Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
2019
CONTENIDO
CAPÍTULO I ............................................................................................................................................... 1
INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................................... 1
CAPÍTULO II ............................................................................................................................................. 2
OBJETIVOS................................................................................................................................................ 2
2.1 Objetivo general .......................................................................................................................... 2
2.2 Objetivos específicos ................................................................................................................... 2
CAPÍTULO III ............................................................................................................................................ 2
FUNDAMENTO TEÓRICO...................................................................................................................... 2
3.1 Alcalinidad ................................................................................................................................... 2
3.2 Alcalinidad parcial (P) ................................................................................................................ 3
3.3 Alcalinidad total (M)................................................................................................................... 3
3.4 Método de titulación ................................................................................................................... 4
3.5 Análisis de mezcla de carbonatos .............................................................................................. 5
3.6 Determinación de carbonato y de hidróxido en una mezcla ................................................... 6
3.7 Determinación de carbonato y bicarbonato ............................................................................. 6
CAPÍTULO IV ............................................................................................................................................ 7
MATERIALES Y REACTIVOS ............................................................................................................... 7
CAPÍTULO V.............................................................................................................................................. 8
PROCEDIMIENTO DE LOS EXPERIMENTOS................................................................................... 8
5.1 Caso I: Cuando solo hay presencia de iones hidroxilo (OH-) .................................................. 9
5.2 Caso II: Cuando hay presencia solo de iones bicarbonato HCO3- ........................................ 10
5.3 CASO III: Cuando hay presencia solo de iones carbonato CO32- ......................................... 11
5.4 CASO IV: Cuando hay presencia de iones bicarbonatos y carbonatos (HCO3-, CO32-) ..... 12
5.5 CASO V: Cuando hay presencia de los iones hidroxilo y carbonato (OH-, CO32-) ............. 13
CAPÍTULO VI .......................................................................................................................................... 14
ANÁLISIS DE RESULTADOS ............................................................................................................... 14
CAPÍTULO VII ........................................................................................................................................ 19
CONCLUSIONES..................................................................................................................................... 19
RECOMENDACIONES........................................................................................................................... 21
BIBLIOGRAFÍA....................................................................................................................................... 21
CUESTIONARIO ..................................................................................................................................... 21
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Fenolftaleína en diferentes pH ...................................................................................................... 3
Figura 2. Anaranjado de metilo en diferentes pH ........................................................................................ 3
Figura 3. Determinación de la alcalinidad por el método de titulación ....................................................... 4
Figura 4. Cuando solo hay presencia de iones hidroxilo (OH-) ................................................................... 9
Figura 5. Cuando hay presencia solo de iones bicarbonato HCO3- ........................................................... 10
Figura 6. Cuando hay presencia solo de iones carbonato CO32- ................................................................ 11
Figura 7. Cuando hay presencia de iones bicarbonatos y carbonatos (HCO3-, CO32-) ............................... 12
Figura 8. Cuando hay presencia de los iones hidroxilo y carbonato (OH-, CO32-)..................................... 13
Figura 9. Alcalinidad parcial en cada uno de los casos analizados ............................................................ 16
Figura 10. Alcalinidad total (mg/L) en cada uno de los casos analizados ................................................. 16
Figura 11. Porcentaje de OH- en el caso I .................................................................................................. 17
