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8.2.

LOCALIZACIÓN

8.2.1. LOCALIZACION DE BÚFALO VILLA BURGER

La importancia de realizar un estudio de localización radica en determinar una ubicación que


favorezca a al proyecto y brinde una mayor rentabilidad de las operaciones respecto a su inversión y
costo o bien sea donde se cumplan a cabalidad los objetivos impuestos por la empresa económicos o
sociales.
Búfalo villa Burger se ubicará en el sector norte de la ciudad, exactamente en el barrio en el barrio
ambala de Ibagué Tolima. Esta es una zona muy popular de la ciudad en donde se encuentran
restaurantes, bar, y la universidad de Ibagué etc. Y, por tanto, es una zona atractiva para establecer
negocios de este tipo; ya que cuenta con alta clientela de estudiantes, docentes y administrativos.
Además de esto, es una zona frecuentada por personas de diferentes edades, familias que salen a
comer, amigos que salen a tomarse algo, etc. Todos de estratos cómodos con buenos niveles de
ingresos, los cuales se acoplan al modelo potencial de clientes.

Imagen 1 Ubicación geográfica re restaurantes cercanos

En cuanto a la facilidad de servicios públicos, esta es una zona de gran importancia y cuenta con:
servicios de agua, luz, teléfono, alcantarillado, energía y manejo de desperdicios. Todos estos
servicios son bien prestados por lo que no habrá problemas en el uso de los mismos durante el
funcionamiento de Búfalo villa Burger.
El local cuenta con 50 metros cuadrados, de los cuales la parte administrativa cuenta con 4 metros
cuadrados y la operativa 6 metros cuadrados, tiene dos salas, la de adentro y la parte de afuera,
adecuado para poner mesas allí; se encuentra ubicado en la Carrera 22ª Nº 67-05.
Para delimitar un poco más el área de localización de los restaurantes de la competencia se tendrán
en cuenta únicamente los restaurantes que cuentan con servicio de restaurantes y comidas rápidas, ya
que es allí a donde se dirigirán los clientes en el momento de ir a comer. A continuación, presentamos
el listado de aquellos restaurantes que cuentan con dicho servicio:

 Restaurante doña Doris


 Cosechas
 Restaurante casa china
 Comedero Pon pedro
 Restaurante casa morales
 Restaurante mili mostaza

Alternativas
Factor Peso Relativo A B C
Proximidad a proveedores 15% 10 7 5
Costo laborales 15% 7 7 8
Transporte 10% 3 6 8
Impuesto 10% 7 9 6
Cercania al mercado 50% 10 8 5
Puntuacion TOTAL 100% 8,55 7,6 5,85

Tabla 1 Tabla de ponderación de factores

El barrio en el cual será ubicada nuestra como ya se mencionó anteriormente fue el barrio ambala,
este barrio es estrato 3, por ende, a la hora de pagar servicios públicos y arriendo el valor será de
$800.000

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