GASES Y VAPORES

INTRODUCCIÓN

Los estados clásicos de la materia son el sólido, el líquido y el gaseoso. Una sustancia
presenta un estado específico dependiendo de los valores de presión y temperatura.

El estado gaseoso se caracteriza porque no tiene forma ni volumen definido y ocupa todo
el volumen del recipiente que lo contiene.

Las leyes que regulan el comportamiento de los gases dependen de las relaciones entre
las variables de estado:

Moles (n), temperatura absoluta (T), presión (P) y volumen del gas (V).

Volumen del gas:(V)

Es el volumen disponible por el gas para su movimiento y corresponde al volumen del

recipiente que lo contiene menos el volumen ocupado por sus moléculas, este último es
despreciable si el gas es "ideal".

Para un gas ideal: V  V del recipiente

Para un gas real: V = V del recipiente - V de las moléculas del gas

Presión: (P)

Las moléculas del estado gaseoso poseen alta velocidad y al chocar contra las paredes
del recipiente que lo contiene originan unas fuerzas de choque y como:
Fuerza
Conceptualmente, presión es fuerza que actúa en la unidad de área, entonces P=
Área
se origina la presión que ejerce el gas. La presión que ejerce un gas (causa) se puede
medir mediante un manómetro, así:

h
GAS
La presión del gas (causa) ocasiona el desnivel (h) y el valor de esta altura (efecto) es
una presión hidrostática (Ph) que se puede calcular conceptualmente así:

fuerza
Como presión, P =
Área

La Fuerza está dada por el peso del líquido ( Wℓ ) de la columna hidrostática de altura
hℓ (esto también se conoce como cabeza hidrostática), y el área es el área
transversal, según lo anterior:

Wℓ
Ph =
área

Pero W ℓ = mℓ x g, donde:
Wℓ = Peso del líquido.
mℓ = Masa del líquido.
g = Aceleración de la gravedad, sustituyendo Wℓ queda:

mℓ x g
Ph =
área

Pero, mℓ = Vℓ x dℓ, donde:

Vℓ = Volumen del líquido.
d ℓ = Densidad del líquido, sustituyendo mℓ , queda:

Vℓ x d ℓ x g
Ph =
Área

Pero Vℓ = Área x hℓ, sustituyendo Vℓ , queda

área x hℓ x d ℓ x g
Ph =
Área

El Área se "cancela" y esto ocasiona la paradoja hidrostática: “la presión hidrostática

(Ph) de un líquido sólo depende de su diferencia de alturas y es independiente del
volumen ó de la masa del líquido”, y queda:

P h = h ℓ x dℓ x g
Nota:
Para una presión dada, las variables del líquido hℓ y dℓ, vemos que son inversamente
proporcionales y si cambiamos de dicho líquido por el líquido de referencia que es el
mercurio (Hg), también se cumple que:
 Ph = hHg x dHg x g

Como Ph del líquido = Ph del Hg, entonces:

hℓ x dℓ = hHg x dHg
Nota, la dHg = 13.6 g / mL

Comentario:
La Ph en física se calcula y su resultado se expresa en unidades de Fuerza sobre
unidades de Área, como:

dina Newton Kg fuerza poundal lb fuerza

Ph= , , , ,
cm2 cm2 cm2 inch2 inch2

Y algunas veces con "nombre propio" como Pa (Pascal), bares, Psi.

La Ph en química no se calcula, SE REPORTA con la altura medida en cm para el
líquido manométrico de referencia que es el mercurio, esto es:

Ph [=] cm Hg
Lo anterior se lee presión hidrostática medida en centímetros de mercurio,

Ph [=] mm Hg (también conocido como Torr)

Lo anterior se lee presión hidrostática medida en milímetros de mercurio, o Torricelli.

