Modelo Geral da Administração

da Produção e suas funções.

Curso: Técnico em Logística

Disciplina: Gestão da Produção
Turmas: E/F
Professora: Simone Martins da Silva
 Visão Geral da Manufatura e Serviços
• A administração da produção não está relacionada somente à fabricação
de bens tangíveis;
• Hoje, o setor de serviços emprega um número significativo de pessoas e
gera boa parcela do produto interno bruto (PIB) na maioria dos países;
• Sendo assim, houve a ampliação do conceito de produção, passando a
incorporar os serviços, surgindo a nomenclatura OPERAÇÕES;
• Segundo (MARTINS, 2012), operações compõem o conjunto de todas as
atividades da empresa relacionadas com a produção de bens e/ou
serviços.

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Objetivos da Administração da Produção/Operações

• Atender os objetivos da empresa de curto, médio e longo prazo;

• Suas atividades se inter-relacionam. Tais atividades na tentativa de

transformar insumos, como matérias primas, em produtos acabados
e/ou serviços, consomem recursos e nem sempre agregam valor ao
produto (MARTINS, 2012);

• Afinal, o que é AGREGAR VALOR AO PRODUTO?

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• Agregar valor ao produto significa não apenas vendê-lo, como também
oferecer inovação, valores, diferenciação, qualidade, satisfação e,
principalmente, uma experiência positiva ao cliente, fazendo com que ele
se torne fã de sua marca;

• Fazer com o cliente enxergue que o produto e/ou serviço é capaz de

atender às suas variadas necessidades e assim, acaba escolhendo
determinada empresa na hora da compra, em detrimento das
concorrentes;

• É essencial que a organização esteja atenta ao cliente, nas suas

necessidades e em seu nível de satisfação.
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 Produção na Organização – Suas funções –
Principais/Apoio
A função produção é central para a organização porque produz bens e serviços
que são a razão da sua existência, mas não é única nem, necessariamente, a mais
importante. É entretanto, uma das três funções centrais de qualquer organização, que são:

• A função marketing (inclui vendas) – responsável por comunicar os produtos ou

serviços de uma empresa...

• A função desenvolvimento de produto/serviço – responsável por criar novos produtos

e serviços ou modifica-los...

• A função produção – responsável por satisfazer às solicitações de consumidores por

meio da produção e entrega de produtos e serviços...

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 Função de apoio da produção

• A função contábil-financeira – fornece a informação para ajudar os

processos decisórios econômicos e administra os recursos financeiros
da organização;

• A função recursos humanos – recruta e desenvolve os funcionários da

organização, como também encarrega-se do seu bem-estar.

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• Para (SLACK, 2009):

“Quase todas as organizações, entretanto, vão ter as três

funções centrais, porque todas as empresas possuem
necessidade fundamental de vender seus serviços, satisfazer a
seus consumidores e criar meios para satisfazer a seus clientes
no futuro”.

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 Atividades centrais de algumas empresas (SLACK, 2009)
Atividades Provedor de Cadeia de Fast - Caridade Fabricante de
funcionais Centrais serviços de internet Food móveis
Marketing e vendas Promover serviços a Utilizar os meios de Desenvolver contratos Utilizar os meios de
usuários e obter comunicação (televisão, de fundos, enviar mala comunicação (televisão,
assinaturas, vender sites e etc), desenvolver direta com pedidos de sites e etc), determinar
espaço de propaganda material promocional e doação e etc. a política de preço,
e etc. etc. vender para lojas e etc.

Desenvolvimento de Criar novos serviços e Criar hambúrgueres, Desenvolver novas Projetar novos móveis,
produto ou serviço comissionar novo pizzas, projetar a campanhas de apelo a coordenador com cores
conteúdo de decoração dos doações, projetar novos da moda e etc.
informação e etc. restaurantes e etc. programas de
assistência e etc.

Produção Manter equipamentos, Fazer os hambúrgueres, Prover serviços para os Fazer peças, montar
programas e pizzas, servir aos beneficiários da móveis e etc.
informação, implantar clientes, cuidar da caridade.
novos links e serviços e limpeza, manter os
etc. equipamentos e etc.

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 Exercícios
Com base no que foi estudado durante as aulas sobre Gestão da Produção, responda as
questões abaixo:

1. O que é Gestão da Produção e qual é o seu objetivo dentro das empresas?

2. O que é produção enxuta?

3. O que é produtividade?

4. Cite e explique as três funções principais da produção.

5. Na sua percepção, qual a importância de as empresas estarem atentas às necessidades e

desejos do seu público-alvo?

6. O que são funções de apoio da Produção? Cite e explique-as.

7. O que significa AGREGAR VALOR AO PRODUTO?

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 Exercícios
8. Sabemos que Henry Ford revolucionou as técnicas de produção na época, trazendo novos
métodos e conceitos inerentes a gestão da produção, como o fluxograma de processos. Sendo
assim, construa/desenhe um fluxograma da prestação de serviços de um PET SHOP, conforme
etapas descritas abaixo:
• Cachorro dá entrada no pet shop;
• Recepcionista do pet shop verifica quais serviços a serem executados; Se tosa e banho, segue
o processo 3 em diante, caso apenas banho, segue para o processo 4;
• Cachorro é levado para a tosa;
• Cachorro é levado para o banho;
• Após banho, cachorro é encaminhado para secagem;
• Cachorro é encaminhado para antipulga e colocação de coleira e adereços;
• Cachorro é encaminhado ao canil;
• Devolução ao dono. 10