INFORME

DESCARGA DE ORIFICIOS
1.- OBJETIVOS
 Determinación del flujo teórico en un orificio
 Determinación del flujo real en un orificio
 Aforo de caudales utilizando el método volumétrico
 Aplicación de la teoría de errores
2.- FUNDAMENTO TEORICO

El término fluido incluye a toda sustancia capaz de fluir, y se aplica tanto a gases
Como a líquidos, puesto que todos los fluidos obedecen al movimiento en base a las
Leyes de newton
Cuando practicamos una abertura en un depósito que contiene un fluido, la
velocidad de salida del mismo incrementa con la profundidad a la cual se realiza el
orificio, y en base también al nivel en el que se encuentra el líquido, puesto que la
fuerza no equilibrada que afecta al movimiento es debida a la gravedad.
El término fluido incluye a toda sustancia capaz de fluir, y se aplica tanto a gases
Como a líquidos, puesto que todos los fluidos obedecen al movimiento en base a las
Leyes de newton
Cuando practicamos una abertura en un depósito que contiene un fluido, la
Velocidad de salida del mismo incrementa con la profundidad a la cual se realiza el
Orificio, y en base también al nivel en el que se encuentra el líquido, puesto que la
Fuerza no equilibrada que afecta al movimiento es debida a la gravedad.
Puesto que se destruye la presión de la pared existente en el punto donde se
Encuentra la abertura y la presión del líquido interior la empuja directamente hacia
El orificio, entonces el nivel del líquido desciende una altura h en un tiempo t, luego
Que ha escapado un cierto volumen de líquido del recipiente.
Un orificio es una abertura practicada en la pared de un depósito (orificio lateral o
De fondo) o en un diafragma en una tubería por donde circula un fluido (orificios para
Medida de caudales)
La forma puede ser cualquiera: circular, rectangular, etc.; aunque la forma más
Frecuente es la circular.
El tamaño puede ser desde unos mm

.
TEOREMA DE TORRICELLI

El teorema de Torricelli o principio de Torricelli es una aplicación del principio de

Bernoulli y estudia el flujo de un líquido contenido en un recipiente, a través de un pequeño
orificio, bajo la acción de la gravedad.

ECUACIÓN

 es la velocidad real media del líquido a la salida del orificio

 es la distancia desde la superficie del líquido al centro del orificio.

 es la aceleración de la gravedad
Se usa más que todo para calcular la velocidad de un fluido que sale por un pequeño
orificio del recipiente que lo contiene, o de cualquier componente de esta

VACIADO DE UN DEPÓSITO

En la deducción del teorema de Torricelli hemos supuesto que la velocidad del fluido en la
sección mayor S1 es despreciable v1@ 0 comparada con la velocidad del fluido v2 en la
sección menor S2.

Supondremos ahora, que v1 no es despreciable frente a v2.

La ecuación de continuidad se escribe

v1S1=v2S2

y la ecuación de Bernoulli

De estas dos ecuaciones obtenemos v1 y v2

Si S1>>S2 obtenemos el resultado de Torricelli

El volumen de fluido que sale del depósito en la unidad de tiempo es S2v2, y en el tiempo
dt será S2v2dt . Como consecuencia disminuirá la altura h del depósito

-S1dh= S2v2dt

Si la altura inicial del depósito en el instante t=0 es H. Integrando esta ecuación

diferencial, obtenemos la expresión de la altura h en función del tiempo.
Cuando h=0, despejamos el tiempo t que tarda el depósito en vaciarse por completo.

Si S1>>S2, se puede despreciar la unidad

3.- MATERIALES

 Jarra
 Regla
 Cronometro
 Balde con un orificio
 Flexo
 agua