COMO FAZER UM BOLINHO DE CHUVA

Se você quer saber como fazer bolinho de chuva nós

temos o passo a passo mais simples de seguir! A
receita de bolinho de chuva sequinho e tradicional da
vovó é fácil de fazer e leva ingredientes que você
provavelmente já encontra em casa.

Ingredientes
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
• 2 ovos;
• 1 xícara de açúcar;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Óleo para fritar;
• Papel toalha para escorrer.

Como fazer bolinho de chuva – Modo de Preparo

Passo a Passo
1 – Adicione a farinha de trigo em uma vasilha funda:
 2 – Em seguida adicione o açúcar:

3 – Misture bem os dois ingredientes:

4 – Acrescente os ovos inteiros:

5 – Adicione o fermento:

6 – Complete com o leite:

7 – Misture todos os ingredientes até formar uma

massa homogênea, nem mole ou dura demais, como
mostrado abaixo:

8 – Em uma panela com o óleo já aquecido e

em fogo baixo, vá despejando suavemente os bolinhos
formados com a ajuda de uma colher:

9 – Deixe-os fritarem até ficarem mais escurinhos por

fora:
 10 – Depois é só escorrer em papel toalha e servir:

O bolinho de chuva doce e tradicional fica bem

sequinho por dentro:

Canal Arte Culinária por Tata Pereira.