Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
UNIVERSIDAD LIBRE
INGENIERIA AMBIENTAL
MANEJO AMBIENTAL DE PROYECTOS
X SEMESTRE
SOCORRO
2018-II
1
CONTENIDO
CONTENIDO ..................................................................................................................... 2
1 INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 4
2 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO ............................................................................. 5
2.1 Datos generales de la organización ..................................................................... 5
2.2 Croquis de localización. Ubicación geográfica. (Mapas) ...................................... 6
2.3 Planos o diagramas internos de la distribución de la organización seleccionada. 7
2.4 Marco legal .......................................................................................................... 7
3 DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS ....................................................................... 8
3.1 Análisis top-down................................................................................................. 8
3.2 Descripción del proceso....................................................................................... 9
3.2.1 Entrada (Chek in) ......................................................................................... 9
3.2.2 Instalación del cliente: .................................................................................. 9
3.2.3 Estadía del cliente: ....................................................................................... 9
3.2.4 Salida (Check out) ...................................................................................... 11
3.3 Análisis de la entrevista RAI .............................................................................. 11
4 CARACTERIZACIÓN AMBIENTAL .......................................................................... 13
4.1 Descripción del área de influencia ..................................................................... 13
4.2 Climatología....................................................................................................... 13
4.3 Recurso Suelo ................................................................................................... 23
4.3.1 Relieve ....................................................................................................... 23
4.3.2 Geología ..................................................................................................... 23
4.3.3 Amenaza remoción de masa ...................................................................... 25
4.3.4 Zonificación Sísmica ................................................................................... 26
4.4 Recurso Agua .................................................................................................... 27
4.5 Paisaje............................................................................................................... 29
4.6 Fauna y Flora .................................................................................................... 29
4.7 Aspectos sociales, económicos y culturales ...................................................... 30
5 EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL .............................................................. 33
5.1 Identificación de impactos ambientales.............................................................. 33
5.2 Valoración y clasificación de los impactos ambientales ..................................... 37
6 MEDIDAS DE MANEJO AMBIENTAL ...................................................................... 38
2
6.1 FICHA DE MANEJO AMBIENTAL No 001 PROGRAMA PARA MONITOREO Y
SEGUIMIENTO DEL COMPONENTE SUELO Y RESIDUOS SÓLIDOS .................... 38
6.2 FICHA DE MANEJO AMBIENTAL No 002 PROGRAMA PARA MONITOREO Y
SEGUIMIENTO DEL COMPONENTE AGUA .............................................................. 42
6.3 FICHA DE MANEJO AMBIENTAL No 003 PROGRAMA PARA MONITOREO Y
SEGUIMIENTO DEL COMPONENTE PAISAJE ......................................................... 49
6.4 FICHA DE MANEJO AMBIENTAL No 004 PROGRAMA PARA MONITOREO Y
SEGUIMIENTO DEL COMPONENTE AIRE ............................................................... 52
6.5 FICHA DE MANEJO AMBIENTAL No 005 PROGRAMA PARA MONITOREO Y
SEGUIMIENTO DEL COMPONENTE SOCIO ECONOMICO ..................................... 55
7 PLAN DE CONTINGENCIA ..................................................................................... 58
7.1 Introducción ....................................................................................................... 58
7.2 Identificación y clasificación de riesgos.............................................................. 58
7.2.1 Identificación y descripción de amenazas ................................................... 58
7.2.2 Evaluación y valoración de riesgos ............................................................. 60
7.2.3 Plan de Acción............................................................................................ 65
7.2.4 Ruta de evacuación y diagrama de atención a riesgos ............................... 69
8 CONCLUSIONES .................................................................................................... 70
9 Referencias .............................................................................................................. 71
10 ANEXOS ............................................................................................................... 72
10.1 Encuesta Diligenciada .................................................................................... 72
3
1 INTRODUCCIÓN
4
2 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
5
2.2 Croquis de localización. Ubicación geográfica. (Mapas)
Coordenadas geográficas del Hotel el Rinconcito:
6
2.3 Planos o diagramas internos de la distribución de la organización
seleccionada.
7
3 DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS
DATOS CLIENTE
ASIGNACIÓN HABITACIÓN
RECEPCIÓN
LLEGADA AL HOTEL
SALIDA
MANTENIMIENTO DE HABITACIÓN
8
3.2 Descripción del proceso
9
e ingredientes muy bien seleccionados, una delicada preparación y la
profesionalidad que los chefs ponen en la realización de cada una de las recetas.
La atmósfera, las necesidades de los huéspedes, sus objetivos, todo es puesto en
consideración a la hora de brindar el servicio. En su tiempo de descanso se podrá
disfrutar de un café, de las cenas en el restaurante o las instalaciones.
La misión del hotel es ofrecer una gran variedad de comida altamente nutricional.
Todo ello además llevado en bandeja por los mejores camareros y el mejor servicio.
Es muy importante para el hotel revisar los estándares de calidad periódicamente.
10
3.2.4 Salida (Check out)
En esta fase se salda la cuenta de los huéspedes. El personal de recepción debe conocer
con exactitud las noches pagadas o adeudadas por el huésped, así como los consumos
extras al alojamiento que haya realizado durante su estadía para poder detallar en su
partida el balance total y proceder a cobrar saldos pendientes y emitir la factura
correspondiente. En este momento es fundamental preguntar al cliente su percepción sobre
el hotel y hacerle entender que se está contento por su visita y que se desea tenerlo de
regreso en una nueva oportunidad, expresarle que será bienvenido siempre.
