Yogur Yes

La producción del yogur consiste en la fermentación bacteriana de la leche,

mediante microorganismos vivos conocidos como probióticos los cuales son
añadidos a la leche pasteurizada. Este cultivo de bacterias consume el azúcar de
la leche o lactosa excretando ácido láctico, el cual permite la coagulación de la
leche. Este proceso de fermentación es permitido hasta que se alcanza la acidez
deseada. El producto final contiene la grasa, vitaminas y minerales de la materia
prima original y solo de una a dos terceras partes de la cantidad de lactosa que se
encuentra en la leche por lo que se vuelve un alimento más fácilmente digerible y
más conveniente para personas con intolerancia a la lactosa.

Propiedades del Yogur

El yogur es una gran fuente de proteínas de alto valor biológico, por lo que su
consumo provee al organismo proteínas de gran calidad. Estas proteínas tienen
una función clave en el organismo, ya que participan en el desarrollo y el
mantenimiento de los músculos.

Este tipo de nutrientes, a diferencia de los lípidos y los carbohidratos, no se

transforman en grasa, sino que se eliminan después de ser utilizadas.

Los cultivos vivos que contiene el yogur ayudan a mejorar la flora intestinaly por lo
tanto la digestión de los alimentos, incluyendo la misma lactosa que contiene. Es
además un alimento rico en calcio, fósforo y magnesio, minerales necesarios para
la buena salud del sistema óseo.

El organismo asimila de mejor manera los primeros alimentos que ingiere durante
el día, por lo que todas estas propiedades del yogur se ven potenciadas al incluirlo
en el desayuno.

Presentaciones y precios
 45 gramos 125 gramos
Precio:$ 0.25 Precio: $ 0.49 200 gramos
Precio: $0.60

Calidad del yogur Yes

El yogurt está elaborado con leche semidescremada. Se trata de una leche tipo
‘A’, es decir que cumple con todos los estándares de calidad. Además, contiene
ingredientes naturales, como frutas. Es libre de gluten y almidones, evitando
generar sobrepeso en las personas. También, es fuente de probióticos, el cual
mantiene la flora intestinal saludable, importante para tener una buena digestión.

La empresa está enfocada en los consumidores de todas las edades ya que el

yogurt no está enfocado a un solo grupo de consumidores, cualquiera lo puede
tomar ya que se brinda en diversas presentaciones. De igual forma el yogurt
posee propiedades que lo convierten en un remedio natural ya que está lleno de
propiedades nutritivas, es rico en lactosa, proteínas, lípidos y vitaminas