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I. RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO ................................................................................................................................ 4
II. DESCRIPCIÓN DE LA COMUNIDAD Y ORGANIZACIÓN. ....................................................................................................... 7
2.1. Comunidad u Organización Solicitante del Proyecto. ............................................................................................... 7
2.2. Antecedentes. ........................................................................................................................................................... 7
2.3. Diagnóstico de la Comunidad y/o Organización Beneficiaria. .................................................................................. 8
2.3.1. Población Beneficiaria. .................................................................................................................................... 8
2.3.2. Aspectos Socioeconómicos y Socioculturales. ................................................................................................. 8
2.3.2.1. Características de la Comunidad Guirayoaza. ............................................................................................ 9
2.3.3. Características y Aspectos de Equidad de Género de los Beneficiarios. .......................................................... 9
2.3.4. Aspectos Sociales. ......................................................................................................................................... 10
2.3.5. Infraestructura de los Servicios Básicos Existentes. ....................................................................................... 10
2.4. Identificación del Problema. ................................................................................................................................... 11
2.5. Justificación. ........................................................................................................................................................... 12
III. ASPECTOS ORGANIZACIONALES PARA LA ADMINISTRACIÓN Y EJECUCIÓN DEL PROYECTO. ...................................... 14
3.1. Conformación de Comisiones Ejecutoras del Proyecto. ......................................................................................... 14
3.2. Funciones de los Responsables de las Comisiones. ................................................................................................ 14
3.3. Seguimiento, Monitoreo y Evaluación. ................................................................................................................... 15
3.3.1. Seguimiento. ................................................................................................................................................. 15
3.3.2. Monitoreo. .................................................................................................................................................... 16
3.3.3. Evaluación. .................................................................................................................................................... 16
IV. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO. ..................................................................................................................................... 17
4.1. Ubicación Política y Geográfica del Proyecto. ......................................................................................................... 17
4.2. Descripción Física del Área del Proyecto. ............................................................................................................... 17
4.3. Ingeniería del Proyecto. .......................................................................................................................................... 18
4.3.1. Selección y Descripción de las Alternativas. .................................................................................................. 18
4.3.2. Descripción del Sistema de Producción. ........................................................................................................ 21
4.3.2.1. Fases del Proceso de Producción. ............................................................................................................. 21
4.3.2.2. Categorización del Hato Ganadero. ......................................................................................................... 22
4.3.2.3. Panicum maximun cv. Gatton. ................................................................................................................. 22
4.3.2.4. Silvopastoreo. ........................................................................................................................................... 23
4.3.3. Proceso Productivo. ....................................................................................................................................... 24
4.3.3.1. Manejo Reproductivo y Productivo........................................................................................................... 24
4.3.3.2. Manejo Alimentario. ................................................................................................................................. 24
4.3.3.3. Manejo Sanitario. ..................................................................................................................................... 25
4.3.3.4. Manejo Genético del Hato Ganadero Criollo. ........................................................................................... 26
2
4.3.3.5. Producción Física. ..................................................................................................................................... 26
4.3.3.6. Parámetros Zootécnicos Productivos. ...................................................................................................... 27
4.3.3.7. Proyección de la Producción Física. .......................................................................................................... 27
4.4. Inversión Fijas. ........................................................................................................................................................ 29
4.4.1. Semovientes. ................................................................................................................................................. 29
4.4.2. Costos en Inversiones Generales. .................................................................................................................. 29
4.4.2.1. Establecimiento de Potreros e Instalación de Alambradas. ...................................................................... 29
4.4.2.2. Construcción de Corrales y Bebederos. ..................................................................................................... 32
4.5. Costos Unitarios de Operación. .............................................................................................................................. 33
4.5.1. Gastos y Costos en Sanidad. .......................................................................................................................... 33
4.5.2. Costos en Suplemento Alimentario. ............................................................................................................... 34
4.6. Objetivos y Resultados Esperados del Proyecto. .................................................................................................... 34
4.6.1. Objetivo General. .......................................................................................................................................... 34
4.6.2. Objetivos Específicos. .................................................................................................................................... 35
4.6.3. Resultados del Proyecto. ............................................................................................................................... 35
4.6.4. Impactos. ....................................................................................................................................................... 36
4.7. Actividades del Proyecto. ................................................................................................................................... 36
4.7.2. Descripción de Actividades. ........................................................................................................................... 36
4.7.3. Cronograma de Actividades. ......................................................................................................................... 37
V. MATRIZ DE PLANIFICIACION. ............................................................................................................................................ 39
VI. ANALISIS Y EVALUACION DEL PROYECTO. ................................................................................................................... 42
6.1. Análisis Técnico. ...................................................................................................................................................... 42
6.2. Análisis Socio‐Económico y Financiero. .................................................................................................................. 43
6.2.1. Análisis de Ingresos. ...................................................................................................................................... 43
6.2.2. Análisis de Egresos. ....................................................................................................................................... 44
6.2.3. Evaluación Socio‐Económico y Financiero. .................................................................................................... 45
6.3. Análisis Social. ......................................................................................................................................................... 47
6.4. Análisis Ambiental. ................................................................................................................................................. 47
6.4.1. Impactos Ambientales Positivos. ................................................................................................................... 47
6.4.2. Impactos Ambientales Negativos. ................................................................................................................. 48
VII. PRESUPUESTO DEL PROYECTO .................................................................................................................................... 49
7.1. Estructura de Inversiones. ...................................................................................................................................... 49
7.2. Presupuesto Consolidado (Detalle de Costos de Inversión). .................................................................................. 49
7.3. Análisis de Costos Unitarios por Actividades del Proyecto. .................................................................................... 50
7.4. Plan de Desembolsos. ............................................................................................................................................. 54
ANEXOS DEL PROYECTO. ............................................................................................................................................................ 55
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I. RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO
Represente legal de la Sr. Ambrocio Choquindi Francisco
6 Organización para el Capitán Grande del Alto Isoso
Proyecto:
La comunidad de Guirayoaza, ubicada en la zona del Alto Isoso, que colinda con las
comunidades de: Tamachindi e ibasiriri, distante a 100 km lineales de la población Ciudad
Benemérita de Charagua, y a 280 Km. de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. Dicha zona
8 Ubicación: se encuentra en el Municipio de Charagua de la Provincia Cordillera del Departamento de
Santa Cruz, geográficamente a los 19º 46` 01`` de Latitud Sur y a 62º 39` 05`` de Longitud
Oeste con relación al meridiano de Greenwinch.
La característica del suelo y bosque tiene suficiente potencialidad y apta para la
Ganadería, por la cual algunas comunidades del Alto Isoso han aprovechado esta
potencialidad de recursos naturales.
Sin embargo, existen la posibilidad de implementar y mejorar más el Proyecto de
Producción de bovinos doble propósito, se fundamenta en los problemas existentes en el
Problemática o
9 área de acción, a saber: Muerte del ganado por enfermedades y mal manejo, ausencia de
Potencial:
recursos forrajeros por sequías y sobre pastoreo, bajos indicadores productivos y escaso
margen de ingresos familiares, deficiente manejo del hato ganadero, falta de técnicas de
manejo sanitario en el bovino de la zona, carencia de manejo sostenible del bosque, falta
de forrajes para los animales con monte diferido, falta de infraestructura para el manejo
del ganado bovino.
Objetivo General:
Contribuir de manera sostenible a la seguridad alimentaria de la población de la
Comunidad de Guirayoasa de la Capitanía Guaraní del Alto Isoso, mediante la
introducción e implementación de la ganadería bovina criolla de doble propósito, que
permitirá generar empleos, incrementar los ingresos económicos y consecuentemente
mejorar el nivel de vida de las familias beneficiarias del proyecto
Objetivos Específicos:
10 Objetivos: 1. Fortalecer las capacidades de autogestión organizativa de la Comunidad Guirayoasa
del Alto Isoso, a través del establecimiento de una organización productiva de
ganadero comunal, con la participación activa de los comunarios en las acciones que
prevé el proyecto.
2. Desarrollar y generar las capacidades técnicas‐administrativas de la organización
productiva de ganadero comunal, a través de la implementación de instrumentos y
procedimientos para manejar y mejorar los índices productivos considerando un uso
sostenido de los recursos naturales.
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3. Mejorar la producción y los índices de rendimientos en pie, así como en carne y leche
con calidad, a través de la implementación de infraestructura productiva e
introducción de ganado bovino criollo de doble propósito, que permita garantizar la
seguridad alimentaria y mejorar los ingresos de la población, siendo competitivo en el
mercado local y regional.
La Organización para la gestión del proyecto ganadero en armonía con el equilibrio de
sus recursos naturales pasa por los siguientes componentes: Organización; Planificación;
Capacitación (Asistencia Técnica); Producción (Construcción de Corrales, Bebederos y
11 Componentes:
Producción del Hato Ganadero Bovino de Doble Propósito) y Comercialización de Carne y
Leche.
1.1. La organización productiva de ganadero comunal se encuentra establecida y
fortalecida, a través de espacios de análisis y discusión con participación activa y
propositiva para el buen desarrollo del proyecto.
2.2. La organización productiva de ganadero comunal, cuenta con sus propios
instrumentos y procedimientos técnico‐administrativos y aplican de manera
adecuada y sostenible a la actividad del módulo de ganado bovino de doble
propósito.
2.3. Los productores ganaderos, se encuentran con capacidades técnico‐administrativo
12 Resultados: para el mejoramiento y manejo sostenible del módulo de ganado bovino de doble
propósito.
3.4. La comunidad beneficiaria cuenta con una infraestructura productiva y se ha
introducido ganado bovino criollo de doble propósito, y mejoran su producción en
cuanto a su índice de rendimiento en pie, carne y leche.
3.5. Se ha logrado comercializar ganado en pie, carne y leche de calidad en cuanto sus
propiedades nutritivas con condiciones ventajosa y competitiva al mercado local y
regional.
1) Una organización productiva establecida y fortalecida con autogestión en el primer
año.
2) 3 Comisiones conformada, funcionando y operando el proyecto al primer trimestre.
3) Un Reglamento Interno aprobado y funcionando al primer semestre.
4) Tres Planes aprobado y en aplicación al segundo semestre.
13 Indicadores:
5) 30 unidades productivas capacitadas y aplican sus conocimientos al segundo
semestre.
6) Una infraestructura productiva ganadera instalada al primer semestre.
7) 30 unidades productivas establecen y manejan el hato ganadero comunal de 198
cabezas al segundo trimestre.
a) Organización productiva comunal unida, fortalecida y consolidada con líderes
hombres y mujeres y dirigentes con mayores capacidades propositivas, de decisión y
Impactos a corto, gestión a favor de su comunidad.
14 mediano y largo
plazo: b) Organización productiva ganadera con instrumentos de planificación y gestión,
facilitan a los beneficiarios tomar decisiones para una buena gestión de sus recursos
naturales.
5
c) Recursos humanos con capacidades técnicas y conocimientos para la gestión,
manejos y de su ganado bovino en armonía a los recursos naturales de su TCO.
d) El mejoramiento de la producción del ganado bovino de doble propósitos, permite
mejorar los ingresos económicos de las familias beneficiarias del proyecto y
consecuentemente mejora el nivel de vida de los mismos.
e) Los buenos resultados del proyecto, incide en reducir la migración en busca de
fuentes de trabajo, en particular de los hombres de la comunidad de Guirayoasa.
15 Aporte propio: Bs. 8.418,50
16 Monto solicitado: Bs. 991.477,75
17 Presupuesto total: Bs. 999.896,25
18 Duración 12 Meses, con 7 años de proyección
19 De acuerdo al Plan de Desembolso, el proyecto tiene previsto tres desembolso de forma
cuatrimestral, como se detalla a continuación:
No. Desembolsos Primer Desembolso de Bs.: 170.548,19 (17,2%)
según plan: Segundo Desembolso de Bs.: 776.444,49 (78,3%)
Tercer Desembolso de Bs.: 44.485,07 (4,5%)
Total Desembolso de Bs.: 991.477,75 (100,0%)
20 Ambrocio Choquindi Francisco Cel.
Personas de
Ricardo Romero Cuellar Cel.
Contactos:
Miguel Pérez Ruiz Cel.
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II. DESCRIPCIÓN DE LA COMUNIDAD Y ORGANIZACIÓN.
2.1. Comunidad u Organización Solicitante del Proyecto.
Título del Proyecto: DESARROLLO DE GANADERÍA EN LA COMUNIDAD GUIRAYOASA
DEL ALTO ISOSO, MUNICIPIO DE CHARAGUA, PROVINCIA CORDILLERA DEL
DEPARTAMENTO DE SANTA CRUZ
Nombre de la Comunidad: Comunidad Guirayoasa, Capitanía del Alto Isoso CAI‐APG
Dirección: Capitanía del Alto Isoso ‐Municipio de Charagua.
Nº de Personalidad Jurídica: 96/98
Tipo de Organización: TCO‐ISOSO CAI.
Nombre del Representante Legal: Ambrocio Choquindi Francisco (Capitán Grande del
Alto Isoso).
Nombre Resp. Comisión Ejecución de Proyecto: Ricardo Romero Cuellar y Miguel
Perez Ruiz
Nombre Resp. Comisión de Administración: Justino Arauz Martínez y Santiago Correa
Segundo
Nombre Resp. Comisión de Control Social: Alonzo Sánchez Lizárraga y Ofelia Vaca
Jiménez
2.2. Antecedentes.
En 1923 la Capitanía del Isoso por primera vez tiene antecedentes históricos, al conseguir el
Título Ejecutoria, para el pueblo Guaraní Isoseños con reconocimiento del Prefecto y
Comandante General de Santa Cruz, por el líder Enrique Iyambae, Capitán Grande de la tribu
indígena Guaraní del cantón Alto Isoso, la misma que comparte la decisión de poder con el
Sr. Casiano Barrientos, como Capitán Grande del Bajo Isoso.
Posteriormente con la consolidación de la estructura orgánica de la Capitanía del Alto y Bajo
Isoso, se creó el Primer Distrito Indígena en 1994, el PARQUE NACIONAL KAA‐IYA del Gran
Chaco el 21 de septiembre de 1995, y también se efectuó convenios con las Instituciones
Gubernamentales y corporaciones internacionales sobre la gestión Socio Ambiental.
Finalmente, con la nueva Estructura de la Capitanía, se proyecta con una nueva visión, más
propositiva en política de desarrollo social y económico, para el bienestar y desarrollo de las
7
comunidades del Alto Isoso, a través de los proyectos productivos sostenibles, ya sea
agrícola, pecuario o turismo.
Por tal sentido, esta visión surge de acuerdo a los procesos de cambios que se dan con la
normativa jurídica de nuestra Nueva Constitución Política del Estado Plurinacional, de
garantizar el bienestar, el desarrollo, la seguridad social de los pueblos indígenas más
marginados, sobre todo para consolidar y/o constituir la conversión del municipio a la
Autonomía Indígena Originaria y Campesino, basado en su territorio tradicional, en TCO y
regional, de acuerdo a su norma estatutaria propia.
En este contexto, el presente proyecto se encuentra dentro de las políticas del Fondo de
Desarrollo para los Pueblos Indígenas, Originarios y Comunidades Campesinas (FDPPIOYCC),
cuyo fin es el de financiar proyectos que sean ejecutados directamente por las
organizaciones y comunidades indígenas, originarias para que estos sean protagonistas de su
propio desarrollo integral y sostenible.
2.3. Diagnóstico de la Comunidad y/o Organización Beneficiaria.
2.3.1. Población Beneficiaria.
La población en el municipio de Charagua (INE, 2001), era de 24.427 habitantes, con una tasa
de crecimiento de 2,85%. Existían 4.046 hogares, con un tamaño medio de 5,8 habitantes por
hogar. El municipio tiene una superficie de 71745 km2, con una densidad de 0,3
habitantes/km2.
Referente a la Capitanía del Alto Isoso (CAI), se constituye en una estructura orgánica e
histórica que representa la identidad originaria social, cultural y política del Pueblo Guaraní
Isoseño, que habita en la tierra comunitaria de Origen y establecida tradicionalmente desde
la época precolonial, y la competencia política y territorial se ubica en la TCO‐ISOSO,
municipio de Charagua, provincia Cordillera del departamento de Santa Cruz.
