CENTRAL MAYORISTA DE BOGOTÁ

CORABASTOS
➢ ¿QUÉ ES UNA CENTRAL DE ABASTOS?

Es una entidad con objetivo de facilitar la comercialización de productos agropecuarios alimenticios mediante el
arrendamiento de bodegas y locales adecuados, de este modo se controla la seguridad alimentaria de la ciudad en
términos de calidad cantidad y precios. Este equipamiento comercial debe localizarse en suelo urbano con conectividad
regional hacia las principales zonas de producción agrícola.

Corabastos La Central de abastos de Bogotá es una de las principales centrales del mundo de acuerdo al volumen de
alimentos comercializados y su población flotante de personas y vehículos. Sin embargo, es la que mayores déficits
presenta en cuanto a la oferta de servicios asociados a la comercialización de alimentos y al bodegaje, tales como
plataformas comerciales, hospedaje, recreación, parqueos y zonas de mantenimiento automotriz.
➢ UBICACIÓN

Bogotá actual
Bogotá 1972

La central mayorista de abastecimientos de Bogotá ,esta ubicado sobre la antigua pista del aeropuerto de techo en el cruce
de la carrera 86 con la avenida las américas . Las razones que obedecieron para la localización de la central son las
siguientes :
• La zona de influencia de Bogotá es un 90 % se relaciona con hacia el sur y el occidente
• La ubicación se acomoda perfectamente alas circulaciones futuras del trafico pesado en la sabana
• Por la carretera al sur y al occidente llegan el 65 % del total de los alimentos
 ➢ DESARROLLO HISTÓRICO

Actualmente cuenta con un área aproximada de

43 hectáreas aproximadamente, sin embargo, en
los años 70 sus terrenos tenían una extensión de
área aproximada de 100 hectáreas

Esta área durante dos décadas sufrió un proceso

de ocupación urbana irregular con asentamientos
informales que carecieron de infraestructura de
servicios públicos, espacio público, vialidad y
equipamientos. Los primeros asentamientos
urbanos informales surgieron a finales de los
años 70, colindantes a los terrenos de la central
de abastos.
➢ CONEXIÓN

corabastos se localizada en el extremo occidental de la avenida de las américas, se

conecta con la avenida boyacá y con la av. ciudad de cali, permiten la articulación con la
calle 13 que da acceso al polo subregional de facatativá, con la calle 80 que permite la
conexión con centros subregionales como honda y medellín, con la autopista sur que
permite conectar con girardot e ibagué y la comunicación con los llanos orientales por la
avenida ciudad de villavicencio.
➢ ACTUAL ESTRUCTURA URBANA

Las actividades comerciales y de servicios conforman

una red que utiliza infraestructura al interior de la
central y de los barrios vecinos consolidando un
amortiguador entre la central y su contexto.
➢ INSTRUMENTOS DE DESARROLLO
(NORMATIVA )

Debido a su tamaño , su ubicación espacial, al volumen de población flotante que maneja ,al impacto en el transporte y
su papel de abastecedor alimentario dentro del contexto de la ciudad .la central de abastos de Bogotá se encuentra
presente en prácticamente todas las decisiones de política urbana y urbanística de la ciudad .
Los roles que desempeña afectan cuatro ámbitos espaciales los cuales están regidos por normas especificas.
 ➢ POBLACIÓN FLOTANTE ➢ DENTRADAS Y SALIDAS

Las puertas 1 y 2 son las mas importantes dentro de

corabastos y están abiertas durante las 24 horas
del dia

Registra una población flotante de cerca de

100.000 personas aproximadamente en
movimiento durante las 24 horas del día e
ingresa de 10.000 a 12.000 vehículos ,Mueve
diariamente 17.500 toneladas de productos

➢ HORARIOS PARA LA COMERCIALIZACIÓN

DE PRODUCTOS
➢ INGRESO DE VEHÍCULOS DIA ➢ CRUCE AV. LAS AMÉRICAS CON
CRA 68
 ➢ BODEGAS

Corabastos comprende una infraestructura de treinta y

dos bodegas que se subdividen en locales para la venta
y almacenamiento de los productos alimenticios; red de
fríos para conservación y bodegaje de frutas; tres
cámaras de congelación y tres de refrigeración; y un
túnel de congelación rápida.

