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INTEGRANTES:
LUIS EDUARDO BURBANO GUZMAN
HECTOR DÍAZ VILLOTA
JUAN MARO HURTADO
DARWIN OLAYA
JENNY XIMENA PEREA MONTAÑO
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IMPORTACIÓN DE POLLO DE LOS ESTADOS UNIDOS
INTEGRANTES:
LUIS EDUARDO BURBANO GUZMAN
HECTOR DÍAZ VILLOTA
JUAN MARO HURTADO
DARWIN OLAYA
JENNY XIMENA PEREA MONTAÑO
PRESENTADO AL DOCENTE:
ALIRIO VELASCO
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CONTENIDO
1. INTRODUCCIÓN ............................................................................................. 6
7 CONCLUSIONES .......................................................................................... 22
BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................... 23
ANEXOS .............................................................................................................. 24
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1. INTRODUCCIÓN
6
2 ANÁLISIS DEL PRODUCTO
Figura 1. Pollo Tyson
2.2 CARACTERÍSTICAS
Producto libre de residuos químicos, materia fecal, plumas o traumatismos
(hematomas, manchas, úlceras), sin residuos de huesos ni quemaduras por el frío,
de color rosa pálido, textura firme y olor característico a pollo fresco.
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2.4 FICHA TÉCNICA
Tabla 1.Ficha Técnica Pollo Tyson Foods.
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL
Característica Cantidad
Proteína 19 – 20%
Requisitos Límite
Fósforo 0.3%
8
3 CONVENIENCIA DE LA IMPORTACIÓN
DATOS BASICOS
Nombre oficial: Estados Unidos de America
Ubicación: En el centro de america del norte
Capital: Washintongton D.C
Idioma : Ingles
Religion: Protestante
Moneda: Dólar
Densidad 33,4 habitantes /km2
Continua página 10
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Principales puerto de acceso puerto de los angeles, pto long beach,pto de miami Buenaventura, Cartagena, Santamarta,Barranquilla
pto de giorgia, pto Houston,pto de virginia,nueva york
Productos de Exportacion comidas bebidas y alimentos, petroleo crudo y derivados Petroleo crudo,Café,Oro, Briquetas de carbon
motores de aeronaves y piezas de auitomoviles y automoviles chocolate
productos de importacion computaodras, telefonos, circuitos integrados Refinado de petroleo , automoviles,medicamentos envas
automoviles, repuestos, medicamentos envasados
sangre animal y humana,petroleo crudo, gas licuado
Idiomas comerciales Ingles Español e Ingles
Regimen Aduanero re gula do po r C B P titulo 19 de l c o d de re gla m e nto fe de ra l Regulado Dec.390 del 7 marzo de 2016
PBI 19,39 billones de dolares $ 210,8 billones de pesos
% de crecimieno 3,1% segundo trimestre de 2018 2,8% segundo trimestre de 2018
ingreso percapita 59,531,66 dolares 12,289 dolares
salario minimo 7,25 dolares la hora $ 3255 la hora salio mensual 737.717
Bancos internacionales Banco santander,Banco mundial, Banco BBVA BBVA,Citibank,Gnb sudameris,Banco santander,
Banco fallabella,HSBC , Scotiabank
Orga niza c io ne s inte rna c io na le CEPAL,OCDE,grupo de los 8,USAID CEPAL,CAF,OMC,AEC,SELA
Dirreccion de consulados miami.Dir,280 Aragon Aveneu,coral Gables
Direcion de embajada calle 24 bis No.48-50 Bogota dirreccion 2118 leroy place NW, washington D:C
Dire c c io n c a m a ra de c o m e rc io De pa rta m e nto de c o m e rc io 1401 a ve nue c o s ntitutio n Calle 87 No, 3-14 tel. 8861300 Cali
Proteccion a la empresa Acuerdos bilaterales Arranceles proteccionismo y Barreras no arrancelarias
Formas de negociacion termino Inconterms FOB termino Inconterms FOB , CIF
Estructura politica Ejecutivo Legislativo Judicial poder legislativo,poder ejecutivo,poder judicial
Factores sociales
Factoresculturales estructura por edades 0-14 años 18,9%y de 15-64 años 65,7%
factores geograficos limita al norte con canada, al este con el atlantico, al sur en la superficie del territorio podemos encontrar sistemas
con mexico y el golfo de mexico y al oeste con el pacificomontañoso, llanuras valles, casi el 67 % del territoria es plano
Descripcion del mercado
principales oportunidades agricultura 1,7%, industria 18,9% y servicios 79,4%
normatividad del producto NT SC M NT SCM
Indicadores economicos PIB 3,5. T asa de desempleo 3,7%. T asa de inflacion2,3% Dólar $ 3,185,26. UVR 259,9643. Desempleo 9,2%
tasa de interes 2,25% IPC(indice de precios al consumidor) 0,16%
salario minimo $781,242. café 1,22 Us por libra
petroleo 67,47 Us por barril
Medios de pago transacciones elecctronicas, cartas de credito carta de credito cobranza documentaria giros internacionales
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4 LOGÍSTICA DE IMPORTACIÓN
4.2 DEMANDA
Cada día los colombianos consumen más huevo y más carne de pollo, convirtiendo
estas dos proteínas en la base fundamental de su alimentación según los datos
ofrecidos por FENAVI. Así lo demuestran las cifras de la Federación Nacional de
Avicultores de Colombia, que indican que para el 2017 el sector avícola tuvo un
crecimiento del 6,4% en relación con el año 2016. (AVICULTURA.INFO, 2018)
Figura 2. Cifras de la avicultura en Colombia 2018.
