UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE ENFERMERÍA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONALDE ENFERMERÍA

SANEAMIENTO BÁSICO Y LAS ENFERMEDADES

DIARREICAS AGUDAS EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS
TRUJILLO - 2018

INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

AUTORAS:

- AZAÑEDO GALDOS, Sara Mirella

- ESPINOZA RODRIGUEZ, María Fernanda

DOCENTE:

- Dr. POLO CAMPOS, Fredy Hernán

TRUJILLO – PERU

2018
I. GENERALIDADES

1. TÍTULO

SANEAMIENTO BÁSICO Y LAS ENFERMEDADES DIARREICAS

AGUDAS EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS TRUJILLO - 2018

2. AUTORAS

2.1 Nombres:

- AZAÑEDO GALDOS, Sara Mirella

- ESPINOZA RODRIGUEZ, María Fernanda

2.2 Grado Académico: Estudiantes del IV ciclo de la Facultad de Enfermería,

de la Universidad Nacional de Trujillo.

3. PROFESOR:

3.1 Nombre: Dr. POLO CAMPOS, Fredy Hernán

3.2 Grado Académico: Doctor, Profesor asociado del Departamento de Salud

Familiar y Comunitaria de la Facultad de Enfermería de la Universidad

Nacional de Trujillo.

3.3 Título Profesional: Licenciada de Enfermería

3.4 Dirección Laboral: Escuela de Enfermería, Facultad de Enfermería de la

Universidad Nacional de Trujillo

4. TIPO DE INVESTIGACIÓN

4.1 De acuerdo al fin que persigue: Aplicada

4.2 De acuerdo al diseño de contratación: Cuantitativa. Descriptiva -

Correlacional.

5. LOCALIDAD E INSTITUCIÓN DONDE SE DESARROLLARÁ EL

PROYECTO

5.1 Localidad: Trujillo

2
 5.2 Localidad: Alto Trujillo

6. DURACIÓN DE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO:

CRONOGRAMA DEL TRABAJO

Dedicación
Fecha de Fecha de
ETAPAS semanal
Inicio Término
(hrs)

6.1 Elaboración del proyecto 10 – 09 – 18 24 – 10 – 18 16 hrs.

6.2 Recolección de datos 06 – 10 – 18 07 – 10 – 18 8 hrs.

6.3 Análisis y discusión 10 – 10 – 18 11 – 10 – 18 8hrs.

6.4 Elaboración de informe - - -

7. RECURSOS

7.1 Personal:

- Autoras de la investigación

- Profesor de la experiencia curricular

- Familias con menores de 5 años de Alto Trujillo.

7.2 Bienes de consumo

 Materiales de escritorio

 Papel bond tamaño A4

 Lapiceros

 Lápices

 Corrector liquido

 Borradores

 USB

3
  CD’s

 Folder manila tamaño A4

 Fólderes plásticos

 Tajadores

 Fasters

 Materiales de impresión

 Tipeos

 Impresiones

7.3 . Servicios

 Fotocopias.

 Internet.

8. PRESUPUESTO

Costo Costo
Partida Clasificador de gastos cantidad unitario total (s/.)
(s/.)
2.3.1.5.1 Material útiles y de oficina

Papel bond tamaño A4 2 millares 0.02 40.00

Lapiceros 9 unidades 0.50 4.50

Lápices 9 unidades 0.50 4.50

Corrector liquido 4 unidades 2.50 10.00

Borradores 9 unidades 0.50 4.50

USB 2 unidad 30.00 60.00

CD’s 4 unidades 1.00 4.00

Folder manila tamaño A4 5 unidades 0.50 2.50

4
 Fólderes plásticos 2 unidades 2.50 5.00

Tajadores 9 unidades 0.50 4.50

Fasters 10 unidades 0.30 3.00

40.15 142.50
Sub total
2.3.2.2.4.4 Servicio de impresiones, encuadernación y empastado

Tipeos e impresiones 1000 0.10 100.00

Anillado unidades 5.00 50.00
Encuadernación y Empastado 10 unidades 10.00 70.00
7 unidad

Subtotal 220.00

2.3.2.2.2 Servicios de telefonía e internet

Internet 200 horas 1.00 200

Fotocopiado 100 hojas 0.10 100
Telefonía 50 llamadas 2.00 100
Asesor estadístico 1 estadístico 300 300

Sub total 700

Resumen del Presupuesto

Codificador Clasificador de Gastos Públicos Monto en S/.

2.3.1.5.1 Material útiles y de oficina 142.50

2.3.2.2.4.4 Servicio de impresiones, encuadernación y 220.00
empastado
2.3.2.2.2 Servicios de telefonía e internet 700

TOTAL 1062.50

9. FINANCIAMIENTO: Autofinanciado por las autoras.

5
II. PLAN DE INVESTIGACIÓN

2.1. PRESENTACION Y ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

PRESENTACIÓN

El presente proyecto de investigación se centró en el estudio del

saneamiento básico como fue el agua potable, desagüe, energía eléctrica y

recolección de basura, además de su alimentación, su higiene de la familia. En

este sentido, fue relevante destacar dos cuestiones. Por un lado, la importancia

de la investigación relacionada con dichos componentes en el estudio de

saneamiento básico y Enfermedades Diarreicas Agudas (EDAS). A lo largo

de la literatura se puedo encontrar una gran variedad de trabajos que han

aportado información acerca factores que ocasionan las EDAS. Por ello, el

presente trabajo pretende que contribuya en las personas para el mejoramiento

y evitar de la propagación de las enfermedades.

Por otro lado, el interés del estudio de las EDAS, surgió a partir de la

prevalencia en los últimos años de dicha enfermedad. Además, es de gran

importancia hoy en día conocer sobre ello, para así evitar la propagación de

EDAS.

ANTECEDENTES

Las enfermedades diarreicas siguen representando en la actualidad un

problema de salud pública a nivel mundial y local. Este daño constituye una

de las primeras causas de morbi- mortalidad infantil en el mundo, y un

problema de salud pública en países en vía de desarrollo afectando a todos los

grupos etarios. Siendo, los más afectados los niños menores de 5 años.

(Guzmán, 2015).

6
 En el mundo, el rotavirus es la causa principal de gastroenteritis aguda

con diarrea grave y deshidratación en menores de cinco años; cada año causa

114 millones de episodios de gastroenteritis, 24 millones de consultas, 2.4

millones de hospitalizaciones en menores de cinco años (20-50% de las

hospitalizaciones por diarrea) y 611.000 muertes infantiles (80% en países

pobres), que a su vez representan 5% de la mortalidad infantil mundial.

