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Objetivo de la Practica

Tiene como finalidad el experimentar de manera física, entender el porqué de las propiedades físicas
tales como peso específico, densidad, compresibilidad, tensión superficial, capilaridad que los fluidos
presentan, a través de diversos fluidos como son aceite grueso, aceite delgado, Diesel, petróleo, agua,
resina y jabón ya que son los más comunes y los cuales estamos en contacto casi diario y a través de
la experimentación aprenderemos a plantear las ecuaciones para su cálculo.

Equipo Utilizado
 Aceite Delgado: principalmente aceite de motor que se utiliza para lubricar este y tiene
diversas propiedades que solo lubricar, evita la corrosión, limpia, mejora el sellado y reduce
la temperatura del motor para evitar que este se caliente.

 Aceite Grueso: Este tipo de aceite se clasifica a través de número, este puede ser 15W40
donde: 15 representa la viscosidad que este presenta a bajas temperaturas, 0 a 5 tendrá
mayor fluidez en bajas temperaturas, 40 representa el comportamiento de este a altas
temperaturas.

 Petróleo: Es un hidrocarburo (composición de hidrogeno y carbono) este se puede hallar en


estado líquido o gaseoso. Se le llama aceite crudo (en estado líquido) y gas natural (estado
gaseoso).
 Diesel: Un hidrocarburo obtenida mediante la destilación fraccionada del crudo de petróleo
entre 250°C y 350°C

 Agua: Sustancia cuyas moléculas están compuestas por oxígeno y dos átomos de hidrogeno.

 Resina Polyester: Se han convertido en un material muy popular, gracias a su amplia variedad
de usos. Al igual que sucede con la resina epoxi, la resina de poliéster suele utilizarse en
espacios industriales por sus múltiples propiedades ventajosas. De ese modo, incluso la
industria marina lo utiliza en la construcción de barcos.
Conceptos Utilizados
Fluido: Sustancia con poca cohesión molecular, esta se puede presentar liquida o gaseosa.

Peso específico: Es el peso por la unidad de volumen, esta representa la fuerza de atracción que ejerce
la tierra sobre unidad de volumen.

y=w/V

Densidad absoluta: Es la cantidad de masa por unidad de volumen

p=m/V

Densidad relativa: Es la densidad respecto a otro fluido

Pr= y sust/ y p agua

Viscosidad dinámica: Varia con la temperatura, aumentando en gases y disminuyendo en líquidos

τ=μ dv/dy

Viscosidad cinemática: Relación de la viscosidad dinámica a la densidad

v=μ/ρ

Compresibilidad: Es el cambio de volumen que sufre una sustancia cuando tiene un cambio de presión
donde el volumen puede disminuir o aumentar.

E_V= -(dP V)/dV= (dP ρ)/dρ

Tensión superficial: Son las fuerzas que oponen las partículas de la superficie a ser separadas al sentir
una discontinuidad.

Capilaridad: Son las moléculas del fluido y la superficie solida se atraen entre sí. Cuando es mayor el
diámetro del conducto, menor es el acenso del fluido y viceversa.

Desarrollo
Mesa No 1

Conceptos utilizados: Densidad absoluta, peso específico, densidad relativa y volumen especifico”

1.-Determine con la balanza la Masa o el Peso de las diferentes sustancias y mide su Volumen.

2.-Con los datos registrados complete la siguiente tabla.

Fluido Masa(kg) Volumen(m p= kg/m3 y= N/m3 Ve= m3/N


3)
Aceite
delgado
Aceite
Grueso
Petróleo
Diesel
Agua__°C
Resina
poliester

3.- ¿Por qué un líquido es más pesado que otro?

R: Debido a la propiedad que tiene cada fluido llamada densidad, la composición molecular está
presente de manera diferente en cada fluido.

4.-Si colocas un trozo de madera en la superficie de cada líquido, como se comporta este, ¿Por qué?

R: A simple vista se puede observar que la madera en cada fluido se hunde de manera diferente, unos
más rápido y otros más lento, teniendo como conclusión que los líquidos con mayor densidad, la
madera se hunde menos.

5.-Menciona de que depende la variación de la densidad de un fluido.

R: La densidad de un fluido depende de la temperatura a la que se encuentra.

6.- ¿Cuáles son las propiedades que se identifican y derivan de esta mesa?

R: Volumen especifico, temperatura, densidad absoluta, densidad relativa y peso específico.

7.- ¿Qué aplicación tienen las propiedades analizadas?

R: Dentro de la ingeniería civil su uso más común es en ductos, tuberías y mecánica de suelos.

Mesa No 2

Conceptos utilizados: Viscosidad y Adherencia.

1.- Impregne con los diferentes líquidos los juegos de las placas de acrílico que tiene en su mesa de
trabajo, posteriormente trate de deslizar las placas una sobre otra, ¿Qué observa?

R: Al momento de deslizarlas estas presentaron diferentes resistencias al ser deslizadas empezando


por los que fueron más difícil (Aceite grueso, aceite delgado, petróleo, Diesel y finalmente el agua con
mayor facilidad de deslice)
2.- ¿De qué depende la resistencia que oponen al desplazamiento?

R: De la propiedad de los fluidos llamada Viscosidad.

3.- ¿A qué esfuerzos están sometiendo a los líquidos al deslizar las placas?

R: Estos se encuentran sometidos a una fuerza cortante

4.-Ahora trate de despegar las placas ¿De qué depende la fuerza que debe aplicar?

R: Depende de la adherencia entre el fluido y las placas de acrílico.

5.- ¿Es la misma propiedad que le permite despegarlas, que la que permite deslizarlas?

R: No, una es adherencia y la otra viscosidad.