Si el líquido manométrico experimental no es mercurio, se traslada (o se corrige) dicha

altura a la equivalente de mercurio (Hg) de referencia usando la relación inversa de
densidades, la altura obtenida de mercurio es mucho menor, ya que el mercurio es el
líquido que posee mayor valor de densidad, así:
Sea hℓ la medida experimental de la altura del líquido, dicha altura corresponde a:

dℓ si hℓ está en cm, obtenemos cm Hg.

hHg = hℓ x
13.6 si hℓ está en mm, obtenemos mm Hg, o Torr (Torricelli).

Cuando se mide la presión de la atmósfera al nivel del mar, de acuerdo al experimento

propuesto en 1643 por Evangelista Torricelli, matemático y físico italiano (1608 – 1647),
la altura de la Ph medida con mercurio es de 76 cm, de aquí se afirma que:

1 atm = 76 cm Hg
1 atm = 760 mm Hg (obvio, ya que 1 cm = 10 mm)
1 atm = 760 Torr (en honor a Torricelli)

Curiosidades:
Psi: notación muy conocida en textos técnicos y es la abreviatura de "Pounds per Square
Inch" y corresponde a la presión medida en:
Libras libras
,o 1 atm = 14.7 Psi
Pulgada2 Inch2
 Newton
Pascal (Pa) es el nombre asignado a la presión medida en: 1 atm = 101325 Pa
Metro2

dina
Bar es el nombre asignado a la presión medida en:
cm2

Variación de la presión atmosférica con la altura.

Blas Pascal (basado en la experiencia de Torricelli), supuso que si la altura de la columna
de mercurio en el barómetro se debía a la presión atmosférica, dicha longitud debía
disminuir con la altura y, por resultados experimentales, concluyó que por cada 10,5
metros de altura el mercurio debe descender 1mm, esto es válido para pequeñas
diferencias de altura, ya que la presión atmosférica no disminuye uniformemente, porque
a mayor altura, menor es la densidad del aire.

Temperatura:

Para medir la temperatura hay dos tipos de escala: temperatura absoluta (requerida
como variable de estado en gases) y temperatura relativa.

La escala absoluta No acepta valores negativos y La escala relativa acepta valores

positivos y negativos.

Ambas se miden en sistema decimal ó en sistema inglés (escala usada en textos

técnicos), así:

ESCALA DECIMAL INGLÉS

Absoluta Kelvin (ºK) Rankine (ºR)
Relativa Centígrado (ºC) Fahrenheit (ºF)

Según el sistema internacional de unidades, los grados Kelvin no se deben representar

como °K, la representación sugerida es solo K, pero al discutir las leyes de los gases
ideales aparecen constantes de proporcionalidad, que también se representan como K,
para obviar “homónimos”, vamos a usar °K.

La relación entre estas escalas es lineal, por lo tanto hacen falta dos puntos de
referencia para establecerla, estos puntos de referencia son: las temperaturas normales
(a 1atm) de ebullición y de fusión del agua, así:

Temperatura de Ebullición 100ºC 373ºK 212ºF 672ºR

Temperatura Fusión 0ºC 273ºK 32ºF 492ºR

Si queremos relacionar ºC y ºF basta con usar el plano cartesiano con los ejes ºC vs ºF
y ubicar los puntos: de fusión y ebullición, así:

ºC
100
B(212,100)

D (°F,°C)

o (32,0)A  E C
32 212 ºF

Originamos dos triángulos semejantes (ACB y AED) y por geometría, por trigonometría o con la ecuación
de la línea recta de geometría analítica, (es lo mismo), tenemos:
con: AC = 212 - 32 = 180
AE = ºF – 32
CB = 100 – 0 = 100
ED = ºC – 0 = ºC
Podemos afirmar que:

En el triángulo AED: ED °C
Tan  = =
AE °F - 32

En el triángulo ACB: CB 100 5

Tan  = = =
AC 180 9

Igualando a Tan : °C 5
= o mejor, 1.8 ºC = ºF – 32, (¿Por qué?)
°F - 32 9

Con un procedimiento similar llega a: ºK = ºC + 273

BIBLIOGRAFIA

https://labquimica.files.wordpress.com/2008/02/capitulo-viii.doc