(Hurtado, Richy y Arancibia, 2010)

En América Latina mueren cada año cerca de un millón de niños menores

de cinco años y la mayoría cuentan con menos de un año de edad; a su vez, en

más de 250 000 de estos niños se consignan como causa básica de muerte las

enfermedades diarreicas agudas. Además, 1,8 millones de personas mueren

cada año debido a enfermedades diarreicas; un 90% de esas personas son niños

menores de cinco años, principalmente procedentes de países en desarrollo.

(Organización Mundial de la Salud - OMS, 2015).

En el Perú desde la SE 1 hasta la SE 30 - 2018, se han notificado 634360

episodios de EDA en el país. Además se han reportado 37 muertes por EDA.

(Ministerio de Salud – MINSA, 2018)

Asimismo, en la Región la Libertad, finales del 2017 e inicio del 2018,

las EDAS han aumentado siendo la prevalencia de la SE 1 hasta la SE 2 fue

de 3172, En la Provincia de Trujillo es de aproximadamente 1525 hasta el año

2017. Además, en el Distrito del Porvenir, a inicios del año 2018 se ha

presentado una incidencia de 2511.3138 casos de EDAS. (MINSA, 2018)

La diarrea aguda tiene su origen casi siempre en un proceso infeccioso,

que en ocasiones puede ser vírico, por lo que no es necesario en la mayoría de

casos realizar estudios de las heces para intentar aislar el germen causante, ya

7
que en muchos pacientes no se va a encontrar ninguno. Es frecuente la llamada

diarrea del viajero que aparece en personas que han viajado a otros países.

También hay que tener en cuenta que puede haber diarrea por intoxicación

alimentaria. La intoxicación alimentaria por toxinas bacterianas provoca

síntomas entre 30 minutos y 6 horas tras la ingesta. Alimentos potencialmente

contaminados son mayonesa, pastas y dulces de crema y ensaladas con patatas,

sobre todo si no se conservan en el frigorífico. (Moreira y López, 2014, Párr.

1)

También, existen muchas causas de diarrea. La causa más frecuente de

diarrea aguda es la infecciosa, que puede ser producida por bacterias que viven

en la comida o el agua, y por tanto adquirida por intoxicación alimentaria.

(Centro Médico, Quirúrgico de Enfermedades Digestivas, 2013, Párr. 2).

Se pensó que un 88% de las enfermedades diarreicas son producto de un

abastecimiento de agua insalubre y de un saneamiento y una higiene

deficientes. (OMS - 2015)

Las heces humanas son la fuente principal de los patógenos causantes de

diarreas, parasitosis y otras enfermedades, y que entran en contacto con las

personas no sólo por el agua, sino también los alimentos y la falta de higiene.

De los casi 12 millones de nacimientos anuales, cerca de 400 mil mueren antes

de cumplir 5 años; de las cuales 20 mil muertes son atribuibles a enfermedades

diarreicas prevenibles con el mejoramiento de las condiciones de agua,

saneamiento e higiene. Estas enfermedades se encuentran entre las primeras

causas de morbilidad en niños y niñas menores de 5 años en la Región.

(Unicef, 2018, Párr. 1)

8
 Incluso antes de nacer, contar con condiciones de saneamiento adecuadas

fortalece la salud materna, y el dar a luz estas condiciones reduce el riesgo a

enfermedades. Durante los primeros años de vida, contar con saneamiento

adecuado y buenas prácticas de higiene en especial el lavado de manos con

jabón, reduce la vulnerabilidad de los niños y niñas contra enfermedades.

(Unicef, 2018, Párr. 2)

Pero, el abastecimiento de agua potable a nivel doméstico no debe

reducirse a las cuatro paredes del hogar. Todos los integrantes de la comunidad

deben tener acceso al agua potable, incluso los más pobres. Las situaciones en

que sólo algunos hogares (o negocios o granjas) tienen acceso al agua potable

a expensas de sus vecinos o del medio ambiente mismo finalmente dan lugar

a problemas en materia de abastecimiento de agua potable a nivel comunitario.

(UNICEF, 2005, Párr. 2)

Actualmente, unas 42 millones de personas en la Región de las Américas

no tienen acceso a agua y unas 162 millones de personas no cuentan con un

sistema adecuado de disposición de excretas. Según el funcionario de las

Naciones Unidas, la inversión en agua y saneamiento "es una de las más

contundentes acciones a nuestro alcance para atacar las causas de las causas,

reducir las desigualdades sociales en salud pública y democratizar las

oportunidades de desarrollo sostenible". De hecho, el tercio de la población

más pobre está afectada por las consecuencias del bajo acceso a condiciones

sanitarias en la vivienda y comunidad. Asimismo, instó a fortalecer los

esfuerzos para cumplir con la meta del milenio de reducir a la mitad, para

9
 2015, la proporción de personas sin acceso sostenible al agua potable y a

servicios básicos de saneamiento. . (OMS, 2013)

2.2. JUSTIFICACIÓN DEL ESTUDIO:

Como estudiantes de Enfermería durante las prácticas en el curso de

“Enfermería Salud Familiar” realizadas en campo, pudimos observar una gran

incidencia de niños menores de 5 años con enfermedades diarreicas agudas,

teniendo una relación directa con el saneamiento del hogar.

La justificación del estudio reside en el aporte científico de los resultados

sobre la relación que existe entre el saneamiento del hogar con las enfermedades

diarreicas en las familias del Alto Trujillo – 2018.

La relevancia del estudio es eminentemente práctica y social. Práctica,

porque permite a las estudiantes de Enfermería, adquirir nuevos conocimientos

y habilidades en el campo durante las prácticas pre profesionales. Social, porque

permite que se brinde un cuidado íntegro y holístico al ser humano, siendo el

principal beneficiario el niño menor de 5 años y su familia.

Con esta investigación queremos dar a conocer la relación y/o prevalencia

que existe entre saneamiento básico del hogar y las EDAS en niños menores de

5 años.

El presente estudio se justifica porque las enfermedades diarreicas agudas

ocupan uno de los primeros lugares de morbimortalidad infantil en el Perú y

sobre todo en zonas en donde las condiciones higiénicas sanitarias aún son

deficientes como en los asentamientos humanos que constantemente se forman

como cinturones de pobreza de los grandes distritos como en la Esperanza en el

10
sector Nuevo Jerusalén ; sin embargo estas enfermedades son prevenibles

siempre que el niño tenga un buen cuidado en el hogar y las madres de familia

son las más indicadas a cuidar la salud de sus hijos, para esto es necesario que

tengan conocimiento y apliquen las medidas de prevención de las enfermedades

diarreicas agudas. Esta situación es de gran preocupación para los profesionales

de enfermería quienes, dentro de sus funciones en el 1º y 2º nivel de atención de

salud, está el promover la salud y contribuir a la prevención y control de las

enfermedades.

