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Es La cantidad de fluido que pasa por un sistema por unidad de tiempo puede expresarse por
medio de tres términos distintos:
El flujo volumétrico(Q): Es el volumen de fluido que circula en una sección por unidad de
tiempo; es el más importante de los tres: Q=Av…..Ec.6.1
Dónde: A: área de la sección, v: velocidad promedio del flujo.
La unid de Q en el SI: Q=Av=m2.m/s=m3.
El flujo en peso(W): Es el peso del fluido que circula en una sección por unidad de tiempo, se
relaciona con la Ecu.: W = y Q…..Ec.6.2
Dónde: y(peso específico).
La Unid. de: W = y Q= N/m3.m3/s=N/s
El flujo másico(M): Es la masa del fluido que circula en una sección por unidad de tiempo:
M = pQ. …………Ec.6.3
Dónde: p(densidad del fluido).
La unid de M = pQ.= kg/m3.m3/s=kg/s
Porción de un
sistema de
distribución de
fluido en el que
hay variaciones
de velocidad,
presión y
elevación.
Fig. 6.1
LA ECUACIÓN DE CONTINUIDAD PARA LÍQUIDOS
La ecuación (6-5) es de continuidad tal como se aplica a los líquidos; enuncia que para un flujo
estable el flujo volumétrico es el mismo en cualquier sección. También se emplea para gases a
velocidad baja, es decir a menos de 100 m/s, con mínimo margen de error.
Hay tres formas de energía que se toman siempre en consideración cuando se analizan un
problema de flujo en tuberías. Considere un elemento de fluido como el que ilustramos en la
figura 6.3, dentro de una tubería en un sistema de flujo. Se localiza a cierta elevación(z). tiene
velocidad(v) y presión(p). El elemento de fluido posee las formas de energía siguientes:
FIGURA 6.5
Elementos de fluido
utilizados en la
ecuación de
Bernoulli.
Entonces, la cantidad total de energía de estas tres formas que posee el elemento de fluido es la
suma E,
Cada uno de estos términos se expresa en unidades de energía como el Newton-metro (N*m) en
el SI, y el pie-libra (pie-lb) en el Sistema Tradicional de Estados Unidos.
Ahora, considere el elemento de fluido en la figura 6.5, que se mueve de la sección 1 a la 2. Los
valores de p,z y v son diferentes en las dos secciones. En la sección 1, la energía total es.
Debido a que cada término de la ecuación de Bernoulli representa una altura un diagrama similar
al que se muestra en la figura 6.6 ayuda a visualizar la relación entre los tres tipos de energía.
Conforme el fluido se mueve del punto 1 al 2, la magnitud de cada termino puede cambiar su
valor. Sin embargo, si el fluido no pierde o gana energía la carga total permanece a un nivel
constante. La ecuación de Bernoulli se utiliza para determinar los valores de carga de presión,
carga de elevación y cambio de la carga de velocidad, conforme el fluido circula a través del
sistema.
En la figura 6.6 observamos que la carga de velocidad en la sección 2 será menor que en la
sección 1. Esto se demuestra por medio de la ecuación de continuidad.
Al escribir la ecuación de Bernoulli, es esencial que las presiones en los dos puntos de referencia
se expresen ambas como presiones absolutas o ambas como presiones manométricas. Es decir,
las dos deben tener la misma presión de referencia. En la mayoría de los problemas será
conveniente utilizar la presión manométrica, debido a que algunas partes del sistema de fluido
expuestas a la atmosfera tendrán una presión manométrica igual a cero. Asimismo, a la mayoría
de las presiones se les mide por medio de un medidor con respecto a la presión atmosférica local.
RESTRICCIONES DE LA ECUACIÓN DE BERNOULLI (6.8)
Aunque la ecuación de Bernoulli es aplicable a bastantes problemas prácticos, hay limitaciones
que debemos conocer, a fin de aplicarla con propiedad.
1. Es valida solo para fluidos incompresibles, porque se supone que el peso específico del fluido
es el mismo en las dos secciones de interés.
2. No puede haber dispositivos mecánicos que agreguen o retiren energía del sistema entre las
dos secciones de interés, debido a que la ecuación establece que la energía en el fluido es
constante.
3. No puede haber transferencia de calor hacia el fluido o fuera de este.
4. No puede haber perdida de energía debido a la fricción.
En realidad, ningún sistema satisface todas estas restricciones. Sin embargo, hay muchos
sistemas donde se utiliza la ecuación de Bernoulli, y solo se generan errores mínimos. Asimismo,
el empleo de esta ecuación permite hacer una estimación rápida del resultado, cuando esto es
todo lo que se desea. En el capítulo 7 eliminaremos las limitaciones 2 y 4, con la extensión de la
ecuación de Bernoulli a la ecuación general de la energía.
TEOREMA DE TORRICELLI
En el problema modelo 6.10, observamos que la velocidad de flujo del sifón depende de la
diferencia de elevación entre la superficie libre del fluido y la salida del sifón. En la figura 6.9
presentamos una aplicación clásica de esta observación. El fluido sale por un lado del tanque a
través de una tobera suave y redondeada. Para determinar la velocidad del flujo en esta, se
escribe la ecuación de Bernoulli entre un punto de referencia en la superficie del fluido y otro en el
chorro que sale por la tobera:
6.11 FLUJO DEBIDO A UNA DISMINUCION DE LA CARGA
Como dijimos, la mayor parte de los problemas presentados en este libro se refiere a situaciones
donde el flujo volumétrico es constante. Sin embargo, en la sección 6.10 demostramos que la del
flujo volumétrico depende de la carga de presión susceptible de ocasionar el flujo. Los resultados
del problema modelo 6.13, graficados en la figura 6.10. muestran que la velocidad y el flujo
volumétrico que sale de un orificio en un tanque, disminuyen en forma no lineal a medida que
decrecen el flujo desde el tanque y la Profundidad del fluido.
En esta sección desarrollaremos un método para calcular el tiempo requerido vaciar un tanque,
tomando en cuenta la variación de la velocidad conforme disminuye la profundidad. En la figura
6.13 mostramos un tanque en cuyo fondo hay una tobera suave y bien redondeada por donde se
descarga fluido. Para una profundidad de fluido h, el teorema de Torricelli afirma que la velocidad
del flujo en el chorro es.
TIEMPO REQUERIDO PARA VACIAR UN TANQUE: La ecuación (6-26) se utiliza para calcular
el tiempo que se requiere para vaciar un tanque de h1 a h2
En un problema particular es posible que no se requiera que aparezcan todos los términos en la
ecuación general de la energía. Por ejemplo, si no hay un dispositivo mecánico entre las
secciones de interés, los términos hA y hR serán igual a cero y se dejan
fuera de la ecuación. Si las pérdidas de energía son tan pequeñas que puedan ignorarse, se
elimina el termino hL. Si ocurren ambas condiciones, se observa que la ecuación (7-3) se reduce
a la ecuación de Bernoulli.
De un deposito grande fluye agua a razón de 1.20 pie3/s por un sistema de tubería, como se
aprecia en la figura 7.7. Calcule la cantidad total de energía que se pierde en el sistema debido a
la válvula, codos, entrada de tubería y fricción del fluido.