En este sentido, con este proyecto se pretende beneficiar a 30 familias socios beneficiarios,
con un promedio de 4 personas por familia.
2.3.2. Aspectos Socioeconómicos y Socioculturales.
El índice de pobreza en la zona es del 87,6% (INE, 2005), con una intensidad de 45,6% y una
magnitud de 40,0%. La actividad económica principal es la agropecuaria, y la fuerza laboral
estacional. La producción agrícola es la base económica, siendo el sustento de la seguridad
alimentaria y al mismo tiempo para la cría de animales menores, y pretenden mejorar con la
mecanización agrícola, ya sea con créditos o proyectos, para poder comercializar sus
productos.
8
2.3.2.1. Características de la Comunidad Guirayoaza.
Condición del terreno: La condición del terreno es factible en un 30% del total de las
4.600 ha, alcanzando unas 1380 has. para desmonte, correspondiendo 46 has. por
familia para producción agrícola y para producción pecuaria se destina el 60%, siendo
2.760 has. para las 30 familias socios de pequeños ganaderos.
Producción pecuaria: Se cuenta actualmente con un promedio de 4 cabezas de
bovinos por familia, totalizando 120 cabezas, lo que impide la sostenibilidad. Sin
embargo, existen algunas mejoras de infraestructura en este centro, como ser
atajados antiguos y algunas pequeñas cercas perimetrales.
Comercialización de los productos: El ganado es solo para consumo familiar, tanto la
carne como la leche y queso, muy poco se comercializa al mercado, porque es
insuficiente, a pesar que la producción tiene bastantes rentabilidades económicas en
el mercado regional. Esto se debe por falta de apoyo e incentivo económico a este
sector.
Tipo de producción: Extensivo, tanto en bovinos, caprino, porcino, etc. El factor
principal que limita es la falta de recursos económicos, a pesar que se cuenta con el
fondo de coparticipación y con el fondo de Regalías, siendo insuficientes, porque la
población es bastante grande.
Mano de obra: El costo del jornal es de Bs. 40, y los jornales que utilizan la gente al
año por familia está de acuerdo a su producción, se calculan 5 meses de jornales,
totalizando aproximadamente 110 jornales al año.
2.3.3. Características y Aspectos de Equidad de Género de los Beneficiarios.
La población beneficiada pertenece a la CAI, la cual es una organización matriz, que aglutina
a 21 comunidades afiliadas que corresponde la competencia político jurisdiccional de la
Capitanía del Alto Isoso, que se basan en los principios filosóficos y valores culturales, el
verdadero motor de ser, tierra sin mal, la unidad, la solidaridad, reciprocidad, socio político y
cultural, constituye como una sociedad civil sin fines de lucro.
Casi todas las actividades de trabajo en la casa son desarrolladas por las mujeres, las cuales
cumplen un rol importante en las actividades productivas de las familias. Por ello, el rol
femenino será de gran influencia para desarrollar las actividades programadas en este
proyecto.
Respecto a la participación de las mujeres en la toma de decisiones o para hacer escuchar sus
demandas aún es baja por lo que se han organizado en centro de mujeres y club de madres.
9
El rol de las mujeres es fundamental ya que son las responsables de la cosecha,
comercialización y transformación del producto, serán capacitadas para darle un valor
agregado a la producción de bovinos.
2.3.4. Aspectos Sociales.
En el municipio existen 17 establecimientos educativos, con una tasa de deserción escolar del
6,9%. Según el nivel de instrucción alcanzado, se informa que el 67,72% estudió hasta básico;
el 12,03% hasta intermedio; el 5,06% alcanzó el bachillerato, el 6,33% es normalista y el
8,89% de los informantes no curso ningún grado o nivel.
El 68,99% habla español y guaraní, el 29,11% solo guaraní, el 1,27% solo español y el 0,63%
habla español y quechua.
Asimismo, de acuerdo a la religión que profesan, el 80,38% es católico y el 19,62% es
evangélico. Los informantes están afiliados a un sindicato (3,16%) y a asociaciones (4,43%); la
mayoría no participa activamente en agrupaciones socio‐políticas (92,41%).
Referente a la salud, en la zona existen 17 puestos de salud, con una relación de 1,23
médicos por cada 1000 habitantes.
2.3.5. Infraestructura de los Servicios Básicos Existentes.
Sector Educación: La comunidad Guirayoaza cuentan 5 construcciones de Infraestructuras
Educativas que tienen unas 12 aulas, que han sido construidas a través de la Alcaldía
Municipal de Charagua y Fe Alegría “Hija de Jesús”. En este colegio Manuel Picasuti, funciona
primaria y secundaria, los alumnos ascienden a unos 500 aproximadamente, tanto interno y
externo, porque en la comunidad se cuenta con un internado con la capacidad para 130
alumnos y una vivienda para los maestros que no es suficiente, el mismo que ha sido
construido con la Fe y Alegría. La primera promoción fue en 1997, gracias a la Institución Fe y
Alegría, se ha tenido este resultado, porque el pueblo guaraní Isoseños ha sido marginado
por mucho tiempo por los gobiernos de turno, a pesar que el pueblo Guaraní Isoseño ha
defendido la Patria – territorio y Recursos del país en la Guerra del Chaco en 1935, y nunca
hemos tenido apoyo directo del Gobierno Nacional para mejorar la calidad educativa en
zona. Pero creemos que el actual gobierno, nuestro hermano indígena igual que nosotros
tiene que tomarnos en cuenta en su programa de gobierno.
Sector Salud: En esta área se cuenta con un centro de salud de primer nivel y pequeña sala
de parto, que no reúne todas las condiciones necesarias, sobre todo de los equipamientos,
insumos de medicamentos e Ítems para personales, porque los fondos que destinan el
Gobierno Municipal son insuficientes, porque la cobertura poblacional que atienden el
Centro es bastante grande llegan a unos 13.000 habitantes. Por esta situación se necesitan
crear necesariamente el centro de Segundo nivel, pero con todas las condiciones requeridas
para garantizar la salud y vida de la población de la zona.
10
2.4. Identificación del Problema.
Las familias de la comunidad beneficiaria del proyecto carecen de los medios necesarios para
salir de su pobreza, ya que poseen ganado para la producción de carne o leche en pequeña
escala (tres cabezas por familia); sin embargo cuentan con suficiente terreno de pasturas
naturales y ramoneo para desarrollar eficientemente la producción animal. La comunidad
cuenta con 4.600 has, cubiertas con vegetación apta para la ganadería, consecuentemente,
existen las condiciones para la producción de bovinos de leche bajo un sistema semi
intensivo.
La fuente de ingresos, para su sobrevivencia, es mediante el trabajo como jornaleros en
haciendas vecinas, el cual es inestable y mal remunerado. Muchos emigran a las ciudades en
épocas de zafra (caña de azúcar), aserraderos y otros de manera temporal.
PUNTO DE PARTIDA
DATOS ACTUALES DE LA CAPITANIA ALTO ISOSO (CAI)
(Sin proyecto)
Año 0
Sector Variable Unidad
Cantidad
Producción Anual
N° de cabezas de vacas lecheras en producción Cab. 22
Rendimiento promedio leche Vacas en producción Lt/día 6
Producción anual de leche Lt 23.303
Producción de leche para comercialización Lt 2.783
Ingresos bruto generado por venta de leche Bs. 41.945
Ingresos por venta de carne Bs. 35.743
Ingresos global total por comercialización Bs. 77.688
Precios Promedio del Producto
Precio de leche Bs. 1,8
Precio kg/gancho carne novillos Bs. 12.5
Social
Miembros de la organización Socios 30
N° promedio de miembros de familia Personas 4
N° de jornales contratados en año regular Jornales 110
Promedio de ingreso bruto por familia Bs. 2.044
Costos
Costo de jornalero por jornada de trabajo Bs. 40
No existe una provisión regular de proteínas de origen animal para la alimentación de la
población. Las pocas veces que tienen acceso a este alimento de primera necesidad, es a
través de la caza y pesca de animales salvajes.
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Árbol de Problemas
Productores
ganaderos económica
y socialmente
dependientes y no
autosustentables
En los hatos bovinos no se Pobre condición corporal Ausencia de programas Bajos índices productivos La infraestructura para el
aplica ningún manejo de los animales por sanitarios y control en el ganado bovino criollo manejo ganadero muy
técnico carencia de alimentos productivo no mejorado rústica y/o inexistente
2.5. Justificación.
La posibilidad de implementar proyecto de inversión en la producción de bovinos doble
propósito, se fundamenta en los problemas existentes en el área de acción, a saber:
Muerte del ganado por enfermedades y mal manejo.
Ausencia de recursos forrajeros por sequías y sobre pastoreo.
Bajos indicadores productivos y escaso margen de ingresos familiares.
Deficiente manejo del hato ganadero.
Falta de técnicas de manejo sanitario en el bovino de la zona.
Carencia de manejo sostenible del bosque.
Falta de forrajes para los animales con monte diferido.
Falta de infraestructura para el manejo del ganado bovino.
El proyecto destinado a promover la inversión en ganadería bovina doble propósito en la
zona de Alto Isoso, municipio de Charagua de la provincia Cordillera, liderado por el sector
12
público con el compromiso y participación en el proyecto de las 30 familias de las 200
familias existentes en su totalidad en la comunidad de Guirayoaza, se justifica por cuanto:
La facilitación de recursos de inversión para implementar una ganadería de cría, recría y
acabado de bovinos criollos doble propósito, es posiblemente, la mejor vía para promover
el desarrollo de la región y del país.
El fortalecimiento de la oferta está ligado a la posibilidad de realizar inversiones en la
etapa de cría, recría y acabado que necesita inversiones y asistencia técnica en el ámbito
de la producción (mejoramiento de pasturas para engorde y leche, mejoramiento y
manejo de índices de producción y reproducción, sanidad animal, selección y
mejoramiento de los hatos, etc.).
Asimismo, desde el punto de vista institucional, se justifica, ya que la nueva lógica de
trabajo que se ha propuesto llevar adelante el Gobierno Nacional ha previsto profundizar
el acercamiento a las comunidades de productores agropecuarios con una gama de
servicios que les permita mejorar sus capacidades de producción e incrementar sus
niveles de ingresos como medio para el mejoramiento de sus condiciones de vida.
13
III. ASPECTOS ORGANIZACIONALES PARA LA ADMINISTRACIÓN Y EJECUCIÓN DEL
PROYECTO.
3.1. Conformación de Comisiones Ejecutoras del Proyecto.
Considerando la normatividad indicada en la DIRECTRIZ PARA ELABORACIÓN, APROBACIÓN Y
FINANCIAMIENTO DE PROYECTOS DE DESARROLLO PRODUCTIVO del FONDO DE
DESARROLLO PARA LOS PUEBLOS INDÍGENAS, ORIGINARIOS Y COMUNIDADES CAMPESINAS
(FDPPIOYCC), en asamblea general de la comunidad Guirayoasa TCO‐Isoso, designó y
posesionó a los responsables de las Comisiones Ejecutores del Proyecto (CEP): Comisión de
Administración del Proyecto, Comisión Técnica de Ejecución de Proyecto y Comisión de
Control Social.
Nombre del Representante Legal: Ambrocio Choquindi Francisco (Capitán Grande del
Alto Isoso).
Nombre Resp. Comisión Ejecución de Proyecto: Ricardo Romero Cuellar y Miguel
Pérez Ruiz
Nombre Resp. Comisión de Administración: Justino Arauz Martínez y Santiago Correa
Segundo
Nombre Resp. Comisión de Control Social: Alonzo Sánchez Lizárraga y Ofelia Vaca
Jiménez
3.2. Funciones de los Responsables de las Comisiones.
Responsable Ejecutor del Proyecto:
Es principal responsable de la ejecución del proyecto en todo el proceso de
proposición, negociación, ejecución, seguimiento y evaluación final del proyecto.
Solicita, presenta, expone el proyecto a requerimiento de instituciones de apoyo.
Da la conformidad a todas las acciones de los involucrados.
Es responsable de suscribir el contrato con financiadores, técnicos y compradores.
Es autoridad máxima en el proyecto y pedirá todo el informe transparente de las
construcciones.
El segundo responsable técnico ejecutor del proyecto colabora, coadyuva y asesora en
asistencia jurídica y técnica de la ejecución del proyecto.
Es Responsable directo de coordinar las campañas de vacunación y en manejo de
animales en campo con todos los actores del proyecto
Responsable de coordinar el trabajo técnico, preventivo, tratamiento y curación de
los animales y otros trabajos relacionados del proyecto.
14
Administración y Finanzas:
Es responsable de pedir los desembolsos para inicio y conclusión del proyecto.
Es responsable del manejo económico y cuenta bancaria de la Capitanía CAI.
Responsable del manejo económico del proyecto, siendo su responsabilidad la buena
ejecución de las operaciones y del estado financiero.
Responsable de abrir una cuenta y realizar los pagos y algunos gastos en el proyecto en
coordinación con el presidente o presidenta.
Elabora los contratos en coordinación con el representante legal de la CAI.
Es responsable de la elaboración de Reglamento Administrativo, planillas, cartas,
contratos, cheques y todo el informe de todo el manejo del proyecto bajo la
supervisión y aprobación del presidente y la directiva.
Maneja toda la documentación administrativa (facturas, recibos, talonarios, caja,
cartas invitaciones etc.).
Es responsable de rendir los informes económicos financieros en conclusión del
proyecto ante los beneficiarios del Proyecto y a la Organización CAI
Control Social:
Es responsable directo del seguimiento y fiscalización a las obras, desde la compra,
transporte, distribución correcta de todos los materiales y herramientas en el
proyecto.
Controla, revisa, verifica y aprueba las planillas de avance y los informes finales.
Responsable del buen funcionamiento de la organización.
3.3. Seguimiento, Monitoreo y Evaluación.
El equipo ejecutor se encargará de elaborar un plan anual de inicio de trabajo y conclusión,
sin desvincularse de los objetivos, metas, indicadores, actividades y presupuesto planteado
en el presente proyecto; Esta tarea deberá de ser guiado por profesionales voluntarios y
personal ejecutor planteado en el organigrama de la organización.
Para la ejecución del presente proyecto se plantea 3 etapas indispensables o procesos a
respetar para el éxito en la implementación de cualquier proyecto, programa o trabajo, en un
sistema de micro, mediana o empresa grande. Que además garantizará manejar el proyecto
o empresa con experiencia, eficacia y eficiencia en el presente negocio.
3.3.1. Seguimiento.
Entendiendo que el seguimiento se la realiza a las actividades y tareas, este trabajo estará a
cargo del supervisor o Técnico veterinario contratado, en coordinación con la directiva de la
CAI, son quienes deben manejar todos los documentos del proyecto, planillas de
seguimiento, documentos administrativos, el plan anual operativo y los presupuestos, esta
tarea se deberá realizar todos los días y pasar la información de resultados a los socios en
una reunión o asamblea mensual; La información que maneje el equipo es concerniente a las
tareas ejecutadas, avance de actividades, logros, dificultades y sugerencias o correcciones.
15
3.3.2. Monitoreo.
El proyecto en su planificación será monitoreada semestralmente por el supervisor o técnico
contratado en coordinación con la directiva de la CAI. En el presente evento se presentará y
analizará el cumplimiento en resumen de las actividades, avance y cumplimiento de los
indicadores y metas, con relación a los objetivos del proyecto. Los resultados de monitoreo
de los indicadores o metas del proyecto en la gestión a semestre, permitirá realizar algunos
cambios, correcciones y ajustes en el camino, que logre llegar a un final exitoso del proyecto
y los beneficiarios.
3.3.3. Evaluación.
La evaluación consistirá en realizar un examen o calificación cualitativa y cuantitativa del
cumplimiento de los indicadores y objetivos finales del proyecto, Esta evaluación anual
permitirá ver el cumplimiento del proyecto, los gastos económicos, verificación de obras,
logros del proyecto y dificultades. Si la planificación ha sido buena, el proyecto es muy
bueno, por lo tanto la evaluación debe medir el cumplimiento del 100% de lo planificado. La
evaluación también permite elaborar un informe completo del proyecto que debe ser pasada
a los socios beneficiarios del proyecto, directiva de la Capitanía CAI, APG NACIONAL y a la
financiera con todas sus fuentes de verificación.
