CONCURSO DE PLATOS TIPICOS

“CONSUMA LO QUE EL PERÚ PERODUCE”

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN
Nombre del plato y región:

Grado y sección.

N° CRITERIOS 0 1 2 3 4
1 Presentación de stands
2 Preparación de los platos
típicos
3 Exposición de las comidas a
cargo del alumno
4 Utilización de ingredientes
regionales o departamentos
participantes.
5 Presentación de un plato típico
6 Presentación de un postre
típico
7 Presentación de un bebida
típico
8 TOTAL
 CONCURSO DE PLATOS TIPICOS
“CONSUMA LO QUE EL PERÚ PERODUCE”
CRITERIOS DE CALIFICACIÓN
Nombre del plato y región:

Grado y sección.

N° CRITERIOS 0 1 2 3 4
1 Presentación de stands
2 Preparación de los platos
típicos
3 Exposición de las comidas a
cargo del alumno
4 Utilización de ingredientes
regionales o departamentos
participantes.
5 Presentación de un plato típico
6 Presentación de un postre
típico
7 Presentación de un bebida
típico
8 TOTAL