Servicio Nacional De Aprendizaje

Curso
Establecer Estrategias Logísticas

Actividad 4. Evidencia 2

Propuesta de mejoramiento

Alumno
Johan Andrés Rojas Rojas

Instructor
Ulises Baron Ordoñez

Colombia. 2019
Tiendas D1
1. Plan de contingencia para desabastecimiento por razones de orden social.
(Únicamenteenuncie los aspectos principales del plan).
Aspectos principales del plan:
 De artefacto explosivo.
 De conflictos
 De asaltos.
Con miras a anticipar alguna de estas emergencias y evitar desabastecimiento se
pueden tomar las siguientes acciones
 Tener bodegas alternas con los inventarios de mayor rotación
 Contar con personal de profesional en seguridad que realice
acompañamiento a el transporte de los inventorios
 Limitar las ventas a una cantidad de artículos por clientes
 Apoyo de distribución en las tiendas más cercanas y con mayor demanda
de clientes.

2. Presente uno de los principales Procesos logísticos, tres KPI para medir
ese proceso y una propuesta de mejora para ese proceso.

Controlar la Productividad del Almacén es el principal proceso logístico.

Para medirlo:
KPI
 Rotación y Manejo de Inventario
La rotación de inventario nos indica el número de veces que el inventario promedio
de un producto es vendido en un año. Es un indicador de cuán rápido puedes
vender tu inventario. Si el ratio de rotación de inventario baja de 10 a 6, quiere
decir que el inventario no está moviéndose con la misma velocidad que lo hacía en
el pasado, lo cual se traduce en un exceso de inventario.
Si esto sucede, el retailer debe considerar ocupar espacios destinados a
productos con menor rotación con productos de rotación más alta, o replantear su
estrategia para poder vender esta mercancía ociosa.
  Ratio de Sell Through
La tasa de sell- through es el porcentaje de unidades del inventario vendidas
durante un período.
Es calculada de la siguiente manera:
Unidades vendidas / Inventario Inicial Disponible (en el mismo período)
Esta tasa nos indica qué cantidad de inventario puede venderse en un período
dado y se vuelve indispensable cuando se trabaja con productos estacionales,
pues ayuda a la planificación de venta de los mismos, en la cual idealmente,
deben venderse todos los productos antes de que termine su temporada
 Frecuencia de Visita
Este indicador localiza a los clientes recurrentes en las tiendas o puntos de venta,
valiéndose de tecnologías como el WIFI, para conocer cuántas veces regresa un
individuo a un local.
Diversos estudios de fidelización de clientes, como los realizados por la
reconocida empresa Nielsen, han demostrado que los clientes más leales, es
decir, aquellos compradores recurrentes de la marca, tienen un mayor impacto en
las utilidades.
Empresas con programas de fidelización exitosos, como es el caso de Starbucks,
han visto incrementadas sustancialmente sus ganancias. Gran porcentaje del
crecimiento de sus ventas lo han atribuido a este plan de lealtad, el cual aumentó
sus usuarios activos en un 28% respecto al año anterior, alcanzando un número
de 10.4 millones de miembros.
Al identificar a los clientes frecuentes, el retailer puede evaluar sus compras y
trabajar en estrategias de fidelización más eficientes que permitan convertir las
visitas recurrentes en transacciones.
Propuesta para mejorar en el proceso logístico de productividad del
almacén:
Los pasos básicos que daríamos para su implementación son:
 Definir el mapa de procesos del almacén y un “driver” para cada proceso. El
“driver” debe ser una variable (“output” del proceso) proporcional a la carga
de actividad que ejecute cada proceso. Por ejemplo si hablamos del
proceso de descarga, un “driver” podría ser el número de palets.
 Escribir el método operatorio de cada proceso. Aprovechad para mejorar y
estandarizar.
  Medir el tiempo de ciclo de cada proceso ejecutando el método operatorio
descrito anteriormente.
 Controlar para cada proceso el número de “outputs” realizados en un
intervalo de tiempo (turno, día, etc.) en relación con el número de “outputs”
teóricos que se realizarían si el proceso se ejecutara con el tiempo de ciclo
teórico medido en el mismo intervalo de tiempo (tuno, día, etc.). Con ello
tendríamos un OEE por proceso.

3. Normas y regulaciones relacionadas con el proceso logístico a las que

está sujeta esta empresa.

Tiendas D1 está sujeta a la política de logística de ventas por visita:

La cual es un Indicador que muestra el retorno por visita, englobando los factores
que influyen: la conversión y el ticket promedio.
Se define como:
Ventas por visita = Ticket promedio x Conversión
Si una tienda tiene mayores ventas por visita, significa que sus vendedores son
más hábiles a la hora de hacer que las personas que entran en esa tienda gasten
más, se facilita la identificación de hábitos de compra de los clientes de diferentes
tiendas para sacar más provecho a promociones.

4. Una estrategia de expansión justificada en factores determinantes.

El desarrollo de la tecnología y la era de la información que facilitaron la
consecución de economías de escala y ayudaron a la expansión de las compañías
y a la concentración de la industria. Desde el lado de la demanda, los formatos se
han ido adaptando a las necesidades del consumidor, así, hoy en día, el formato
que garantiza un precio honesto y la proximidad tiene ventajas sobre los demás,
dado que unos de los factores más influyentes en la decisión de elección por parte
del cliente es el precio y el tiempo dedicado a la actividad de compra, que cada
vez es más escaso

“Las pequeñas superficies de alimentación buscan la rentabilidad tanto económica

como financiera". Y se tratará de comprobar el cumplimiento de las siguientes
variables específicas:
Variables:

 La rentabilidad es independiente del tamaño de la empresa.

 El crecimiento de la entidad evoluciona de forma separada a la tendencia
de la rentabilidad empresarial.
 La rentabilidad de la compañía aumenta a mayor capacidad de
endeudamiento.
 Mayor rentabilidad a mayor liquidez.
 El grado de endeudamiento repercute negativamente en la rentabilidad.
 Una mayor rotación de existencias supone una mayor rentabilidad.
 Una mayor rotación de los activos implica una mayor rentabilidad.
 Un incremento en la productividad de la empresa indica un aumento en la
rentabilidad.

5. Acciones específicas para el desarrollo sostenible de la empresa.

Mencione cinco (5).

1. Promover el uso responsable de las bolsas reutilizables e incentivar a que

los clientes las usen con promociones.
2. En el mediano y largo plazo cambiar los medios de transporte de
inventarios a automotores eléctricos o que use el biodiesel de palma.
3. Certificar a los proveedores con normas de sostenibilidad en su producción.
4. Usar empaques biodegradables de una gran variedad de productos.
5. Usar paneles solares para que generen electricidad de las tiendas de las
ciudades con mayor clima caliente.