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fertirrigación.
Técnicas de manejo
en horticultura
...
NO SÓLO LA GOTA,
… SINO LO QUE LLEVA LA
GOTA
¿…?
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN:
SISTEMAS DE RIEGO LOCALIZADO
HISTORIA Y DESCRIPCIÓN GENERAL
COMPONENTES DEL SISTEMA
COMPONENTES DEL SISTEMA
BALSA
CABEZAL
SISTEMA DE BOMBEO
EQUIPOS DE FILTRACIÓN
EQUIPOS DE FERTIRRIGACIÓN
RED DE DISTRIBUCIÓN
EMISORES
TUBERÍA
2. el pH de la disolución
INTRODUCCIÓN
¿factores a considerar de los qué depende la
eficiencia y eficacia de la solución nutritiva en la
producción?
MUG©
4.1. Introducción*
Formulación
de la
Forma Pm Pe sal o Pm Pe
Elemento Pa iónica mol v e fertilizante Nombre mol v e
N 14 NH4+ 18 1 18 HNO3 Ácido nítrico 63 1 63
NO3- 62 1 62 NH4NO3 Amonio Nitrato 80 1 80
(NH4)2SO4 Amonio Sulfato 132 2 66
Ca(NO3)2 Calcio Nitrato 4- 236 2 118
4H20 hidrato
Ca(NO3)2 H20 Calcio Nitrato 1- 182 2 91
hidrato
KNO3 Potasio Nitrato 101 1 101
P 31 H2PO4- 97 1** 97 H3PO4 Ácido fosfórico 98 1 98
NH4H2PO4 Amonio di-hidrogeno 115 1 115
KH2PO4 Fosfato 136 1 136
Potasio di-hidrogeno
Fosfato
K 39 K+ 39 1 39 KNO3 Potasio Nitrato 101 1 101
KH2PO4 Potasio di-hidrogeno 136 1 136
Fosfato Potasio 174 2 87
Sulfato
K2SO4
* Abajo se recogen algunos de los fertilizantes mas utilizados y recomendados, sin embargo por su disponibilidad pueden encontrarse otros en determinadas
regiones ver tabla A.10 del apéndice
** Para el intervalo de pH en el que se debe mover la disolución nutritiva (ver apartado 7.4).
4.1. Introducción
Formulación de
Forma Pm Pe la Pm Pe
Elemento Pa iónica mol v e sal o fertilizante Nombre mol v e
Ca 40 Ca2+ 40 2 20 Ca(NO3)2 4H20 Calcio Nitrato 4- 236 2 118
hidrato
Mg 24 Mg2+ 24 2 12 MgSO4 7H20 Magnesio Sulfato 7- 246 2 123
Mg(NO3)2 6H20 hidrato 256 2 128
Magnesio Nitrato 6-
hidrato
S 32 SO42- 96 2 48 K2SO4 Potasio Sulfato 174 2 87
MgSO4 7H20 Magnesio Sulfato 7- 246 2 123
(NH4)2SO4 hidrato 132 2 66
Amonio Sulfato
Cl 35,5 Cl- 35,5 1 35,5
Na 23 Na+ 23 1 23
C 12 CO32- 60
HCO3- 61
Si 28.0 SiO44- ‡ 92 K2SiO3/ Silicato potásico/
8 K2Si2O5 Disilicato potásico
* Abajo se recogen algunos de los fertilizantes mas utilizados y recomendados, sin embargo por su disponibilidad pueden encontrarse otros en determinadas
regiones ver tabla A.10 del apéndice
** Para el intervalo de pH en el que se debe mover la disolución nutritiva (ver apartado 7.4).
‡ Marshner (2012). 3ª Ed. Mineral Nutrition of High Plant
… disolviendo fertilizantes en agua
1 L (= 1000 g)
pH = 5.8
Macronutrientes Micronutrientes
CE = 2.2 dSm-1
Fertilizantes
MUG©
Ca 2+ mN P mM
10
0
5 5.5 6 6.5 pH
Ca 2+ mN P mM
10
0
5 5.5 6 6.5 pH
¿cómo comeré?
