GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE: GUIA RAE 16,17 y 18

 Denominación del Programa de Formación: Técnico Logística empresarial

 Código del Programa de Formación: 137126 VERSION 1
 Nombre del Proyecto (si es formación Titulada): Propuesta de un sistema logístico de
distribución para las micro y pequeñas empresas de las provincias de Guanentá y comunera.
 Fase del Proyecto (si es formación Titulada): Ejecución
 Actividad de Proyecto (si es formación Titulada): Aplicar las metodologías implementadas por la
organización para la gestión y control de los inventarios
 Competencia: Inventariar los materiales, equipos y elementos, teniendo en cuenta las políticas de
la organización.
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
*Registrar las entradas y salidas en la periodicidad y precisión de los pedidos, según las normas de
registro de inventarios de materiales, equipos y elementos establecidos por la organización.
* Aplicar las metodologías para la medición de existencias y el manejo de inventarios de acuerdo
con las características y estados de conservación de los objetos.
* Registrar las existencias y tipos de inventarios considerando los elementos devolutivos y de
consumo según la legislación y normas vigentes.
 Duración de la Guía: 48 Horas (01 de Agosto hasta el 16 de Agosto de 2019)

2. PRESENTACION

¡Reciban un cordial saludo, y bienvenida a la competencia!

Un inventario se fundamenta en dos funciones básicas en la empresa y su logística, como son la función de
aprovisionamiento y distribución, ya que la empresa debe tener un gran control de sus inventarios para
realizar los aprovisionamientos adecuados y a tiempo y lograr atender a la demanda de su producto. Por
otra parte, el manejo adecuado de los inventarios persigue algunos objetivos como el de reducir los
riesgos con el manejo adecuado del Stokcs, reducir costos en la adquisición y en la distribución, entre
otros.

Por lo anteriormente mencionado, es indispensable conocer el concepto de inventario, los tipos de

inventarios, su clasificación y medición de los mismos. Esto con el fin de garantizar una correcta gestión de
los almacenes y por ende contribuir con la productividad de la organización.

GFPI-F-019 V3
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¡Bienvenidos!.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Con la actividad de aprendizaje “Realizar la actualización, control y registro de los inventarios, de acuerdo
a las normas y políticas de la organización”, a desarrollar durante esta guía, se pretende que usted
adquiera las habilidades y destrezas que les permitan evitar costos e inconvenientes en las organizaciones,
como consecuencia de las malas decisiones en el proceso de abastecimiento y distribución de las
mercancías, así como inconsistencias en los inventarios.

Ambiente de Formación: Ambiente11 San gil Plaza

Materiales: Tv plasma, fotocopias, Internet

3.1 ACTIVIDAD DE REFLEXION INIICIAL:

Esta actividad ha sido planteada con el propósito que usted reflexione sobre son los diferentes aspectos y
métodos a tener en cuenta al momento de adquirir las provisiones necesarias para el hogar.

¿Cuándo va al supermercado se hace algunas de estas preguntas?

Por favor responda individualmente.

• ¿En la casa hay existencias de los productos que está adquiriendo?

• ¿Revisa detenidamente fecha de vencimiento en el momento de adquirir
los productos?
• ¿Compara precios, promociones de acuerdo al volumen que le ofrecen?
• ¿Cómo controla la existencia de sus Inventarios en la empresa del HOGAR?
• ¿Cómo ubica los productos adquiridos en los diferentes lugares de su casa?
• ¿Compra productos de acuerdo al dinero que lleve o de acuerdo a las necesidades de su hogar?

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Materiales: Tv plasma, fotocopias, Internet

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3.2 ACTIVIDADES DE CONTEXTUALZIACION E IDENTIFICACION DE CONOCIMIENTOS PARA EL

APRENDIZAJE.