Aunque el hotel no cuenta con registros cronológicos y análisis mensuales sobre los datos
de consumo general o por habitación (huésped), cuenta con charlas breves a los clientes
donde los invitan a no hacer uso del aire acondicionados cuando se abran las ventanas,
también en la zona de la lavandería aprovechan el calor del solar para el secado de la ropa,
en áreas debidamente acondicionado para este propósito.
En la parte de alimentos y bebidas el hotel utiliza productos frescos para preparar y servir
alimentos, también se provee de fuentes de agricultura orgánica debidamente certificada,
utilizando envases de vidrio para la conservación de los alimentos
Para el manejo de desechos, cuentan con una ruta de recolección la cual pasa dos veces
por semana. Donde todos los desechos están previamente clasificados en orgánicos e
11
inorgánicos y residuos peligrosos, también cabe resaltar que la empresa cuenta con
recipientes adecuados para la separación de las basuras y cuenta con un sitio adecuado
para dicho proceso.
12
4 CARACTERIZACIÓN AMBIENTAL
Para la delimitación del área de influencia directa del Hotel el Rinconcito se adoptaron como
referencia física las fuentes hídricas cercanas al proyecto, sectores urbanos potencialmente
afectados y zonas ecológicas.
4.2 Climatología
4.2.1.1 Metodología
Se sustenta en dos fases:
Revisión del mapa: Clasificación climática de Lang para el período 2011 a 2040
Colombia (Subdirección de Ecosistemas y SIA, 2007, escala original 1:8.500.000).
Procesamiento y análisis de la información que consta en los registros de las
estaciones meteorológicas y/o pluviométricas, que se hallan en el área o cercanas
13
al proyecto y que pertenecen al IDEAM (Instituto de Hidrología, Meteorología y
Estudios Ambientales)
- EL PALMAR.
Los datos meteorológicos fueron tomados para un período de 34 años (Datos referenciales
1983-2017), se analizan variables como: precipitación, temperatura, humedad relativa, brillo
solar y vientos.
4.2.1.2 Precipitación.
En la figura 7 se pueden observar los datos de precipitación registrados durante el periodo
1983-2016 por la estación climatológica El Palmar, los cuales evidencian que los años 1983
y 1985 fueron los que presentaron menor intensidad de lluvias, registrando valores de 48,4
mm y 793,6 mm respectivamente. En relación a los años que presentaron los valores más
altos de precipitación se resalta el año 2010 y el año 2011 con valores de 2422,3 mm y
2376,7mm respectivamente, cabe resaltar que durante estos años Colombia se vio afectada
trágicamente por el fenómeno de la niña con intensas lluvias.
14
Figura 7. Valores anuales de precipitación media Estación El Palmar.
2500
Precipitación (mms)
2000
1500
1000
500
AÑO
15
Figura 8. Valores de precipitación media mensual Estación El Palmar.
250
PRECIPITACIÓN (mm)
200
150
100
50
0
ENERO FEBRE MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOST SEPTI OCTUB NOVIE DICIE
MES
En relación al funcionamiento del Hotel, los meses de abril, mayo, septiembre, octubre y
noviembre se presentan como una ventana de oportunidad para que el establecimiento
tenga mayor acogida de aquellos potenciales clientes que deseen resguardarse de la lluvia,
por lo cual el Hotel El Rinconcito debe idear planes estratégicos para ofrecer sus servicios
de manera eficiente en casos de mayor demanda.
4.2.1.3 Temperatura
En la figura 9 se observa los valores de temperatura media, mínima y máxima registradas
en la estación El Palmar durante los últimos 34 años, con un valor promedio de 25,9 ° C,
una temperatura mínima promedio de 16,9 ° C y una temperatura máxima promedio de 36,5
°C, existe una leve tendencia al aumento de la temperatura durante los últimos años
registrada en esta zona.
El año que registró la mayor temperatura fue el año 2016 con una temperatura promedio
de 27 °C y el año que registró la menor temperatura fue el año 1984 con una temperatura
promedio de 24,4 °C, lo que evidencia los impactos del cambio climático de ocurrencia en
los últimos años en Colombia.
16
Orinoquia, Santander, Antioquia, Chocó, los altiplanos Cundiboyacense y nariñense y a lo
largo de los piedemontes llanero y amazónico.
De acuerdo con el análisis de las series históricas de la Cuenca Sogamoso disponibles para
el período 1971-2010, la temperatura máxima media anual presenta una continua tendencia
al crecimiento. La tasa de incremento puede estimarse en, aproximadamente, 0,380 °C/10
años (IDEAM, 2010).
Valores de Temperatura
Temperatura Media Temperatura Máxima Temperatura Mínima
39
34
Temperatura (°C)
29
24
19
14
1999
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
AÑO
17
Figura 10. Valores de temperatura mensual promedio Estación El Palmar.
26,6
26,4
TEMPERATURA (°C)
26,2
26
25,8
25,6
25,4
25,2
25
MES
Se destaca que existe una tendencia de descenso de los valores de humedad relativa en
los últimos años en Colombia, ya que la humedad relativa tiene correlación con la
temperatura se puede interpretar esta tendencia, como se mencionaba anteriormente la
temperatura presenta una tasa de ascenso en sus registros.
18
Figura 11. Valores de humedad relativa anual promedio Estación El Palmar.
Humedad Relativa
85
83
81
HUMEDAD RELATIVA (%)
79
77
75
73
71
69
67
65
1985
1996
2016
1984
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2017
AÑO
78 26,8
26,6
HUMEDAD RELATIVA (%)
76
26,4 TEMPERATURA (°C)
74 26,2
26
72
25,8
70 25,6
25,4
68
25,2
66 25
MES
19
Los meses que presentan los valores máximos de humedad relativa son mayo, octubre y
noviembre con un valor máximo promedio de 76%, los meses que presentan los valores
mínimos durante el año son enero, febrero y marzo con un valor promedio de 68%.