La ausencia de los servicios básicos de agua potable y desagüe es reconocida

como factor de riesgo para la aparición de EDAS en los niños menores de 5 años,

debido a que la ausencia de estos servicios no permitirá que el niño tenga una

buena higiene de manos, la cual es muy importante ya que sabemos que en las

manos se encuentran microorganismos infecciosos y al manipular nuestros

alimentos , los estaríamos contaminando, de tal manera exponiendo a que el niño

pueda contraer EDAS ya que aún no ha desarrollado bien su sistema inmune y

pueda así contraer dicha enfermedad de una manera más accesible. Otro

problema que puede conducir a contraer EDAS en los infantes es el no lavar

adecuadamente los alimentos en especial las frutas y verduras, ya que estos

alimentos en la mayoría de veces pueden contener bacterias o gérmenes, toxinas

o incluso, restos de agroquímicos, que ocasionan enfermedades a nuestro

organismo, principalmente en el tubo digestivo.

Todos estos indicadores, servirán de base para el presente estudio, en el cual

nos podemos dar cuenta de la importancia de la educación en la población sobre

el tema para mejorar su calidad de vida y salud. Para lo cual se plantea el

siguiente:

11
 Al realizar esta investigación, como alumnas de Enfermería y futuras

profesionales de la salud estamos en condiciones de poder brindar educación

mediante sesiones educativas sobre prácticas saludables (el lavado de manos, la

importancia de lavar los alimentos antes de consumirlos y el correcto consumo

de agua), de tal manera que gracias a la educación brindada a cada familia

podamos reducir los casos de EDAS en niños menores de 5años, incentivando a

las personas que pongan en práctica todo lo aprendido en las sesiones educativas

y así se evite contraer dichas enfermedades.

Concientizar en las autoridades que la ausencia del saneamiento básico en

las zonas de pobreza es un gran problema para la salud y es algo que se debe

priorizar ya que trae grabes consecuencias siendo una de ellas las Enfermedades

Diarreicas Agudas, de tal manera que promuevan políticas e inversiones

nacionales que apoyen el tratamiento de casos de enfermedades diarreicas y sus

complicaciones, y que amplíen el acceso al agua potable y a los servicios de

saneamiento en los lugares de pobreza. También fortalecer la capacidad para

realizar intervenciones de prevención, en particular las relacionadas con el

saneamiento y el mejoramiento de las fuentes de agua, así como con el

tratamiento y almacenamiento seguro del agua en los hogares.

A los profesionales de enfermería incentivarles en la ayuda de esta causa,

obteniendo un compromiso y la responsabilidad de investigar sobre este tema

para que en el futuro planifique acciones educativas capaces de modificar las

creencias, actitudes y prácticas erradas a favor de la población infantil

12
2.3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA:

¿Cuál es la relación entre el Saneamiento Básico y las Enfermedades Diarreicas

Agudas en Familias con niños menores de 5 años del Alto Trujillo - 2018?

2.4. OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL:

Establecer la relación que existe entre el saneamiento básico (Agua, desagüe,

alimentación, higiene), con las Enfermedades Diarreicas Agudas en las

Familias con niños menores de 5 años del Alto Trujillo - 2018

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Determinar el nivel de saneamiento básico, (Agua, luz eléctrica,

desagüe, alimentación, higiene) en familias con niños menores de 5

años de Alto Trujillo – 2018

 Establecer las prevalencias de las enfermedades diarreicas agudas en

las Familias con menores de 5 años de Alto Trujillo – 2018

III. ABORDAJE TEÓRICO:

3.1. MARCO CONCEPTUAL:

Las enfermedades diarreicas agudas continúan siendo uno de los

principales problemas de salud pública en los países en desarrollo, constituyen

una de las causas principales de mortalidad y morbilidad en el mundo, afectan

a todos los grupos de edad, pero los más afectados son los niños menores de

5 años, específicamente en zonas con condiciones de pobreza. En la región de

las Américas, las enfermedades diarreicas se encuentran entre las cinco

13
primeras causas de muerte en todas las edades en 17 países. Fondo de las

Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF, 2012).

La Organización Mundial de la Salud y la Organización Panamericana

de la Salud (2013), definen la diarrea aguda como tres o más evacuaciones

líquidas o semilíquidas en 24 horas o de al menos una con presencia de

elementos anormales (moco, sangre o pus), durante un máximo de dos

semanas.

También se define como una reducción en la consistencia de las

evacuaciones (líquidas o semilíquidas) y/o un incremento en la frecuencia de

las mismas (por lo general > 3 en 24 horas), pudiendo acompañarse de fiebre,

escalofrío, nausea, vómito o cólicos abdominales. Su duración por lo general

< 7 días y, por definición, nunca más de 14 días. (Díaz, Echezuria, Petit,

Cardozo, Arias y Rísquez. p. 32, 2014).

A nivel fisiopatológico, la diarrea es definida como una pérdida excesiva

de líquidos y electrolitos en las heces, debido a un transporte intestinal

anormal de los solutos. El paso de agua a través de las membranas intestinales

es pasivo y está sujeto a los desplazamientos activos y pasivos de los solutos,

en especial del sodio, los cloruros y la glucosa. Siendo estos los mecanismos

que permiten una absorción casi total de los volúmenes hídricos provenientes

de la ingestión de líquidos, del agua contenida en los alimentos y de las

secreciones digestivas. (Díaz, Echezuria, Petit, Cardozo, Arias y Rísquez. p.

32, 2014).

14
 El agua, el saneamiento y la higiene tienen consecuencias importantes

sobre el proceso salud y enfermedad. Las enfermedades relacionadas con el

uso de agua incluyen aquellas causadas por microorganismos y sustancias

químicas presentes en el agua potable; enfermedades como la

esquistosomiasis, que tiene parte de su ciclo de vida en el agua; la malaria,

cuyos vectores están relacionados con el agua; el ahogamiento y otros daños,

y enfermedades como la legionelosis transmitida por aerosoles que contienen

microorganismos. (OMS, 2014)

La OMS define al saneamiento básico como el control de los factores del

medio ambiente físico en el que vive el hombre que afectan o pueden afectar

su bienestar físico, mental o social. El saneamiento básico está constituido por

todas las acciones que se orientan a la provisión de medidas, procedimientos,

tecnologías y servicios que prevengan las enfermedades cuyas causas sean

abastecimiento de agua potable, disposición apropiada de desechos sólidos,

líquidos y excretas, saneamiento de la vivienda y establecimientos, manejo

comunitario de los alimentos y control de la fauna nociva.