También, se encuentra un edificio de administración, áreas de

circulación vehicular y peatonal, parqueaderos, zona de entidades
bancarias, oficinas comerciales, centro médico y odontológico, dos
estaciones de servicios, un concesionario de vehículos, restaurantes,
cafeterías, oficinas de correo y encomiendas, zona de ferreterías,
ventas de insumos y un puesto de policía.
Las bodegas son clasificadas de acuerdo con su tamaño y sus
características de almacenamiento. Existen seis bodegas
TIPO 1, lo que significa que cuentan con un área promedio
de 400 metros cuadrados (m2) y una capacidad máxima de
almacenaje de hasta 100 toneladas. El producto que predomina
en los locales contenidos en este tipo de bodegas es la papa.
Si se deseara utilizar la capacidad total, se podrían almacenar
hasta 2.000 bultos.

Las restantes 26 bodegas son TIPO 2. El área promedio

de cada instalación es de 225 m2, y la mayoría están
subdivididas en puestos. Una bodega que no esté
subdividida puede llegar a almacenar hasta 50 toneladas
de producto en presentación de bulto de 50 kg, lo que
equivaldría a 1.000 bultos.

Si la bodega ha sido subdividida, el comerciante

organiza sus productos normalmente en canastillas. Entre tanto, el almacenamiento en los cuartos fríos se organiza
Este es el caso de un producto como la fresa, que generalmente sobre estibas apiladas una sobre otra. Por cada
puede ser organizada en canastillas de 10 kg para un una se fijan 60 cajas de 10 kg, hasta completar grupos de 20
sitios en promedio por bodega.
inventario total de 15 toneladas. Por su parte, el tomate
y el mango pueden estar almacenados en canastillas de
25 kg para alcanzar un inventario de 37,5 toneladas
distribuidas en 1500 canastillas.
➢ FUNCION DE BODEGAS

Las bodegas se diferencian entre sí por los

productos agrícolas que se comercializan dentro de
las mismas.
❑ las bodegas numeradas de la 1 a la 10 se
acopian y negocian los granos y procesados.
❑ La 17, aparte de distribuir granos y procesados,
vende también insumos agrícolas.
❑ Las bodegas 11 y 12 se caracterizan por
almacenar yuca, plátano y arracacha.
❑ las bodegas 12, 21, 23, 24 y 26 se especializan
en hortalizas y verduras como berenjena, tomate,
pepino cohombro, arveja, haba, zanahoria, cebolla
larga y pimentón.
❑ La papa se transa en las bodegas 13, 14, 19 y 20,
en tanto que la 15 y 18 acopian papa y verduras.
❑ Las frutas encuentran su espacio en las bodegas
29 y 30.
❑ El sitio llamado «Aguacate» está conformado por
las bodegas 31 y 32, en este se localizan los
comercializadores de aguacate, banano y plátano.
Finalmente, está la bodega Popular que se
caracteriza por ser un mercado minorista con todo
tipo de productos
En general, los productos frescos en una primera
fase del acopio son clasificados y almacenados
según sea el caso, mientras que otros pueden
requerir de un proceso .
➢ DETALLE CIRCULACIONES,ACCESO,PARQUEOS,GIROS
 ➢ ACCESO Y CIRCULACION

APROXIMACION FRONTAL
RECORRIDO EN RED

EJE

Su arquitectura es Purista la cual

Se refiere a no modificar las formas Geometría repetitiva la cual se ubica sobre un eje
Iniciales. NORTE-SUE
RELACION MODULAR ZONAS CONCRETAS

Repetición o coincidencia ZONA DE BODEGAS Y ZONA ADMINISTRATIVA

La configuración brinda una imagen COMERCIO
Clara y sencilla.

Volumen Genérico: Un cuadro de Ejes

iguales de Zona estática

Tiene un eje visual continuo. Se compone de una agrupación

de edificaciones a doble altura.