Figura 12. Porcentaje de HCO3- en el caso II............................................................................................. 17
Figura 13. Porcentaje de CO32- en el caso III ............................................................................................. 18
Figura 14. Porcentaje de CO32- y HCO3- en el caso IV .............................................................................. 18
Figura 15. Porcentaje de CO32- y OH- en el caso V ................................................................................... 19
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1 Puntos finales en los tipos de alcalinidad………………………………………………………… 2
Tabla 2 Determinación cuantitativa de los componentes de las disoluciones alcalinas a partir de los
resultados de valoración con el empleo de dos indicadores……………………………………………….. 6
Tabla 3 Materiales………………………………………………………………………………………….7
Tabla 4 Reactivos…………………………………………………………………………………………. 8
Tabla 5 Formulas para hallar la concentración de hidróxidos, bicarbonatos y carbonatos……………... 14
Tabla 6 Concentraciones y cantidad expresadas en N y g respectivamente para una solución de 20 mL..15
Tabla 7 Resultados de alcalinidad P y M y sus expresiones en iones hidroxilos, bicarbonatos y
carbonatos………………………………………………………………………………………………… 15
1
CAPÍTULO I
INTRODUCCIÓN
Desde la llegada de la industrialización los procesos y operaciones unitarias comenzaron a
evolucionar hasta llegar funcionar por si sola con la ayuda de la automatización y con el respaldo
de operación de toda clase. Cada proceso y operación se llevan a cabo ciertas condiciones y cada
equipo utilizado siempre ha necesitado de un rutinario mantenimiento para garantizar el
funcionamiento de estas misma y garantizar que funcionen en óptimas condiciones. La eficiencia
de las maquinas, en algunos casos, está relacionada con el tipo de agua con el que funciona por
ejemplo la caldera es el corazón de todo un sistema de vapor. De este equipo térmico tan importante
es imprescindible la calidad de agua con la cual funciona, pues un agua que no haya sido sometido
a un respetivo análisis o un tipo de tratamiento, podría causar no solo problemas a la caldera sino
a todo el sistema de tuberías y demás equipos conectados a ellas. El Causante del problema más
típico en este tipo de equipos es la dureza que por norma se interpreta como la cantidad en
miligramos de carbonato de calcio por litro (mg CaCO3/L). Este compuesto es un sólido soluble
que se forma por la evaporación del agua por parte de la caldera, acumulándose en esta y
aumentado el nivel de agua que soporta la caldera además este compuesto puede transportarte por
las tuberías y obstruirlas parcial o completamente. A esta acumulación de solidos insolubles se le
conoce mayormente con caliche o sarro. Y si bien puede determinarse por un método volumétrico
que sirve para determinar la dureza también es utilizado un método de medición que se llama
titulación alcalimetría procedimiento que se realizó por los autores de este informe. La alcalinidad,
en pocas palabras, es la capacidad que tiene una muestra liquida para neutralizar los ácidos. Y por
medio de cálculos matemáticos se puede terminar la cantidad de algunos de los iones causantes de
la formación del caliche o sarro, que es el ion carbonato, bicarbonato y el ion hidroxilo. En este
presente trabajo se mostrarán los procedimientos, cálculos y resultados que se hicieron para
determinar los tipos de alcalinidad en las muestras que fueron preparadas en el laboratorio así
también se mostrará un marco teórico que ayudará a reforzar más la importancia del tema en
específico y sustentará la explicación química y matemática que se dará a conocer por los autores
de este informe.
2
CAPÍTULO II
OBJETIVOS
2.1 Objetivo general
• Por medio de titulaciones determinar la alcalinidad parcial y total en las muestras
preparadas en el laboratorio
CAPÍTULO III
FUNDAMENTO TEÓRICO
3.1 Alcalinidad
En pocas palabras “la alcalinidad de un agua es su capacidad para neutralizar ácidos y constituye
la suma de todas las bases titulables” (APHA , AWWA, & WPCF, 1992, pág. 38). La alcalinidad
es la medida de una propiedad agregada del agua, y solamente puede interpretarse en términos de
sustancias especificas cuando se conoce la composición química de la muestra.
Tabla 1
Puntos finales en los tipos de alcalinidad
H + + OH − → H2 O
Tabla 2
Determinación cuantitativa de los componentes de las disoluciones alcalinas a partir de los
resultados de valoración con el empleo de dos indicadores
CAPÍTULO IV
MATERIALES Y REACTIVOS
4.1 Materiales
A confinación se muestran los materiales utilizados en el desarrollo del laboratorio de titulaciones
alcalimétricas.
Tabla 3
Materiales
Matraz aforado de 1L y
Bureta Soporte universal
0.5L
4.2 Reactivos
A confinación se muestran los compuestos químicos utilizados en el desarrollo del laboratorio de
titulaciones alcalimétricas.
Tabla 4
Reactivos
CAPÍTULO V
5.2 Caso II: Cuando hay presencia solo de iones bicarbonato HCO3-
5.3 CASO III: Cuando hay presencia solo de iones carbonato CO32-
5.4 CASO IV: Cuando hay presencia de iones bicarbonatos y carbonatos (HCO3-, CO32-)
5.5 CASO V: Cuando hay presencia de los iones hidroxilo y carbonato (OH-, CO32-)
Figura 8. Cuando hay presencia de los iones hidroxilo y carbonato (OH-, CO32-)
14
CAPÍTULO VI
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Alcalinidad P
𝑋∗𝑁
𝑃=( ) ∗ 1000
𝑆
Alcalinidad M
(𝑋 + 𝑌) ∗ 𝑁
𝑀=( ) ∗ 1000
𝑆
Donde:
X= cantidad de HCl estandarizado gastado en mL luego de agregar fenolftaleína
Y= cantidad de HCl estandarizado gastado en mL luego de agregar anaranjado de metilo
N= la concentración del HCl
S= volumen de la muestra en mL
Para determinar la concentración en mg/L de NaOH, Na2CO3 y NaHCO3 se hace uso de la
siguiente tabla.