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IV. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO.
4.1. Ubicación Política y Geográfica del Proyecto.
La comunidad de Guirayoaza, se encuentra ubicada en la zona del Alto Isoso, cercana a las
comunidades de: Tamachindi e ibasiriri, distante a 100 km lineales de la población de
Charagua y a 280 de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. Dicha zona se encuentra en el
municipio de Charagua de la provincia Cordillera del departamento de Santa Cruz,
geográficamente a los 19º 46` 01`` de Latitud Sur y a 62º 39` 05`` de Longitud Oeste con
relación al meridiano de Greenwinch.
La zona del Isoso en el municipio de Charagua, se encuentra a una altitud aproximada de 280
msnm, con clima subtropical caracterizado por llanuras secas y temperaturas medias anuales
de 23 °C y 25 °C, precipitaciones promedias anuales de 500 a 1.000 mm, con vientos
turbulentos predominantemente al sur en los meses de otoño y del norte en los meses de
primavera. La población étnica Guaraní‐Isoseña habitada por 10.000 personas estantes, está
distribuida en forma lineal en 21 comunidades a orillas del río Parapetí a lo largo de 100 km
aproximadamente (Mayser, 1999).
4.2. Descripción Física del Área del Proyecto.
El chaco es una región natural con características ecológicas que le dan cierta particularidad,
dentro de grandes variaciones topográficas, climáticas, florísticas y de suelo que permiten
una sub.‐regionalización de la misma en tres subsistemas; sub.‐andino, pie de monte y
llanura chaqueña.
Dentro de esta región natural, que abarca sectores de tres países: Argentina, Bolivia y
Paraguay con una superficie estimada de 1.100.000 a 1.200.000 de km2, el Chaco boliviano
ocupa una extensión de aproximadamente de 160.000 km2, incluyendo los valles
mesotérmicos conocidos técnicamente con la denominación de chaco serrano. Se caracteriza
a la región en forma general por la presencia de árboles de dos quebrachos: soto o
quebracho colorado (Schinopsis quebracho colorado), y cacha o quebracho blanco
(Aspidosperma quebracho blanco), el choroque (Ruprechtia triflora), el toborochi (choristia
insigne).
Donde las precipitaciones son mayores la vegetación es más cerrada y se observa la
presencia del quebracho colorado y algarrobilla (Caesalpinea paraguarienses). Las
precipitaciones anuales oscilan desde los 500 mm. En la llanura chaqueña incrementándose
hacia el oeste, hasta 1000 mm., concentrada en los meses de noviembre a abril. Las
temperaturas presentan un rango desde una máxima de 48º C en verano a invierno que
registran mínimas de hasta ‐5º C.
En los ecológicos es la zona del Isoso, la que cuenta con el Rio que se llama Rio Parapetí en
Guaraní significa “agua que va soltando”, porque es Temporal dura máximo 6 meses, desde
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el mes de diciembre hasta mayo, y es uno de los parques más grandes de Bolivia que tiene
una extensión de 1.900.089 has. Que ha sido creado el 21 de septiembre de 1995, y otro
relacionado con la ecología tenemos Lugar Salitre en Cerro Hurtare.
La actividad ganadera en el chaco boliviano se inicia con la introducción de los primeros
hatos de ganado bovino Criollo de origen Ibérico, que ingresaron en el año 1589 por el sur de
Bolivia, procedentes de la zona del río de La Plata. Después de proclamada la independencia
de Bolivia (1825), se procuró restablecer las misiones franciscanas, pero además se inició la
ocupación territorial con explotaciones privadas, pasando la ganadería de ser una actividad
comercial en la región en el último cuarto del siglo pasado, lo cual produjo la expansión de la
ganadería hacia el noreste, continuando actualmente hacia el este o frontera con el
Paraguay, entre las cuencas de los ríos Pilco mayo‐Parapeti y río Grande.
La ocupación se basa en el establecimiento de sitios donde se desarrolla recursos hídricos
para abastecer de agua al ganado en el periodo seco, con vertientes donde existen, o la
construcción de represas de corrientes de aguas superficiales en excavaciones de tierra
denominados atajados; el sitio de establecimiento se denomina puesto donde pastorean
vacas, caballos, burros, cabras y cerdos.
El control de los nacimientos es deficiente debido a la crianza a campo abierto, en
consecuencia los terneros nacen en el monte, lo que impide el cuidado sanitario, la
deficiente sanidad animal en las unidades productivas y la falta de programas de prevención
y control, predominan en la mayoría de los establecimientos ganaderos lo que repercute
negativamente en la composición del hato, pues los índices así lo demuestran, uno de ellos
es la baja tasa de parición y la alta mortalidad. El manejo reproductivo se lo realiza con los
sistemas tradicionales extensivos a campo abierto sin considerar el manejo adecuado del
hato.
4.3. Ingeniería del Proyecto.
4.3.1. Selección y Descripción de las Alternativas.
De acuerdo a los objetivos y metas propuestos, a continuación se describen resumidamente
las características y particularidades de las alternativas seleccionadas para el desarrollo del
proyecto.
a) Tipo de Proyecto.
Agropecuario: Producción de bovinos doble propósito. El Proyecto Bovino, trata del estudio
de viabilidad de implementación de una empresa pecuaria que tiene por objetivo el
desarrollo de producción en base a los animales denominados comúnmente como vacunos,
pertenecientes a los mamíferos, que hacen parte del orden de los bóvidos ungulados
artiodáctilos del género Bos taurus o Bos indicus.
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b) Bovino Criollo.
Una característica universal del ganado criollo es su extrema docilidad, que se ve muy
afectada por el manejo. Su hábito de pastoreo o ramoneo lo hacen a considerable distancia
de otros miembros del hato. Esto constituye una ventaja, por ejemplo en el Chaco Boliviano
donde el ramoneo es escaso (Wilkins, Martínez y Rojas, 1993).
Las características de la raza Criolla obedecen a su condición de razas tropicales en transición.
Aunque no muestran la finura y perfección en forma como las europeas, no se pueden
desechar, pues son organismos que el ambiente ha formado y del cual son espejo, cuya
fisiología se ajusta a las condiciones de vida locales, por lo cual tiene un valor biológico
irremplazable. Lo cual quiere decir que tenemos a la mano un material biológico de excelente
calidad para obtener leche y carne en el trópico con alimentación y manejo mediocres, es
decir al alcance de los recursos disponibles (Pinzón, 1984).
c) Conformación.
Posee gran desarrollo corporal con cuartos musculosos, esqueleto fuerte y apariencia
vigorosa, cabeza larga en las hembras y más corta en los machos, frente plana, perfil recto en
la frente y subconvexo en los suprarrenales. Ojos de expresión tranquila, con órbitas poco
saliente. Orejas medianas y horizontales. Cuernos dirigidos hacia adelante y arriba, tonalidad
blanco amarillento en la base con la punta negra. Cuello corto y musculoso con papada.
Cuerpo línea dorso lumbar recta o ligeramente deprimida. Tórax profundo, pecho ancho,
costillares cilíndricos, cruz descarnada. La vaca es angulosa, de tamaño mediano (400 – 440
kg), grupa con inserción de cola saliente, algo adelante u oblicua, cola larga mediana gruesa y
móvil.
El toro, grande con relación a la vaca, pesa de 600 a 800 Kg y es naturalmente más musculoso
tanto en su tren anterior como posterior. Su desarrollo óseo es moderado pero tiene de
cualquier manera mejor conformación carnicera que la hembra. Dimensiones óseas
suficientes para soportar adecuadamente el peso corporal, de pezuñas fuertes, generalmente
pigmentadas.
En la capa, existen dos elementos básicos, el doradillo y el negro, y la ausencia del blanco. La
piel es gruesa y flexible; típica de los animales adaptados al calor. El pelo es corto y ralo. Las
características de conformación descritas responden a la adaptación de estos animales al
calor, al monte y a los parásitos. Los animales son angostos y eso conviene para una mejor
pérdida de calor (Sal Paz, 1986).
d) Temperamento.
Posee un temperamento dócil y tranquilo; características de mansedumbre que facilitan su
manejo en condiciones extensivas, y además se pueden llevar a cabo programas de
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retrocruza para facilitar el manejo en la producción de ganado de carne (Pinzón, 1984; Sal
Paz, 1986).
e) Adaptabilidad.
La adaptabilidad del ganado criollo se manifiesta por la tolerancia al calor. En ninguna época
del año se ven con síntomas de estrés calórico, lo que es tan común en razas de zonas
templadas. La adaptabilidad también se observa por la forma de soportar la pobreza de los
suelos, la escasez de pastos, la topografía accidentada y el mal manejo (Pinzón, 1984).
Cerca de cinco centurias de adaptación a un entorno hostil han dado al Criollo una inmunidad
y resistencia a parásitos externos. La pigmentación de la piel y de los párpados los protege,
así como a sus cruzamientos, del cáncer, conjuntivitis y de otros trastornos producidos por la
radiación (Asociación Argentina de Criadores de Ganado Bovino Criollo 1991).
f) Rusticidad.
La rusticidad es una cualidad que permite vivir al animal normalmente en su habitad natural.
Sin sufrir por condiciones desfavorables y por esto se distingue la raza Criolla como una
propiedad fisiológica heredable y generalmente se manifiesta en el aspecto externo del
animal, en su comportamiento fisiológico y en su conducta habitual, la tosquedad de su
conformación es reflejo de su habitad; por lo tanto no presenta la conformación de armonía y
la finura propia de las razas selectas bien alimentadas (Pinzón, 1984).
El ganado criollo necesita beber menos y puede así dedicar más tiempo a la búsqueda de
alimentos en áreas extensas, siendo así ideal para áreas marginales. Y lo más importante, la
raza Criolla y sus descendientes convierten eficientemente pastos en músculo, logrando peso
tan rápidamente como las británicas, más rápidamente que cebú con la ventaja de producir
carne magra con menos grasa marmolada (Asociación Argentina de Criaderos de Ganado
Bovino Criollo 1991).
g) Fertilidad.
La fertilidad nos indica que el animal, de acuerdo con su especie, tiene la capacidad
comprobada de generar abundante prole normal y sana. Se puede decir que ésta es la más
hermosa cualidad que exhibe la raza Criolla por su adaptabilidad a las condiciones ecológicas
del medio que habita. La fertilidad de la raza Criolla se manifiesta en las hembras por su
regularidad en los celos y su fácil fecundación. En los toros por su calidad seminal, gran
actividad sexual y muy poca discriminación racial (Pinzón, 1984).
h) Longevidad.
Es la capacidad que posee un individuo de vivir largo tiempo como consecuencia a una buena
fisiología y de un buen ajuste entre este y el ambiente que le rodea; es una propiedad
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biológica que prolonga el tiempo de la productividad animal, la cual se cumple muy bien en la
raza Criolla. Como los criollos son animales adaptados, tolerantes al calor, rústicos y
vigorosos, necesariamente son resistentes y sanos, lo cual se refleja en una buena
longevidad. Puede calcularse para la raza Criolla un promedio de 12 partos normales en la
vida de cada hembra; esto nos indica que tiene una longevidad aproximada de 15 años en
solo pastoreo de gramíneas.
i) Habilidad Materna.
Es la capacidad que tiene la hembra de alimentar, cuidar y proteger a su cría sobre todo en
los primeros días de su vida. Las vacas criollas son buenas madres, cuidan bien a sus hijos, les
dan buena leche, los amamantan regularmente y como una manifestación del instinto
materno, esconden la leche o acortan la lactancia en ausencia del hijo (Pinzón, 1984).
j) Crecimiento.
Los terneros criollos, que maman de sus madres toda la lactancia, presentan una velocidad
media de crecimiento diario durante los primeros 250 días de 635 g. para los machos y 561 g.
para las hembras (Wilkins y col., 1983).
k) Producción.
La vaca criolla es mansa, tranquila, gasta poco en mantenimiento y disipa bien el calor. La raza
Criolla posee condiciones de sanidad y adaptación excepcionales, que no muestra ningún
otro bovino de raza europeas puras, ni británicas ni continentales. Solo los tipos cebuinos
(Bos indicus y sus cruzas), y el criollo (único Bos taurus que vive y produce allí).
Esta noble y antigua raza vuelve en la actualidad a estar bajo la consideración de los
ganaderos, y no para desplazar a ninguna otra raza, cada una de las cuales ya tiene bien
ganado su prestigio y su lugar en los distintos sistemas de producción, sino para ocupar un
espacio propio y hacer su aporte a la moderna ganadería Argentina. Porque hoy es una nueva
alternativa (Asociación Argentina de Criaderos de Ganado Bovino Criollo 1994).
4.3.2. Descripción del Sistema de Producción.
4.3.2.1. Fases del Proceso de Producción.
En el presente proyecto, el ganado bovino destinado a la producción de carne y leche, en su
desarrollo natural, se considera que debe estar enmarcado en las siguientes fases biológicas,
ellas son:
Reproducción, constituye la forma como biológicamente se conforma el animal en el
seno de vaca madre, después de la monta de ésta por el toro naturalmente en época de
celo.
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Cría, comprende la crianza del animal desde su nacimiento, hasta su edad de ternero, es
decir hasta su destete, que tiene como mínimo 6 meses y como máximo plazo, un año de
edad. Durante la fase de cría de la explotación vacuna, no solamente se debe tratar las
actividades referentes al ternero, sino también aquellas que competen a los animales
mayores como la vaca, dado que en la etapa el ternero es un animal dependiente de ella.
Recría, es la crianza del animal, desde su edad de ternero, hasta su edad de torillo o
vaquilla, es decir hasta dos años de vida. El destete del ternero de su madre, tiene el fin
de habilitarlo como insumo de la siguiente fase de producción; y a su vez, de evitar que la
madre sufra un desgaste excesivo en la función fisiológica de amamantar al animal
pequeño.
Engorde, comprende la crianza del animal, desde su edad de torillo o vaquilla, hasta su
edad de vaquilla o novillo acabado, es decir hasta 2½ ó 3 años de edad, dependiendo del
manejo y alimentación.
4.3.2.2. Categorización del Hato Ganadero.
Se entiende por Hato Ganadero al rebaño de animales bovinos que genéticamente se
reproducen en conjunto en forma familiar en la propiedad, de acuerdo a parámetros
zootécnicos pertinentes. Genéricamente el Hato Ganadero en un proyecto de doble
propósito, está conformado por la siguiente estructura de animales:
El toro, es el animal macho original, utilizado como semental, para cubrir a las hembras
durante su período de vida útil.
La vaca, es el bovino hembra inicial, utilizado como vientre para gestar al nuevo bovino
infante, durante su período de vida útil.
El ternero, es el animal de ambos sexos, que nace de la gestación de la vaca, y se lo
denomina como tal durante su vida de infante hasta el destete. En el desarrollo del hato
ganadero, se presupone que los terneros de ambos sexos nacen en una misma
proporción de 50%.
El torillo, es el animal macho que deja de ser ternero, y comprende a los animales en
edad hasta los 24 meses.
La vaquilla, es el animal hembra que deja de ser ternera por edad, comprendiendo a
dos categorías: vaquillas de 12 a 24 meses y vaquillas de 24 a 36 meses.
El novillo, es el animal macho, que castrado, es destinado al engorde a partir de los 24
meses y hasta los 36 meses, cuando se lo comercializa acabado. El novillo no castrado,
que demuestra dotes de libido desarrollada, a partir de los 36 meses puede reingresar al
proceso de crecimiento del hato ganadero, en calidad de toro.
4.3.2.3. Panicum maximun cv. Gatton.
Es una planta perenne que forma grandes matas, de hasta 1 m. de diámetro, cespitosa, sus
tallos alcanzan 60 cm a 1.50 cm. de altura. Sus hojas son largas y anchas (25‐80 cm x 3 cm).
su inflorescencia es una panoja laxa. El sistema radicular es profundo y fibroso, (INTA., 1984).
