomycota): Mohos que forman zigosporas.
 Quitridiomicetos (división Chytridiomycota sensu lato): Hongos microscópicos con zoosporas y gametos uniflagelados.
Esta clasificación reconoce como válidos los grupos parafiléticos, que en este caso son Chytridiomycota y Zygomycota.
Reproduccion

Los hongos se reproducen sobre todo por medio de esporas, las cuales se dispersan en un estado latente, que se interrumpe solo
cuando se hallan condiciones favorables para su germinación. Cuando estas condiciones se dan, la espora germina, surgiendo de ella
una primera hifa, por cuya extensión y ramificación se va constituyendo un micelio. La velocidad de crecimiento de las hifas de un
hongo es verdaderamente espectacular: en un hongo tropical llega hasta los 5 mm por minuto. Se puede decir, sin exagerar, que
incluso es posible ver crecer a algunos hongos en tiempo real.
Las esporas de los hongos se producen en esporangios, ya sea asexualmente o como resultado de un proceso de reproducción
sexual. En este último caso la producción de esporas es precedida por la meiosis de las células, de la cual se originan las esporas
mismas. Las esporas producidas a continuación de la meiosis se denominan meiosporas. Como la misma especie del hongo es capaz
de reproducirse tanto asexual como sexualmente, las meiosporas tienen una capacidad de resistencia que les permite sobrevivir en
las condiciones más adversas, mientras que las esporas producidas asexualmente cumplen sobre todo con el objetivo de propagar el
hongo con la máxima rapidez y extensión posible.
El micelio vegetativo de los hongos, o sea el que no cumple con las funciones reproductivas, tiene un aspecto muy simple, porque no
es más que un conjunto de hifas dispuestas sin orden. La fantasía creativa de los hongos se manifiesta solo en la construcción de
cuerpos fructíferos, los cuales, como indica el nombre, sirven para portar los esporangios que producen las esporas.

Circulación
Los hongos se alimentan mediante la absorción directa de nutrientes. Los alimentos se disuelven mediante enzimas que secretan los
hongos; después se absorben a través de la fina pared de la célula y se distribuyen por difusión simple en el protoplasma. Depende
para su nutrición de materias orgánicas ya existentes, que absorben mediante las hifas, del medio en que crecen. La nutrición de los
hongos es heterótrofa, es decir que no pueden producir sus propios alimentos como lo hacen las plantas. descomponen la materia
orgánica por medio de enzimas, absorbiendo las sustancias nutritivas. Los hongos no tienen tejido vascular, realizan una digestión
externa de sus alimentos, secretando enzimas, y absorben luego las moléculas disueltas resultantes de la digestión, es decir, que se
alimentan por ósmosis.

Respiración
RESPIRACIÓN en HONGOS: Algunos Hongos tienenrespiración ANAERÓBICA, que se realiza sin presencia del oxigeno libre (lo toman
de algún compuestos) y otros tienen Respiración AERÓBICA. De los microorganismos AERÓBICOS estrictos se encuentran a los
ESTRPTOMICETOS, que sonhongos microscópicos productores de antibiótico.

Excrecion

La excreción en hongos comprende una serie de procesos a partir de los cuales liberan al espacio extracelular una gran variedad de
sustancias, algunas beneficiosas para otros seres vivos y otras potencialmente mortales.El mecanismo metabólico de los hongos
unicelulares es bastante sencillo. Estos organismos no cuentan con un mecanismo muy elaborado para excretar las sustancias que
producen fundamentalmente a través de la fermentación.En este sentido, el mecanismo mediante el cual las levaduras excretan
esas sustancias es a través de una modalidad del transporte pasivo conocido como difusión.La difusión es el proceso mediante el
cual una sustancia atraviesa la membrana celular a favor del gradiente de concentración. Esto significa que se difunde desde un sitio
en el que hay mucha concentración de esta hacia un sitio en el que hay poca concentración. Esto se hace así con la finalidad de
equilibrar las concentraciones a ambos lados de la membrana.Es mediante el proceso de difusión que los hongos unicelulares como
las levaduras excretan los productos de la fermentación. Esto es gracias a una de las características de la membrana celular: la
permeabilidad. os hongos pluricelulares son el grupo más amplio y variado. Se caracterizan porque están conformados por muchas
células que se asocian, pero sin formar tejidos especializados. Las células conforman a las hifas, las cuales a su vez constituyen el
micelio del hongo.Dentro de este grupo de hongos se incluyen los basidiomicetos (las conocidas setas), los ascomicetos y los
zigomicetos.