El saneamiento básico incluye: El abastecimiento de agua para consumo

humano. El manejo y disposición final adecuada de las aguas residuales y

excretas. El manejo y disposición final adecuada de los residuos sólidos

urbanos (OMS, 2013).

Saneamiento Básico, significa trabajar en la conservación de la salud de

la población y juega un papel importante en la prevención de las

enfermedades, cuyo origen está vinculado con deficiencias en esta materia.

15
 Además el lavado de manos, La higiene de manos, es la medida primaria

para reducir infecciones. Quizás una acción simple, pero la falta de

cumplimiento de la misma por parte de los profesionales de la salud es un

problema mundial. (Guía de lavado de manos, OMS, 2009)

La alimentación saludable aporta nutrientes esenciales y la energía que

el cuerpo de cada persona necesita. Además la correcta alimentación, previene

enfermedades como la obesidad, la hipertensión, diabetes, EDAS, y brinda

calidad de vida. Organización de las Naciones Unidas (FAO, 2014)

3.2. MARCO TEÓRICO:

La Organización Mundial de la Salud (OMS) en varios de sus informes

calificó a la pobreza como la enfermedad más mortal del mundo debido a que

señala la relación directa entre la pobreza y la prevalencia de enfermedades

diarreicas agudas debido a que si existe un saneamiento intradomiciliario

inadecuado (falta de agua) puede ser una razón por la cual las personas tienen

una corta y mala vida.

La pobreza causa la muerte de millones de niños y personas de todas las

edades debido a la fragilidad de su salud y por estar expuestos a riesgo ante

ciertas condiciones que para otras personas no serían relevantes o peligrosas.

Para mejorar la salud global es elemental lograr condiciones sociales más

igualitarias y una calidad de vida adecuada para todas las personas y familias.

La OMS trabaja fundamentalmente por la salud y combatir las

enfermedades, pero esto se hace difícil debido a que si las personas tienen

malas condiciones sociales la lucha contra enfermedades es complicada

porque no tienen las defensas en sus cuerpos, la información y educación para

16
prevenir ciertas afecciones, recursos económicos para acceder a productos de

higiene u otros que permitan tomar precauciones, además es más fácil que

puedan propagar las mismas por estas causas.

Según la Organización Mundial de la Salud saneamiento se entiende

como el suministro de instalaciones y servicios que permiten eliminar sin

riesgo la orina y las heces. Los sistemas de saneamiento inadecuados

constituyen una causa importante de morbilidad en todo el mundo. Se ha

probado que la mejora del saneamiento tiene efectos positivos significativos

en la salud tanto en el ámbito de los hogares como el de las comunidades. El

término saneamiento también hace referencia al mantenimiento de buenas

condiciones de higiene gracias a servicios como la recogida de basura y la

evacuación de aguas residuales. (OMS, 2015)

El saneamiento es imprescindible para prevenir numerosas enfermedades

que sufren millones de personas, como las enfermedades diarreicas, las

helmintiasis intestinales, la esquistosomiasis y el tracoma. El acceso universal

a servicios de saneamiento en los hogares y las instituciones (como los

establecimientos sanitarios y escuelas) es esencial para reducir la carga de

enfermedad, mejorar los resultados nutricionales y aumentar la seguridad, el

bienestar y las oportunidades de recibir educación, sobre todo para los niños

menores de 5 años. (OMS, 2015)

A nivel mundial unos 2600 millones de personas - la mitad del mundo

en desarrollo carecen hasta de una letrina sencilla «mejorada», y 1100

millones de personas carecen de acceso a cualquier tipo de fuente mejorada

de agua de bebida. Como consecuencia directa de ello: 1,6 millones de

personas mueren cada año de enfermedades diarreicas (incluido el cólera)

17
atribuibles a la falta de acceso a un agua potable salubre y al saneamiento

básico, y un 90% de esas personas son menores de 5 años, principalmente

de países en desarrollo. (OMS, 2018)

Aproximadamente 2,4 mil millones de personas en todo el mundo

viven en condiciones insalubres. Sus prácticas de higiene son tan malas que

su nivel de exposición a riesgos de incidencia y diseminación de

enfermedades infecciosas es altísimo. El agua almacenada en la vivienda

generalmente está contaminada debido al manejo domiciliario inadecuado.

Si bien estos problemas reciben cada vez mayor atención, el enorme atraso

del sector requiere la búsqueda de más recursos y la participación de los

encargados de tomar decisiones en todos los niveles. Durante los últimos

años, la OMS ha estado a la vanguardia del saneamiento ambiental y de las

acciones para la higiene y ha desarrollado materiales clave para los

encargados de formular políticas y para los técnicos que trabajan en estos

temas. Estos materiales incluyen guías y documentos sobre mejores

prácticas y promoción. (OMS, 2018)

En la región de las Américas, la OMS estima que el rotavirus es

responsable de la mayoría de casos de enfermedad diarreica aguda (EDA)

en niños < 5 años, seguido por E. coli patógena. La EDA también puede

verse influenciada por factores de variabilidad climática en poblaciones

pobres localizadas en zonas marginales. Estudios recientes en Perú

demuestran que las EDA afectan tanto el peso del niño como su

crecimiento; igualmente, se ha demostrado en Perú que el acceso al agua y

a la eliminación de excretas revierte el efecto adverso sobre el crecimiento

18
de la estatura en niños que previamente tenían inadecuado acceso a agua

segura o a eliminación de excretas. (SCIELO, 2014)

En el Perú el acceso al agua potable y saneamiento es aún muy bajo en

el ámbito rural a diferencia del espacio urbano; existe una proporción de la

población sin acceso a dichos servicios y se sabe que las tasas de cobertura en

Perú son menores que en América Latina en general, especialmente en el área

rural. Con el crecimiento poblacional de Lima, la demanda superará

largamente la oferta. En el 2009, nueve de cada diez hogares contaba con agua

segura; sin embargo, las brechas entre departamentos como Lima (98,8%),

Loreto (62,8%) y Ucayali (70,8%) son notables. Respecto a los hogares con

saneamiento básico, es necesario precisar que las diferencias entre el área

urbana (92,9%) y el área rural (67,1%). La falta de acceso al agua segura y

con un saneamiento básico inadecuado es causal de la prevalencia y

persistencia de enfermedades diarreicas agudas (EDA) y las parasitosis.

