Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
DIFUSIÓN
INTEGRANTES:
1. INTRODUCCION
2. OBJETIVO GENERAL
3. OBJETIVOS ESPECIFICOS
7. CONCLUCIONES
8. BIBLIOGRAFIAS
1. INTRODUCCIÓN
El principal objetivo de este acto, es la presentación oficial de nuestro restaurante rodante Food
Truck, y nuestra opción gastronómica saludable, de igual manera la presentación de nuestras
redes sociales, y pagina web; sobretodo, atraer un gran número de personas y cautivar clientes
potenciales que conozcan nuestros productos, por lo que la asistencia de gran público será de
gran importancia. En segundo lugar, se hará la presentación de la primera campaña publicitaria
de esta pequeña entidad, aprovechando la asistencia de profesionales del sector para conocer
su reacción y opinión sobre esta. Lo que queremos conseguir con este evento es diferenciarnos,
ya que aparte de comunicar e informar sobre nuestro Food Truck, redes sociales, etc. Queremos
que a través de éste encuentren información sobre como alimentarse de una forma rápida y
saludable. lograremos captar la atención de personas potencialmente interesadas en nuestra
propuesta, y lo realizamos de forma no invasiva y conseguimos que se relajen y nos compartan
sus opiniones reales sobre nuestro producto
3. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Objetivos Publicitarios
Provocar interés en el usuario para que visite nuestro sitio web y redes sociales
Aumentar tráfico en la red social para que tenga visitas de mínimo de 50 a 100 visitas al
día
Dar a conocer la oferta gastronómica en la ciudad
4. PROGRAMACIÓN DE UN EVENTO COMERCIAL Y DISEÑO DE SU CAMPAÑA
DE DIFUSIÓN
La idea creativa:
música y/o videos
Las acciones
durante, antes y
El público
después del
objetivo: venta
evento: volantes,
directa con
folletos,
ofertas
obsequios,
muestras gratis. El presupuesto: Especificar a los
coordinadores del evento, el tipo y
tamaño del stand.
El programa del
Las gestiones con
desarrollo del
los proveedores:
evento: Los
La fecha y lugar de
productos a
celebración
exhibir
4.3 Construir el presupuesto y la financiación del evento
En este evento haremos uso de los recursos con que cuenta la empresa “Food truck sabor
hogareño”, formaremos un equipo de trabajo de 5 miembros, a los cuales le serán
asignadas tareas específicas, los costos estimados se relacionan a continuación.
Precios
Alquiler de stand (espacio) $ 250.000
Publicidad $ 200.000
Personal auxiliar (Mesero) $ 150.000
Cocinero $ 300.000
Degustaciones de menús $ 200.000
Presupuesto de ventas:
INNOVATION Publicidad
http://www.innovationpublicidad.com.co/
NETO $ 280.000
CAJAFORDA.COM
https://cajaforzada.com/?gclid=Cj0KCQjwu-
HoBRD5ARIsAPIPenc2RAP9kd0JAe9eCbRWx8kpP9FXDYysV4V83L-s3u3hAWIBpWpJ6hcaAlgEEALw_wcB
PRODUCTO Precios
Alquiler de stand (espacio) $ 250.000
Publicidad (Videos y Fotos) $ 200.000
NETO $ 450.000
4.5 Elaborar el protocolo del evento
Lugar y horario: la instalación marcará en gran medida el protocolo a seguir. Los eventos
en interiores suelen tener un aire más formal que permite cierto agrado a la vista.
Invitados: Es muy importante conocer el público que va a asistir al acto, ya que esto
marcará el tipo de invitación que se debe formular.
Papel de los anfitriones: como personas responsables del evento seremos el centro de
atención durante la ceremonia. (Angel Mena, María González & Hember Moreno)
Las comidas: Ofertaremos nuestros platillos con un empaque llamativo y que les permita
a los invitados visualizar nuestro slogan “Sino puedes ir hacia él, el viene hacia a ti”
Expresarse de manera clara y concreta: cada duda e inquietud que resulte de algún
visitante será resulta de forma respetuosa y empática.
