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PAN DE BANANA Y CHOCOLATE

 PANES

INGREDIENTES

Manteca 250 grs

Azúcar 250 grs
Huevos 2
Bananas pisadas 500 grs
Esencia de vainilla 1 cdita
Harina 0000 375 grs
Polvo para hornear 1 cdita
Sal 1/2 cdita
Chocolate picado 150 grs

banana (/tags/banana) chocolate (/tags/chocolate)

PASO A PASO

Hacer un puré con las bananas, batir la manteca con el azucar  a blanco.Agregue los huevos de a uno al pure de bananas
y mezcle luego la esencia de vainilla. Incorporar los secos y el chocolate picado. Vertir la preparacion en un molde de
budín de 30 cm de largo por 10 de ancho y 8 cm de alto. La base debe estar forrada con papel manteca enmantecado y
enharinado. Cocinar a un horno a 180 grados por 50 minutos aproximadamente .Enfriar y desmoldar.

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