¿qué me gusta mas?
¿qué comeré mas?
Solución nutritiva
mal calculada • Solución nutritiva con en
agua salina
• Suelo arcillosos-margoso
cálcicos-magnésicos
MUG©
Solución
Filtros Nutritiva
C.E. pH
Venturis
Agua Electroválvulas
clara
Fosfatos
Calcio
Sulfatos
Inyección directa detalle del montaje de los venturis ejemplo (Moreno, 2004)
Filtros
C.E. pH
Tanque
de carga
50 % 20 % 30 % constante
Inyección directa detalle del montaje de los venturis con tanques múltiples
(Moreno, 2004)
Manómetros
Venturis Sensores pH y CE Manómetros
Electroválvulas Caudalímetro
general
Rotámetros y Ordenador
caudalímetros Sistemas de filtrado con general
autolimpieza por
Filtro por cada fertilizante concentrado presión diferencial
IMPORTANCIA DE LA INFRAESTRUCTURA EN EL CABEZAL
NO3- H2PO4- SO42- HCO3 - Cl- NH4+ K+ Ca2+ Mg2+ Na+ pH dS m-1
Agua de riego
A aportar por fertilizante 10,5 1,50 2,5 - 0,5 7,0 3,75 1,0
La disolución nutritiva con disoluciones madre concentrada
Valencia 1 1 2 1 1 2 2
Estadillo resuelto para calcular los gramos o litros a aportar de cada fertilizante comercial en función
Quelatos: 2
(10) (11) (12) (13) (14)
Total de cada catión 0,5 7,0 7,5 2,0 17,0 Total:(kg o L) = 107,13
2º Opción
La disolución nutritiva con disoluciones madre concentrada
Estadillo resuelto para calcular los gramos o litros a aportar de cada fertilizante comercial en función
Estadillo resuelto para calcular los gramos o litros a aportar de cada fertilizante comercial en función
de los me L-1 requeridos de cada ion nutriente en la disolución tipo. Segunda opción
HCO3
-
Cationes (me L-1) Total de
Descomposición en tanque
Fertilizante Peso (kg) o litros (ácidos) a utilizar
Aniones (me L )
-1
Agua de riego NH4
+
K
+
Ca
2+
Mg
2+ cada anión a utilizar para 1000 L concentrada 100 veces A
-
NO3 0,5 - - - 10,5 Nitrato amónico 4,0 4,0
- 0,5 - Nitrato potásico 5,1 2,55
7,5 Nitrato cálcico 88,5 88,5
2,0 2,0 Nitrato magnésico 25,6 12,8
-
H2PO4 - 1,5 - 1,5 Fosfato potásico 20,4
2-
SO4 - 5,0 - - 5,0 Sulfato potásico 43,5
Quelatos = 2
Total de cada catión 0,5 7,0 7,5 2,0 17,0 Total:(kg o L) = 109,85
NO3- H2PO4- SO42- HCO3 - Cl- NH4+ K+ Ca2+ Mg2+ Na+ pH dS m-1
Agua de riego 0,78 2,51 1,78 - 1,33 0,80 1,28 7,97 0,46
Aniones Cationes
-1
Estadillo resuelto para calcular los gramos o litros a aportar de cada fertilizante comercial en función de los me L requeridos de cada ion nutriente en la
disolución tipo, utilizando una tabla de doble entrada
HCO3 - Cationes (me L-1) Total de Fertilizante Peso (kg) o litros (ácidos) a utilizar Descomposición en tanque
Aniones (me L )
-1
Agua de riego NH4+ K+ Ca2+ Mg2+ cada anión a utilizar para 1000 L concentrada 100 veces A
-
NO3 - - - 8,50 - 12,5 (-1; -7%) Nitrato cálcico 100,3 100,3
- - 4 - - Nitrato potásico 40,4
-
H2PO4 - 1 - - 2 (0; 0%) Fosfato potásico 13,6
- - 1 - Fosfato cálcico 11,1
SO42- - - 0,42* 0,42 (-0,02; 5%) Sulfato magnésico 5,17
Quelatos = 2
0,42
9,5 (0,16
Total de cada catión 5 (0, 0%)
2%)
(0,02, Total = 102,3
5%)
*
Número medio entre 0,40 y 0,44.