(SCIELO, 2014)

En el Perú, las coberturas de saneamiento básico son insuficientes. El

acceso al abastecimiento de agua a domicilio y servicios higiénicos

conectados a redes públicas dentro de la vivienda ha tenido un incremento

muy reducido en estos últimos años. Desde 1997 hasta 2001 el servicio de

agua a domicilio se incrementó en solo 6 puntos (de 54 a 60%) y los servicios

higiénicos conectados a una red pública se han mantenido en 45%1. En la

actualidad, el abastecimiento de agua y servicios higiénicos son todavía

insuficientes a nivel nacional. (INEI, 2016)

19
 A nivel regional en el año 2017 se registraron 186 millones de personas

en situación de pobreza en la región, lo que representa 30.7 % de la población

y un aumento de 1% en comparación con el año previo, informó la CEPAL.

Al menos el 27% de la población de la región La Libertad, vive en extrema

pobreza, reveló ayer la coordinadora regional de la Mesa de Concertación Para

la Lucha Contra La Pobreza, Mercedes Eusebio de Saavedra, durante el

lanzamiento de la campaña del buen trato a la niñez. (CEPAL, 2016)

A nivel distrital la funcionaria López precisó que los casos más extremos

de personas pobres, que ni siquiera cuentan con los servicios básicos, se

encuentran en las provincias de Pataz y Bolívar. “Incluso en el mismo Trujillo

y sus distritos como son La Esperanza, El Porvenir, El Milagro, hay personas

que viven en extrema pobreza”, señaló. Trujillo. La pobreza extrema llega al

36% en las zonas marginales del distrito El Porvenir, según informó el

burgomaestre Paúl Rodríguez Armas, durante una reunión de autoridades

locales y funcionarios del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis),

en la cual expusieron la implementación de políticas públicas para la lucha

contra la pobreza extrema y pobreza en las zonas marginales de los distritos

de La Libertad. También informó que en 20 mil viviendas no hay servicios de

agua, saneamiento básico y los menores de edad no tienen Documento

Nacional de Identidad (DNI) para integrarlos a los programas sociales.

(López, 2012)

La falta de acceso a agua potable y alcantarillado es uno de los principales

factores que desencadenan o perpetúan la situación de la desnutrición crónica

infantil; esta realidad es más grave y se presenta con mayor incidencia en las

20
poblaciones rurales del país. Por ello, en el marco de las políticas de inclusión

social del Gobierno y del Ministerio de Vivienda, Construcción y

Saneamiento (MVCS), es una prioridad la atención de las poblaciones más

pobres y excluidas, con el objeto de mejorar su salud y, en particular, combatir

las Enfermedades Diarreicas Agudas (EDA) y contribuir de esta manera con

la reducción de la desnutrición infantil. Una de las acciones ya emprendidas

por el Gobierno para dar cuenta de este compromiso es la creación, en enero

de 2102, del Programa Nacional de Saneamiento Rural (PNSR), que busca

mejorar el acceso de la población del ámbito rural a servicios de agua y

saneamiento de calidad y sostenibles. (Programa Nacional de Saneamiento

Rural, 2012)

Aunque es costoso invertir en los sistemas de agua potable y

alcantarillado sanitario, es sorprendente lo caro que resulta en pérdidas de

vidas humanas no hacerlo: Un dólar invertido permite un ahorro de cuatro

dólares en gastos de salud pública.

Mediante la Resolución Ministerial 031-2013, el Ministerio de Vivienda,

Construcción y Saneamiento aprobó el Plan de Mediano Plazo 2012-2016 del

PNSR.

Este Plan incluye los Lineamientos de Política en Agua y Saneamiento

Rural, que recogen experiencias y lecciones aprendidas vividas en la última

década en el país y se organizan en los siguientes ámbitos temáticos para dar

solución a la problemática antes descrita: Cobertura y calidad del servicio,

Sostenibilidad en la provisión de servicios de calidad, Gestión del servicio por

parte de los operadores, Marco normativo, Fortalecimiento institucional,;

21
Articulación intergubernamental, intersectorial e interinstitucional; Sistema

de gestión; Comunicación para el cambio social y de comportamiento.

(Organización Panamericana de la Salud – OPS, 2014)

Proyecto Regional: “Mejoramiento de las condiciones ambientales (agua

y saneamiento) en las comunidades indígenas” Con el propósito de cooperar

con los países de la Región en el fortalecimiento de políticas y planes dirigidos

a las comunidades indígenas y promover enfoques para mejorar sus

condiciones sanitarias y ambientales, en junio de 1999 se suscribió el Acuerdo

de Cooperación entre la Cooperación Alemana al Desarrollo (GTZ) y la

Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS), para llevar a cabo el

Proyecto regional “La Salud de las Poblaciones Indígenas: Mejoramiento de

las condiciones ambientales (agua y saneamiento) en las comunidades

indígenas”. Su objetivo fue contribuir a la disminución del riesgo de

transmisión de enfermedades provocadas por factores ambientales, en

particular los relacionados con el acceso y calidad del agua del agua, el

saneamiento inadecuado y los malos hábitos de higiene en las comunidades

indígenas de América Latina.

El desarrollo de este proyecto logró identificar que el mejoramiento de

las condiciones ambientales de las comunidades indígenas es más viable

cuando existen políticas que lo favorezcan y cuando existe la debida

coordinación intersectorial. Esto hace ver la necesidad de examinar si los

marcos legales e institucionales permiten el trato diferenciado que requieren

las soluciones a los problemas de agua y saneamiento. (Robinson, Infante y

Trelles, 2006)

22
 Las autoridades locales son quienes tienen la mayor oportunidad y

responsabilidad de eliminar el riesgo para la salud que se puede encontrar en

la ausencia o déficit del saneamiento básico. (Guibo, 2015)

Además el Lavado de Manos, puede eliminar hasta un 80% estos

microbios causantes de enfermedades y permite la remoción mecánica de

suciedad (OMS, 2018).

De manera particular, la técnica correcta de lavado de manos con agua y

jabón, es considerada a nivel mundial como la práctica más costo efectiva a

nivel sanitario, además de ser fácil de realizar y útil para prevenir diversas

patologías. Se estima que las diarreas podrían reducirse en 80 por cierto con

ésta práctica y un 20 por ciento las infecciones respiratorias, también es

importante en la prevención de afecciones dermatológicas y oculares,

interrumpiendo el ciclo de transmisión de varios agentes contaminantes.