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El consumo per cápita de pollo fue de 32.8 Kilogramos en el 2017 y se espera que
en el 2018 esta cifra siga en aumento. En Colombia todavía hay un margen amplio
de crecimiento en cuanto al consumo de pollo debido a que en países como Chile
o Brasil el consumo per cápita supera los 40 kilos. “La cifra de consumo de carne
de pollo, consolida a esta proteína como la preferida entre las carnes que consumen
los colombianos. Nuestros estudios de mercado han ratificado el éxito de la
campaña “Me gusta el Pollo a toda Hora” y en todos los estratos socioeconómicos
el pollo, es la carne preferida”, puntualizó Andrés Valencia, presidente de Fenavi.
(AVICULTURA.INFO, 2018)
En los años 70 el índice de consumo por persona en el año era de 1 kilogramo de
pollo. En el 2018 el índice de consumo fue de 33.4 kilogramos por persona en el
año de los cuales el 31.6 kilogramos pertenece a producto nacional y el 1.8 al
producto importado.
En el año anterior ingresaron 60.000 toneladas de pollo importado teniendo una
equivalencia del 3.8 % de la producción nacional.
La demanda del pollo se ha incrementado gracias a varios factores como su bajo
precio en el mercado lo cual hace que es un alimento necesario en la canasta
familiar y gracias a sus ricos componentes vitamínicos lo cual se hace necesario
agregarlo a una dieta para personas que padecen de enfermedades causadas por
las otras carnes (res y cerdo).
4.3 OFERTA
Se ofertará pollo congelado importado de los Estados Unidos a un precio en el
mercado de co$ 4750 Kilogramo, tomando como mercado potencial a los asaderos
de cadena para no perjudicar al minorista por el valor, y manejar un stock de
inventario alto para abastecer nuestros clientes en tiempo de fechas comerciales.
Teniendo como referencia el sondeo de precio a nivel nacional vemos que el precio
del producto importado entra fácilmente al mercado.
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Figura 3. Termómetro de mercado
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El mismo ejercicio identificó 7 variables claves en el negocio hacia el futuro:
• Oportunidades de desarrollo
• Estructura financiera
• Crecimiento sostenido
• Tecnologías limpias
• Sistemas de producción
• Industrialización
• Alimento sano, barato y de calidad
Fieles a la metodología de prospectiva, FENAVI estableció cinco escenarios:
1. Avicultura consolidada
2. El de los crespos hechos, productores sin futuro.
3. La avicultura se sostiene, pero no da sino para jugar golf una vez a la semana.
4. En cuerpo ajeno: esto no es con nosotros.
5. “Los consentidos” (el gobierno nos protegió, pero nos “barrieron” los Tyson,
PRONACA, SADÍA, PERDIGADO (marcas foráneas)
Y obviamente, ninguno de esos ejercicios resultó confiable, por lo que construyeron
el siguiente escenario apuesta:
• Crecimiento positivo del PIB per cápita
• Disminución del nivel de endeudamiento
• Utilización de un alto grado de tecnología
• Mayor concentración de la producción
• Industrialización del 15% de los productos
• Producto avícola más sano, más barato y de mejor calidad
Esta variable incorporada en el escenario apuesta dice todo lo que la actividad
requiere para sostenerse en el mercado. Si el PIB Per cápita crece como se espera
aumentará el consumo Per cápita. Si se disminuye el nivel de endeudamiento y se
incorpora más tecnología el negocio se mejora. Seguirá la concentración de la
producción, con lo cual los pequeños productores prácticamente quedan por fuera
del negocio. Hay que aumentar el valor agregado de la producción y, finalmente, un
producto de mejor calidad y cumpliendo con los estándares de calidad al mejor
precio.