6.- Bata los diferentes líquidos, después meta y saque la varilla y permita que el líquido escurra,
¿Qué liquido le cuesta menos esfuerzo batir? Y ¿Cual escurre más rápido?

R: El aceite grueso es el más difícil de batir y también al momento de sacar la varilla se observa como
el líquido baja de forma lenta y continua, seguida del aceite delgado, el petróleo, Diesel y finalmente
el agua que es el más fácil de batir y el cual escurre de manera más rápida.

7.- ¿Qué fuerza se antepone al batir el líquido? ¿A qué esfuerzo está sometido el líquido al escurrir?
Y ¿Qué fuerza permite que el líquido escurra?
R: Al momento de batir se ejerce un trabajo que depende de la cohesión de las moléculas del fluido,
entre mayor cohesión es más difícil batirlo así mismo el escurrimiento depende igual de la cohesión,
debido que, entre mayor cohesión, las moléculas se separaran de manera más difícil

8.- Defina las propiedades que se manifiestan y que se relación con esta mesa, mencionando sus
ecuaciones y unidades en S.I.

R: El fenomeno que se presenta es la viscosidad con la fórmula:

τ=μ (dv )/dy

Mesa No 3

Conceptos utilizados: Capilaridad.

1.- ¿De qué depende la diferencia entre niveles entre la superficie libre del agua y el nivel del líquido
que se encuentra dentro del tubo?

R: Depende específicamente del diámetro del conducto, cuando es menor el diámetro este presentara
mayor capilaridad, es decir que ascenderá a mayor altura el líquido.

2.- ¿Existirá un líquido donde el nivel dentro del tubo este por debajo del nivel que existe en el
recipiente?

R: El mercurio debido a que este tiene una mayor cohesión por lo que este no se adhiere a las paredes
y no presenta capilaridad.

3.- ¿Por qué los meniscos y curvaturas formadas por el agua y el mercurio son diferentes en las
cuñas?

R: Debido a que el agua presenta una menor cohesión por lo tanto presentara una mayor adherencia
en el recipiente

4.- ¿Haga rollitos de papel y coloque la punta con mucho cuidado en la superficie de cada liquido
¿Qué observa? ¿Por qué se presenta este fenomeno?

R: Los fluidos empiezan a subir por el papel de manera diferente, el que mayor subió fue el agua y el
que menor subió fue el petróleo, debido a que se cohesión es mayor, por lo tanto, su adherencia es
menor.
5.- ¿Dónde se presentan estos fenómenos en obras hidráulicas?

R: Se observa principalmente en las líneas de conducción de aguas, ya que este por el diámetro de las
tuberías, esta subirá independientemente de la presión aplicada.

6.- Defina las propiedades que se manifiestan y que se relacionan con esta mesa, mencionando sus
ecuaciones y unidades en el S.I.

R: Propiedad utilizada fue capilaridad

Mesa No 4

Conceptos utilizados: tensión superficial

1.-Limpia y seca perfectamente la hoja de rasurar y con mucho cuidado colócala en la superficie del
agua. ¿Qué observas? ¿Por qué es posible esto?

R: Al momento se colocar la hoja de rasurar sobre el agua esta no se sumerge debido a la cohesión
molecular del agua y el peso de la hoja no es suficiente para atravesar la capa del agua.

2.- Sumerge el aro para hacer bombas en el agua jabonosa y sácalo. ¿Por qué se forma una película?
R: El agua jabonosa tiene una cohesión menor por lo tanto es fácil que se adhiera a la superficie del
hilo y es por eso que se forma la película

Si revientas una parte de la película de jabón en el aro. ¿Qué pasa con el hilo que está fijo en el
centro? ¿Por qué se comporta así?

R: Al momento de hacer la película es dividida por los hilos y aun así al romper una película este se
conservará donde tiene toda su superficie unida.

3.- Sumerge el aro de la Balanza de Torsión en el recipiente que contiene agua limpia. ¿Qué
observas?

R: Al bajar el recipiente se logra formar una pequeña película y la flecha de la balanza sube.

4.- ¿Por qué en agua jabonosa es menor la tensión superficial que en el agua limpia?

R: Porque al contener jabón pierde cohesión y están se debilitan y es más fácil separarlas.

5.- Defina las propiedades que se manifiestan en los experimentos realizados anteriormente

R: Se observo la tensión superficial de los fluidos

Mesa No 5

Conceptos utilizados: Compresibilidad

1.- Toma la jeringa y tapa el orificio; después comprime el embolo, después suéltalo. ¿Qué observas?

R: Se comprimió de manera fácil y al soltarlo el embolo se expandió regresando a su forma inicial.

2.-Ahora llena de agua la jeringa, tapa el orificio, y después comprime el embolo, después suéltalo.
¿Qué observas? ¿Qué relación tiene con el primer ensayo?

R: Es imposible comprimir el fluido, por lo tanto, el embolo no se movió.

3.- Ahora toma el vaso de precipitados pequeño e introdúcelo boca abajo, hasta el fondo del
recipiente con agua. ¿Qué observas en el interior al sumergirlo en el recipiente?

R: Al meterlo no se llena el vaso ya que al sumergirlo este contiene aire y solo una pequeña parte del
agua entra.

4.- Menciona el porqué de los fenómenos anteriores y sus aplicaciones más importantes en la
hidráulica

R: Los gases también considerados fluidos son compresibles gracias a que tiene una separación entre
sus moléculas, por lo tanto, se mantienen en volúmenes pequeños.

5.- Defina las propiedades que se manifiestan y se relacionan en esta mesa, mencionando sus
ecuaciones y unidades en el S.I.

R: Se observa la compresibilidad

E_V= -(dP V)/dV=(dP ρ)/dρ

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