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Havard, (1978), indica que se desarrolla bien en suelos ácidos o débilmente ácidos y fértiles,
principalmente en suelos ricos en humus, no soporta una humedad persistente. Vorano
(1981), confirma esto, cuando indica que es una planta que se adapta a un amplio rango,
pero su mayor desarrollo lo consigue en suelos profundos y fértiles. No tolera bien el
encharcamiento. Sus requerimientos de precipitación se encuentran entre los 700 mm a
1000 mm anuales de precipitación. Su parte aérea no resiste sino ligeras heladas ocasionales.
Tiene una producción de 6 a 8 t/ha de materia seca, (Servoz 1988).
Renolfi y Pérez, (1988), indican que uno de sus principales atributos es la tolerancia a la
sombra y su habilidad para crecer debajo de árboles y arbustos altos. Refiriéndose a las
variedades de porte bajo (Gatton panje).
4.3.2.4. Silvopastoreo.
Los sistemas de pastoreo se han clasificado en continuo y rotacional y existen diferentes
opiniones en cuanto a cuál de ellos utilizar según el objetivo de la producción, pero en
general la mayoría de las investigaciones fueron conducidas en praderas de gramíneas.
Dentro de los efectos de la presencia de árboles en las pasturas sobre la producción animal,
pueden ser destacados:
i) La reducción de las necesidades de energía para el mantenimiento animal. Los
excesos de calor o frió aumentan la necesidad de energía para el mantenimiento de la
homeotermia, desviando energía que podría ser utilizada para fines productivos. Los
excesos también pueden alterar el comportamiento de pastoreo y de ese modo
reducir la ingestión de alimento.
ii) Efectos sobre la fertilidad. Estrés por calor puede reducir la fertilidad. En la hembra
puede afectar la ovulación, el estro, la concepción y sobrevivencia del embrión. En los
machos pueden reducir la viabilidad de los espermatozoides, también como el líbido.
Según Bird et al., (1992), vacas estresadas por el calor pueden producir terneros
menores y aumentan el intervalo de tiempo entre partos.
iii) Efectos en animales recién nacidos. La provisión de sombra por árboles puede
mejorar la sobrevivencia y subsiguiente el desarrollo de los animales recién nacidos.
En las especies rumiantes de comportamiento de parto escondedor, como es el caso
de los bovinos, la presencia de árboles se constituye en más de un elemento
ambiental positivo, que posibilita a la vaca buscar aislamiento del grupo y de algunos
depredadores. Este aislamiento de las primeras horas de vida del hijo resulta una
mejor unión madre – hijo en condiciones óptimas para la ingestión del calostro lo más
temprano posible, favoreciendo el ganar inmunidad pasiva para la cría, y que
aumenta la tasa de sobrevivencia.
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iv) Protección contra extremos de temperatura, vientos y radiación solar. Las
condiciones de temperatura del aire, velocidad de los vientos e insolación directa
actúan sobre la intensidad del metabolismo de los animales. Cuando esas condiciones
llegan a ciertos valores extremos, el animal gasta más energía para mantener el
equilibrio de la temperatura corporal (homeotermia) y comienza a sufrir desgastes
(estrés) pues está fuera de los límites que configuran su zona de confort térmico
(confortable temperatura), reflejando negativamente en la producción. Por lo tanto,
esa característica varía entre especies y razas animales.
4.3.3. Proceso Productivo.
4.3.3.1. Manejo Reproductivo y Productivo.
Se practicará el sistema de monta controlada durante los meses de octubre, noviembre y
diciembre para una primera época y de abril, mayo a junio en la segunda época. Todos los
animales que tengan tres montas y repitan el celo serán descartados. En el cuadro siguiente
se describen las épocas para reproducción a implementar en el hato criollo.
ÉPOCAS REPRODUCTIVAS PLANIFICADAS
ÉPOCAS REPRODUCTIVAS 1ra ÉPOCA DE AÑO 2da ÉPOCA DEL AÑO
Época de parición (fuera de reproducción) Enero Febrero Marzo Julio Agosto Septiembre
Época de reproducción Abril Mayo Junio Octubre Noviembre Diciembre
Esta práctica permitirá obtener pariciones en los meses de julio, agosto y septiembre
(primera época) y de enero a marzo (segunda época), lo que facilitará el control de los
nacimientos y la recuperación oportuna de las vacas.
Las vaquillas entrarán a primer servicio con un peso aproximado de 280 kg de peso vivo, lo
cual podrá alcanzarse a la edad de 24 meses. Se practicará el destete de los terneros en los
meses de abril y mayo cuando tengan una edad entre los 6 y 7 meses, para luego ser
castrados y mantenidos como novillos hasta su acabado final. Los toros serán descartados
tomando en consideración su edad, defectos físicos adquiridos y problemas de tipo sanitario
que afecten la producción principalmente. Las vacas en producción pasarán al grupo de vacas
secas cuanto éstas hayan concluido la crianza de terneros y estén preñadas; situación que
será confirmada mediante el diagnóstico de preñez por palpación.
4.3.3.2. Manejo Alimentario.
a) Manejo de Pasturas y Silvopastoreo.
El periodo de vida útil de las pasturas cultivadas, así como su calidad, está relacionado
directamente con el manejo racional que se practique en las mismas. Esto se podrá conseguir
mediante la aplicación de un sistema de manejo de silvopastoreo. De ésta forma cada potrero
tendrá la oportunidad de descanso por un periodo mínimo de 35 a 40 días, permitiendo así
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una fácil recuperación y disponibilidad constante de pastos tiernos y de buena calidad. Las
vacas en producción tendrán preferencia para el pastoreo de las mejores pasturas,
garantizando de ésta manera una producción constante.
De acuerdo al manejo técnico que se dará en cada propiedad familiar, se plantea una
capacidad de carga de las praderas cultivadas de 1,1 UA/ha promedio para Panicum
maximun cultivar Gatton Panic. Para el silvopastoreo, se contempla una carga de 2,0
Ha/UA/Año.
El siguiente cuadro muestra la relación de superficie, según usos de la tierra capacidad de
dotación y carga animal, a través de los 10 años del proyecto, donde se observa la
disponibilidad de pastos para la alimentación del hato en cada propiedad familiar. Se
determina a partir de una extensión de 2.760 ha disponibles para ganadería.
RELACION DE CARGA Y CAPACIDAD DE DOTACIÓN
Items/año 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Superficie Total 2.760
Superficie Pastos Cultivados 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300
Silvopastoreo 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720
Áreas de Infraestructura 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25
Total Sup.Ha 1.045 1.045 1.045 1.045 1.045 1.045 1.045 1.045 1.045 1.045 1.045
CAPACIDAD DE DOTACIÓN
Capacidad pastos cultivados (UA/ha) 330 330 330 330 330 330 330 330 330 330
Capacidad ramoneo (Ha/UA) 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360
Total Capacidad (UA) 690 690 690 690 690 690 690 690 690 690
Total Animales (CAB) 383 434 450 461 478 493 507 523 539 556
Carga animal (UA) 243 286 300 304 316 326 335 346 357 367
Superávit/déficit (UA) 447 404 390 386 374 364 355 344 333 323
Superávit/déficit (%) 65 59 57 56 54 53 51 50 48 47
Panicum gatton UA/Ha/año 1,100 1,100 1,100 1,100 1,100 1,100 1,100 1,100 1,100 1,100
Ramoneo Ha/UA/año 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0
b) Suplementación de Mineral.
Investigaciones realizadas en la zona, indican una deficiencia de minerales en suelo, y
consecuentemente en pastos; por lo que los animales deben tener a disposición sales
minerales y poder obtener de ésta manera una excelente respuesta de producción y
reproducción del rebaño en cuestión. Todas las categorías de animales tendrán a disposición
sales minerales en saladeros especialmente preparados para este fin. Los animales recibirán
una mezcla mineral. Se estima un consumo de 45 grs. de sal mineral por unidad animal día;
haciéndose un consumo de 16,5 kg por unidad animal por año.
4.3.3.3. Manejo Sanitario.
a) Vacunaciones: La sanidad preventiva es el método más eficiente para la prevención de
las principales enfermedades infecto‐contagiosas, que afectan a los bovinos un riguroso
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calendario de vacunaciones contra Rabia, Aftosa, Carbúnculo, Hemático y Carbúnculo
Hemático (lengüeta).
b) Cuidados sanitarios de los animales: Todos los animales se someterán a la observación
clínica; recibirán las vacunaciones necesarias, recibirán antiparasitarios y se realizarán las
pruebas sanitarias correspondientes (brucelosis y tuberculosis).
c) Tratamientos de rutina: El control sanitario y manejo del hato, estará a cargo del técnico
y del médico veterinario zootecnista encargado de la estancia ganadera. Las medidas
curativas se realizarán en forma continua, porque todo animal enfermo será sometido a
un tratamiento oportuno.
d) Prueba de brucelosis y tuberculosis: Toda explotación debe estar libre de brucelosis y
tuberculosis, por ser estas enfermedades de gran riesgo para la salud humana. Por lo
tanto, se harán las pruebas reglamentadas anualmente para éstas enfermedades. Todo
animal reactor positivo será eliminado del hato.
4.3.3.4. Manejo Genético del Hato Ganadero Criollo.
a) Selección de Vacas y Vaquillas: Las vaquillas serán seleccionadas por sus características
fenotípicas (tipo de pelaje, conformación etc.), capacidad de producción de las madres,
precocidad y defectos físicos, los cuales serán factible con la información generada por el
programa de registros a ser implantados en el finca. Las vacas serán seleccionadas
tomando en cuenta su comportamiento productivo, intervalo entre partos; de ésta
manera se estimará un índice de intervalo entre partos.
b) Selección de toro: Los toros puros para producción de doble propósito serán adquiridos
de conocidas cabañas en el área. Para el descarte de toros ser tomará en consideración la
edad, el tiempo de permanencia del toro dentro del hato, defectos físicos adquiridos,
docilidad, problemas de tipo sanitario y otros, que afectan negativamente la vida
reproductiva de los toros.
c) Sistema de cruzamiento: El sistema de cruzamiento será con monta natural controlada
bajo un esquema previamente establecido.
4.3.3.5. Producción Física.
La proyección de la producción física se basa en el desarrollo del hato bovino de manera
incremental, es decir iniciando con el ganado bovino existente en la zona beneficiada, a
partir de la cual se adquieren los vientres necesarios para alcanzar la carga animal disponible
en la superficie de tierra existente.
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4.3.3.6. Parámetros Zootécnicos Productivos.
Porcentaje de Nacimientos. El porcentaje de nacimientos estimados para el presente
hato es del 70% en el primer año y 75% para los 9 años restantes. Dicho porcentaje de
parición se podrá obtener fácilmente por la alta presión de selección y por el sistema de
manejo que se pretende efectuar durante el desarrollo del proyecto. Asimismo, se
considera la buena capacidad reproductiva de la raza criolla.
Mortalidad Terneros y Adultos. La mortalidad terneros es del 5% hasta el final del
proyecto, esto se justifica en ganadería de doble propósito criada en campos cultivados.
La mortalidad adulto será del 4% para todos los años del proyecto.
Descarte de Vacas y Vaquillas. Teniendo como meta una buena presión de selección y
estabilización de los vientres en el hato criollo se plantea un 5% hasta un 20% de descarte
de las vacas. Estos animales serán descartados por edad (viejas), baja o nula fertilidad y
por defectos congénitos o adquiridos. El descarte de vaquillas es del 15%.
Descarte de Toros. Los toros serán descartados a los tres años de vida útil, esto para
garantizar la fertilidad del semen.
Relación Toro/Vacas. El proyecto planifica una relación de 1 toro para 40 vientres,
considerando además a las vaquillas de 2 a 3 años.
Acabado de animales en la finca. Todos novillos (toretes castrados) serán sometidos a un
periodo de ceba a fin de obtener un producto final bien terminado, por este motivo los
novillos y vaquillas de descarte serán engordados a pasturas cultivadas, hasta alcanzar el
peso deseado de mercado.
Índices Zootécnicos
Indicador/Años 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Natalidad (Pariciones %) 0,60 0,70 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75
Mortalidad Terneros (%) 0,12 0,07 0,06 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05
Mortalidad Adultos (%) 0,10 0,06 0,05 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04
Descarte Toros (%) 0,00 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40
Descarte Vacas (%) 0,05 0,15 0,15 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20
Descarte de Vaquillas 2‐3 Años (%) 0,00 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15
Relación Toro/Vaca (%) 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04
% de Extracción 3 7 17 19 17 18 18 18 18 18 18
4.3.3.7. Proyección de la Producción Física.
El cuadro siguiente ilustra el desarrollo del hato con todas sus derivaciones para el hato de
ganado criollo de doble propósito mediante monta natural controlada, a partir de los índices
reproductivos y productivos analizados y definidos previamente.
27
DESARROLLO DEL HATO GANADERO DE BOVINO CRIOLLO "GUIRAYOASA"
AÑOS DE PROYECCIÓN
CATEGORÍAS
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Toros 8 6 7 8 8 8 8 9 9 9 9
Vacas de Cría 190 162 130 143 151 152 156 162 167 172 177
Terneros de 0 a 1 año 114 114 97 107 113 114 117 122 125 129 133
Vaquillas de 1 a 2 años 0 50 53 46 51 54 54 56 58 59 61
Toretes de 1 a 2 años 0 50 53 46 51 54 54 56 58 59 61
Vaquillas de 2 a 3 años 0 0 47 50 44 49 52 52 53 55 57
Novillos de 2 a 3 años 0 0 47 50 44 49 52 52 53 55 57
Total Cabezas Hato 312 383 434 450 461 478 493 507 523 539 556
Total UA Hato 222 243 286 300 304 316 326 335 346 357 367
Mortalidad
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Toros 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Vacas de cría 19 10 6 6 6 6 6 6 7 7 7
Terneros de 0‐1 año 14 8 6 5 6 6 6 6 6 6 7
Vaquillas de 1 a 2 años 0 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2
Toretes de 1 a 2 años 0 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2
Vaquillas de 2 a 3 años 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Novillos de 2 a 3 años 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Total Cabezas 33 24 23 19 20 20 21 22 22 23 24
Compras
Compras / Años 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Toro 8 2 3 2 2 3 3 3 3 3 2
Vacas 190 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Vaquillas 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 198 2 3 2 2 3 3 3 3 3 2
Ventas
Ventas / Años 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Toros de Descarte 0 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3
Vacas Descarte 9 23 18 27 29 29 30 31 32 33 34
Vaquillas Descarte 0 0 7 7 6 7 7 7 8 8 8
Novillos 0 0 45 48 42 47 49 50 51 53 55
Total Ventas 9 25 72 85 79 86 90 91 94 97 100
La producción de leche se cuantifica anualmente. Descontando el consumo de leche por cada
familia al año, se obtiene la producción neta para la venta de leche, a partir de los siguientes
indicadores productivos y técnicos.
PRODUCCION DE LECHE Y CONSUMO FAMILIAR
DETALLE/AÑOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
VACAS EN LACTANCIA 114 114 97 107 113 114 117 122 125 129
% VACAS ORDEÑA 65 70 70 70 70 70 70 70 70 70
28
VACAS EN ORDEÑA 74 80 68 75 79 80 82 85 88 90
DIAS LACTANCIA 180 180 180 180 180 180 180 180 180 180
PROD. MEDIA/VACA/DIA LT 6 8 10 10 10 10 10 10 10 10
NUMERO ORDEÑOS 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
PRODUCCION TOTAL LECHE 80.028 114.625 122.659 135.027 142.437 143.262 147.707 153.189 157.630 162.280
CONSUMO LECHE POR FLIA/DÍA/LT 3 5 5 5 5 5 5 5 5 5
DÍAS CONSUMO 180 180 180 180 180 180 180 180 180 180
Nº DE FAMILIAS 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30
TOTAL LECHE CONSUMO LT 16.200 27.000 27.000 27.000 27.000 27.000 27.000 27.000 27.000 27.000
LECHE DISPONIBLE PARA VENTA 63.828 87.625 95.659 108.027 115.437 116.262 120.707 126.189 130.630 135.280
4.4. Inversión Fijas.
Para hacer más efectivo el proyecto se requiere realizar inversiones fijas destinadas a
garantizar la viabilidad. Para tal caso, a continuación se detallan los requerimientos técnicos,
sus costos unitarios y costos totales por ítem, considerando la parte financiable y el aporte
propio de cada familia beneficiada.
