Nutresa: lecciones de expansión de una empresa nacional

Luis Miguel Mancilla Olarte

Agosto 2019

Fundación Universitaria del Área Andina

Facultad de Administración de Empresas
Estrategias Gerenciales
Copyright © 2019 por Luis Miguel Mancilla Olarte. Todos los derechos reservados.
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Contenido

Introducción. 3

Bibliografía.
 Introducción

Cuando se habla de la manera de encaminar los recursos en pro del logro de los objetivos

organizacionales se deben considerar los aspectos presentes en la actualidad de la economía

teniendo claro que se trata de un entorno dinámico en el que el estudio minucioso desde lo

interno y externo permite la identificación de aquellos aspectos diferenciadores que constituyen

la ventaja competitiva orientada a la identificación de aquellas estrategias gerenciales adecuadas

para el correcto crecimiento económico de la empresa.

Existen modelos administrativos aplicados desde la visión de globalización e

introducción a nuevos mercados siendo referente de estos el caso del grupo Nutresa en el que se

evidencia sobre todo la prevalencia del referente estratégico e inamovible sin dejar de lado las

características de flexibilidad y adaptabilidad necesarias para lograr una prevalencia en el camino

a la internacionalización.

El correcto análisis de aquellos factores que permitieron el nacimiento de Nutresa como

la multilatina que es hoy, permitirá abarcar conceptos administrativos aplicados desde un caso

real que a su vez dará una visiona más didáctica de como la correcta orientación crea sinergias

exitosas; que permiten una operación a grandes escalas sin comprometer la sostenibilidad en el

desarrollo de la misma
 Conclusión

El balanced scorecard como herramienta de evaluación en la gestión administrativa nos

presenta como el resultado de la visible transformación del mundo empresarial, ha dejado al

descubierto esa imperiosa necesidad de cambio y mejoramiento tanto de los resultados

operacionales, como del mismo sistema financiero de la organización. Cada resultado visto aquí

nos lleva a un replanteamiento de cómo han tenido que ser consideradas las perspectivas que nos

permiten la identificación de habilidades potenciales con las cuales una organización ha de buscar

el mejoramiento continuo.

La elaboración del mapa estratégico en las organizaciones determina el éxito de los planes

propuestos; el alcance, los logros y las metas, y a través de los indicadores como resultado de las

estrategias nos permite evaluar las falencias y errores en el proceso y cuáles deben ser corregidos

con miras al éxito planeado por la organización.

Cuando hablamos de aseguramiento de la calidad nos remitimos a que, por medio de la

evolución en los controles de calidad, todo con la pretensión de lograr eficiencia y eficacia y

generando valor, esta herramienta del balanced scorecard o también llamada “cuadro de mando
integral” ayuda a convertir la visión de la empresa en acción; importante esto porque de allí

establecer que hacer una relación causa/efecto nos ubicará como debemos responder ante las no

conformidades, y cómo aprovechar los distintos recursos cuando se tengan que integrar los

sistemas de calidad en los procesos administrativos y financieros.

Bibliografía

El balanced scorecard como herramienta de evaluación en la gestión administrativa

“Visión de Futuro” Año 8, Volumen Nº15, Nº2, Julio - Diciembre 2011 Recuperado de:
https://areandina.instructure.com/courses/2226
http://www.eumed.net/libros-
gratis/2008a/345/Objetivos%20caracteristicos%20desde%20la%20Perspectiva%20Financiera.h
tm
https://gestion.pensemos.com/7-indicadores-de-la-perspectiva-financiera-del-balanced-scorecard
https://es.workmeter.com/blog/bid/182421/Indicadores-principales-de-un-cuadro-de-mando-
integral