18.1.

MANTENIMIENTO DEL SISTEMA

18.1.1. ETAPAS

18.1.1.1. Identifica los registros de SGSST.

LISTADO DE REGISTROS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL

TRABAJO
CÓDIGO DESCRIPCIÓN TIPO
ALC-SST-001-DOC-000 Alcance DOCUMENTO
ALC-SST-001-REG-000 Revisión de alcance del SGSST REGISTRO
LB-SST-002-DOC-000 Línea base DOCUMENTO
LB-SST-002-REG-000 Línea base resultados REGISTRO
LB-SST-002-SEG-000 Formatos para el cumplimento DOCUMENTO
de los lineamientos del SGSST
POL-SST-003-DOC-000 Política de seguridad y salud en DOCUMENTO
el trabajo
POL-SST-003-REG-000 Entrega de la política de REGISTRO
seguridad y salud en el
trabajo

POL-SST-003-REG-000 Capacitación de trabajadores REGISTRO

sobre la política de seguridad y
salud en el trabajo

POL-SST-003-EXM-000 Evaluación de REGISTRO

conocimiento y
entendimiento de la
política de seguridad y
salud en el trabajo

POL-SST-003-REG-000 Registro de notas de la REGISTRO

evaluación de conocimiento y
entendimiento de la política de
seguridad y salud en el trabajo

POL-SST-003-FOT-000 Evidencias de la capacitación REGISTRO

de trabajadores sobre la política
de seguridad y salud en el
trabajo

OBJ-SST-004-DOC-000 Objetivos y metas DOCUMENTO

OBJ-SST-004-REG-000 Registros de los objetivos y metas REGISTRO
OBJ-SST-004-SEG-000 Seguimiento de objetivos REGISTRO

COM-SST-005-DOC-000 Actas de reuniones del comité DOCUMENTO

COM-SST-005-DOC-000 Acta de junta electoral DOCUMENTO
COM-SST-005-DOC-000 Formato de elecciones del DOCUMENTO
comité
COM-SST-005-DOC-000 Reglamento de elecciones del DOCUMENTO
comité
IPERC-SST-006-PROC- IPERC de los laboratorios, salones REGISTRO
000 y oficinas
IPE-SST-006-DOC-000 Procedimiento del IPERC DOCUMENTO
IPE-SST-006-REG-000 Registro de entrega del IPERC REGISTRO
ORG-SST-007-DOC-000 Reglamento interno de DOCUMENTO
organización y responsabilidad
ORG-SST-007-DOC-000 Organigrama de organización y DOCUMENTO
responsabilidad
CAP-SST-008-REG-000 Relación de colaboradores de REGISTRO
las áreas administrativas
CAP-SST-008-REG-000 Registro de inducción, REGISTRO
capacitación, entrenamiento y
simulacros de emergencia
CAP-SST-008-REG-000 Programa de capacitaciones REGISTRO
CAP-SST-008-EVA-000 Evaluaciones REGISTRO
CAP-SST-008-FOT-000 Evidencias fotográficas DOCUMENTO
CAP-SST-008-REG-000 Registro de asistencia REGISTRO
CAP-SST-008-REC-000 Recursos para la capacitación REGISTRO
PRO-SST-009-DOC-000 Procedimientos DOCUMENTO
PRO-SST-009-DOC-000 Procedimiento petar DOCUMENTO

IPERC-SST-006-PROC- Identificación de riesgos y DOCUMENTO

000 peligros
PRO-SST-009-REG-000 Cuadros del procedimiento REGISTRO

PRO-SST-009-REG-000 Análisis de trabajo seguro REGISTRO

PRO-SST-009-DOC-000 Procedimientos del ATS DOCUMENTO
PRO-SST-009-DOC-000 Evaluación del conocimiento del DOCUMENTO
ATS
PRO-SST-009-DOC-000 Instructivo de análisis de trabajo DOCUMENTO
seguro
PRO-SST-009-REG-000 Registro de procedimiento REGISTRO
PRO-SST-009-REG-000 Información general del REGISTRO
procedimiento
INS-SST-010-DOC-000 Guía del sistema de control del DOCUMENTO
programa de inspecciones

INS- SST-010-DOC-000 Programa de inspecciones DOCUMENTO

INS- SST-010-DOC-000 Procedimiento de registro de DOCUMENTO
inspecciones
INS- SST-010-DOC-000 Procedimiento de inspecciones DOCUMENTO
INS-SST-010-REG-000 Registro de inspecciones REGISTRO
INS-SST-010.REG.000 Formato de inspecciones REGISTRO
IES- SST-001- DOC -001 Tabla de indicadores DOCUMENTO
Política de salud ocupacional DOCUMENTO
PSO- SST-001- DOC-001
Objetivo y plan de salud REGISTRO
PSO - SST-001- REG-001 ocupacional
Generalidades de la empresa REGISTRO
DGS - SST-001- REG-001
CSO - SST-001- DOC- Fichas del comité DOCUMENTO
001
Ficha de condiciones de trabajo REGISTRO
FCT - SST-001- REG-001
FMO - SST-001- REG- Ficha medico ocupacional – REGISTRO
001 instrucción
 DGS - SST-001- DOC- Ficha medico ocupacional DOCUMENTO
001