4.4.1. Semovientes.
Los semovientes (reproductores criollos doble propósito) serán adquiridos de cabañas
locales, a saber CIAT, El Salvador y otros, contemplando un costo total de 571.256,00 Bs. por
la adquisición de 200 vaquillas preñadas (servidas) y 8 toros reproductores. Por familia,
correspondería un promedio de 6 animales inicialmente y el resto será manejado de forma
comunitaria.
COSTO DE REPRODUCTORES CRIOLLOS
(En Bolivianos)
VALOR VALOR
DETALLE UNIDAD CANTIDAD APORTE FINANCIADO
UNITARIO TOTAL
Vaquillas servidas de 2 a 3 Años Cabeza 190 3.150,00 598.500,00 0,00 598.500,00
Toros reproductores (Sementales 1,5 a 2 Años) Cabeza 8 6.160,00 46.816,00 0,00 46.816,00
Caballos Cabeza 0 0,00 0,00 0,00 0,00
COSTO TOTAL 645.316,00 0,00 645.316,00
4.4.2. Costos en Inversiones Generales.
Las inversiones generales, es decir aquellas que beneficiaran a las 30 familias, pero que por
motivos de cálculos económicos de costos se proyectan globalmente. Estas inversiones
incluyen:
4.4.2.1. Establecimiento de Potreros e Instalación de Alambradas.
Para el establecimiento de potreros, se considera una superficie de 2.760 hectáreas
correspondiendo por familia de 92 hectáreas, de las cuales 300 hectáreas se pretenden
29
destinar para el cultivo de pasturas y 720 hectáreas para silvopastoreo. Para este aspecto,
inicialmente se discurre en los costos de alambradas interna.
Para la determinación del costo de instalación de la alambrada, se ha utilizado el siguiente
método de cálculo:
1. CÁLCULO DE LAS ALAMBRADAS.
INDICADORES:
SUPERFICIE HA 1.020
Nº POTREROS 30
a) Cálculo de alambradas externas
Se tiene que: 1 Ha = 10.000 m2 y se asume que el polígono de la finca corresponde a un cuadrado
Por lo tanto:
Ha 10000m =
2
10.200.000 m 2
Para el cálculo de un lado se tiene:
2
m =
3.194 m
Sí 1 Kilómetro = 1.000 m. Por lo tanto:
3.194 m = 3,19374 km
lo que quiere decir que cada lado tendrá una longitud de 3,19374 km
De manera que la longitud de los cuatro lados será:
alambrada
12,775 km
externa
b) Cálculo del total de alambradas
Para el cálculo del total de alambradas, se procederá así:
Km de alambrada externa x coeficiente que corresponde al número de potreros
Ver tabla Por lo tanto: 12,8 x 3,25
= 42
km de alambrada total
c) Cálculo de las alambradas internas
Para el cálculo de las cercas internas, se procederá de la siguiente manera:
Total de alambradas ‐ alambradas externas. Por tanto:
41,52 ‐ 12,8
30
= 28,74
km de alambrada interna
NOTA: Para los efectos del cálculo de alambradas perimetrales e internas debe tenerse en
cuenta:
Fórmula para calcular, aproximadamente los kilómetros de alambradas internas de acuerdo
al número de potreros que tiene la finca y cuando no se tiene la información de un plano
topográfico (parte del supuesto de que todos los potreros sean iguales).
Coeficiente de acuerdo al Número de Potreros
1 POTRERO: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 1,00
De 1 a 2 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 1,25
De 3 a 4 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 1,50
De 5 a 6 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 1,75
De 7 a 9 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 2,00
De 10 a 13 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 2,25
De 14 a 16 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 2,50
De 17 a 21 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 2,75
De 22 a 25 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 3,00
De 26 a 30 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 3,25
De 31 a 36 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 3,50
De 37 a 42 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 3,75
De 43 a 49 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 4,00
De 50 a 56 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 4,25
De 57 a 64 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 4,50
De 65 a 72 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 4,75
De 73 a 81 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 5,00
De 82 a 90 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 5,25
De 91 a 100 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 5,50
De 101 a 110 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 5,75
De 111 a 121 POTREROS: MULTIPLICAR PERÍMETRO POR 6,00
La existencia o no de un plano de la finca.
La forma geométrica que presenta la misma.
La disposición de los potreros
Las 1.020 hectáreas destinadas a pasturas cultivadas y silvopatoreo serán divididas en 30
potreros. Para esta división se precisa la instalación de 28,74 Km. de alambrada convencional
(con alambre de púa), a un costo unitario de 4.704,00 Bs./Km., totalizando a 135.210,34 Bs. El
aporte en mano de obra y con materiales de la zona es de Bs. 79.562,55 y lo solicitado
alcanza a Bs. 55.647,79.
COSTO EN LA INSTALACIÓN DE UN KM. DE ALAMBRADA
(En Bolivianos)
COSTO COSTO
DETALLE UNIDAD CANTIDAD APORTE FINANCIADO
UNITARIO TOTAL
Machones (cada 50 m) Pza. 20 25,00 500,00 500,00 0,00
31
Postes (cada 7 m) Pza. 122 14,00 1.708,00 1.708,00 0,00
Alambre Púa de 1000 m Rollo Rollo 4 424,00 1.696,00 0,00 1.696,00
Alambre de Amarre Kg. 6 12,00 72,00 0,00 72,00
Grampas Kg. 1 18,00 18,00 0,00 18,00
Transporte Global 1 150,00 150,00 0,00 150,00
Mano de Obra Jornales 10 56,00 560,00 560,00 0,00
COSTO UNITARIO 4.704,00 2.768,00 1.936,00
Costo Alambrada (30 Potreros) Km 28,74 135.210,34 79.562,55 55.647,79
4.4.2.2. Construcción de Corrales y Bebederos.
La relación de instalaciones, obras civiles de apoyo a la producción se detalla a continuación.
En cuanto se refiere a la implementación de bebederos, se proyecta construir 10 bebederos,
los cuales estarán ubicados estratégicamente de tal manera que todo el ganado de las 30
familias pueda proveerse de agua en épocas de escasez. Estos bebederos, construidos de
acuerdo a las especificaciones del cuadro que sigue, tendrán un costo de 27.135 Bs.
COSTO EN LA CONSTRUCCIÓN DE BEBEDEROS
(En Bolivianos)
VALOR VALOR
DETALLE UNIDAD CANTIDAD APORTE FINANCIADO
UNITARIO TOTAL
Mampostería de piedra y cemento m3 3 318 954 0 954
Politubo 1" M 85 11 901 0 901
Cañería metálica 1" M 3 13 40 0 40
Codos 1" Pza 4 8 34 0 34
Grifo 1" Pza 2 38 76 0 76
Mano de obra Jornal 10 57 566 0 566
Transporte Global 1 141 141 0 141
COSTO TOTAL POR BEBEDERO 2.713 0 2.713
TOTAL COSTO BEBEDEROS global 10 27.135 0 27.135
Costos de corral y saleros:
COSTO DE CONSTRUCCIÓN DE CORRAL Y SALEROS
(En Bolivianos)
VALOR VALOR
DETALLE UNIDAD CANTIDAD APORTE FINANCIADO
UNITARIO TOTAL
Postes de madera cuchi: 2.5 Mx4" para corrales Pieza 188 0 0 0 0
3
Tablas de madera: 3x0,2x0,05 para corrales Pie 986 0 0 0 0
Pernos para corrales Pieza 751 8 6008 0 6.010,38
Puertas grandes para corrales Pieza 10 200 2000 0 2.000,00
Puertas chicas para corrales Pieza 10 150 1500 0 1.500,00
Aldabas para corrales Pieza 20 28 560 0 560
Manga y cargadero para corrales Global 10 707 7070 0 7.070,00
2
Área de protección para corrales m 99 35 3465 0 3.472,68
Transporte para corrales Global 10 141 1410 0 1.410,00
Mano de Obra Local para corrales Jornal 150 0 0 0 0
32
Postes 2,5mx4" para saleros Pieza 120 28 3360 3.360,00 0
Maderas para cercha de tajibo para saleros Pieza 120 14 1680 1.680,00 0
Pernos para saleros Pieza 240 6 1440 0 1.440,00
Gavetas para saleros Pieza 60 78 4680 0 4.680,00
Calamina para saleros Hojas 60 155 9300 0 9.300,00
Mano de Obra Local para saleros Jornal 60 0 0 0 0
TOTAL 42.473 5.040 37.443
4.5. Costos Unitarios de Operación.
La actividad ganadera permitirá requerir insumos y otros gastos de producción,
principalmente referidos a: gastos en sanidad, sal mineral, combustible, transporte y
comercialización, mano de obra, etc., por ello a continuación se detallan dichos costos por
ítem.
4.5.1. Gastos y Costos en Sanidad.
A continuación se detallan los indicadores técnicos y los costos unitarios por concepto de:
vacunaciones, desparasitaciones, baños, garrapaticidas, vitaminas, minerales,
reconstituyentes, quimiotérapicos y pruebas de tuberculosis (tuberculinización intradérmica)
y de brucelosis (pruebas serológicas de ELISA). Estos costos se determinaron a partir del
producto seleccionado (principio activo y nombre comercial), las dosis o cantidades de
aplicación individual (UA o cabeza) y su costo por dosis en $us y Bs.
COSTOS UNITARIOS EN SANIDAD
Descripción Nº Costo Total
Materia Prima o
Nº Cantidad Dosis Unitario
Insumo Categoría Producto Unidad $us Bs.
Año ($us)
Mayores AFTOSAN Dosis animal 1 2 0,40 0,8 5,66
1 Fiebre aftosa
Terneros AFTOSAN Dosis animal 1 1 0,40 0,4 2,83
2 Rabia Todos RAIVET Dosis animal 1 1 0,26 0,26 1,84
3 Grangrena Todos ULTRACHOE Dosis animal 1 1 0,20 0,2 1,41
4 Carbunclo hemático Todos ULTRACHOE Dosis animal 1 1 0,20 0,2 1,41
Mayores Dosis animal 1 1 0,30 0,3 2,12
5 DVB
Terneros Dosis animal 1 1 0,30 0,3 2,12
Mayores Dosis animal 1 2 0,30 0,6 4,24
6 IBR
Terneros Dosis animal 1 1 0,30 0,3 2,12
7 Brucelosis Terneras Dosis animal 1 1 0,45 0,45 3,18
Mayores Ivermectina al 4% (Master LP) 1 ml/50 kg PV 5 1 0,17 0,85 6,01
8 Vermífugos
Terneros Ivermectina al 4% (Master LP) 1 ml/50 kg PV 2,5 1 0,17 0,43 3,00
Cipermetrina al 5% y Etion 15%
9 Baños externos Todos Global 2 1 0,10 0,20 1,41
(Ectosules Plus)
Cobre (CUPRHORMONE) y Ca, P, Mg
Mayores 4 ml animal 4 1 0,15 0,60 4,24
Minerales y (CALFODEM)
10
vitaminas Mineralizante vitaminizado (A‐Z‐5) que
Terneros 2 ml animal 2 1 0,16 0,32 2,26
contiene Ca, P, Mg, Cu, I, Vit D y Co
11 Quimioterápicos Todos Antibióticos, aniinflamatorios, etc 4 ml animal 4 1 0,1 0,40 2,83
12 TBC (TUBERCULINA) Mayores Simple y comparada Test 1 1 1 1,00 7,07
Hembras y
13 BRUCELOSIS (TEST) Elisa competitiva Test 1 1 1,80 1,80 12,73
reproductores
Costo Total de Materia Prima o Insumos por Ganado en Bs. 66,49
33
4.5.2. Costos en Suplemento Alimentario.
Considerando un consumo de 45 g/día/UA y de 16,4 kg/UA al año, se contempla un costo de
23,2 Bs en sal mineral UA/año.
COSTOS UNITARIOS EN SAL MINERAL Y SUPLEMENTO
Consumo Días Consumo Costo (Bs)
Nº Detalle Unidad Total
Día (gr) Consumo Total (kg) Tn Kg
1 Sal mineral UA 45 365 16,4 1.414 1,41 23,2
2 Suplemento vacas en producción Cabeza 2.000 180 360 920 0,92 331,2
4.6. Objetivos y Resultados Esperados del Proyecto.
Árbol de Objetivos, resultados y actividades
Productores
ganaderos
competitivos y
autosustentables
Optimización del manejo Mejora del manejo Implementación de Mejoramiento genético del Propiciar inversiones de
técnico ganadero alimentario y nutricional programas sanitarios, hato bovino criollo carácter productivo
productivos y reproductivos ganadero
4.6.1. Objetivo General.
Contribuir de manera sostenible a la seguridad alimentaria de la población de la Comunidad
de Guirayoasa de la Capitanía Guaraní del Alto Isoso, mediante la introducción e
implementación de la ganadería bovina criolla de doble propósito, que permitirá generar
empleos, incrementar los ingresos económicos y consecuentemente mejorar el nivel de vida
de las familias beneficiarias del proyecto
34
4.6.2. Objetivos Específicos.
1. Fortalecer las capacidades de autogestión organizativa de la Comunidad Guirayoasa del
Alto Isoso, a través del establecimiento de una organización productiva de ganadero
comunal, con la participación activa de los comunarios en las acciones que prevé el
proyecto.
2. Desarrollar y generar las capacidades técnicas‐administrativas de la organización
productiva de ganadero comunal, a través de la implementación de instrumentos y
procedimientos para manejar y mejorar los índices productivos considerando un uso
sostenido de los recursos naturales.
3. Mejorar la producción y los índices de rendimientos en pie, así como en carne y leche con
calidad, a través de la implementación de infraestructura productiva e introducción de
ganado bovino criollo de doble propósito, que permita garantizar la seguridad alimentaria
y mejorar los ingresos de la población, siendo competitivo en el mercado local y regional.
4.6.3. Resultados del Proyecto.
1.2. La organización productiva de ganadero comunal se encuentra establecida y
fortalecida, a través de espacios de análisis y discusión con participación activa y
propositiva para el buen desarrollo del proyecto.
2.4. La organización productiva de ganadero comunal, cuenta con sus propios
instrumentos y procedimientos técnico‐administrativos y aplican de manera
adecuada y sostenible a la actividad del módulo de ganado bovino de doble
propósito.
2.5. Los productores ganaderos, se encuentran con capacidades técnico‐administrativo
para el mejoramiento y manejo sostenible del módulo de ganado bovino de doble
propósito.
3.6. La comunidad beneficiaria cuenta con una infraestructura productiva y se ha
introducido ganado bovino criollo de doble propósito, y mejoran su producción en
cuanto a su índice de rendimiento en pie, carne y leche.
3.7. Se ha logrado comercializar ganado en pie, carne y leche de calidad en cuanto sus
propiedades nutritivas con condiciones ventajosa y competitiva al mercado local y
regional.
35
4.6.4. Impactos.
a) Organización productiva comunal unida, fortalecida y consolidada con líderes
hombres y mujeres y dirigentes con mayores capacidades propositivas, de decisión y
gestión a favor de su comunidad.
b) Organización productiva ganadera con instrumentos de planificación y gestión,
facilitan a los beneficiarios tomar decisiones para una buena gestión de sus recursos
naturales.
c) Recursos humanos con capacidades técnicas y conocimientos para la gestión,
manejos y de su ganado bovino en armonía a los recursos naturales de su TCO.
d) El mejoramiento de la producción del ganado bovino de doble propósitos, permite
mejorar los ingresos económicos de las familias beneficiarias del proyecto y
consecuentemente mejora el nivel de vida de los mismos.
e) Los buenos resultados del proyecto, incide en reducir la migración en busca de
fuentes de trabajo, en particular de los hombres de la comunidad de Guirayoasa
4.7. Actividades del Proyecto.
4.7.1. Plan de Trabajo.
COMISIONES ACCIONES RELACION INSTITUCIONAL
Comisión de Gestión y toma de decisiones, ante las instancias Organización matriz y a
Administración del FDPPIOYCC para el desembolso de recursos través de ellas con el
económicos. FDPPIOTCC
Informes de ejecución financiera ante
representantes de la organización productiva y los
financieros.