El hotel El Rinconcito en función de sus servicios, debe implementar estrategias para evitar
la ocurrencia de este tipo de situaciones, con el fin de prestar un servicio de mayor calidad
que sea reconocido a nivel regional, logrando así la optimización de procesos del
establecimiento.
20
El promedio de la velocidad de los vientos es de 4,98 m/s y la dirección predominante es el
norte.
Uno de los principales factores que determina el clima del municipio es su altitud, por estar
ubicado en una vertiente cordillera. Sus tierras se distribuyen en los pisos térmicos cálidos
y templados, encontrándose la mayor parte de las tierras en producción entre los 1000 y
1800 metros sobre el nivel del mar (PLAN DESARROLLO MUNICIPAL SOCORRO, 2016).
21
Figura 14. Mapa Clasificación climática Lang Socorro, Santander.
En temporada de invierno el hotel se beneficia por la gran afluencia de clientes que buscan
un ambiente agradable para descansar y el hotel satisface estas necesidades.
La zona de influencia está ubicada en la vía nacional, lo que beneficia en época de lluvia al
hotel, debido a que gran parte de los clientes son camioneros que buscan pasar la noche
bajo techo, ya que en esas condiciones es muy riesgoso continuar con su viaje.
22
4.3 Recurso Suelo
Se sustenta en:
4.3.1 Relieve
El relieve del municipio del Socorro en términos generales se presenta variado entre el
fuertemente inclinado (25% al 50%) al muy escarpado (pendientes mayores del 75%) con
áreas de relieve suave que condicionan el uso de los suelos a la conservación natural. Está
ubicado sobre la cordillera oriental que hace parte del sistema montañoso de los Andes. El
relieve es muy escarpado, predominan las pendientes. También existen tres fallas
geológicas que provocan hundimientos en el terreno, estas fallas se ubican en la zona del
Teherán, en el Motorista y la otra pasa por la Universidad Libre (PLAN DESARROLLO
MUNICIPAL SOCORRO, 2016).
4.3.2 Geología
Figura 15. Mapa Geológico Socorro, Santander.
SOCORRO
LEYENDA
Hotel El Rinconcito
Unidades crono
estratigráficas
Falla Geológica
23
Las unidades crono estratigráficas son las divisiones de cuerpos de roca utilizadas en
geología histórica que sirven de base material para formar la escala temporal geológica y
pretenden representar el total de los cuerpos de roca de la Tierra según su tiempo relativo
de formación, sin solapamientos ni lagunas (El Enciclopedista, 2016).
La zona de influencia en cuanto a unidades crono estratigráficas cuenta con dos divisiones:
Fuente: https://www.explorock.com/clasificacion-de-los-depositos-sedimentarios/
24
Shales con yeso, cherts, calizas y arenitas que
datan de la edad del Valanginiano- Albiano: Son
rocas sedimentarias que se formaron por acción de la
meteorización y la erosión en la corteza terrestre,
produciendo partículas de diverso tamaño que son
Figura 17. Piedra Caliza
transportadas por el hielo, el agua o el aire hasta las
zonas de mínima energía o de pendientes menos pronunciadas, donde se
acumulan. Una vez en reposo los sedimentos sufren procesos que los transforman
en rocas sedimentarias.
Según datos del DANE para el 2010 el 75% de la población colombiana se asienta en la
región andina, zonas donde el relieve, la geomorfología y los procesos tectónicos son
recurrentes e influyentes en la caracterización y debate sobre la amenaza, uno de los temas
25
que ha venido cobrando particular interés en materia de riesgo, amenaza y vulnerabilidad
ambiental son los procesos por remoción en masa.
26
Figura 19. Cobertura Zonificación Sísmica Socorro, Santander
El municipio del Socorro se encuentra en la zona sísmica intermedia, las cuales son
regiones donde existe la probabilidad de alcanzar valores de aceleración pico efectiva
mayores de 0.10g. y menores o igual de 0.20g. Alrededor del 22% del territorio se encuentra
incluido en esta zona.
27
de Fúquene departamento de Cundinamarca a 5º 15´ latitud norte y 73º 59´ longitud al oeste
de Greenwich.
El río Fonce con una extensión de 8 km. que se inicia en el municipio de Encino en donde
se alimenta nutridamente de los riachuelos y quebradas que se desprenden de la zona
conocida como Virolín, recogiendo a su paso la red hidrológica de los municipios de Encino,
Coromo, Charala, Ocamonte, Mogotes, Valle de San José, Páramo, Curití, Pinchote y San
Gil.
El hotel El Rinconcito ubicado en la vereda naranjal cuenta con una quebrada llamada
“BUENA VISTA” la cual pasa a tan solo 100 metros del hotel, la cual desemboca en el rio
Fonce. El hotel capta el agua de esta quebrada para el riego de plantas haciéndolo de forma
responsable y con los debidos permisos, pero el hotel solo puede captar agua en época de
invierno ya que en época de verano el caudal que baja por dicha quebraba es muy bajo,
cabe resaltar que la vereda naranjal cuenta con una planta de agua potable la cual abaste
el hotel.
28
4.5 Paisaje
En el lugar donde se encuentra ubicado las instalaciones del hotel cuenta con muy poca
vegetación ya que el suelo está siendo destruido para nuevas edificaciones. El deterioro
del componente paisajístico es muy evidente debido a la expansión del territorio rural para
nuevas construcciones.
También cuenta con una diversidad de especies en la zona tanto en la parte alta como en
la parte baja de la vereda, a continuación, algunas de las especies que allí habitan.
