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Nutrición y Salud
FECHA: ___________ PUNTAJE IDEAL: _58_ Puntos. PUNTAJE OBTENIDO: _____ Puntos.
2. Para mantener una dieta equilibrada, ¿qué tipo de alimento se recomienda consumir en
menor cantidad?
A. Carnes.
B. Mariscos.
C. Verduras.
D. Azúcares.
3. Los deportistas de alto nivel necesitan formar tejido muscular e ingerir alimentos que les
proporcionen energía inmediata. Deben consumir:
A. Lípidos y glúcidos.
B. Lípidos y proteínas.
C. Proteínas y glúcidos.
D. Proteínas y vitaminas.
5. ¿Cuál es la sustancia tóxica del cigarrillo, que afecta principalmente al sistema circulatorio
y que bloquea el transporte de oxígeno?
A. Nicotina.
B. Alquitrán.
C. Monóxido de carbono.
D. Dióxido de carbono.
10. Una dieta balanceada es aquella que incorpora alimentos capaces de entregar todos
los tipos de nutrientes necesarios para el organismo. ¿Cómo se compone una dieta
balanceada?
a) Mucha carne para crecer de acuerdo a nuestra edad.
b) Comida chatarra para aumentar de peso con rapidez.
c) Porciones de verduras, huevos, pan, leche, frutas y carnes, entre otros.
d) Solo verduras, para comer sano y no enfermarnos.
IV. Clasifique los alimentos que aparecen en la actividad anterior en: (15 puntos)