Aprovechamiento

La recolección de setas ha sido y es una práctica habitual en las sociedades rurales. De manera tradicional, esta recolección se limitaba
a determinadas especies comunes y bien conocidas en cada una de las zonas, y se reducía a un consumo puntual. En los últimos años
se ha disparado el afán recolector y, en casi cualquier época del año, grupos de recolectores revisan bosques, praderas y matorrales
en busca de los preciados hongos.

El Decreto 1/2015, de 9 de enero, viene a regular la recolección micológica en el ámbito territorial de La Rioja y para ello establece un
conjunto de medidas que ordenan la recogida de setas silvestres en la región, garantizando la conservación de los recursos
micológicos y la armonización de los diferentes usos y aprovechamientos de los montes.

Los propietarios de los terrenos forestales son, en todos, los casos, los propietarios de las setas y trufas que aparezcan en su finca o
monte. Los propietarios de los terrenos podrán optar por ordenar el aprovechamiento de los recursos micológicos mediante la
constitución de un acotado.

Tenga en cuenta que el aprovechamiento micológico en los montes se ha de compatibilizar con otras actividades como por ejemplo
la caza; por ello y, sobre todo por motivos de seguridad
Habitat

Los hongos se encuentran en hábitats muy diversos: pueden ser pirófilos (Pholiota carbonaria) o coprófilos(Psilocybe coprophila).
Según su ecología, se pueden clasificar en cuatro grupos: saprófitos, liquenizados, micorrizógenos y parásitos. Los hongos saprófitos
pueden ser sustrato específicos: Marasmius buxi o no específicos: Mycena pura. Los simbiontes pueden ser: hongos
liquenizados basidiolichenes: Omphalina ericetorum y ascolichenes: Cladonia coccifera y hongos micorrízicos: específicos: Lactarius
torminosus (solo micorriza con abedules) y no específicos: Hebeloma mesophaeum. En la mayoría de los casos, sus representantes
son poco conspicuos debido a su diminuto tamaño; suelen vivir en suelos y juntos a materiales en descomposición y
como simbiontes de plantas, animales u otros hongos. Cuando fructifican, no obstante, producen esporocarpos llamativos (las setas
son un ejemplo de ello)

Nutricion

Realizan una digestión externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las moléculas disueltas resultantes de la
digestión. A esta forma de alimentación se le llama osmotrofia, la cual es similar a la que se da en las plantas, pero, a diferencia de
aquellas, los nutrientes que toman son orgánicos. Los hongos son los descomponedores primarios de la materia muerta de plantas y
de animales en muchos ecosistemas, y como tales poseen un papel ecológico muy relevante en los ciclos biogeoquímicos.

Clasificacion

Anteriormente se clasificaban como hongos todos los seres de aspecto fungoide y hábitos saprofíticos. Pero los estudios filogenéticos
modernos separan al reino Fungi de los protistas o cromistas como Oomycota que en realidad no son verdaderos hongos, sino que
sus adaptaciones hicieron confundirlos con ellos.
Clasificaciones actuales de los hongos
Uno de los sistemas actualizados (2015), simplifica y le da a los hongos cinco divisiones:39

 Basidiomicetos (división Basidiomycota): Desarrollan setas llamadas basidiocarpos que producen basidios con basidiosporas.
 Ascomicetos (división Ascomycota): Desarrollan ascas con ascosporas.
 Glomeromicetos (división Glomeromycota): Micorrizas simbiontes de plantas con glomerosporas multinucleadas.
 Zigomicetos (división Zygomycota): Mohos que forman zigosporas.
 Quitridiomicetos (división Chytridiomycota sensu lato): Hongos microscópicos con zoosporas y gametos uniflagelados.
Esta clasificación reconoce como válidos los grupos parafiléticos, que en este caso son Chytridiomycota y Zygomycota.
Reproduccion

Los hongos se reproducen sobre todo por medio de esporas, las cuales se dispersan en un estado latente, que se interrumpe solo
cuando se hallan condiciones favorables para su germinación. Cuando estas condiciones se dan, la espora germina, surgiendo de ella
una primera hifa, por cuya extensión y ramificación se va constituyendo un micelio. La velocidad de crecimiento de las hifas de un
hongo es verdaderamente espectacular: en un hongo tropical llega hasta los 5 mm por minuto. Se puede decir, sin exagerar, que
incluso es posible ver crecer a algunos hongos en tiempo real.
Las esporas de los hongos se producen en esporangios, ya sea asexualmente o como resultado de un proceso de reproducción
sexual. En este último caso la producción de esporas es precedida por la meiosis de las células, de la cual se originan las esporas
mismas. Las esporas producidas a continuación de la meiosis se denominan meiosporas. Como la misma especie del hongo es capaz
de reproducirse tanto asexual como sexualmente, las meiosporas tienen una capacidad de resistencia que les permite sobrevivir en las
condiciones más adversas, mientras que las esporas producidas asexualmente cumplen sobre todo con el objetivo de propagar el
hongo con la máxima rapidez y extensión posible.
El micelio vegetativo de los hongos, o sea el que no cumple con las funciones reproductivas, tiene un aspecto muy simple, porque no
es más que un conjunto de hifas dispuestas sin orden. La fantasía creativa de los hongos se manifiesta solo en la construcción de
cuerpos fructíferos, los cuales, como indica el nombre, sirven para portar los esporangios que producen las esporas.