29
Fara Didelpis marsupialis Didelpidae
Fuente. DANE
30
Tabla 4. Población Total por Grupos De Edad A 2013-2020 (Según Proyección Censo DANE
2005)
Fuente. Análisis de Situación de Salud con el Modelo de los Determinantes Sociales de Salud-
Socorro-2014
En la tabla 4 se evidencia la población las proyecciones del total de la población del
municipio de El Socorro agrupada en grupos de edad, en donde se evidencia que el mayor
grupo de habitantes se encuentra dentro del rango de edad entre los 25 y 44 años, siendo
este un 30,1 % del total de la población equivalente a 9410 habitantes.
Fuente. DANE
Del total de la población del municipio de El Socorro, el 52.5% son mujeres y el 47.5%
restante son hombres.
31
Figura 23. Nivel educativo municipio de El Socorro
Fuente. DANE
Fuente. DANE
32
El hotel El Rinconcito se encuentra ubicado sobre la vía nacional exactamente en el Km 8
vía Socorro-San Gil. En sus instalaciones cuenta con cinco empleados de la zona, gracias
a estos empleos se benefician cinco familias de la vereda Naranjal, mejorando su estilo de
vida como: mejora de vivienda, tv, wifi entre otras, también cabe resaltar que el área de
influencia del hotel cuenta con una bomba de servicio de gasolina, tres restaurantes, cuatro
hoteles, y una piscina, lo cual estos establecimientos generan más empleos para las
familias de la vereda naranjal y las veredas vecinas. Ya que es una zona donde hay mucho
comercio, la vereda cuenta con dos vías terciarias en muy buen estado, la primera vía
comunica toda la parte baja de la vereda y la otra vía comunica la vereda naranjal con la
vereda luchadero.
33
Tanque Elevado X rinconcito es un acueducto veredal
Almacenami
Alberca (concreto) X
ento
Caneca Plástica
Tubería X
Conducción
Recipientes
Interna
Manguera
Trimestral Observaciones:
Mantenimie Semestral X
Regular
nto Anual
Nunca
Concebido X Observaciones:
Concesión de
En trámite Bueno
aguas
No se tiene
Medidor X Observaciones:
Registros X
Grifos
Tanques sanitarios
Deteccion de
Fluxometros
fugas, daños,
filtraciones y Sensores Bueno
taponamient Tanque de X
o almacenamiento
Flotador tanque de
X
agua
Bomba hidraulica
Otros
34
Permiso de En trámite
Vertimientos No se tiene o N/A X
Cajas de inspeccion Observaciones:
Deteccion de Canaletas
fugas, daños, Sifones X
filtraciones y Rejillas perimetrales Regular
taponamient Trampa de grasas
o Pozo septico X
Otros
Residuos Sólidos (marque con una "x" para cada tema) Resultado
Punto Ecológico Observaciones (estado y
(canecas azul, verde, X funcionabilidad):
gris)
Cuarto de Residuos X
Almacenami Canecas Plásticas X
ento Bueno
Bolsas Plásticas (azul,
Temporal
verde, gris)
Canecas Metálicas
Cajas de Cartón
Otro (observaciones)
Presentación Contenedor Comunal Observaciones (estado y
de los Andén X funcionabilidad): Critico
Residuos Esquina
Aprovechami Orgánicos y Reciclables X Observaciones:
Critico
ento y Escombros
35
Disposición RAEE (Residuos de
Final Aparatos Eléctricos y
Electrónicos)
Reciclables
Incineración
Enterramiento
Disposición a campo
abierto
Disposición acuerpo de
agua
Reciclables y no Observaciones:
X
reciclables separados
Recolección Bueno
Reciclables y no
reciclables mezclados
Utilización Cumple X Observaciones:
Puntos Bueno
No Cumple
Ecológicos
Mantenimie Semanal X
nto Mensual
contenedore Bueno
Trimestral
s y puntos
ecológicos Nunca
Regulación de Temperatura (marque con una "x" para el clima que le corresponda) Resultado
Ventilación natural Observaciones (estado y
Equipos de Ventiladores funcionabilidad):
refrigeración Aire Acondicionado X
Bueno
Techos altos y ventanas X
Calefacción
Clima Frío
Aislamiento de Paredes
Trimestral X Observaciones:
Mantenimie Semestral
Bueno
nto Anual
Nunca
36
Zona de Vendavales X
Menciónelo en
Otros "Observaciones"
Chequeó: Ocupación:
Resultados
Bueno Realizar seguimiento periódico, mantener las acciones que permitan su buen estado
Reportar formalmente a la institución, generar acciones que permitan mejorar su
Regular estado, realizar seguimiento periódico
Solicitar formalmente a la institución plan de acción para el control del aspecto
Crítico ambiental encontrado, realizar seguimiento periódico
Al realizar la lista de chequeo se pudo evidenciar que el Hotel Rinconcito cuenta con un
acueducto veredal el cual le proporciona agua potable que es conducida por tubería hasta
el hotel, también cuenta con dos tanques elevados de plástico de 2000 litros cada uno
donde se almacena agua, los cuales se les hace un mantenimiento trimestral mente,
también cuenta con registros y medidores para la detención de fugas, daños, filtraciones, y
taponamientos.
Para las aguas residuales el Hotel cuenta con un pozo séptico y además de esto tiene una
pequeña planta de tratamiento para dichas aguas, a la cual se le hace un mantenimiento
anual.
El hotel cuenta con energía eléctrica la cual es proporcionada por la empresa electrificadora
de Santander del municipio del Socorro.
En el tema ambiental el hotel cuenta con 5 puntos ecológicos ubicados dentro del hotel y
en las zonas verdes, también cuenta con un cuarto de residuos donde se clasifican para
posterior mente ser recogido por el vehículo recolector de basura.