Con el fin de identificar sus pre-saberes sobre el tema a trabajar durante la presente guía, lo invito a que
individualmente de respuesta a los siguientes interrogantes: ¿Por qué los inventarios sobredimensionados
repercuten económicamente en una empresa? ¿Existe alguna diferencia entre inventario, Stocks y
existencias? ¿Cuáles son los beneficios que conlleva la adecuada gestión de los inventarios?
Posteriormente se socializarán las diferentes opiniones con el resto de compañeros.

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Materiales: Tv plasma, fotocopias, Internet

3.3. ACTIVIDADES DE APROPIACION:

En este momento de apropiación, es importante que adquiera un mayor conocimiento en lo relacionado

con la elaboración y la gestión de los inventarios, por tanto, lo invito a desarrollar con gran entusiasmo y
responsabilidad las actividades propuestas.

Actividad 1: Con el objetivo de empezar a apropiar el tema del manejo de los inventarios, los invito a que
se reúnan de a tres aprendices y realicen la lectura del archivo que será facilitado por el instructor sobre
Inventarios, concepto, tipos y gestión de inventarios. Luego participe de la técnica didáctica “galería de
aprendizaje” para lo cual ustedes deben plasmar en una cartelera los conocimientos nuevos, las
habilidades nuevas, cambio de actitudes, áreas de mejora y el interés renovado. Posteriormente socializar
el material.

Actividad 2: Reunidos en parejas, los invito a que ingresen a la biblioteca virtual del SENA y consulten el
libro “Elaboración y gestión de inventarios” donde encontrarán los conceptos y fundamentos de los
inventarios físicos, así como las variables que afectan la gestión de los inventarios. Después de haber leído
y comprendido el texto deben elaborar un folleto o plegable, donde plasmen el tema, posteriormente será
socializado con sus compañeros.

Actividad 3: Reunidos en los grupos de trabajo y utilizando el mismo texto de la actividad anterior,
realicen la lectura del capítulo “tamaño, estructura y representación del inventario” posteriormente
apliquen la fórmula de cantidad optima de pedido y hagan la representación gráfica del modelo de
inventario, para tres productos distintos que estén siendo manejados en la empresa proyecto y prepare su
socialización.

Actividad 4: Para tener un mayor conocimiento sobre los tipos de inventarios existentes según las
características del negocio, los invito a consultar y representar en un cuadro sinóptico los inventarios
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según su momento, su forma, su periodicidad, y su función. Prepare su socialización, para lo cual debe
utilizar ejemplos.

Actividad 5: Como ya es de su conocimiento, los inventarios se deben realizar y mantener teniendo en

cuanta las unidades existentes, pero estas a su vez se deben valorar económicamente. Por tanto se hace
necesarios conocer sobre los siguientes métodos: Costo unitario específico, costo promedio ponderado,
UEPS, PEPS y el método detallista. Para lograr esto se requiere que lean el documento “Métodos de
conteo de inventarios” que será compartido por el instructor, posteriormente en hojas de Excel resolverán
y analizarán algunos ejercicios.

Actividad 6: La tecnología facilita los diferentes procesos en las organizaciones y el registro de los
inventarios no es la excepción, por tanto ustedes deben conocer sobre las aplicaciones informáticas y el
manejo de hojas de cálculo para la gestión de los inventarios de una manera más rápida, eficiente y
segura. Para ello los invito a que de manera individual consulten sobre el tema y posteriormente elaboren
una hoja de cálculo según lo comprendido por cada uno de ustedes. Pueden apoyarse el un video que
encontrarán en el siguiente link https://www.youtube.com/watch?v=rqT8XuUOErA

Actividad 7: Teniendo en cuanta el perfil de salida de ustedes como técnicos en logística empresarial, es
indispensable que conozcan acerca de los códigos de barras, que ventas ofrece, que simbología utilizan,
cuál es su utilidad, etc. Por tanto, los invito a que en grupos de tres aprendices, realicen la consulta sobre
el tema y lo plasmen en la Cruz categorial, y prepare su socialización. Para un mejor entendimiento del
tema puede ver el video que encontrará en el siguiente link
https://tecnotic.wordpress.com/2009/04/25/como-funciona-el-codigo-de-barras/

Actividad 8: A continuación lo invito a ver el video “Como hacer un inventario” que será proyectado por el
instructor, en dicho video podrán evidenciar como se hace la preparación y ejecución de un inventario.
Deben estar atentos y tomar nota, con el fin de participar en la socialización del tema.