Circulación
Los hongos se alimentan mediante la absorción directa de nutrientes. Los alimentos se disuelven mediante enzimas que secretan los hongos;
después se absorben a través de la fina pared de la célula y se distribuyen por difusión simple en el protoplasma. Depende para su nutrición de
materias orgánicas ya existentes, que absorben mediante las hifas, del medio en que crecen. La nutrición de los hongos es heterótrofa, es decir que
no pueden producir sus propios alimentos como lo hacen las plantas. descomponen la materia orgánica por medio de enzimas, absorbiendo las
sustancias nutritivas. Los hongos no tienen tejido vascular, realizan una digestión externa de sus alimentos, secretando enzimas, y absorben luego
las moléculas disueltas resultantes de la digestión, es decir, que se alimentan por ósmosis.

Respiración
RESPIRACIÓN en HONGOS: Algunos Hongos tienenrespiración ANAERÓBICA, que se realiza sin presencia del oxigeno libre (lo
toman de algún compuestos) y otros tienen Respiración AERÓBICA. De los microorganismos AERÓBICOS estrictos se encuentran a
los ESTRPTOMICETOS, que sonhongos microscópicos productores de antibiótico.
Excreción

La excreción en hongos comprende una serie de procesos a partir de los cuales liberan al espacio extracelular una

gran variedad de sustancias, algunas beneficiosas para otros seres vivos y otras potencialmente mortales.El

mecanismo metabólico de los hongos unicelulares es bastante sencillo. Estos organismos no cuentan con un

mecanismo muy elaborado para excretar las sustancias que producen fundamentalmente a través de la

fermentación.En este sentido, el mecanismo mediante el cual las levaduras excretan esas sustancias es a través de

una modalidad del transporte pasivo conocido como difusión.La difusión es el proceso mediante el cual una sustancia

atraviesa la membrana celular a favor del gradiente de concentración. Esto significa que se difunde desde un sitio en

el que hay mucha concentración de esta hacia un sitio en el que hay poca concentración. Esto se hace así con la

finalidad de equilibrar las concentraciones a ambos lados de la membrana.Es mediante el proceso de difusión que los

hongos unicelulares como las levaduras excretan los productos de la fermentación. Esto es gracias a una de las

características de la membrana celular: la permeabilidad. os hongos pluricelulares son el grupo más amplio y variado.

Se caracterizan porque están conformados por muchas células que se asocian, pero sin formar tejidos especializados.

Las células conforman a las hifas, las cuales a su vez constituyen el micelio del hongo.Dentro de este grupo de hongos

se incluyen los basidiomicetos (las conocidas setas), los ascomicetos y los zigomicetos.

Aprovechamiento

La recolección de setas ha sido y es una práctica habitual en las sociedades rurales. De manera tradicional, esta recolección se

limitaba a determinadas especies comunes y bien conocidas en cada una de las zonas, y se reducía a un consumo puntual. En

los últimos años se ha disparado el afán recolector y, en casi cualquier época del año, grupos de recolectores revisan bosques,

praderas y matorrales en busca de los preciados hongos.

El Decreto 1/2015, de 9 de enero, viene a regular la recolección micológica en el ámbito territorial de La Rioja y para ello establece un

conjunto de medidas que ordenan la recogida de setas silvestres en la región, garantizando la conservación de los recursos

micológicos y la armonización de los diferentes usos y aprovechamientos de los montes.

Los propietarios de los terrenos forestales son, en todos, los casos, los propietarios de las setas y trufas que aparezcan en su

finca o monte. Los propietarios de los terrenos podrán optar por ordenar el aprovechamiento de los recursos micológicos mediante la

constitución de un acotado.

Tenga en cuenta que el aprovechamiento micológico en los montes se ha de compatibilizar con otras actividades como por

ejemplo la caza; por ello y, sobre todo por motivos de seguridad

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