NELIDA CHAMORRO CASTILLO.

CUPCAKES DE CHOCOLATE

Ilustración 1-2-3 HARINA, AZUCAR Y MANTEQUILLA PREVIAMENTE PESADOS PARA

COMENZAR LA MEZCLA
Ilustración 4 MEZCLAR LOS INGREDIENTES

HUEVOS, LECHE, PISCA DE SAL, COLOR CARAMELO,

VAINILLA, POLVO PARA HORNEAR .

Ilustración 5 OBTENER LA CONSISTENCIA INDICADA

Ilustración 6 PONER LA MASA EN LOS MOLDES Y PASAR AL HORNO
 RELLENOS DE CHOCOLATE.

Ilustración 7 PREPARACION DE CREMA CHANTILLY

Ilustración 8 RESULTADO DE CUPCAKE
COBERTUA DE CHOCOLATE.
PROFESORA NO HABIA HECHO JAMAS NINGUN TIPO DE PASTEL,
POR LO CUAL SE LE BAJO LA ESPONJOSIDAD ESPERO HABER
CUMPLIDO AL MENOS CON UNA PARTE DEL PROCESO SEGUIRE
PERFECCCIONADO LAS RECETAS Y LOS METODOS MUCHAS
GRACIAS.