Sabemos que con la conclusión del acto no se termina todo y para ello estableceremos:
Realizar un acta pública con las conclusiones del evento que se debe hacer llegar a todos
los participantes.
Eventos “Food Truck Sabor Hogareño”, es una empresa que recién se está introduciendo en el
mercado y que cuenta con poco presupuesto para promocionar y dar a conocer nuestros
productos, es por eso que hemos decidido participar en esta feria y permitir a las personas poder
conocer más de nuestras ofertas. Para que sea una actividad donde podamos cumplir con los
objetivos propuestos hemos dispuesto la siguiente planeación y programación para llevar a cabo
dicho evento.
Nuestros Objetivos:
Para alcanzar todos o algunos de los objetivos anteriores es necesario idear estrategias o
caminos a seguir:
la creación de folletos
materiales audiovisuales
participación en congresos y seminarios de temas de interés para la empresa
publicidad institucional no comercial
creación de sitios web y de blogs corporativos.
“Sr. Tenemos el grato placer de anunciarle que, junto con otros clientes de este prestigioso
evento, ha sido seleccionado para asistir a la inauguración de la feria “Colombian Gastronomy
Food Truck” en la ciudad de Bogotá para un evento comercial y promocional, donde estaremos
ubicados en el Stand 246”
MUSG
Plegables
Es una herramienta de gran utilidad ya que si creas un evento en Facebook muchas personas
recibirán notificaciones cuando sus amigos vayan a asistir, cuando estén cerca de su ubicación o
cuando vean su calendario.
Para promocionar un evento es clave el uso de las redes sociales y una de las grandes ventajas
de Facebook es que te permite hacerlo gratis.
No solo eso, también puedes poner a tus conferencistas como organizadores y que te ayuden a
crear contenido, invitar personas y promocionarlo.
4.9 Evaluación
ENCUESTA DE SATISFACCION FECHA: 30.04.20
OBJETIVO: Indagar sobre el desempeño del Evento para la mejora en la gestión del mismo, diseñando
estrategias para atender sus solicitudes de manera ágil y correcta
Nombre del evento: “Colombian Gastronomy Food Truck”
Nombre del organizador: Food Truck Sabor Hogareño
Nombre del encuestado (opcional) :
Asigne una calificación de 1 a 5 a los siguientes aspectos relacionados con el evento o curso:
5: Excelente 4: Bueno 3: Regular 2: Malo 1: Deficiente
1. ORGANIZACIÓN Y LOGÍSTICA DEL EVENTO
Proceso de divulgación previa al evento
La invitación
Logística e instalaciones
2. EVALUACIÓN DEL EVENTO
Las expectativas del evento fueron las esperadas
El Horario del Evento fue el indicado
Satisfacción de los productos exhibidos
3. EVALUACIÓN DEL PRODUCTO
Presentación del platillo
Muestras y degustaciones
El sabor es lo esperado
SUGERENCIAS Y COMENTARIOS
5. PLAN DE PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
DE UNA PARTE: FOOD TRUCK de nacionalidad colombiana, con domicilio, Código Postal 078923,
Teléfono: 8634568. Correo electrónico: foodtruck@colombia.es , número de identificación
234579123. Representada en este acto por maría Alejandra González Velásquez en su carácter
de inversionista, de calidades de prestación de servicios que en lo adelante se denominará EL
VENDEDOR.
DE OTRA PARTE: alcaldía de Bogotá para la Cooperación de food truck festival, que en lo adelante
y a los efectos del presente documento se denominará El PRESTADOR, representada en este acto
por el alcalde Enrique Peñalosa, con poderes suficientes para este acto.