Comisión técnica Desarrollo del proyecto, ejecución de actividades Comisión Administrativa y
de ejecución de Control social
Comisión de Fiscalización al cumplimiento de las actividades, Entidades matrices y a
Control Social. decisiones de gestión, ejecución y operación del través de ellas con el
Proyecto FDPPIOTCC
4.7.2. Descripción de Actividades.
Nº Descripción de Actividades Responsable Requerimiento Monto
Realizar asamblea ordinaria para analizar y discutir asuntos Representante de la Ambientes, material de
1.1.1. orgánicos, informar los alcances del proyecto y definir los organización productiva escritorio 395,00
lineamientos estratégico de implementación
Elaborar los Términos de Referencia y contratar el personal Representante de la Ambiente, alimentación,
1.1.2. técnico‐administrativo para la implementación y operación organización productiva y material de escritorio, 96.120,00
del proyecto las comisiones del proyecto Pago de Salarios
1.1.3. Elaborar y aprobar la normativa interna de funcionamiento de Técnico, comisión ejecución Ambiente, alimentación, 757,50
36
Nº Descripción de Actividades Responsable Requerimiento Monto
la organización productiva de ganadero comunal y control social material de escritorio
Realizar reuniones periódicas para analizar, reflexionar, Técnico, comisión ejecución Ambiente, alimentación,
1.1.4. evaluar y aprobar el avance físico y financieros del proyecto y control social material de escritorio 1.265,00
(informes técnicos y administrativos)
Realizar gestiones y trámites administrativo en favor del Técnico, comisión ejecución Ambiente, alimentación,
1.1.5. 3.600,00
proyecto (Comisiones ante el FDPPIOYCC) y control social material de escritorio
Técnico, comisión ejecución Ambiente, alimentación,
2.2.6. Elaborar y aprobar el Plan de Capacitaciones 2.910,00
y control social material de escritorio
Elaborar, socializar y aprobar el Plan de Manejo del Hato Técnico, comisión ejecución Ambiente, alimentación,
2.2.7. 2.910,00
Ganadero y Pastura Natural y control social material de escritorio
Elaborar, socializar y aprobar el Plan de Comercialización y Técnico, comisión ejecución Ambiente, alimentación,
2.2.8. 2.910,00
Mercadeo y control social material de escritorio
Realizar talleres de capacitación (teórico‐práctico) a los Técnico, comisión ejecución Ambiente, alimentación,
2.3.9. 2.910,00
comunarios, sobre ordeño y manipuleo de leche y control social material de escritorio
Desarrollar talleres de capacitación (teórico‐práctico) a los Técnico, comisión ejecución Ambiente, alimentación,
comunarios, sobre manejo, reproducción animal (sanidad‐ y control social material de escritorio
2.3.10. 2.910,00
nutrición animal‐mejoramiento genético) y aprovechamiento
de recursos naturales (forrajes y pastura natural)
Desarrollar taller de capacitación a los comunarios, sobre Técnico, comisión ejecución Ambiente, alimentación,
2.3.11. 1.138,00
comercialización y mercadeo de productos ganadero y control social material de escritorio
Realizar la inversión en infraestructura productiva (corrales, Comisiones, Técnico, Recursos económicos,
3.4.12. saleros y bebederos), equipos, materiales y herramientas para Representante de la transporte, mano de obra 140.672,53
el manejo del hato ganadero de doble propósito organización productiva
Comisiones, Técnico, Recursos económicos,
Realizar la inversión en adquisición de semovientes (hembras
3.4.13. Representante de la transporte, mano de obra 737.608,22
y machos) e insumos veterinarios
organización productiva
Realizar trámites y gestiones ante instancias competentes Com. Ejecución, Instrumentos de
3.5.14. para la comercialización de los productos (permisos, registro beneficiarios seguimiento 1.720,00
de sanidad animal, patentes y otros)
Participación en eventos (ferias, rueda de negocios, Com. Ejecución, Recursos económicos,
3.5.15. exposiciones y otros) para la comercialización de los beneficiarios. medio de transporte 2.070,00
productos
4.7.3. Cronograma de Actividades.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
MESES
N° Descripción de Actividades
M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12
Realizar asamblea ordinaria para analizar y discutir
1.1.1. asuntos orgánicos, informar los alcances del proyecto y
definir los lineamientos estratégico de implementación
Elaborar los Términos de Referencia y contratar el
1.1.2. personal técnico‐administrativo para la
implementación y operación del proyecto
Elaborar y aprobar la normativa interna de
1.1.3. funcionamiento de la organización productiva de
ganadero comunal
Realizar reuniones periódicas para analizar, reflexionar,
1.1.4. evaluar y aprobar el avance físico y financieros del
proyecto (informes técnicos y administrativos)
Realizar gestiones y trámites administrativo en favor
1.1.5.
del proyecto (Comisiones ante el FDPPIOYCC)
2.2.6. Elaborar y aprobar el Plan de Capacitaciones
37
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
MESES
N° Descripción de Actividades
M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12
Elaborar, socializar y aprobar el Plan de Manejo del
2.2.7.
Hato Ganadero y Pastura Natural
Elaborar, socializar y aprobar el Plan de
2.2.8.
Comercialización y Mercadeo
Realizar talleres de capacitación (teórico‐práctico) a los
2.3.9.
comunarios, sobre ordeño y manipuleo de leche
Desarrollar talleres de capacitación (teórico‐práctico) a
los comunarios, sobre manejo, reproducción animal
2.3.10. (sanidad‐nutrición animal‐mejoramiento genético) y
aprovechamiento de recursos naturales (forrajes y
pastura natural)
Desarrollar taller de capacitación a los comunarios,
2.3.11. sobre comercialización y mercadeo de productos
ganadero
Realizar la inversión en infraestructura productiva
(corrales, saleros y bebederos), equipos, materiales y
3.4.12.
herramientas para el manejo del hato ganadero de
doble propósito
Realizar la inversión en adquisición de semovientes
3.4.13.
(hembras y machos) e insumos veterinarios
Realizar trámites y gestiones ante instancias
3.5.14. competentes para la comercialización de los productos
(permisos, registro de sanidad animal, patentes y otros)
Participación en eventos (ferias, rueda de negocios,
3.5.15. exposiciones y otros) para la comercialización de los
productos
38
V. MATRIZ DE PLANIFICIACION.
MATRIZ DE PLANIFICACIÓN (MARCO LÓGICO)
Resumen Narrativo Indicadores Objetivamente Verificable Medios de Verificación Supuestos Importantes
Objetivo General:
Contribuir de manera sostenible a la seguridad alimentaria de la población de la Comunidad de Guirayoasa de la Capitanía Guaraní del Alto Isoso, mediante la introducción e
implementación de la ganadería bovina criolla de doble propósito, que permitirá generar empleos, incrementar los ingresos económicos y consecuentemente mejorar el nivel de vida de
las familias beneficiarias del proyecto
1. Fortalecer las capacidades de autogestión organizativa de la 1) Una organización productiva Libro de Acta, Lista de * Compromisos de los
Comunidad Guirayoasa del Alto Isoso, a través del establecida y fortalecida con Participantes, Fotografía, Memoria comunarios para
establecimiento de una organización productiva de ganadero autogestión en el primer año intercambio de
comunal, con la participación activa de los comunarios en las 2) 3 Comisiones conformada, Acta de conformación, Fotografías experiencias con proyectos
acciones que prevé el proyecto funcionando y operando el proyecto al Lista de Participantes, Memoria y similares.
primer trimestre otros * Adecuado manejo y
3) Un Reglamento Interno aprobado y Documento del Reglamento, Lista aplicación de sistema
Objetivos Específicos
estratégico de implementación
1.1.2. Elaborar los Términos de Referencia y contratar el personal técnico‐administrativo para la implementación y operación del proyecto
1.1.3. Elaborar y aprobar la normativa interna de funcionamiento de la organización productiva de ganadero comunal Véase el Cuadro del
1.1.4. Realizar reuniones periódicas para analizar, reflexionar, evaluar y aprobar el avance físico y financieros del proyecto (informes técnicos y Presupuesto: Análisis de
administrativos) Precios Unitarios por
1.1.5. Realizar gestiones y trámites administrativo en favor del proyecto (Comisiones ante el FDPPIOYCC) Actividad
Actividades de Planificación:
2.2.6. Elaborar y aprobar el Plan de Capacitaciones
2.2.7. Elaborar, socializar y aprobar el Plan de Manejo del Hato Ganadero y Pastura Natural
40
2.2.8. Elaborar, socializar y aprobar el Plan de Comercialización y Mercadeo
Actividades de Capacitación:
2.3.9. Realizar talleres de capacitación (teórico‐práctico) a los comunarios, sobre ordeño y manipuleo de leche
2.3.10. Desarrollar talleres de capacitación (teórico‐práctico) a los comunarios, sobre manejo, reproducción animal (sanidad‐nutrición animal‐
mejoramiento genético) y aprovechamiento de recursos naturales (forrajes y pastura natural)
2.3.11. Desarrollar taller de capacitación a los comunarios, sobre comercialización y mercadeo de productos ganadero
Actividades de Producción y/o Transformación:
3.4.12. Realizar la inversión en infraestructura productiva (corrales, saleros y bebederos), equipos, materiales y herramientas para el manejo del
hato ganadero de doble propósito
3.4.13. Realizar la inversión en adquisición de semovientes (hembras y machos) e insumos veterinarios
Actividades de Comercialización:
3.5.14. Realizar trámites y gestiones ante instancias competentes para la comercialización de los productos (permisos, registro de sanidad animal,
patentes y otros)
3.5.15. Participación en eventos (ferias, rueda de negocios, exposiciones y otros) para la comercialización de los productos
41
VI. ANALISIS Y EVALUACION DEL PROYECTO.
6.1. Análisis Técnico.
Frente a las debilidades y problemas que identificaron los comunarios Guirayoasa de Alto
Isoso, como ser: bajos rendimientos en la producción de carne, leche, bajo peso en pie del
ganado bovino, alta mortalidad de crías, mal manejo, etc. Para resolver los problemas
planteados, el proyecto propone la introducción de 190 vaquillas y 8 toros reproductores
mejorados, con lo que iniciará un proceso de mejoramiento genético del ganado criollo para
lograr mayores rendimientos en pie, carne y leche.
Así mismo prevé la construcción de un sistema de bebederos para proveer de agua al
ganado, con lo que se disminuirá sustancialmente las enfermedades gastrointestinales y se
reducirá la tasa de mortalidad de crías, como se describen en el acápite de Ingeniería del
Proyecto.
Frente a las dificultades de manejo, sanidad animal, nutrición animal, el proyecto prevé el
fortalecimiento de las capacidades y habilidades técnicas de líderes en sanidad animal,
mejoramiento genético, nutrición animal y manejo, como se describen en el acápite de
Ingeniería del Proyecto.
Las actividades planteadas incidirán en el mejoramiento de los rendimientos del ganado
bovino y en la reducción de las enfermedades propias del ganado, entre las más frecuentes
de la región, la fiebre aftosa, Brucelosis, Rabia, Mastitis, Diarreas, como se describen en el
acápite de Ingeniería del Proyecto.
Los líderes estarán capacitados para realizar tratamientos al ganado, así como a los terneros
como miasis, diarreas; en las vacas, tratamientos de partos distócicos y retención de
placenta, vías de administración de medicamentos. En el campo de la nutrición, el tipo y la
calidad de pastos para mejorar la producción, manejo de pasturas, rotación de potreros y
establecimiento de pasturas. A si mismo estarán capacitados en técnicas de ordeño, la
higiene para la ordeña, procesamiento de la leche para poder transformarla en queso por
ejemplo, como se describen en el acápite de Ingeniería del Proyecto.
La sostenibilidad del proyecto radica en la fortaleza de su organización que está bien
estructurada, con su propia normativa interna donde señalan claramente la visión y los
objetivos de la organización productiva comunal, derechos y obligaciones que deben
respetar cada uno de los socios.
6.2. Análisis Socio‐Económico y Financiero.
6.2.1. Análisis de Ingresos.
Los ingresos contemplados en el presente proyecto por concepto de la venta de carne,
corresponde al descarte del ganado (toros, vacas y vaquillas) y por la venta de novillos
acabados del hato, producción derivada del desarrollo del hato bovino por familia. El detalle
se indica a continuación.
PROYECCIÓN DE INGRESOS POR AÑO (Bs.)
Precio
Año Producto Unidad Cantidad Total (Bs.)
Unit. (Bs.)
Año 1 341.022,95
1 Leche Litro 87.625 3,00 262.874,16
2 Toros de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 400 18,00 7.200,00
3 Vacas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 3.665 18,00 65.967,70
4 Vaquillas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 0 18,00 0,00
5 Novillos (Peso Canal) Kg./Gancho 0 18,00 0,00
6 Cuero y Menudo Kg./Gancho 25 200,00 4.981,09
Año 2 525.116,61
1 Leche Litro 95.659 3,00 286.976,05
2 Toros de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 400 18,00 7.200,00
3 Vacas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 2.959 18,00 53.268,91
4 Vaquillas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 1.008 18,00 18.141,12
5 Novillos (Peso Canal) Kg./Gancho 8.063 18,00 145.128,93
6 Cuero y Menudo Kg./Gancho 72 200,00 14.401,59
Año 3 603.046,05
1 Leche Litro 108.027 3,00 324.080,31
2 Toros de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 400 18,00 7.200,00
3 Vacas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 4.389 18,00 79.009,95
4 Vaquillas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 1.085 18,00 19.530,82
5 Novillos (Peso Canal) Kg./Gancho 8.680 18,00 156.246,59
6 Cuero y Menudo Kg./Gancho 85 200,00 16.978,38
Año 4 606.439,18
1 Leche Litro 115.437 3,00 346.310,08
2 Toros de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 400 18,00 7.200,00
3 Vacas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 4.630 18,00 83.345,81
4 Vaquillas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 949 18,00 17.077,45
5 Novillos (Peso Canal) Kg./Gancho 7.590 18,00 136.619,63
6 Cuero y Menudo Kg./Gancho 79 200,00 15.886,21
Año 5 631.619,56
1 Leche Litro 116.262 3,00 348.784,99
2 Toros de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 600 18,00 10.800,00
3 Vacas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 4.657 18,00 83.828,54
4 Vaquillas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 1.056 18,00 18.999,42
5 Novillos (Peso Canal) Kg./Gancho 8.444 18,00 151.995,39
6 Cuero y Menudo Kg./Gancho 86 200,00 17.211,22
Año 6 657.713,78
1 Leche Litro 120.707 3,00 362.121,44
43
PROYECCIÓN DE INGRESOS POR AÑO (Bs.)
Precio
Año Producto Unidad Cantidad Total (Bs.)
Unit. (Bs.)
2 Toros de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 600 18,00 10.800,00
3 Vacas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 4.802 18,00 86.429,78
4 Vaquillas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 1.113 18,00 20.042,06
5 Novillos (Peso Canal) Kg./Gancho 8.908 18,00 160.336,51
6 Cuero y Menudo Kg./Gancho 90 200,00 17.983,98
Año 7 678.701,06
1 Leche Litro 126.189 3,00 378.567,55
2 Toros de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 600 18,00 10.800,00
3 Vacas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 4.980 18,00 89.637,56
4 Vaquillas de Descarte (Peso Canal) Kg./Gancho 1.120 18,00 20.158,14
5 Novillos (Peso Canal) Kg./Gancho 8.959 18,00 161.265,15
6 Cuero y Menudo Kg./Gancho 91 200,00 18.272,67
6.2.2. Análisis de Egresos.
Los egresos están expresados por los costos variables o de operación y los costos fijos
determinados a partir de los costos unitarios por año programados en el capítulo previo.
Estructura de Costos por Año (Bs.)