Ya que el hotel se encuentra ubicado en la zona rural del municipio del socorro esta
vulnerable a derrumbes y vendavales.
37
6 MEDIDAS DE MANEJO AMBIENTAL
En la presente ficha se presentarán las acciones necesarias para afrontar los impactos
generados por este aspecto ambiental.
OBJETIVOS
1. Implementar estrategias de reciclaje que permitan reducir la cantidad de residuos
sólidos generados mensualmente en las instalaciones del Hotel.
2. Formular mecanismos para la gestión de residuos en diferentes sectores del
Hotel.
38
NORMATIVIDAD
CONSTITUCION POLITICA CAPITULO III. Se estipula los derechos colectivos y
del ambiente en los artículos 79 y 80, haciendo referencia al derecho de los
ciudadanos a gozar de un ambiente sano; fija responsabilidades ambientales al
Estado y la Sociedad civil y fomenta la participación ciudadana.
LEY 99 DE 1993. Crea el Ministerio del Medio Ambiente –remplazando al
INDERENA-. Organiza el Sistema Nacional Ambiental, SINA. Otorga funciones
ambientales: a las Corporaciones Autónomas Regionales CAR, a los municipios,
a las ciudades mayores de un millón de habitantes y distritos y territorios.
LEY 23 DE 1973. Por la cual se conceden facultades extraordinarias al Presidente
de la República para expedir el Código de Recursos Naturales y protección al
medio ambiente y se dictan otras disposiciones.
DECRETO 2811 DE 1974. Por el cual se dicta el Código Nacional de Recursos
Naturales Renovables y de Protección al Medio Ambiente.
DECRETO 4741 DE 2005. Manejo de residuos o desechos peligrosos generados
en el marco de la gestión integral.
LUGAR DE APLICACIÓN
Cocina.
Cafetería.
Puntos estratégicos cerca de las habitaciones.
39
2018 2019
ACTIVIDAD MES MES
OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL
1.1 A
1.1 B
1.2
2.1
PRESUPUESTO
Se establecen todos los costos asociados al programa teniendo en cuenta todas las
fases del POA en las que se implementará.
ITEM Unidad Cantidad Valor Valor
unitario($) total($)
Profesional en Educación Mes 4 $1.400.000 $5´600.000
Ambiental
Papelería e insumos Global 1 $300.000 $300.000
Caneca Separación de residuos Global 3 $74.900 $224.700
Cartillas y pósteres de Global 3 $12.000 $36.000
sensibilización
Total: $ 6´160.700
MONITOREO Y SEGUIMIENTO
40
FORMATOS SEGUIMIENTO Y MONITOREO
1. FORMATO REGISTRO PERSONAL CAPACITADO EN BUENAS PRACTICAS DE
MANEJO AMBIENTAL
Fecha:
Registro de capacitación y entrenamiento
Código:
Área / Empresa / Organización que Lugar, Fecha y Hora de Ejecución de la Capacitación:
Recibió la Capacitación:
N. Nombre del participante No. de Cargo Dirección Teléfono Correo Firma del participante
identificación electrónico
1
10
Total
Reciclaje Orgánicos Ordinarios día
Desechos
Papel
Cartón Plástico PVC Chatarra Vidrio de
Archivo
Kg Kg Kg Kg Kg Comida y Kg Kg
Fecha Kg
Frutas
(ddmmaaaa)
TOTAL EN KG 0 0 0 0 0 0 0 0 0
41
6.2 FICHA DE MANEJO AMBIENTAL No 002 PROGRAMA PARA MONITOREO Y
SEGUIMIENTO DEL COMPONENTE AGUA
PRESENTACIÓN
El Hotel El Rinconcito en sus actividades durante la prestación de servicio al cliente, genera
descargas líquidas domésticas provenientes tanto de limpieza de pisos, baños, paredes y
demás áreas del hotel, como también de la utilización de productos de aseo personal por
parte de los huéspedes, estas actividades generan vertimientos que afectan las fuentes
hídricas aledañas a la zona de influencia del hotel.
En la presente ficha se presentarán las acciones necesarias para afrontar los impactos
generados por este aspecto ambiental.
IMPACTOS POR MANEJAR
OBJETIVOS
1. Mitigar los impactos generados al alcantarillado y cuerpos de agua por las descargas
líquidas que se producen por las actividades de aseo personal, sanitario y limpieza
de las instalaciones.
2. Implementar estrategias que permitan llevar un control de la calidad de las aguas
residuales que se producen en el Hotel.
3. Reducir al mínimo el consumo del recurso agua empleado en los diferentes procesos
del Hotel El Rinconcito.
42
2.1. Realizar monitoreos en el
punto de descarga de las aguas
residuales generadas en el 𝑁𝑜. 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑔𝑖𝑠𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑛𝑖𝑡𝑜𝑟𝑒𝑜𝑠 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜𝑠
hotel, verificando el 𝑁𝑜. 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑔𝑖𝑠𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑛𝑖𝑡𝑜𝑟𝑒𝑜𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑥100
cumplimiento de parámetros
estipulados en Resolución 631
de 2015.
3.1 Realizar monitoreos de 𝑁𝑜. 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑔𝑖𝑠𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜𝑠 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜𝑠
consumos de agua. 𝑥100
𝑁𝑜. 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑔𝑖𝑠𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑎𝑑𝑜𝑠
3.2. Instalar elementos Puntos instalados/ puntos totales captacion agua
reguladores de caudal en
diferentes puntos de de
captación de agua.
ETAPA DE EJECUCIÓN TIPO DE MEDIDA
OPERACIÓN Mitigación y Control
NORMATIVIDAD
CONSTITUCION POLITICA CAPITULO III. Se estipula los derechos colectivos y del
ambiente en los artículos 79 y 80, haciendo referencia al derecho de los ciudadanos
a gozar de un ambiente sano; fija responsabilidades ambientales al Estado y la
Sociedad civil y fomenta la participación ciudadana.