2.1 Los suministros serán entregados por el VENDEDOR en condiciones CIF, bajo los términos
de los INCOTERMS 2000, en el lugar del festival.
2.2 La fecha se dará el 29 de junio del 2020-
ARTÍCULO 3 OBLIGACIONES DE LAS PARTES
3.1 Para un mejor cumplimiento de sus obligaciones contractuales, el VENDEDOR queda
obligado a:
3.1.1 Entregar los suministros a que se refiere el Contrato y sus Anexos y
Suplementos, cumpliendo las fechas de entrega establecidos.
3.1.2 Confeccionar la documentación técnica correspondiente.
3.1.3 Responder por las garantías tecnológicas que se establecen en el Contrato
y sus Anexos y Suplementos.
3.1.4 Suministrar cualquier documentación técnica, servicios o materiales
necesarios para el cumplimiento de las obligaciones contractuales, aun cuando
dicho suministro o servicio no esté especificado en el presente Contrato y previo
acuerdo de LAS PARTES.
3.1.5 El VENDEDOR pagará al COMPRADOR en el total de los gastos que se
originen motivado por el incumplimiento de la entrega de la documentación de
embarque establecida en este artículo, así como por errores en la documentación
si ello origina gastos para el COMPRADOR.
3.2 Para un mejor cumplimiento de sus obligaciones contractuales, el PAGADOR queda obligado
a:
3.2.1 Pagar al VENDEDOR por los suministros recibidos, en los términos y
condiciones previstas en el presente Contrato.
ARTÍCULO 4 VALOR DEL CONTRATO, CONDICIONES Y FORMA DE PAGO
El valor de los suministros objeto del presente Contrato en las condiciones de compraventa
pactadas, incluyendo sus envases, embalajes y marcas asciende a la suma de: 10.000.000
4.1 El pago de los suministros amparados en este Contrato se efectuará mediante cheque o
transferencia bancaria, se pacta en dos tractos. Un primer tracto equivalente al 40% del
importe de cada factura contra la firma del contrato. El saldo del 60% del importe de cada
factura contra el visto bueno de recibida la mercadería por parte del beneficiario final, ACPA,
El VENDEDOR deberá presentar los permisos adecuados para el uso del espacio y las pruebas
del préstamo de los servicios y objetos (equipos y tarimas) para el evento.
4.2 El VENDEDOR suministrará al COMPRADOR la documentación técnica referida en Anexo No.
1 del Contrato, si procede.
4.3 La documentación técnica será editada en idioma alemán o español y entregada en el
domicilio del COMPRADOR.
ARTÍCULO 5 ENVASE, EMBALAJE Y MARCAS
5.1 Los suministros deberán estar empacados y tener el registro de mantenimiento al día.
6.2 CALIDAD
El VENDEDOR se obliga a entregar los suministros objeto de este Contrato conforme a las normas
o especificaciones técnicas, características de calidad, modelos o muestras y particularidades que
se estipularán con los anexos al mismo, respondiendo al efecto por la construcción, materiales y
manufacturas empleados en la fabricación de estas, así como de su correcto funcionamiento.
5.2 El VENDEDOR incluirá en el certificado de calidad, además de los datos de las características
y condiciones técnicas de fabricación para las producciones destinadas a la exportación.
5.3 El VENDEDOR es responsable por los defectos de calidad de los equipos, así como por los
daños y alteraciones que estos sufrieren por su negligencia, aun después de traspasados sus
riesgos y su propiedad del comprador.
ARTÍCULO 6 PENALIDADES
6.1 En caso de demora en la entrega de la(s) mercancía (s) por causas imputables al VENDEDOR,
este se obliga con el COMPRADOR a deducirle del precio de venta de la (s) mercancía (s)
demorada (s) ,el 0.05% diario durante el transcurso de los primeros treinta días de demora
contando a partir del siguiente a aquel en que hubiere vencido el plazo concedido para la
entrega 0.08 % diario desde el trigésimo primer día al sexagésimo inclusive; 0.12 % diario
desde el sexagésimo primer día hasta un máximo del 8 % del expresado precio de venta de
la mercancía (s) entregada (s) con demora. La deducción correspondiente se deberá efectuar
previa al pago de la mercancía (s) en cuestión reflejando en la factura a liquidar.