(MINSA, 2017)

El lavado de manos con agua y jabón en forma permanente no sólo

permite tener resultados positivo para la salud, el crecimiento y desarrollo de

las niños y niñas sino también permite reducir considerablemente

enfermedades diarreicas y respiratorias, prevenir brotes epidémicos y

disminuir el ausentismo escolar y laboral, señaló la Directora Ejecutiva de

Promoción de la Salud Nelly Calizaya Pereyra. Agregó, que cerca de tres

millones y medio de vidas se salvan al año gracias al correcto lavado de

manos, evitando además infecciones cutáneas, oculares y la presencia de

parásitos intestinales. Precisó que hasta un 50% de enfermedades diarreicas

se pueden prevenir con esta práctica. Dijo que los microbios peligrosos se

23
encuentran se encuentran en el suelo, el aire, el agua, los animales y las

personas. Refirió, que las manos transportan estos microbios peligrosos de un

lugar a otro, por eso lavarse las manos es uno de los hábitos más importantes

en el día a día de las personas para prevenir muchas enfermedades. Indicó que

los virus y bacterias son invisibles a la vista humana, por ello el lavado de

manos es un hábito fácil de hacer y es una de las formas más eficaces para

prevenir muchas infecciones y enfermedades como las diarreicas y

respiratorias responsables de muertes en los niños. Enfatizó que para lavarse

las manos con agua y jabón solo necesitas unos minutos que debes dedicar

para mantener manos limpias para así evitar microbios de otras personas

entren a tu cuerpo o que desde tus manos contaminadas pasen a tu familia,

amigos o a toda tu comunidad. Anotó que el solo hecho que tus manos

parezcan limpias no significa que estén libres de microbios (virus y bacterias).

(Dirección Regional de Salud Tacna, 2017)

Sin que podamos notarlo las manos al tener contacto con superficies

contaminadas – pueden transportar por horas e incluso días virus, bacterias,

hongos o parásitos que causan muchas enfermedades. Entre ellas las

enfermedades diarreicas agudas (EDA) y las infecciones respiratorias agudas

(IRA) cuyas complicaciones afectan sobre todo a niños menores de cinco

años. Por ello, el Ministerio de Salud señala que la mejor forma de prevenir

estas enfermedades es con el lavado de manos. El lavado de manos con agua

y jabón puede eliminar hasta un 80% estos microbios causantes de

enfermedades y permite la remoción mecánica de suciedad, según precisa la

Organización Mundial de Salud. Asimismo, ayuda a reducir en casi 50% los

casos de enfermedades diarreicas y casi en un 25% los casos de infecciones

24
 respiratorias. El Ministerio de Salud recomienda lavarse las manos con agua

y jabón en momentos clave como antes de la lactancia materna, antes de

comer, antes de manipular alimentos, antes y después de cambiar pañales,

antes y después de atender familiares enfermos en casa, después de usar el

baño, después de la limpieza de la casa, después de manipular animales,

después de tocar objetos sucios, superficies contaminadas, residuos sólidos o

el pasamano de las unidades de servicios. (MINSA, 2018)

Por otro lado, La alimentación es una actividad fundamental en nuestra

vida. Por una parte, tiene un papel importantísimo en la socialización del ser

humano y su relación con el medio que le rodea. Por otra, es el proceso por el

cual obtenemos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para vivir y

mantenerse saludable.

3.3. MARCO EMPÍRICO:

En el estudio “FACTORES BIOSOCIOCULTURALES YNIVEL DE

CONOCIMIENTO MATERNO SOBRE ENFERMEDADES DIARREICAS

AGUDAS EN MENORES DE 5 AÑOS, CENTRO DE SALUD MATERNO

“SANTA CATALINA” SAN PEDRO DE LLOC” se determinó que; el mayor

porcentaje de madres estudiadas, con un 45 por ciento fueron madres cuyas

edades están comprendidas de 19 a 29 años, 74 por ciento de paridad

multíparas, 85 por ciento de ocupación ama de casa, 61 por ciento con grado

de instrucción de nivel secundario y 55 por ciento con estado civil conviviente.

Con respecto al nivel de conocimiento materno sobre EDA en niños menores

de 5 años, tenemos que el 57 por ciento de las madres, reportaron un nivel de

conocimiento medio, el 22 por ciento reportaron un nivel de conocimiento alto

y el 21 por ciento reportaron un nivel de conocimiento bajo. Existe relación

25
estadísticamente significativa entre los factores biosocioculturales: edad,

ocupación, grado de instrucción y estado civil con el nivel de conocimiento

materno sobre EDA en menores de 5 años. En la presente investigación

“CONOCIMIENTO MATERNO SOBRE CONDICIONES DE

SANEAMIENTO BÁSICO INTRADOMICILIARIO Y SU RELACIÓN

CON LAS ENFERMEDADES DIARREICAS AGUDAS EN NIÑOS”; luego

del análisis de los resultados obtenidos se determinó que el 61.3% de niños en

estudio presentaron enfermedad diarreica aguda y 38.7% no presentó. El nivel

de conocimiento materno sobre las condiciones de saneamiento básico

intradomiciliario fue en mayor porcentaje deficiente 54.8%, el 34.7% regular

y el 10.5% alto. La relación entre el nivel de conocimiento materno sobre

condiciones de saneamiento básico intradomiciliario: agua potable, basura y

excretas, y la enfermedad diarreica aguda es altamente significativa. Por otro

lado, al realizar la siguiente investigación denominada “EFECTIVIDAD DEL

PROGRAMA EDUCATIVO PREVINIENDO LA DIARREA EN EL

DESCONOCIMIENTO DE LAS MADRES DE PRE – ESCOLARES” se

determinó que; antes de la aplicación del programa educativo el 68% de las

madres presentaron un nivel de conocimiento malo y el otro 33% regular.

Después de la aplicación del programa educativo se puede decir que el 73%

de las madres presentaron un nivel de conocimiento bueno, en la cual se

evidenció que el programa educativo fue efectivo al mejorar de manera

significativa el nivel de conocimientos de las madres sobre prevención de

enfermedades diarreicas. Además, en el siguiente estudio denominado

“FACTORES BIOSOCIOCULTURALES YNIVEL DE CONOCIMIENTO

MATERNO SOBRE ENFERMEDADES DIARREICAS AGUDAS EN

26
MENORES DE 5 AÑOS, CENTRO DE SALUD MATERNO “SANTA

CATALINA” SAN PEDRO DE LLOC”; luego del análisis de los resultado

obtenidos se determinó que; el mayor porcentaje de madres estudiadas, con un

45 por ciento fueron madres cuyas edades están comprendidas de 19 a 29 años,

74 por ciento de paridad multíparas, 85 por ciento de ocupación ama de casa,

61 por ciento con grado de instrucción de nivel secundario y 55 por ciento con

estado civil conviviente. Con respecto al nivel de conocimiento materno sobre

EDA en niños menores de 5 años, tenemos que el 57 por ciento de las madres,

reportaron un nivel de conocimiento medio, el 22 por ciento reportaron un

nivel de conocimiento alto y el 21 por ciento reportaron un nivel de

conocimiento bajo. Existe relación estadísticamente significativa entre los

factores biosocioculturales: edad, ocupación, grado de instrucción y estado

civil con el nivel de conocimiento materno sobre EDA en menores de 5 años.