Estadillo resuelto para calcular los gramos o litros a aportar de cada fertilizante comercial en función de los me L-1 requeridos de cada ion nutriente en la
disolución tipo, utilizando una tabla de doble entrada (Solución segunda para el ejemplo de la tabla 7.17)
- -1
HCO3 Cationes (me L ) Total de Fertilizante Peso (kg) o litros (ácidos) a utilizar Descomposición en tanque
Aniones (me L )
-1
Agua de riego NH4
+
K
+
Ca
2+
Mg
2+
cada anión a utilizar para 1000 L concentrada 100 veces
-
NO3 - - - 9,50 - 13 (-0,5; -4%) Nitrato cálcico 112,1
- - 3,5 - - Nitrato potásico 35,35
-
H2PO4 - 2 - - 2 (0, 0%) Fosfato potásico 27,2
2-
SO4 - - 0,42 0,42 (-0,02, 5%) Sulfato magnésico 5,17
Quelatos = 2
9,5 0,42 Total = 102,3
5,5
Total de cada catión (0,5;10%)
(0,16; (0,02,
2%) 5%)
Entre paréntesis figura la diferencia existente del resultado entre el aplicado y el recomendado así como el porcentaje que representa dicha diferencia
4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0 9.5 10.0
Acidez Alcalinidad
Muy Muy Muy
Extrema Fuerte Moderada Débil Muy débil Débil Fuerte
fuerte débil fuerte
El pH
P
K
S
Ca
Mg
Fe
Mn
Cu
MUG©
Zn
4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 8.5 9.0 9.5 10.0
Disponibilidad relativa de los diversos nutrientes por las plantas en función del pH de la rizosfera.
De Trough (1951)
.
N
P
El pH
K
Ca
Mg
Fe
Mn
B Cu
MUG©
Zn
Disponibilidad relativa de los diversos nutrientes por las plantas en función del pH de la rizosfera.
Handreck y Black (1994)
.
El pH
Bicarbonato
Carbonato
90
80
70
60
50
40
Porcentaje
30
20
10
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1
14
pH
Proporción de la curva de disociación del ácido fosfórico en función del
pH de la disolución de fertirrigación (Basada en Steiner 1961)
pH 8
6
Fosfórico
4 Nítrico
5 10 15 20
mL
%
100 100
10%
p
e 80 70% 80
s 40% 39%
o
60 60
f
r 40 40
e
s
20
MUG©
c 20
o
0 0
4 5 6 7 8 9
Lechuga Tomate
pH de la disolución nutritiva
CONCLUSIONES
MUG©
HORTSCIENCE 53(10):1423–1428. Effect of pH and Silicon in the Fertigation Solution on Vegetative Growth of Blueberry Plants in
Organic Agriculture. Gallegos-Cedillo et al. (2018) . https://doi.org/10.21273/HORTSCI13342-18
Ajuste automático del pH
8
7.4 7
6
5.8
5
0
0 60 120 180 240 300 360 420 480 520 580
Segundos
3.0
2.36
2.0
1.08 1.0
Segundos
Relación pH y la CE
5.8 5.8
2.25 0.70
1.32
1.16
2.25 0.70
CONCLUSIONES
Fuente: Gallegos-Cedillo et al. (2918). HORTSCIENCE 53(10):1423–1428. 2018. https://doi.org/10.21273/HORTSCI13342-18
La tabla de abajo corresponde a un fertirriego de plantas de arándanos (planta muy acidófila), se realizó un
cambio previo en el sistema de fertirrigación. Este cambio consistía en el paso de tres riegos a cuatro, ya
que los volúmenes medios de los drenajes bajaron a casi cero, por la mayor radiación y crecimiento de las
plantas. Tras el cambio a cuatro riego, con los tiempos que también abajo se expone, se obtuvieron unos
datos medios durante cinco días consecutivos, se realizan las medias de estos datos y se construye la tabla
de abajo. En estas condiciones se pretende mantener alrededor del 40%. Elige la premisa correcta:
a. Los datos medios del drenaje se mantiene dentro de unos valores adecuados, por lo que ningún
parámetro importante se verá alterado, y por tanto esta distribución de tiempo es adecuada.