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Materiales: video Bean, fotocopias, Internet

3.4. ACTIVIDADES DE TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO

Informe detallado donde presentarán de forma individual, cada una de las actividades necesarias para la
realización de un inventario en la empresa Guajardo indicando todos los procedimientos, funciones,
elementos y documentos necesarios para el alistamiento en un proceso de realización de un inventario,
de acuerdo con la normatividad vigente y las políticas de una empresa, la cual será evaluada con una lista
de verificación propuesta en la evaluación de esta guía.

solicite a su empresa proyecto, copia de algunos de los instrumentos utilizados para la realización del
inventario de acuerdo con las normas legales vigentes y políticas institucionales. Analícelos, verifique su
aplicabilidad y en caso de no existir haga un diseño para presentarlo a la empresa como opción para su
uso.
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4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
Evidencias de Aprendizaje
Evidencias de Conocimiento:
Responde preguntas sobre
Inventarios, tipos y sistemas de
inventarios
Evidencias de Producto:
Archivo en Excel diligenciado según
indicaciones dadas y análisis de los
diferentes métodos de valoración *Realiza los inventarios de
de las mercancías existentes.
5. GLOSARIO DE TERMINOS:
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Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de
Evaluación
* Registra controles de las Técnica de Evaluación:
entradas y salidas de objetos
de acuerdo con los Formulación de preguntas
documentos soporte y las
Instrumento de Evaluación:
normas establecidas.
Cuestionario.
* Valora los objetos de
acuerdo con su estado de
conservación.
Técnica de Evaluación:
*Almacena los elementos
según las normas Observación sistemática.
establecidas
Instrumento de Evaluación:
los objetos teniendo en Lista de chequeo.
cuenta las clases, rotación y
estado de conservación
*Clasifica los objetos de
acuerdo con el tipo de
inventario, el nivel de
rotación y la normatividad.
*Utiliza los instrumentos y
herramientas disponibles
para los diferentes tipos de
inventarios según las normas
de la organización
*Ubica los materiales,
equipos y elementos según
las normas establecidas.
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•INVENTARIO: Existencia de productos que maneja una empresa para satisfacer las necesidades de los
clientes

•OFERTA: cantidad de producto que se encuentra en el mercado y esta a buen costo

•DEMANDA: Cantidad de producto que hay en el mercado pero que por alta de manda es costoso para el
consumidor adquirirlo

•PRODUCCION: productos que elabora una empresa para satisfacer lasa necesidades de los clientes

•ABASTECIMIENTO: capacidad de una empresa para dar respuesta a sus clientes en la entrega de las
mercancías justo a tiempo

•ROTACION: Capacidad de las empresas para permitir la rotación de sus productos a lo largo de la cadena
de abastecimiento y distribución

•MATERIA PRIMA. Materiales o elementos que necesita una empresa para trasnformar la materia prima
en producto terminado.

•REAPROVISIONAMIENTO (REPLENISHMENT): El proceso de mover o resurtir inventarios desde una

locación de almacenamiento de reserva a una locación primaria de picking.

6. REFERENTES BIBLIOGRAFICOS

- Cruz, Fernández, Antonia, Gestión de inventarios, Editorial, 2017. ,

- Logística Comercial, Rodrígo López Fernández, Ed. 2,
- Sistemas de almacenaje y Picking, Mikel Mauleón Torres
- Gestión Logística Integral, Luis Anibal Mora
- Sistema logístico de la empresa, Mariana Carrillo hernandez

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) Dixon Raùl Rueda Reyes Instructor CIENCIAS Junio 12 DE 2019
ADMINISTRATIVAS

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

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Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

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