Y en el estudio “ FACTORES SOCIOCULTURALES, NIVEL DE

CONOCIMIENTO Y PRESENCIA DE ENFERMEDADES DIARREICAS,

HUAMACHUCO 2016 “ , se demostró que; el 53.4% de las madres su

abastecimiento de agua son el pozo y el rio, el 62.5% de madre hierven el

agua, el 67.0 % de madres eliminan sus excretas por letrina, el 50.0% elimina

su basura enterándola, el 55.7% de madres su hábitos higiénicos son

adecuados, el 71.6% de madres están en hacinamiento, el 70.5% de madres si

crían animales, y el 85.2% de madres ganan menos de 750 soles. El 17.0% de

madres su nivel de conocimientos sobre enfermedades diarreicas es

inadecuado, y el 83.0% de madres su nivel de conocimientos sobre

enfermedades diarreicas es adecuado. El 89.8% de madres manifiestan que sus

27
 hijos si presentan enfermedades diarreicas, y el 10.2% de madres mani9fiestan

que sus hijos no presentan enfermedades diarreicas.

Existe la relación estadísticamente significativa entre los factores

socioculturales; abastecimiento de agua; hábitos higiénicos; cría de animales

e ingreso económico con la presencia de enfermedades diarreicas.

IV. MATERIAL Y METODOS:

4.1. TIPO DE INVESTIGACION:

El presente estudio de investigación, es Cuantitativo de tipo descriptiva

correlacional, se llevara a cabo con familias con niños menores de 5 años, en

Alto Trujillo – Porvenir, Trujillo, departamento de la Libertad.

4.2. POBLACION DE ESTUDIO:

Estará formado por Familias con niños menores de 5 años de Alto Trujillo,

durante el mes de Noviembre del 2018.

 MUESTREO:

La muestra estará constituida por 57 familias, seleccionadas

proporcionalmente del tamaño del universo, con un 95% de confianza

y un 5% de error esperado (Anexo 1).

 UNIDAD DE ANÁLISIS:

Fue conformado por las familias con hijos menores de 5 años que han

sufrido EDAS, del distrito de Porvenir – Alto Trujillo, durante los

meses de noviembre y diciembre, y se cumplieron con los criterios de

inclusión.

28
 CRITERIOS DE INCLUSIÓN:

 Familias que viven en la zona más de 3 meses.

 Familias con niños menores de 5 años

 Que hayan sufrido EDAS en los últimos 2 meses

 Familias que desean participar en la investigación

4.3. INSTRUMENTOS:

Para la recolección de datos se utilizará el siguiente instrumento:

 Entrevista

Este instrumento del presente estudio permitió la obtención de

datos de identificación de la madre y la frecuencia de Enfermedad

Diarreica aguda del niño.

 Check List

Este instrumento fue modificado por las investigadoras del

presente estudio, el que consta de 30 ítems, que fueron contestadas

de acuerdo al criterio de los participantes y fueron aplicados por las

autoras de la presente investigación, mediante la entrevista y

observación que se realizó durante la visita domiciliaria. Los 30

ítems se encuentran distribuidos de la siguiente manera:

o Alimentación: 10 ítems.

o Higiene: 10 ítems.

o Saneamiento del hogar: 10 ítems.

29
 4.4. HIPÓTESIS:

H1: Existe relación significativa entre el saneamiento básico (Agua, luz eléctrica,

desagüe, alimentación, higiene), con las Enfermedades Diarreicas Agudas en las

Familias con niños menores de 5 años del Alto Trujillo – 2018.

PRUEBA DE HIPOTESIS:

El estadístico de prueba a utilizar es el “Chi cuadrado X2” considerando un

nivel de seguridad de 5% (p < 0.05) para la realización. Además se hará uso de

tablas y grafico estadístico.

4.5. DEFINICIÓN Y OPERALIZACIÓN DE VARIABLES:

DEFINICION DEFINICION TIPO DE

VARIABLE ESCALA
CONCEPTUAL OPERACIONAL VARIABLE

Saneamiento La OMS (2015), define al Para fines del Independient

básico (Agua, saneamiento básico como el estudio se e
luz eléctrica, control de los factores del medio doctrinara:
desagüe, ambiente físico en el que vive el
Condición del
alimentación, hombre que afectan o pueden
saneamiento del
higiene) afectar su bienestar físico,
hogar
mental o social. Asimismo otros
factores que son perjudiciales  BUENA (16 -20)
para la salud son la higiene y la  REGULAR (11 –
alimentación. 16)
 MALA (00 – 10)

30
Prevalencia La Organización Mundial de la Para fines del Dependiente
de Salud y la Organización estudio se
Enfermedades Panamericana de la Salud doctrinara:
Diarreicas (OMS/OPS) definen la diarrea
 Presencia
Agudas aguda como tres o más
 Ausencia
evacuaciones líquidas o
semilíquidas en 24 horas o de al
menos una con presencia de
elementos anormales (moco,
sangre o pus), durante un
máximo de dos semanas.

4.6.PROCEDIMIENTO DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

El estudio se realizara con visitas domiciliarias a las familias de Alto

Trujillo, El porvenir. Se realizara identificación de la zona, mediante la técnica

de observación, se revisara fuera y dentro de la vivienda, con previo permiso

de la familia.

El instrumento se aplicara en un tiempo de 5 minutos, mediante la

entrevista, luego se educara brevemente sobre los cuidados que deben tener

en cuenta para los alimentos, lavado de manos y limpieza del hogar. Además

se realizara el control de calidad del llenado del instrumento, que consistirá en

verificar que todos los ítems tengan respuestas y estas sean únicas.

La unidad de análisis, se tuvo en cuenta la prevalencia de dicha

enfermedad, además se revisó en qué edad los niños son más vulnerables de

adquirirlas, dando como conclusión, que los niños menos de 5 años son más

vulnerables de adquirir las EDAS.

31
 Los datos se recolectara mediante los instrumentos como: La entrevista

y el check list, los cuales son instrumentos que nos permitirá obtener la

información que necesitamos. Y se procesara mediante tablas y gráficos

estadísticos.

V. CONSIDERACIONES ÉTICAS Y DE RIGOR CIENTÍFICA:

La investigación que involucra a sujetos humanos requiere de una

detenida consideración de los procedimientos que habrán de aplicarse para

proteger sus derechos (Belmont citado en Polit, D; 2000)

A. EN RELACIÓN A LA ÉTICA:

 CONSENTIMIENTO INFORMADO: El uso del consentimiento

informado responde a una ética kantiana donde los seres humanos

deben ser tratados como un fin en sí mismos y nunca como un medio

para conseguir algo. Así, los participantes del estudio deben estar de

acuerdo con ser informantes y, a su vez, deben conocer tanto sus

derechos como sus responsabilidades dentro de la investigación (26).