LEY 99 DE 1993. Crea el Ministerio del Medio Ambiente –remplazando al
INDERENA-. Organiza el Sistema Nacional Ambiental, SINA.
LEY 23 DE 1973. Por la cual se conceden facultades extraordinarias al Presidente de
la República para expedir el Código de Recursos Naturales y protección al medio
ambiente y se dictan otras disposiciones.
RESOLUCIÓN MADS 0631 DE 2015. Por la cual se establecen los parámetros y los
valores límites máximos permisibles en los vertimientos puntuales a cuerpos de agua
superficiales y a los sistemas de alcantarillado público y se dictan otras disposiciones.
LUGAR DE APLICACIÓN
Punto de descarga de las aguas residuales domésticas
Grifos
Duchas
Punto de captación de aguas.
DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES
El Hotel El Rinconcito genera tres impactos ambientales identificados en el componente
agua, para los cuales se empleará lo siguiente:
1.1. A. Análisis fisicoquímico de las aguas residuales para conocer la carga contaminante
que se está vertiendo como consecuencia de las actividades del hotel.
43
1.2. La fosa séptica se someterá a una revisión mensual, esto con el fin de evitar fugas que
luego se infiltren y afecten a la fuente hídrica cercana al proyecto.
2.1. Llevar a cabo monitoreos mensuales en el punto de descarga de las aguas residuales
generadas en el hotel, verificando que estas cumplan con los parámetros estipulados en
Resolución 631 de 2015, y así contribuir a la mitigación del impacto generado por este tipo
de vertimientos.
3.1. A. Llevar un registro del consumo de agua mensual del cual está haciendo uso el Hotel
con la finalidad de llevar al mínimo el agotamiento de este recurso.
3.2. Se instalarán elementos reguladores de caudal en todos los grifos y duchas existentes
en las instalaciones del hotel.
PRESUPUESTO
44
Se establecen todos los costos asociados al programa teniendo en cuenta todas las fases
del POA en las que se implementará.
ITEM Unidad Cantidad Valor Valor
unitario($) total($)
Profesional Ing. Ambiental Mes 4 $1´400.000 $5’600.000
Instalación Trampa de Grasas Global 1 $285.000 $285.000
Papelería e insumos Global 1 $150.000 $150.000
Reguladores de caudal Global 10 $7.000 $70.000
Total: $ 6´105.000
MONITOREO Y SEGUIMIENTO
Presentación de
planos de diseño y
Monitoreo cálculos de las Informes de
diseño sistema medidas de la diseño.
de tratamiento Cuantitativo Terminación
trampa de grasas del proyecto Informes de
de aguas a implementar en
residuales monitoreo (1)
el hotel.
Realizar
mensualmente un
chequeo para
evaluar que la fosa
séptica instalada
Chequeos en el hotel se Informes de
mensuales encuentre en Chequeos
fosa séptica óptimas Cualitativo Terminación mensuales
condiciones. del proyecto
Mantener registros
de los productos
químicos
Registros biodegradables
productos utilizados por parte
químicos del servicio de Cuantitativo Terminación Informes de
aseo. del proyecto registros
biodegradables
mensuales
45
Realizar
monitoreos en el
punto de descarga
de las aguas
residuales
Monitoreo generadas en el Informes de
puntos de hotel, verificando monitoreos
descarga de el cumplimiento de Terminación
aguas parámetros del proyecto
Cuantitativo
residuales estipulados en
Resolución 631 de
2015.
Monitoreos Monitoreos de
consumo de caudal de agua
agua captado por parte Terminación Informes de
del Hotel del proyecto monitoreo
Cuantitativo
46
1. FICHA DISEÑO TRAMPA DE GRASAS
47
3.FORMATO CHEQUEO AGUAS RESIDUALES
48
6.3 FICHA DE MANEJO AMBIENTAL No 003 PROGRAMA PARA MONITOREO Y
SEGUIMIENTO DEL COMPONENTE PAISAJE
PRESENTACIÓN
El Hotel El Rinconcito se encuentra ubicado dentro del área rural de municipio del socorro
por lo cual cuenta con una gran variedad de fauna y flora y un gran paisaje que pueden
disfrutar todos los clientes durante su estadía.
El Hotel en sus actividades de expansión, puede llegar a afectar las condiciones del
paisaje que se encuentran dentro de la zona de influencia.
En la presente ficha se presentarán las acciones necesarias para afrontar los impactos
generados por este aspecto ambiental.
c)Emigración de
especies animales MEDIA BAJA
PUNTUAL
OBJETIVOS
1. Formular un plan de reforestación para compensar la pérdida de cobertura
vegetal para el hotel.
49
Ley 5 de 1972. Reglamenta funcionamiento juntas para defensa animal.
Decreto 1608 de 1978
Reglamenta Código Nacional de Recursos Naturales Renovables y la Protección
del Medio Ambiente y la ley 23 de 1973 en materia de fauna silvestre.
- Administración y manejo
- Reglas especiales para la protección y manejo
- Aprovechamiento
- Investigaciones y permisos de estudio
- Caza
LEY 23 DE 1973/DECRETO 2811 DE 1974
Código de recursos naturales que a través del Decreto 1608 en 1978, por el cual
reglamenta el código nacional de los recursos naturales renovables y del
protección del medio ambiente.
LUGAR DE APLICACIÓN
Área deforestada
Zonas aledañas al hotel
DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES
El Hotel El Rinconcito en su función y compromiso con el cuidado del medio ambiente,
implementara las siguientes actividades en lo relacionado al cuidado de flora y fauna .