b. Se debe reajustar los riegos de forma que no empiecen tan temprano (a las 6:20), y que se
redistribuyan temporalmente a partes iguales por el día (y antes de la noche).
c. Se debe eliminar aquel fertirriego que de un drenaje por encima del 40% (Consigna deseada).
d. El segundo riego se debería adelantarse.
e. Ninguna de las anteriores.
A B
me L-1
Cationes Aniones
Aporte por: NH4+ K+ Ca2+ Mg2+ Na+ NO3- H2PO4- SO42- Cl- HCO3-
Fertirriego:
Cationes me L-1 = 20,30 Aniones me L-1 = 20,61 ST ( mg L-1) = 1761 (1) CETeórica = 2,75 dS m-1
Cationes- Aniones (C-A, me L-1)= - 0,31 % C-A = 1,5 (2) CETeórica = 2,03 dS m-1
* Resulta de 2,51 aportados por el agua de riego menos 2,01 del ácido fosfórico aportado para el suministro del fosfato
(1) y (2) son las ecuaciones arriba descritas en el texto
Equilibrio de los macronutrientes en una disolución nutritiva universal para cultivos que crecen en ella. Proporción
expresada en equivalente
Cationes Aniones
Recomendación de los fertilizantes a disolver para obtener los macronutrientes en las disoluciones nutritivas en
función del estado fenológico. Datos expresados en g L-1
Referencia
Inicio Final
CE del drenaje
Volumen A, CEA variable pero
Fertirriego Unidad de
Drenaje
controlada
cultivo
A>C>B
CEA< CEC< CEB
Volumen B, CEB
CE del
Fertirriego Unidad de
fertirriego cultivo Drenaje
constante y/o
controlable
Volumen C, CEC
Fertirriego Unidad de
cultivo Drenaje
Urrestarazu (2004)
Inicio Final
CE del drenaje
Volumen A, CEA variable pero
Fertirriego Unidad de
Drenaje
controlada
cultivo
A=C=B
Volumen C, CEC
Fertirriego Unidad de
cultivo Drenaje
60
50
Nictoperíodo Nictoperíodo
40
30
20
10
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24
Hora solar
Basado en Adams (1994)
K Agua
1,3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Hora solar
MUG©
Testigo a b c d
Niveles de referencia recomendados para un cultivo de tomate en lana de roca en función de una pretensión productiva
mmol L-1
NO3- H2PO4- SO42- Cl- NH4+ Ca2+ Mg2+ K+ Na+ CE Referencia
10,5 1,5 2,5 - 0,5 3,75 1,0 7,0 1,75 Sonneveld (1980)
13,75 1,25 3,75 - 1,25 4,25 2,0 8,75 2,3 Sonneveld y Straver (1994)
18,0 1,0 6,8 < 15 - 10,0 4,5 8,0 < 12 4,0 Sonneveld (1999)
mmol L-1
↑K ↓K ↑K ↓K
Evolución de los métodos de fertirrigación
automatizada
Algunas fases
Trasplante
del cultivo
Término
relevantes en el
desarrollo del
cultivo
Lavado
Favorecer la Potenciar los Madura- y desin-
Enraizamien- Favorecer el derivación ción ace-
to de la plán- máximo desa-
parámetros lerada de
fección
del máximo del sus-
tula en la rrollo vegeta- desarrollo de calidad los últi- trato pa-
totalidad del mos
contenedor