6.2 Si la demora se prolongase por término superior a los (3) meses. El COMPRADOR tiene
derecho a rescindir el contrato con respecto al suministro demorado y al que hubiere sido
entregado si este último no pudiere ser utilizado sin la parte no entregada, y a que el
VENDEDOR le indemnice los daños y perjuicios que el incumplimiento le haya causado hasta
un máximo del valor del suministro no entregado determinado sobre la base del contrato.
Si conforme a lo previsto en esta cláusula, el COMPRADOR resolviere el contrato, deberá
almacenar a cuenta y riesgo del VENDEDOR, los suministros recibidos con cargo al mismo,
notificándoselo a este de inmediato. A su vez el VENDEDOR está en la obligación de
reembolsarle al COMPRADOR las cantidades que hubiere recibido con cargo al propio
contrato, más el interés del mercado hasta el día real del reintegro.
6.3 En caso de demora en los pagos EL COMPRADOR está obligado a pagar a EL VENDEDOR, en
concepto de penalidad el 0.0334 % del valor total de la suma adeudada por cada día de
demora y hasta un importe total ascendente al 8% de la suma total, a que asciende la deuda.
Sin perjuicio de la obligación de EL COMPRADOR, debe pagar esta penalidad, EL VENDEDOR,
estará facultado para reclamar además los intereses correspondientes y los daños y
perjuicios que eventualmente la demora en los pagos pueda causarle.
ARTÍCULO 7 RECLAMACIONES
7.1 Las partes podrán reclamarse mutuamente por el incumplimiento de las obligaciones
contraídas, dentro del término de 45 días, salvo que se disponga lo contrario.
7.2 Las reclamaciones serán fundadas, exigiéndose por los siguientes conceptos:
■ El incumplimiento de una obligación.
■ La reparación del daño.
■ La indemnización de los perjuicios ocasionados, que incluye el lucro cesante,
consistente en el valor de la pérdida sufrida y el de la ganancia dejada de percibir
por demora en la puesta de explotación.
■ Penalidades
7.3 Todas las reclamaciones se realizarán por escrito y serán presentadas vía fax o en el
domicilio legal del reclamado, adjuntando los documentos probatorios del incumplimiento
que motiva dicha reclamación. La fecha de acuse de recibo o del comprobante de envío por
fax será considerada como fecha de presentación de la reclamación.
7.4 Las PARTES examinarán las reclamaciones, contestándolas dentro de los 10 días siguientes,
contados a partir de la fecha de recibo de esta, de no recibirse respuesta dentro del término
exigido, la parte reclamante quedará liberada para dirimir el conflicto ante la instancia
competente.
7.5 El COMPRADOR presentará al VENDEDOR las reclamaciones, por calidad de los equipos,
durante el período de garantía, en un término no mayor de 30 días contados a partir de la
fecha en que sea detectado el defecto, rotura o inconformidad, adjuntando copia del
informe técnico correspondiente.
El presente Contrato consta de 7 artículos y un anexo que forman parte integrante del mismo.
El presente Contrato se firma en 3 ejemplares en idioma español, a un solo tenor y la misma
fuerza legal, siendo un ejemplar para el VENDEDOR y dos ejemplares para el COMPRADOR y otro
para el PAGADOR.
Dado en Bogotá Colombia, 24 noviembre del 2019.
Vendedor Comprador
7. CONCLUCIONES
Fases de un evento.
Recuperado de: https://www.cesae.es/blog/como-organizar-un-evento-ideas-fases-y-
recomendaciones-para-tener-exito