SVS - SST-001- DOC- Ficha de supervisión de vigilancia DOCUMENTO

001 de salud ocupacional
Ficha de supervisión de vigilancia REGISTRO
SVS - SST-001- REG-001 de salud ocupacional -
instrucciones
FPO - SST-001- REG-001 Ficha psicológica ocupacional REGISTRO

FPO - SST-001- REG-001 Ficha psicológica ocupacional - REGISTRO

instrucción
CLI-SST-012-DOC-000 Homologación del SGSST DOCUMENTO
CLI-SST-012-IND-000 Inducción de contratación DOCUMENTO
PC-SST-013-DOC-000 Plan de contingencia DOCUMENTO
PLAN-CONT-SGSST- Esquema organizacional para la DOCUMENTO
013-DOC-000 atención de emergencias

PLA-SST-013-DOC-000 Formato de encargados en DOCUMENTO

distribuir el plan de contingencia
PLAN-SST-013-DOC-000 Registro del plan de DOCUMENTO
contingencias

INV-SST-014-DOC-000 Instrucción de investigación de DOCUMENTO

accidentes
INV-SST-014-DOC-000 Procedimientos de investigación DOCUMENTO
de accidentes
INVESTIG. ACCID. -SST- Registro de accidentes de DOCUMENTO
PROC-000 trabajo

INVESTIG. ACCID. -SST- Declaración del testigo del DOCUMENTO

PROC-000 accidente

AUD-SST-015-DOC-000 Procedimiento de auditoria DOCUMENTO

AUD-SST-015-DOC-000 Plan de auditoria DOCUMENTO
AUD-SST-015-FOR-000 Acta de apertura de la auditoria FORMATO
AUD-SST-015-FOR-000 Acta de cierre FORMATO
AUD-SST-015-DOC-000 Lista de verificación DOCUMENTO
AUD-SST-015-DOC-000 Informe de auditoría DOCUMENTO
EST-SST-016-DOC-000 Procedimiento de seguridad y DOCUMENTO
salud en el trabajo en
estadísticas

IMP-SST-017-REG-000 Implementación del plan REGISTRO

MAN-SST-018-DOC-000 Mantenimiento de registros DOCUMENTO

REV-SST-001-DOC-000 Revisión del SGSST DOCUMENTO
REV-SST-019-DOC-000 Procedimiento para la revisión DOCUMENTO
del SGSST
18.1.1.2. Diseñar formatos.

18.1.1.3. Distribuye los formatos.

 Área directiva
 Área de pasteurización
 Área de refrigeración
 Área de elaboración
 Área de empaquetado
 Área comercial

18.1.1.4. Llenar los Registros

18.1.1.5. Determina el lugar de almacenamiento y el acceso.

Lugares de Almacenamiento

Nombre Ubicación
Data central Oficina de Gerencia
Archivo Adjunto Oficina de Logística
Base de datos Oficina de Logística
Archivos otros Oficina de Secretaria

18.1.1.6. Establece el tiempo de retención.

 EL REGISTRO DE ENFERMEDADES OCUPACIONALES DEBE
CONSERVARSE POR UN PERIODO DE VEINTE (20) AÑOS
 LOS REGISTROS DE ACCIDENTES DE TRABAJO E INCIDENTES
PELIGROSOS POR UN PERIODO DE DIEZ (10) AÑOS POSTERIORES AL
SUCESO.
 LOS DEMÁS REGISTROS POR UN PERIODO DE CINCO (5) AÑOS
POSTERIORES AL SUCESO.
18.1.1.7. Asegura la protección y Recuperación de Registros de Calidad
durante su vigencia.

Respaldo

Físico Electrónico
Data central
Archivo Adjunto
SERVIDOR - BONANZA
Base de datos
Archivos otros

18.1.1.8. Retención de Registros de Calidad

18.1.1.9. Disposición Final

 Base de datos – Servidor Bonanza

18.2. MANTENIMIENTO DE REGISTROS

MANTENER REGISTROS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL

TRABAJO PARA EL CUMPLIMIENTO DEL ART.35° DEL REGLAMENTO DE LA LEY N°
29783, LEY DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO QUE SEÑALA:

 EL REGISTRO DE ENFERMEDADES OCUPACIONALES DEBE CONSERVARSE POR

UN PERIODO DE VEINTE (20) AÑOS
 LOS REGISTROS DE ACCIDENTES DE TRABAJO E INCIDENTES PELIGROSOS POR
UN PERIODO DE DIEZ (10) AÑOS POSTERIORES AL SUCESO.
 LOS DEMÁS REGISTROS POR UN PERIODO DE CINCO (5) AÑOS POSTERIORES
AL SUCESO.
IMAGEN 01: Mantenimiento de registros – Bonanza

ELABORACIÓN: Oficina de Seguridad y Salud.