tivo a la parte de los frutos
ra el
productiva nuevo
frutos cultivo
30 60 90 120 150
% -
60-75 25-35 20-25 10-20 5-10
drenaje
entrada 2,0-2,2 2,0-2,4 2,2-2,4 2,4-2,6 2,8-3,0 0,5-1,2
drenaje 1,8-2,2 1,8-3,0 2,4-3,2 2,9-3,6 3,8-4,2 0,5-2,8
6.0 100
5.5 80
60
5.0
40
4.0
> 90%
MUG©
140 µM 450 µM
Relación de kgs o litros (en los ácidos) por metro cúbico de cada fertilizante a incorporar en una
disolución madre 100 veces concentrada para que resulte una concentración final de 1 me por litro
de cada ion nutritivo que lo forma (anión y catión)
Fertilizante kilogramos Litros
Ácido nítrico (37 %) 17.0 13.80
Ácido nítrico (59 %) 10.7 7.80
Ácido fosfórico (37 %) 26.5 21.20
Ácido fosfórico (75 %) 13.0 8.20
Nitrato potásico 10.1
Nitrato amónico 8.0
Nitrato cálcico (4H20) 11.8
Nitrato cálcico (1H20) 9.1
Nitrato magnésico 12.8
Fosfato monopotásico 13.6
Fosfato monoamónico 11.5
Fosfato monocálcico (2H2O) 11.1
Sulfato potásico 8.7
Sulfato magnésico 12.3
Sulfato amónico 6.6
La disolución nutritiva con disoluciones madre concentrada
Estadillo resuelto para calcular los gramos o litros a aportar de cada fertilizante comercial en función
Quelatos: 2
Total de cada catión 0,5 7,0 7,5 2,0 17,0 Total:(kg o L) = 107,13
Pm= 101
O
¿Es esto lo que absorben las
N plantas?
- Formas de absorción
+ por las plantas
2-
+
Fosfato potásico
K
P
O
- +
P
O K
Conceptos a considerar
Salinidad
Estrés salino
Solución nutritiva composición: Fertirrigación
Concentración de absorción radical
Efecto osmótico genérico
Efecto iónico específico
Salinidad y efecto en la producción
Cantidad
Calidad
Comercial
Salud
Membrana semipermeable
MUG©. Almería 2017
Membrana semipermeable
h h´
h = h´
MUG©. Almería
h h´
h ≤ h´
h h´
h = h´
MUG©. Almería
h h´
h ≤ h´
8
7
6
5
4
3
2
1
0
1.2 2.5 3.5
2.5 NaCl
8
7
6 5 -10 %
5
4
3
2
1
0
1.2 2.5 3.5
2.5 NaCl
500
450 µL 100 g-1 peso seco: CONCENTRACIÓN
Series1
400 µL planta-1 :
Series2 PRODUCCIÓN POR PLANTA
350
300
250
200
150
100
50
0
1.2 2.5 3.5 2.5 NaCl
Planta dePlanta
alta sensibilidad
sensible a la salinidad Planta Planta
de altatolerante
tolerancia a la salinidad
CANTIDAD
CALIDAD
MUG©. Almería
CANTIDAD CALIDAD
Relación entre producción (rendimiento total) y calibre medio
calidad organoléptica y/o el contenido en materias de interés nutricional
CANTIDAD CALIDAD
MUG. Almería
CANTIDAD CALIDAD
…la libertad, Sancho, es uno de los más preciosos dones que a los hombres dieron los cielos; con
ella no pueden igualarse los tesoros que encierra la tierra ni el mar encubre … (El Quijote)
Alto contenido
Condiciones de estrés
/ Baja productividad
MUG. Almería
Condiciones óptima
kg m-2
14 %
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