Tabla 5
Formulas para hallar la concentración de hidróxidos, bicarbonatos y carbonatos
Tabla 6
Concentraciones y cantidad expresadas en N y g respectivamente para una solución de 20 mL
Mediante el proceso de titulación con ácido clorhídrico con una concentración estandariza de 0.62
N se obtuvieron los siguientes resultados.
Tabla 7
Resultados de alcalinidad P y M y sus expresiones en iones hidroxilos, bicarbonatos y
carbonatos
A continuación, se muestra una gráfica donde se muestra la alcalinidad parcial (Alc P) en cada uno
de los casos que se analizaron en el laboratorio.
300
250
200 210.8
176.7
150
100
50
0 0
I II III IV V
CASOS
A continuación, se muestra acuna grafica donde se muestra la alcalinidad total en mEq/L en cada
caso realizado en el laboratorio.
500
ALC M (EQ/L)
400
356.5 353.4
300 306.9
200
100
0
I II III IV V
CASOS
Figura 10. Alcalinidad total (mEq/L) en cada uno de los casos analizados
17
Porcentaje de los compuestos en cada uno de los casos analizados son mostrados a continuación.
Caso I
CASO I
0%
100%
Caso II
CASO II
0%
100%
Caso III
CASO III
0%
100%
Caso IV
CASO IV
0%
33%
67%
Caso V
CASO V
0%
31%
69%
CAPÍTULO VII
CONCLUSIONES
• Para cinco soluciones cuyo volumen es de 500 mL para cada una de ellas se pesó en el
primer caso 6 g de hidróxido de sodio. En el segundo caso se pesó 10.5 g de bicarbonato
de sodio. En el tercer caso se pesó 13.25 g de carbonato de sodio. En el cuarto caso se
pesaron 16 y 8.5 gramos de carbonado de sodio y bicarbonato de sodio respectivamente y
en el quinto caso se pesaron 16 y 4 gramos de carbonato de sodio e hidróxido de sodio
respectivamente.
• En el caso I se determinó una alcalinidad parcial de 356.5 mEq/L, una alcalinidad total del
mismo valor y una concentración de iones hidroxilo de 356.5 mEq/L ó 14.2589 g/L.
• En el caso II se determinó una alcalinidad total de 306.9 mEq/L, y una concentración de
306.9 mEq/L ó 25.7817 g/L de iones bicarbonatos.
• En el caso III se determinó una alcalinidad parcial de 176.7 mEq/L, una alcalinidad total
de 353.4 mEq/L y una concentración de 353.4 mEq/L ó 18.7281 g/L de iones carbonato.
20
• En el caso IV se determinó una alcalinidad parcial de 210.8 mEq/L, una alcalinidad total
de 629.3 mEq/L y una concentración de 22.3423 y 17.4482 g/L de iones carbonato y
bicarbonato respectivamente.
• En el caso V se determinó una alcalinidad parcial de 434 mEq/L, una alcalinidad total 607.6
mEq/L y una concentración de 31.2456 y 18.3995 g/L de iones hidroxilo y carbonatos
respectivamente.
• En el primer caso se observa una alcalinidad parcial y total del mismo valor y esto es debido
a que el hidróxido de sodio es una base fuerte y como tal se disuelve completamente por lo
que la concentración de iones hidroxilo no depende de un equilibrio y por lo tanto no habrá
una variación de estos iones a medida que se realiza la titulación. Cabe recalcar que su
punto de equivalencia termina en un pH de valor 7. A continuación, se muestra la reacción
ionica de que ocurre durante la titulación.
𝑂𝐻 − + 𝐻 + → 𝐻2 𝑂
• En el segundo caso se observa que solo tiene alcalinidad total, esto se debe a que si se
agregara fenolftaleína la solución no cambiaría de color pues la solución se encuentra en
un pH por debajo del pH del viraje del indicador fenolftaleína. Y por lo tanto no se puede
determinar la alcalinidad parcial. En este caso el bicarbonato se transforma en ácido
carbónico como se muestra en la siguiente reacción.
𝐻𝐶𝑂3− + 𝐻 + → 𝐻2 𝐶𝑂3
• En el tercer caso se observa que la alcalinidad total es el doble de la alcalinidad parcial,
esto se debe a que el ion carbonato se transforma a bicarbonato los cuales son equivalentes
y por lo tanto al determinar la alcalinidad total resulta el doble de la alcalinidad parcial. La
transformación del carbonato a bicarbonato se muestra en la siguiente reacción.
𝐶𝑂32− + 𝐻 + → 𝐻𝐶𝑂3−
• En el cuarto caso se observa que la alcalinidad parcial es menor a la mitad de la alcalinidad
total esto se debe a que en esta muestra la alcalinidad total está determinada por la
concentración de iones bicarbonatos que hay inicialmente y los que se están transformando
a partir del ion carbonato presente. Por esta misma razón a la concentración de carbonato
es mayor que la de bicarbonatos.
