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Witbier 20L
4,6% 20 1.051 1.014 3
ABV IBU OG FG COR Ingredientes
65ºC
2,0 kg Malte de Trigo
60
min 0,5 kg Flocos de Trigo
20
ÁGUA ÁGUA
10
10g
2
Semente de Coentro
Casca de 2 laranjas
INICIAL LITROS LAVAGEM LITROS
50g Lúpulo Saaz
70ºC 70ºC 1 Levedura T-58
Fervura 60 min
30
Primming com
25 7g/L 7g de açúcar por
20
litro final de cerveja
TEMP (ºC)
15
10 TEMP
10
5
AMBIENTE
0
DIAS
0 7 10 12 14
DIAS