Un aspecto para tener en cuenta es cuánta información debe darse a los

informantes, ya que existe el riesgo de que se les predisponga de

manera positiva o negativa para los objetivos de la investigación. La

responsabilidad moral del investigador será la que determine la

implicación metodológica en este punto. Es importante reconocer que

la información suministrada se convierte en un elemento que influye

en la autenticidad del estudio debido a que, al tener el informante

conocimiento de la intencionalidad de la recolección de los datos,

puede dar respuestas socialmente aceptables.

32
 CONFIDENCIALIDAD: Los códigos de ética hacen énfasis en la

seguridad y protección de la identidad de las personas que participan

como informantes de la investigación. La confidencialidad se refiere

tanto al anonimato en la identidad de las personas participantes en el

estudio, como a la privacidad de la información que es revelada por

los mismos, por tanto, para mantenerla se asigna un número o un

pseudónimo a los entrevistados. El pseudónimo puede ser elegido por

el participante, lo cual permitirá que este sienta confianza en el proceso

y tenga credibilidad en la confidencialidad en los resultados de la

investigación.

 ANONIMATO: La información debe ser recogida de manera

anonimizada o, en otras palabras, debe registrarse y archivarse de

manera tal que los individuos y organizaciones a los que se refiere no

puedan ser reconocidos por personas ajenas a la investigación.

 AUTONOMÍA: La autonomía establece que a los individuos debe

permitírseles libertad para determinar sus propias acciones de acuerdo

con los planes que hayan elegido; esto implica respetarlos como

electores autodeterminados (Fry et al., 2010). La autonomía se cumple

cuando existe ausencia de control externo, intencionalidad y

conocimiento (Acevedo Pérez, 2002)

 BENEFICENCIA: Por encima de todo, prohíbe infligir daño

(físico, emocionales, sociales, económicos) deliberadamente a una

persona; consiste en proteger a la persona de eventuales daños y

lograr el mayor beneficio; así como también encierra las siguientes

33
 dimensiones: Garantía de que no sufrirán daño, no exponiendo a

los participantes a experiencias que resulten en daños graves o

permanentes; garantía de no explotación, asegurándoles que su

participación o la información no será utilizada contra ellos;

beneficios resultantes de la investigación y razón riesgo beneficio,

ponderando los riesgos beneficios que los participantes puedan

experimentar.

B. EN RELACION AL RIGOR CIENTÍFICO:

 CREDIBILIDAD: El criterio de credibilidad o valor de la verdad,

también denominado como autenticidad, es un requisito importante

debido a que permite evidenciar los fenómenos y las experiencias

humanas, tal y como son percibidos por los sujetos. Se refiere a la

aproximación que los resultados de una investigación deben tener en

relación con el fenómeno observado, así el investigador evita realizar

conjeturas a priori sobre la realidad estudiada. Este criterio se logra

cuando los hallazgos son reconocidos como “reales” o “verdaderos”

por las personas que participaron en el estudio, por aquellas que han

servido como informantes clave, y por otros profesionales sensibles a

la temática estudiada. Además, está determinado por la relevancia que

tenga el estudio y los aportes que sus resultados generen en la

consecución o comprobación de nuevas teorías.

 CONFIRMABILIDAD: Denominado también neutralidad u

objetividad, bajo este criterio los resultados de la investigación deben

garantizar la veracidad de las descripciones realizadas por los

34
 participantes. La confirmabilidad permite conocer el papel del

investigador durante el trabajo de campo e identificar sus alcances y

limitaciones para controlar los posibles juicios o críticas que suscita

el fenómeno o los sujetos participantes. El investigador cualitativo

tiene el compromiso ético de informar a los responsables de los sitios

donde realizará su trabajo de campo y dentro del protocolo presentado

al comité de investigación, qué actuaciones profesionales mantendrá

durante la investigación. Así deja claro el papel que desempeñará

durante las observaciones y en las interacciones con los participantes

del estudio.

 AUDITABILIDAD: Enfatiza en la evaluación del rigor científico

sólo en el informe de investigación, por lo cual se corre el riesgo de

que no se identifiquen las amenazas contra la validez y confiabilidad

del estudio planeado.

35
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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Síntomas y prevención. Párr. 2. Madrid. Disponible en:

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21,7% de la población del país durante el año 2017. Perú. Disponible en:

https://www.inei.gob.pe/prensa/noticias/pobreza-monetaria-afecto-al-217-de-la-

poblacion-del-pais-durante-el-ano-2017-10711/[consultado el 28 de agosto del

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 Organización Mundial de la Salud. (2015). Saneamiento. Disponible en:

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 Organización Mundial de la Salud. (2015). Agua, saneamiento y salud

(ASS). Agua potable salubre y saneamiento básico en pro de la salud. Disponible

en: http://www.who.int/water_sanitation_health/mdg1/es/ [consultado el 7 de

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 Organización Mundial de la Salud. (2017). Agua, saneamiento e higiene.

Saneamiento. Disponible en:

http://www.who.int/water_sanitation_health/sanitation-waste/sanitation/es/

consultado el 28 de agosto del 2018].

39
 ANEXOS

ANEXO N° 1

MUESTREO:

N = 5000 familias

Z = 1.96 (95%)

P = 0.039 (3.9%)

E = 0.05 (5%)

Z 2  P  (1  P)  N
n 2
E ( N  1)  Z 2  P  (1  P)

n = 57 familias

40
 ANEXO N° 2

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE ENFERMERÍA

SANEAMIENTO BASICO Y LAS ENFERMEDADES DIARREICAS

INSTRUCCIONES GENERALES: El presente instrumento tiene como objetivo

recaudar información en las familias de Alto Trujillo, sobre el Saneamiento Básico y
EDAS.
La información obtenida será de carácter confidencial y anónimo por lo que se solicita,
escribir con sinceridad las respuestas que crean conveniente.

A. DATOS PERSONALES:

1. Edad:
2. Total de familiares:
3. ¿Cuál es su estado civil?
a. Con pareja ( ) b. Sin pareja ( )
4. ¿Usted tiene trabajo?
a. Si ( ) b. No ( )
5. ¿Cuál es su nivel de instrucción?
a. Primaria
b. Secundaria
c. Superior
d. Técnico
e. No estudio
6. ¿Sus hijos menor de 5 años ha tenido diarrea?
a. Si b. No
7. ¿Hace cuánto tiempo tuvo dicha enfermedad?
a. Hace 1 mes
b. Hace 2 meses
c. Hace 3 meses
d. Hace 4 meses

41
42
43