Detalle por Partida A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7
31120 Gastos por Alimentación y Otros Similares 13.310,00 210,00 210,00 210,00 210,00 210,00 210,00
34200 Productos Químicos y Farmacéuticos 80.692,22 55.426,63 50.005,93 53.256,97 55.204,73 55.421,57 56.590,10
32100 Papel 887,50 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
39500 Útiles de Escritorio y Oficina 2.815,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
31300 Productos Agrícolas, Pecuarios y Forestales 31.273,18 0,00 0,00 0,00 0,00 31.273,18 0,00
34600 Productos Metálicos 69.812,24 0,00 0,00 0,00 0,00 69.812,24 0,00
34800 Herramientas Menores 4.200,00 0,00 0,00 0,00 0,00 4.200,00 0,00
34700 Minerales 9.544,50 0,00 0,00 0,00 0,00 9.544,50 0,00
34500 Productos Minerales No Metálicos y Plásticos 9.353,61 0,00 0,00 0,00 0,00 9.353,61 0,00
Sub‐Total 1 221.888,25 55.636,63 50.215,93 53.466,97 55.414,73 179.815,10 56.800,10
49300 Semovientes y Otros Animales 645.316,00 12.320,00 18.480,00 12.320,00 12.320,00 18.480,00 18.480,00
43120 Equipo de Computación 8.071,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
43700 Otra Maquinaria y Equipo 1.190,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Sub‐Total 2 654.577,00 12.320,00 18.480,00 12.320,00 12.320,00 18.480,00 18.480,00
25810 Consultorías por Producto 81.600,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Sub‐Total 3 81.600,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
25900 Servicios Manuales 14.400,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00
Sub‐Total 4 14.400,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00
22300 Fletes y Almacenamiento 19.228,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 8.228,00 1.000,00
25600 Servicios de Imprenta, Fotocopiado y Fotográficos 3.623,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00
23400 Otros Alquileres 1.780,00 360,00 360,00 360,00 360,00 360,00 360,00
22110 Pasajes al Interior del País 2.800,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Sub‐Total 5 27.431,00 1.860,00 1.860,00 1.860,00 1.860,00 9.088,00 1.860,00
Total General 999.896,25 84.216,63 84.955,93 82.046,97 83.994,73 221.783,10 91.540,10
44
6.2.3. Evaluación Socio‐Económico y Financiero.
A partir de la cuantificación de los beneficios generados y la determinación de costos (fijos y
variables) para cada año, se determina la proyección de ganancias y/o pérdidas con el fin de
determinar la factibilidad económica y técnica del proyecto.
Con la evaluación socio‐económica se pretende comparar los beneficios y costos atribuibles a
la ejecución del proyecto desde el punto de vista de la sociedad en su conjunto con el
objetivo de emitir un juicio sobre la conveniencia de su ejecución y el aporte al bienestar
neto de la sociedad. Con este fin, se determinó el flujo de caja del proyecto, tal como se
detalla a continuación:
ANÁLISIS DEL FLUJO DE INVERSIÓN CON RECURSOS PÚBLICO
INVERSIONES / AÑO TOTAL (Bs.)
FDPPIOYCC 991.477,75
Aporte Propio 8.418,50
TOTAL INVERSIONES 999.896,25
PROYECCIÓN DE INGRESOS POR AÑO (En Bolivianos)
DETALLE DE PRODUCTOS 0 1 2 3 4 5 6 7
Leche 0,00 262.874,16 286.976,05 324.080,31 346.310,08 348.784,99 362.121,44 378.567,55
Toros de Descarte (Peso Canal) 0,00 7.200,00 7.200,00 7.200,00 7.200,00 10.800,00 10.800,00 10.800,00
Vacas de Descarte (Peso Canal) 0,00 65.967,70 53.268,91 79.009,95 83.345,81 83.828,54 86.429,78 89.637,56
Vaquillas de Descarte (Peso Canal) 0,00 0,00 18.141,12 19.530,82 17.077,45 18.999,42 20.042,06 20.158,14
Novillos (Peso Canal) 0,00 0,00 145.128,93 156.246,59 136.619,63 151.995,39 160.336,51 161.265,15
Cuero y Menudo 0,00 4.981,09 14.401,59 16.978,38 15.886,21 17.211,22 17.983,98 18.272,67
TOTAL INGRESO POR VENTAS 0,00 341.022,95 525.116,61 603.046,05 606.439,18 631.619,56 657.713,78 678.701,06
PROYECCIÓN DE DEPRECIACIÓN POR AÑO (En Bolivianos)
DEPRECIACION / AÑO 0 1 2 3 4 5 6 7
1 OBRAS FÍSICAS, MATERIALES Y SUMINISTROS 221.888,25 8.030,87 8.030,87 8.030,87 8.030,87 6.981,12 6.981,12 6.981,12
2 MAQUINARIA Y EQUIPO Y SEMOVIENTES 654.577,00 2.166,13 2.166,13 2.166,13 2.166,13 148,63 148,63 148,63
3 MANO DE OBRA CALIFICADA 81.600,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
4 MANO DE OBRA NO CALIFICADA 14.400,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
5 CAPITAL DE TRABAJO 27.431,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
TOTAL DEPRECIACION 999.896,25 10.197,00 10.197,00 10.197,00 10.197,00 7.129,75 7.129,75 7.129,75
SALDO 999.896,25 989.699,25 979.502,25 969.305,25 959.108,25 951.978,51 944.848,76 937.719,01
ESTADO DE RESULTADOS (En Bolivianos)
Estructura de Ingresos por Año
INGRESOS / AÑO
0 1 2 3 4 5 6 7
VENTAS 0,00 341.022,95 525.116,61 603.046,05 606.439,18 631.619,56 657.713,78 678.701,06
VALOR DE RESCATE 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 937.719,01
TOTAL INGRESOS 0,00 341.022,95 525.116,61 603.046,05 606.439,18 631.619,56 657.713,78 1.616.420,07
Estructura de Costos por Año
EGRESOS / AÑO
0 1 2 3 4 5 6 7
1 OBRAS FÍSICAS, MATERIALES Y SUMINISTROS 0,00 221.888,25 55.636,63 50.215,93 53.466,97 55.414,73 179.815,10 56.800,10
2 MAQUINARIA Y EQUIPO Y SEMOVIENTES 0,00 654.577,00 12.320,00 18.480,00 12.320,00 12.320,00 18.480,00 18.480,00
3 MANO DE OBRA CALIFICADA 0,00 81.600,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
4 MANO DE OBRA NO CALIFICADA 0,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00 14.400,00
5 CAPITAL DE TRABAJO 0,00 27.431,00 1.860,00 1.860,00 1.860,00 1.860,00 9.088,00 1.860,00
TOTAL EGRESOS 0,00 999.896,25 84.216,63 84.955,93 82.046,97 83.994,73 221.783,10 91.540,10
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTO 0,00 ‐658.873,30 440.899,98 518.090,12 524.392,21 547.624,84 435.930,68 1.524.879,97
IMPUESTO (15,5%) 0,00 ‐102.125,36 68.339,50 80.303,97 81.280,79 84.881,85 67.569,25 236.356,39
UTILIDAD DESPUES DE IMPUESTO 0,00 ‐556.747,94 372.560,48 437.786,15 443.111,42 462.742,99 368.361,42 1.288.523,57
45
DETALLE/AÑO 0 1 2 3 4 5 6 7
FLUJO DE CAJA 0,00 ‐556.747,94 372.560,48 437.786,15 443.111,42 462.742,99 368.361,42 1.288.523,57
(+) DEPRECIACION 0,00 ‐10.197,00 ‐10.197,00 ‐10.197,00 ‐10.197,00 ‐7.129,75 ‐7.129,75 ‐7.129,75
(+) AMORTIZACION INTANGIBLE 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
INVERSION ‐999.896,25 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
FLUJO NETO DE CAJA ‐999.896,25 ‐566.944,94 362.363,48 427.589,15 432.914,42 455.613,24 361.231,67 1.281.393,82
Con la evaluación financiera del proyecto permite determinar su sostenibilidad operativa.
Para ello, se determinó el Valor Actual Neto (VAN), que representa la equivalencia presente
de los ingresos netos futuros y presentes del proyecto expresados a precios de mercado.
Una vez evaluado y determinada la conveniencia socioeconómica de ejecutar este proyecto,
para ello, a continuación se establece la sostenibilidad operativa de este proyecto, basándose
en el Valor Actual Neto (VAN).
Dónde:
El Valor Actual Neto para los 7 años de la evaluación resulta positivo.
Asimismo, la TIR se encuentra por encima de la tasa de descuento.
TASA DE DESCUENTO 12,67%
VALOR ACTUAL NETO (VAN) 333.397,53
TASA INTERNA DE RETORNO (TIR) 17,97%
46
6.3. Análisis Social.
El crecimiento de las unidades productivas ganaderas en número, así como en su producción
y productividad, significará mayor necesidad de mano de obra en la comunidad de
Guirayoasa, lo que significa que el proyecto hará incidencia en el desempleo, es decir que
habrá más posibilidades de empleo, con lo que se estaría reduciendo la migración de algún
miembro de las familias de Guirayoasa.
Mayores ventas de ganado en pié, carne, y leche, significa la generación de mayores ingresos
económicos para los beneficiarios, con lo que las familias estarían cubriendo las necesidades
de educación, salud, alimentación, etc., vale decir que también el proyecto incidirá en la
mejora de su condición de vida de los beneficiarios del proyecto.
6.4. Análisis Ambiental.
Lo más importante del proyecto es garantizar la oferta de leche de buena calidad a un precio
favorable a los productores. Una relación directa con los consumidores.
6.4.1. Impactos Ambientales Positivos.
En la fase de ejecución:
La construcción de un atajado de 15.000 m3 significa la remoción de grandes cantidades
de tierra, sin embargo las tierras removidas tendrán un lugar adecuado de manera que el
paisaje natural no sea alterado y además se dará condiciones para que el desarrollo
natural de las plantas invasoras se estabilicen.
La construcción de bebederos, no significa mayor remoción de tierras, su ubicación
preverá evitar la erosión del suelo en caso de rebalses en los bebederos. Por lo tanto no
significará impactos negativos al medio ambiente.
En la fase de operación:
El manejo planificado del ganado incidirá en la reducción del sobre pastoreo en las
praderas.
Cambio en los patrones de manejo de ganado de extensivo a semi intensivo.
A futuro se prevé la implementación de un sistema de potreros que permitirá generar
una sucesión primaria de árboles forestales, maderables. La experiencia fortalecida en la
cría, manejo de ganado bovino de los pobladores de comunidad, dan la confiabilidad de
que se evitará impactos negativos al medio ambiente.
47
6.4.2. Impactos Ambientales Negativos.
En la fase de ejecución del proyecto se identifican impactos ambientales negativos de
diferente magnitud y valoración del impacto, que basados en el instrumento 1 se tiene lo
siguiente:
Factor Descripción
Suelo El manejo de animales dentro de un potrero por periodos largos y sin vegetación, ocasiona
la compactación, degradación y erosión del terreno, peor si no se toman en cuenta las
debidas medidas de prevención y de mitigación.
La contaminación del suelo ocasionado por las heces fecales no representa un impacto
potencial, en este sistema de manejo (semi‐intensivo). Sin embargo los beneficiarios
utilizaran la bosta como abono, en la producción de hortalizas y frutales (la bosta es un
excelente fertilizante natural incomparable)
Otros Los impactos en la fauna, flora y aspectos sociales no representan ningún impacto
ambiental desfavorable.
48
VII. PRESUPUESTO DEL PROYECTO
7.1. Estructura de Inversiones.
ESTRUCTURA DE INVERSIONES (Bs.)
FINANCIAMIENTO (Bs.)
RUBRO TOTAL %
FDPPIOYCC % PROPIO %
1. OBRAS FÍSICAS, MATERIALES Y SUMINISTROS 214.057,75 96,5% 7.830,50 3,5% 221.888,25 100,0%
2. MAQUINARIA Y EQUIPO Y SEMOVIENTES 654.577,00 100,0% 0,00 0,0% 654.577,00 100,0%
3. MANO DE OBRA CALIFICADA 81.600,00 100,0% 0,00 0,0% 81.600,00 100,0%
4. MANO DE OBRA NO CALIFICADA 14.400,00 100,0% 0,00 0,0% 14.400,00 100,0%
5. CAPITAL DE TRABAJO 26.843,00 97,9% 588,00 2,1% 27.431,00 100,0%
TOTAL 991.477,75 99,2% 8.418,50 0,8% 999.896,25 100,0%
7.2. Presupuesto Consolidado (Detalle de Costos de Inversión).
PRESUPUESTO CONSOLIDADO POR RUBRO Y PARTIDA (Bs.)
Fuente de Financiamiento (Bs.)
Rubro Partida Aporte
FDPPIOYCC Total
Propio
1 OBRAS FÍSICAS, MATERIALES Y 31120 Gastos por Alimentación y Otros Similares 13.100,00 210,00 13.310,00
SUMINISTROS 31300 Productos Agrícolas, Pecuarios y Forestales 23.652,68 7.620,50 31.273,18
34200 Productos Químicos y Farmacéuticos 80.692,22 0,00 80.692,22
34500 Productos Minerales No Metálicos y Plásticos 9.353,61 0,00 9.353,61
34600 Productos Metálicos 69.812,24 0,00 69.812,24
34700 Minerales 9.544,50 0,00 9.544,50
34800 Herramientas Menores 4.200,00 0,00 4.200,00
32100 Papel 887,50 0,00 887,50
39500 Útiles de Escritorio y Oficina 2.815,00 0,00 2.815,00
Sub‐Total 1 214.057,75 7.830,50 221.888,25
2 MAQUINARIA Y EQUIPO Y SEMOVIENTES 49300 Semovientes y Otros Animales 645.316,00 0,00 645.316,00
43120 Equipo de Computación 8.071,00 0,00 8.071,00
43700 Otra Maquinaria y Equipo 1.190,00 0,00 1.190,00
Sub‐Total 2 654.577,00 0,00 654.577,00
3 MANO DE OBRA CALIFICADA 25810 Consultorías por Producto 81.600,00 0,00 81.600,00
Sub‐Total 3 81.600,00 0,00 81.600,00
4 MANO DE OBRA NO CALIFICADA 25900 Servicios Manuales 14.400,00 0,00 14.400,00
Sub‐Total 4 14.400,00 0,00 14.400,00
5 CAPITAL DE TRABAJO 22300 Fletes y Almacenamiento 19.000,00 228,00 19.228,00
25600 Servicios de Imprenta, Fotocopiado y Fotográficos 3.623,00 0,00 3.623,00
23400 Otros Alquileres 1.420,00 360,00 1.780,00
22110 Pasajes al Interior del País 2.800,00 0,00 2.800,00
Sub‐Total 5 26.843,00 588,00 27.431,00
Total General 991.477,75 8.418,50 999.896,25
49
7.3. Análisis de Costos Unitarios por Actividades del Proyecto.
PRESUPUESTO: ANÁLISIS DE PRECIOS UNITARIOS POR ACTIVIDAD (Bs.)
Fuente de Financiamiento (Bs.)