1.1. Llevar un monitoreo mensual sombre la siembra de arboles para garantizar su óptimo
crecimiento.
1.2. Realizar por medio de afiches y plegables, una campañla de sensibilización acerca
de la importancia del cuidado y protección de la fauna y la flora.
PRESUPUESTO
Se establecen todos los costos asociados al programa teniendo en cuenta todas las
fases del POA en las que se implementará.
ITEM Unidad Cantidad Valor Valor
unitario($) total($)
Guadua Calidad Nacional Global 50 $19.000 $950.000
Profesional Ing. Ambiental Mes 4 $1´400.000 $5´600.000
Papelería e insumos Global 1 $150.000 $150.000
Total: $ 6´700.000
50
FORMATOS MONITOREO Y SEGUIMENTO
51
6.4 FICHA DE MANEJO AMBIENTAL No 004 PROGRAMA PARA MONITOREO Y
SEGUIMIENTO DEL COMPONENTE AIRE
PRESENTACIÓN
El Hotel El Rinconcito en sus actividades durante la prestación de servicio al cliente, se
generan contaminación del aire ya que dicho hotel está ubicado sobre la vía nacional,
por la cual transitan muchos vehículos donde muchos de ellos son vehículos de carga
pesada, también cuenta con parqueadero grande donde la mayoría de los vehículos que
se estacionan son camiones y mulas las cuales generan altos niveles de ruido y
emisiones de CO2.
En la presente ficha se presentarán las acciones necesarias para afrontar los impactos
generados por este aspecto ambiental.
Altas emisiones de
b) Contaminación CO2 por parte de
de aire por las los vehículos que
emisiones de Co2 transitan por la vía BAJA ALTA
principal ya que el PUNTUAL
hotel se encuentra
sobre la vía
nacional.
OBJETIVOS
1. Implementar estrategias que ayuden a mitigar el ruido en el hotel
2. Formular estrategias que ayuden a mitigar la contaminación de aire por CO2
52
cantidad de CO2
generado.
1.1 Se realizará un diagnóstico sobre los altos niveles de ruido en el hotel para determinar
el tipo de panel que se utilizará.
2.1. Se evaluará las condiciones de la calidad del aire en el área de influencia del hotel,
mediante monitoreos de concentraciones de CO2
53
2018 2019
ACTIVIDAD MES MES
OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL
1.1
2.1
2.2
PRESUPUESTO
Se establecen todos los costos asociados al programa teniendo en cuenta todas las
fases del POA en las que se implementará.
ITEM Unidad Cantidad Valor Valor
unitario($) total($)
Profesional Ing. Ambiental Mes 4 $1´400.000 $5´600.000
Papelería e insumos Global 1 $150.000 $150.000
Paneles acústicos Global 20 $70.000 $1´400.000
Total: $ 7´150.000
54
6.5 FICHA DE MANEJO AMBIENTAL No 005 PROGRAMA PARA MONITOREO Y
SEGUIMIENTO DEL COMPONENTE SOCIO ECONOMICO
PRESENTACIÓN
El Hotel El Rinconcito en sus actividades durante la prestación de servicio al cliente, se
genera gran consumo de energía eléctrica, ya que el hotel cuenta en cada una de sus
habitaciones con aire acondicionado, televisión, tomas de corriente y bombillos, también
cuenta con una cafetería la cual tiene dos enfriadores los cuales trabajan las 24 horas y
esto generan gran consumo de energía eléctrica.
En la presente ficha se presentarán las acciones necesarias para afrontar los impactos
generados por este aspecto ambiental.
OBJETIVOS
1. Implementar métodos de ahorro de energía para ayudar a mitigar el consumo de
la misma
2. Diseñar un plan para que las habitaciones del hotel aprovechen más la luz solar
y minimizar el consumo de energía de luz eléctrica.
3. Implementar estrategias para la reducción de costos económicos
55
1.2 Instalar bombillos con sensores en Número de puntos con bombillos de
cada una de las habitaciones del hotel y sensor/total de puntos de luz *100
en los pasillos .
2.1 Pintar las las habitaciones con colores Número de habitaciones pintadas/total de
claros ya que estos ayudan a habitaciones hotel * 100
mantener fresca la habitacion y usar el
aire acondicionado.
3.1 Implementación de tecnologías Cantidad (kg) de papel generado mes
digitales que permitan reducir el consumo anterior- Cantidad (kg) papel generado/
de papel. Cantidad (kg) de papel generado mes
anterior *100
LUGAR DE APLICACIÓN
Recepción
Cafetería
Habitaciones y pasillos del hotel
DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES
El Hotel El Rinconcito en su función y compromiso con el cuidado del medio ambiente,
implementara las siguientes actividades en lo relacionado al ahorro de energia.
56
CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN
2018 2019
ACTIVIDAD MES MES
OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL
1.1
1.2
2.1
3.1
PRESUPUESTO
Se establecen todos los costos asociados al programa teniendo en cuenta todas las
fases del POA en las que se implementará.
ITEM Unidad Cantidad Valor Valor
unitario($) total($)
Profesional capacitación Mes 4 $1´400.000 $5´600.000
Papelería e insumos Global 1 $150.000 $150.000
Pintura Galón 20 $19.000 $380.000
Total: $ 6´130.000
Fecha:
Registro de capacitación y entrenamiento
Código:
Área / Empresa / Organización que Lugar, Fecha y Hora de Ejecución de la Capacitación:
Recibió la Capacitación:
N. Nombre del participante No. de Cargo Dirección Teléfono Correo Firma del participante
identificación electrónico
1
10
57
7 PLAN DE CONTINGENCIA
7.1 Introducción
Durante la operación y funcionamiento de las actividades del Hotel, es primordial identificar
las posibles amenazas y riesgos a las que puede estar expuesto el proyecto y el medio
ambiente. Por lo tanto, es fundamental la formulación del Plan de Contingencia el cual
estará enfocado a dar respuestas a la ocurrencia de eventos de emergencia que se puedan
producir, del proyecto hacia el medio ambiente y del medio ambiente hacia el proyecto.