• En el quinto caso se muestra que la cantidad de iones hidroxilo es mayor que la de
carbonatos esto se debe a que los iones OH- provienen de carbonato que está presente y
21
que estaba inicialmente. También se debe mencionar que una mezcla en la cual coexisten
estos iones a diferencia a la mezcla del caso cuatro donde si hubiera bicarbonato y iones
hidroxilos estos se consumirían entre ellos formando iones carbonatos. Como se muestra
en a la siguiente reacción.
𝐻𝐶𝑂3− + 𝑂𝐻 − → 𝐶𝑂32− + 𝐻2 𝑂
RECOMENDACIONES
• Se recomienda utilizar un blanco para evitar para disminuir el error al determinar las
concentraciones alcalimétricas.
• Se recomienda usar un fondo de color blanco para poder observar mejor el cambio de color
en el punto final de la titulación.
BIBLIOGRAFÍA
A. Kreshkov, A. Y. (1985). Curso de Química Analitica Análisis Cantitativo . Moscú: MIr.
APHA , AWWA, & WPCF. (1992). Métodos Normalizados para el análisis de aguas potables y residuales.
Madrid (España): Díaz de Santos, S. A.,.
Harris, D. C. (2007). Análisis químico cuantitativo (3 ed.). Barcelona, España: Reverté S.A.
Skoog. (2014). Fundamentos de Química Analíticas. Ciudad de Mexico: Cengage Learning Editores.
Vogel, A. I. (1960). Química Analitica Cuantitativa (Vol. 1). Buenos aires: KAPELUSZ S.A.
CUESTIONARIO
1. ¿Qué es la alcalinidad total y por qué es importante?
Se define por alcalinidad total como la capacidad del agua para neutralizar ácidos y representa la
suma de las bases que pueden ser titulados. Ya que la alcalinidad de las aguas superficiales está
determinada generalmente por el contenido de carbonatos, bicarbonatos e hidróxidos, esta se toma
como un indicador de dichas especies que se encuentran de manera iónica.
22
No solo representa el principal sistema amortiguador (tampón, buffer) del agua dulce, sino que
también desempeña un rol principal en la productividad de cuerpos de agua naturales, que sirve
como una fuente de reserva de CO2 para la fotosíntesis.
2. La alcalinidad depende del sistema carbonato existente en el agua. Según esto ¿Cuántos
tipos de alcalinidad se conoce?
Debido a que la alcalinidad depende del sistema carbonato existente en la muestra (agua), esta
puede clasificarse:
Se define como cantidad de ácido fuerte, necesaria para disminuir el pH de la muestra a pH – CO3
-
• Alcalinidad de carbonatos:
Se define como la alcalinidad de ácido fuerte, necesario para disminuir el pH de la muestra a pH-
HCO3-
• Alcalinidad total:
Se define como la alcalinidad de ácido fuerte, necesaria para disminuir el pH de la muestra a pH-
CO2
elección del indicador es muy importante ya que se deberá emplear un indicador con un rango de
viraje próximo al punto de equivalencia de la reacción que se lleva a cabo en el experimento.
Alcalinidad P
𝑋∗𝑁
𝑃=( ) ∗ 1000
𝑆
25.5 ∗ 0.5
𝑃=( ) ∗ 1000
25
𝑚𝐸𝑞
𝑃 = 510
𝐿
Alcalinidad M
(𝑋 + 𝑌) ∗ 𝑁
𝑀=( ) ∗ 1000
𝑆
𝑚𝐸𝑞
𝑀 = 1074
𝐿
Concentración de iones carbonatos
[𝐶𝑂32− ] = 2𝑃
[𝐶𝑂32− ] = 2 ∗ 510
𝑚𝐸𝑞 1 𝑚𝑜𝑙 105.988 𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 10−3 𝑔
[𝐶𝑂32− ] = 1020 ∗ ∗ ∗ = 54.0539
𝐿 2 𝐸𝑞 1 𝑚𝑜𝑙 𝑚 𝐿
24
Alcalinidad P
Como no se utilizó fenolftaleína, y por ende no hubo gasto de HCl, la alcalinidad P es igual a 0
Alcalinidad M
Cuando la alcalinidad P = 0 se puede inferir que la muestras solo tiene iones bicarbonatos por lo
tanto se aplica la siguiente formula.
𝑌∗𝑁
𝑀=( ) ∗ 1000
𝑆
5 ∗ 0.1
𝑀=( ) ∗ 1000
100
𝑚𝐸𝑞
𝑀=5
𝐿