Precio
N° Descripción de Objeto de Gasto por Actividad Partida Unidad Cantidad Aporte
Unitario FDPPIOYCC Total
Propio
Realizar asamblea ordinaria para analizar y discutir asuntos orgánicos, informar los alcances del proyecto y definir los lineamientos
1.1.1. 395,00 0,00 395,00
estratégico de implementación
1 Papelógrafos 32100 Unidad 30 1,50 45,00 0,00 45,00
2 Marcadores 39500 Unidad 10 3,50 35,00 0,00 35,00
3 Cuadernos 32100 Unidad 30 4,00 120,00 0,00 120,00
4 Bolígrafos 39500 Unidad 30 1,50 45,00 0,00 45,00
5 Fotocopias de documentos 25600 Global 1 150,00 150,00 0,00 150,00
1.1.2. Elaborar los Términos de Referencia y contratar el personal técnico‐administrativo para la implementación y operación del proyecto 96.120,00 0,00 96.120,00
1 Papel bond 32100 Rema 2 35,00 70,00 0,00 70,00
2 Fotocopias de los Términos de Referencia 25600 Global 1 50,00 50,00 0,00 50,00
3 Médico Veterinario (Técnico Coordinador del Proyecto) 25810 Mes 12 3.800,00 45.600,00 0,00 45.600,00
4 Contador (Técnico para Manejo Administrativo) 25810 Mes 12 3.000,00 36.000,00 0,00 36.000,00
5 Vaquero (Encargado del Hato Ganadero) 25900 Mes 12 1.200,00 14.400,00 0,00 14.400,00
1.1.3. Elaborar y aprobar la normativa interna de funcionamiento de la organización productiva de ganadero comunal 757,50 0,00 757,50
1 Alimentación para participantes del evento 31120 Pers./Día 30 20,00 600,00 0,00 600,00
2 Papelógrafos 32100 Unidad 15 1,50 22,50 0,00 22,50
3 Marcadores 39500 Unidad 10 3,50 35,00 0,00 35,00
4 Fotocopias de documentos 25600 Global 1 100,00 100,00 0,00 100,00
Realizar reuniones periódicas para analizar, reflexionar, evaluar y aprobar el avance físico y financieros del proyecto (informes
1.1.4. 1.265,00 0,00 1.265,00
técnicos y administrativos)
1 Alimentación para participantes de las reuniones trimestrales 31120 Pers./Día 60 20,00 1.200,00 0,00 1.200,00
2 Papelógrafos 32100 Pliego 20 1,50 30,00 0,00 30,00
3 Marcadores 39500 Pieza 10 3,50 35,00 0,00 35,00
1.1.5. Realizar gestiones y trámites administrativo en favor del proyecto (Comisiones ante el FDPPIOYCC) 3.600,00 0,00 3.600,00
1 Alimentación para la Comisión 31120 Global 1 800,00 800,00 0,00 800,00
2 Alojamiento para la Comisión 23400 Global 1 1.000,00 1.000,00 0,00 1.000,00
3 Pasajes para la Comisión 22110 Global 1 1.800,00 1.800,00 0,00 1.800,00
2.2.6. Elaborar y aprobar el Plan de Capacitaciones 2.910,00 0,00 2.910,00
1 Alimentación para participantes de las reuniones trimestrales 31120 Pers./Día 90 20,00 1.800,00 0,00 1.800,00
2 Papelógrafos 32100 Pliego 30 1,50 45,00 0,00 45,00
PRESUPUESTO: ANÁLISIS DE PRECIOS UNITARIOS POR ACTIVIDAD (Bs.)
Fuente de Financiamiento (Bs.)
Precio
N° Descripción de Objeto de Gasto por Actividad Partida Unidad Cantidad Aporte
Unitario FDPPIOYCC Total
Propio
3 Marcadores 39500 Pieza 20 3,50 70,00 0,00 70,00
4 Cuadernos 32100 Unidad 90 4,00 360,00 0,00 360,00
5 Edición e impresión del plan de capacitación 25600 Global 1 300,00 300,00 0,00 300,00
6 Fotocopias de documentos 25600 Global 1 200,00 200,00 0,00 200,00
7 Bolígrafos 39500 Unidad 90 1,50 135,00 0,00 135,00
2.2.7. Elaborar, socializar y aprobar el Plan de Manejo del Hato Ganadero y Pastura Natural 2.910,00 0,00 2.910,00
1 Alimentación para participantes de las reuniones trimestrales 31120 Pers./Día 90 20,00 1.800,00 0,00 1.800,00
2 Papelógrafos 32100 Pliego 30 1,50 45,00 0,00 45,00
3 Marcadores 39500 Pieza 20 3,50 70,00 0,00 70,00
4 Cuadernos 39500 Unidad 90 4,00 360,00 0,00 360,00
5 Edición e impresión del plan de capacitación 25600 Global 1 300,00 300,00 0,00 300,00
6 Fotocopias de documentos 25600 Global 1 200,00 200,00 0,00 200,00
7 Bolígrafos 39500 Unidad 90 1,50 135,00 0,00 135,00
2.2.8. Elaborar, socializar y aprobar el Plan de Comercialización y Mercadeo 2.910,00 0,00 2.910,00
1 Alimentación para participantes de las reuniones trimestrales 31120 Pers./Día 90 20,00 1.800,00 0,00 1.800,00
2 Papelógrafos 32100 Pliego 30 1,50 45,00 0,00 45,00
3 Marcadores 39500 Pieza 20 3,50 70,00 0,00 70,00
4 Cuadernos 39500 Unidad 90 4,00 360,00 0,00 360,00
5 Edición e impresión del plan de capacitación 25600 Global 1 300,00 300,00 0,00 300,00
6 Fotocopias de documentos 25600 Global 1 200,00 200,00 0,00 200,00
7 Bolígrafos 39500 Unidad 90 1,50 135,00 0,00 135,00
2.3.9. Realizar talleres de capacitación (teórico‐práctico) a los comunarios, sobre ordeño y manipuleo de leche 2.910,00 0,00 2.910,00
1 Alimentación para participantes de las reuniones trimestrales 31120 Pers./Día 90 20,00 1.800,00 0,00 1.800,00
2 Papelógrafos 32100 Pliego 30 1,50 45,00 0,00 45,00
3 Marcadores 39500 Pieza 20 3,50 70,00 0,00 70,00
4 Cuadernos 39500 Unidad 90 4,00 360,00 0,00 360,00
5 Edición e impresión del plan de capacitación 25600 Global 1 300,00 300,00 0,00 300,00
6 Fotocopias de documentos 25600 Global 1 200,00 200,00 0,00 200,00
7 Bolígrafos 39500 Unidad 90 1,50 135,00 0,00 135,00
Desarrollar talleres de capacitación (teórico‐práctico) a los comunarios, sobre manejo, reproducción animal (sanidad‐nutrición
2.3.10. 2.910,00 0,00 2.910,00
animal‐mejoramiento genético) y aprovechamiento de recursos naturales (forrajes y pastura natural)
1 Alimentación para participantes de las reuniones trimestrales 31120 Pers./Día 90 20,00 1.800,00 0,00 1.800,00
2 Papelógrafos 32100 Pliego 30 1,50 45,00 0,00 45,00
51
PRESUPUESTO: ANÁLISIS DE PRECIOS UNITARIOS POR ACTIVIDAD (Bs.)
Fuente de Financiamiento (Bs.)
Precio
N° Descripción de Objeto de Gasto por Actividad Partida Unidad Cantidad Aporte
Unitario FDPPIOYCC Total
Propio
3 Marcadores 39500 Pieza 20 3,50 70,00 0,00 70,00
4 Cuadernos 39500 Unidad 90 4,00 360,00 0,00 360,00
5 Edición e impresión del plan de capacitación 25600 Global 1 300,00 300,00 0,00 300,00
6 Fotocopias de documentos 25600 Global 1 200,00 200,00 0,00 200,00
7 Bolígrafos 39500 Unidad 90 1,50 135,00 0,00 135,00
2.3.11. Desarrollar taller de capacitación a los comunarios, sobre comercialización y mercadeo de productos ganadero 1.138,00 0,00 1.138,00
1 Alimentación para participantes de las reuniones trimestrales 31120 Pers./Día 30 20,00 600,00 0,00 600,00
2 Papelógrafos 32100 Pliego 10 1,50 15,00 0,00 15,00
3 Marcadores 39500 Pieza 10 3,50 35,00 0,00 35,00
4 Cuadernos 39500 Unidad 30 4,00 120,00 0,00 120,00
5 Edición e impresión del plan de capacitación 25600 Global 1 223,00 223,00 0,00 223,00
6 Fotocopias de documentos 25600 Global 1 100,00 100,00 0,00 100,00
7 Bolígrafos 39500 Unidad 30 1,50 45,00 0,00 45,00
Realizar la inversión en infraestructura productiva (corrales, saleros y bebederos), equipos, materiales y herramientas para el
3.4.12. 132.824,03 7.848,50 140.672,53
manejo del hato ganadero de doble propósito
1 Adquisición de Equipo de Computadora (Laptop DV5 y HP Dekjet 1160) 43120 Equipo 1 8.071,00 8.071,00 0,00 8.071,00
2 Cámara Fotográfica con memoria de 2 Giga 43700 Equipo 1 1.190,00 1.190,00 0,00 1.190,00
3 Machones (cada 50 m. ‐ 20 poste/Km X 28,74 Km.) 31300 Poste 575 0,00 0,00 0,00 0,00
4 Postes (cada 7 m. ‐ 122 poste/Km X 28,74 Km) 31300 Poste 3.507 1,90 0,00 6.663,30 6.663,30
5 Alambre Púas de 1000 m. rollo 34600 Rollo 115 424,00 48.749,31 0,00 48.749,31
6 Alambre de Amarre 34600 Kilogramo 172 12,00 2.064,00 0,00 2.064,00
7 Grapas para 28,74 Km. 34600 Kilogramo 29 18,00 522,00 0,00 522,00
8 Transporte de materiales para construcción (corral, saleros, sistema y otros) 22300 Global 1 7.000,00 7.000,00 0,00 7.000,00
9 Mano de Obra en las 28,74 Km. (corral, saleros, sistema y otros) 25900 Jornal 597 0,00 0,00 0,00 0,00
10 Compra de palas, hachas, machetes, alicates, martillos y otros materiales de construcción 34800 Global 1 4.200,00 4.200,00 0,00 4.200,00
11 Postes de madera cuchi: 2.5 Mx4" para corrales 31300 Pieza 188 1,90 0,00 357,20 357,20
12 Tablas de madera: 3x0,2x0,05 para corrales 31300 Pie Cúbico 986 5,00 4.930,00 0,00 4.930,00
13 Pernos para corrales 34600 Pieza 751 8,00 6.010,38 0,00 6.010,38
14 Puertas grandes para corrales 31300 Pieza 10 200,00 2.000,00 0,00 2.000,00
15 Puertas chicas para corrales 31300 Pieza 10 150,00 1.500,00 0,00 1.500,00
16 Aldabas para corrales 34600 Pieza 20 28,00 560,00 0,00 560,00
17 Manga y cargadero para corrales 31300 Pieza 10 707,00 7.070,00 0,00 7.070,00
18 Área de protección para corrales 31300 m2 99 35,00 3.472,68 0,00 3.472,68
52
PRESUPUESTO: ANÁLISIS DE PRECIOS UNITARIOS POR ACTIVIDAD (Bs.)
Fuente de Financiamiento (Bs.)
Precio
N° Descripción de Objeto de Gasto por Actividad Partida Unidad Cantidad Aporte
Unitario FDPPIOYCC Total
Propio
19 Postes 2,5mx4" para saleros 22300 Poste 120 1,90 0,00 228,00 228,00
20 Maderas para cercha de tajibo para saleros 31300 Pieza 120 5,00 0,00 600,00 600,00
21 Pernos para saleros 34600 Pieza 240 6,00 1.440,00 0,00 1.440,00
22 Gavetas para saleros 31300 Pieza 60 78,00 4.680,00 0,00 4.680,00
23 Calamina para saleros 34600 Hoja 60 155,00 9.300,00 0,00 9.300,00
24 Mampostería de piedra y cemento 34700 m3 30 318,15 9.544,50 0,00 9.544,50
25 Politubo 1" 34500 Metro 850 10,61 9.014,25 0,00 9.014,25
26 Cañería metálica 1" 34600 Metro 30 13,43 402,99 0,00 402,99
27 Codos 1" 34500 Pieza 40 8,48 339,36 0,00 339,36
28 Grifo 1" 34600 Pieza 20 38,18 763,56 0,00 763,56
3.4.13. Realizar la inversión en adquisición de semovientes (hembras y machos) e insumos veterinarios 737.608,22 0,00 737.608,22
1 Alimentación para la comisión que realizará la cotización y compra 31120 Global 1 600,00 600,00 0,00 600,00
2 Pasajes para la comisión que realizará la cotización y compra 22300 Global 1 1.000,00 1.000,00 0,00 1.000,00
3 Vaquillas servidas de 2 a 3 Años 49300 Cabeza 190 3.150,00 598.500,00 0,00 598.500,00
4 Toros reproductores (Sementales 1,5 a 2 Años) 49300 Cabeza 8 6.160,00 46.816,00 0,00 46.816,00
5 Transporte de semovientes 22300 Global 1 10.000,00 10.000,00 0,00 10.000,00
Adquisición de materia prima e insumos veterinarios (Ver detalle en Cuadro de Costos
6 34200 Cabeza 198 66,49 13.165,68 0,00 13.165,68
Unitarios en Sanidad)
7 Sales Minerales 34200 Cabeza 198 23,22 4.598,54 0,00 4.598,54
8 Suplemento Alimenticio / Vacas en Producción 34200 Cabeza 190 331,20 62.928,00 0,00 62.928,00
Realizar trámites y gestiones ante instancias competentes para la comercialización de los productos (permisos, registro de sanidad
3.5.14. 1.720,00 0,00 1.720,00
animal, patentes y otros)
1 Alimentación para los participantes 31120 Pers./Día 6 50,00 300,00 0,00 300,00
2 Alojamiento 23400 Pers./Noche 6 70,00 420,00 0,00 420,00
3 Pasajes 22110 Global 1 1.000,00 1.000,00 0,00 1.000,00
3.5.15. Participación en eventos (ferias, rueda de negocios, exposiciones y otros) para la comercialización de los productos 1.500,00 570,00 2.070,00
1 Alimentación para los participantes 31120 Pers./Día 6 35,00 0,00 210,00 210,00
2 Alojamiento 23400 Pers./Noche 6 60,00 0,00 360,00 360,00
3 Folletos 25600 Global 1 500,00 500,00 0,00 500,00
4 Transporte de participantes y productos 22300 Global 1 1.000,00 1.000,00 0,00 1.000,00
TOTAL GENERAL 991.477,75 8.418,50 999.896,25
53
7.4. Plan de Desembolsos.
PLAN DE DESEMBOLSOS
N° Descripción de Actividades
DESEMB. 1 DESEMB. 2 DESEMB. 3
Realizar asamblea ordinaria para analizar y discutir asuntos orgánicos, informar los
1.1.1. 395,00 0,00 0,00
alcances del proyecto y definir los lineamientos estratégico de implementación
Elaborar los Términos de Referencia y contratar el personal técnico‐administrativo para la
1.1.2. 32.040,00 32.040,00 32.040,00
implementación y operación del proyecto
Elaborar y aprobar la normativa interna de funcionamiento de la organización productiva
1.1.3. 757,50 0,00 0,00
de ganadero comunal
Realizar reuniones periódicas para analizar, reflexionar, evaluar y aprobar el avance físico y
1.1.4. 421,67 421,67 421,67
financieros del proyecto (informes técnicos y administrativos)
Realizar gestiones y trámites administrativo en favor del proyecto (Comisiones ante el
1.1.5. 1.200,00 1.200,00 1.200,00
FDPPIOYCC)
2.2.6. Elaborar y aprobar el Plan de Capacitaciones 2.910,00 0,00 0,00
2.2.7. Elaborar, socializar y aprobar el Plan de Manejo del Hato Ganadero y Pastura Natural 0,00 2.037,00 873,00
2.2.8. Elaborar, socializar y aprobar el Plan de Comercialización y Mercadeo 0,00 873,00 2.037,00
Realizar talleres de capacitación (teórico‐práctico) a los comunarios, sobre ordeño y
2.3.9. 0,00 1.455,00 1.455,00
manipuleo de leche
Desarrollar talleres de capacitación (teórico‐práctico) a los comunarios, sobre manejo,
2.3.10. reproducción animal (sanidad‐nutrición animal‐mejoramiento genético) y 0,00 582,00 2.328,00
aprovechamiento de recursos naturales (forrajes y pastura natural)
Desarrollar taller de capacitación a los comunarios, sobre comercialización y mercadeo de
2.3.11. 0,00 227,60 910,40
productos ganadero
Realizar la inversión en infraestructura productiva (corrales, saleros y bebederos), equipos,
3.4.12. 132.824,03 0,00 0,00
materiales y herramientas para el manejo del hato ganadero de doble propósito
Realizar la inversión en adquisición de semovientes (hembras y machos) e insumos
3.4.13. 0,00 737.608,22 0,00
veterinarios
Realizar trámites y gestiones ante instancias competentes para la comercialización de los
3.5.14. 0,00 0,00 1.720,00
productos (permisos, registro de sanidad animal, patentes y otros)
Participación en eventos (ferias, rueda de negocios, exposiciones y otros) para la
3.5.15. 0,00 0,00 1.500,00
comercialización de los productos
55
56
DISEÑO DE ALAMBRADAS
57
PLANO DE CORRAL CIRCULAR
58