En esta sección, se identifican las amenazas y riesgos a las cuales sea susceptible el Hotel
durante su fase de operación, así también se formulan los planes de acción antes, durante
y después de la ocurrencia de dichos eventos.
El Plan de Contingencia se formula con el fin de brindar una respuesta oportuna y eficaz a
las situaciones de emergencia que se deriven o bien de las actividades a realizar durante
el desarrollo del proyecto, o por causas exógenas a éste durante la fase de operación del
Hotel El Rinconcito.
Estos procesos implican el movimiento, por lo general rápido, hacia abajo de una pendiente,
de masas de roca y tierra, arrastrando gran cantidad de material orgánico del suelo. En el
área de influencia, los movimientos de masa más frecuentes son caídas de roca, flujos de
tierra.
58
Amenaza por inundación
Incendios forestales
Los incendios forestales son aquellos que ocurren cuando un fuego se sale de control en la
naturaleza, por lo general se pueden ocasionar por causas naturales o elementos
abandonados en el sitio, el Hotel El Rinconcito se encuentra dentro de una zona de con
amplia cobertura vegetal, por lo tanto, este tipo de riesgo afecta en gran medida a las
instalaciones del hotel.
Accidentes vehiculares
El Hotel El Rinconcito se encuentra ubicado cerca de la vía principal que comunica Socorro-
San Gil, por lo tanto, durante gran parte del día existe un alto flujo vehicular con autos y
motocicletas desplazándose a altas velocidades, en ese sentido es posible la ocurrencia de
dicho evento que pueda afectar la infraestructura del hotel y de los que allí laboran.
Explosión
Descargas eléctricas
Ante cambios repentinos, picos de tensión y cortes de luz producidos por tormenta o algún
fallo en la red de electricidad, es posible la ocurrencia de descargas eléctricas durante la
fase de estadía del huésped, al hacer este uso de los aparatos electrodomésticos existentes
en el hotel.
Incendio/explosión
59
Derrames a fuentes hídricas
60
ENDÓGENAS
Descargas eléctricas 2
Incendio/explosión 2
Derrames a fuentes hídricas 2
Intoxicación por alimentos 6
61
Determinación nivel de probabilidad (NP)
El NP es el producto del Nivel de Deficiencia (ND) por el Nivel de Exposición (NE), es decir,
para determinar el NP se combinan los resultados de las tablas 6 y 8. Ver Tabla 9.
62
Descargas eléctricas B-2
Incendio/explosión B-2
Derrames a fuentes hídricas B-2
Intoxicación por alimentos M-6
63
Determinación nivel de riesgo (NR)
64
Priorización de los riesgos
65
Manténgase alejado de ventanas, vidrios, espejos y de todo lo que
pueda caer encima, como lámparas y muebles.
DURANTE
Si está en la calle, aléjese de los postes y los cables eléctricos.
66
Plan de acción ante la ocurrencia de inundaciones
67
Plan de acción ante la ocurrencia de incendio/explosión
68
7.2.4 Ruta de evacuación y diagrama de atención a riesgos
El Hotel El Rinconcito en función de atención a riesgos y emergencias estableció las
siguientes rutas de evacuación en sus dos plantas.
69
8 CONCLUSIONES
El área de influencia del Hotel El Rinconcito abarca un total de 18.76 Ha, la cula
limita con una zona arbórea y una fuente hídrica.
El mayor impacto negativo identificado es el del agotamiento del recurso hídrico,
esto debido al gran uso que el hotel hace de este recurso.
El Hotel cuenta con una fosa séptica, lo cual permite tratar las aguas residuales que
allí se generan.
Se formularon programas de mejora en lo referente al componente agua, aire, suelo
fauna y flora y socioeconómico, permitiendo que el hotel tenga un desarrollo
sostenible durante su fase de operación.
Se identificaron 3 tipos de riesgo, en donde el que presenta un nivel de riesgo más
elevado es la de accidentes vehiculares.
No se evidencio ningún riesgo potencialmente negativo del Hotel hacia el ambiente.
70
9 REFERENCIAS
COPUCO. (Junio de 2018). Mapa del Clima de Colombia. Obtenido de
https://tierracolombiana.org/mapa-del-clima-colombia/
Euscátegui, C., & Hurtado, G. (2012). ANÁLISIS DEL IMPACTO DEL FENÓMENO “LA
NIÑA” 2010-2011 EN LA HIDROCLIMATOLOGÍA DEL PAÍS . Obtenido de
http://www.ideam.gov.co/documents/21021/418818/An%C3%A1lisis+Impacto+La+
Ni%C3%B1a.pdf/640a4a18-4a2a-4a25-b7d5-b3768e0a768a
Vahos Arias, F. A., Pedraza Contreras, M. L., & Campuzano Ochoa, C. P. (2012). Guía de
Diseño e implementación de Proyectos Ambientales Escolares PRAE desde la
Cultura del Agua. Bogota.
Valdés, A., Salazar, D., & Dávila, A. (Julio de 2015). Estudio de Impacto Ambiental Expost
"Hotel Fiesta". Obtenido de
https://maepngalapagos.files.wordpress.com/2015/08/galapagos-hotel-fiesta-1.pdf
71
10 ANEXOS
72
73
74
75
76
77