4.5.1 ANTECEDENTES
En el año 2011, se realizó, por interés de una empresa privada, una aproximación
a la realidad del mercado del pollo en los cuatro principales municipios del
departamento del Valle del Cauca para además de conocer el comportamiento del
mismo, concretar la posibilidad del montaje de una procesadora de pollo en el
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departamento. Con el fin de establecer un marco general del mercado del pollo en
el VALLE a partir de las características encontradas a comienzos de la presente
década, consideramos pertinente referir estos antecedentes en el presente
documento como complemento de la encuesta que en 2015 se realizó en la ciudad
capital del departamento del VALLE, CALI, en el mes de Abril, objetivo señalado en
el contrato con IICA firmado en Abril 9/15 desde el punto de vista metodológico
como investigación primaria y teniendo en cuenta la importancia de CALI en el
mercado departamental.
J&J
PROVEEDOR TYSON FOOD
PAIS ESTADOS UNIDOS
TONELADA DE POLLO CONGELADO USD 750
TONELADA A KILOS USD 0,75
UNIDAD DE POLLO CON UN PESO DE 1,3 KILOGRAMOSUSD 0,98
UNIDADES DE IMPORTACION 20.000
TONELADAS 26
KILOGRAMOS 26.000
TRM 12 ABRIL 2019 3.113,91
DESCRIPCION VR USD VALOR USD CANT TOTAL USD TRM VR TOTAL PRECIO UNIT
VALOR FOB 0,75 26000 $ 19.500,0 $ 3.113,9 $ 60.721.245,0 $ 2.335,4
TRANSPORTE INTERNACIONAL 2970 $ 2.980,0 $ 3.113,9 $ 9.279.451,8 $ 356,9
SEGURO 0,50% VR FOB $ 97,5 $ 3.113,9 $ 303.606,2 $ 11,7
TOTAL CIF $ 22.577,5 $ 3.113,9 $ 70.304.303,0 $ 2.704,0
ALMACENAMIENTO CN FREEF 40' 20,35 2 $ 40,7 $ 3.113,9 $ 126.736,1 $ 4,9
USO INSTALCIONES CN FREE 40´ 115 $ 115,0 $ 3.113,9 $ 358.099,7 $ 13,8
SERV PESAJE IMP CN FREEF 40´ 18 $ 18,0 $ 3.113,9 $ 56.050,4 $ 2,2
TRANS INSPECCION CN FREEF 40´ $ 650.000,0 $ 25,0
ENERG REEF IMP CN FREEF 40´ 1,6 127 $ 203,2 $ 3.113,9 $ 632.746,5 $ 24,3
CRG TERR RTG IMP CN FREEF 40´ $ 33,0 $ 3.113,9 $ 102.759,0 $ 4,0
COMISION ADUANERA $ 1.087.126,0 $ 41,8
TRANSPORTE INTERNO BTRA- CALI $ 1.800.000,0 $ 69,2
TRIBUTOS ADUANAEROS $ 2.812.172,0 $ 108,2
TOTAL DDP CO$ $ 77.929.992,7 $ 2.997,3
VALOR DDP KILOGRAMOS $ 2.996,1
Fuente: Autoría propia con datos de internet y aprendizaje de la materia Régimen de importación.
La forma de pago que se utilizará para la importación de este producto será por
ORDEN DE PAGO DOCUMENTARIA.
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4.9 EMBARCARQUES DE MERCANCIA
EMBARQUE DE MERCANCIA
Pto salida Puerto New Orleans
Tiempo transito 19 dias aprox
Nombre del Barco TASINGE MAERSK
Fecha salida 20-jul-19
Fecha Arribo 8-ago-19
Pto Destino Puerto SPRBUN
Naviera MAERSK
Seguro Internacional Mapre Seguros
Tipo contenedor 40 pies Refrigerado
No. Contenedor KKFU 189654-0
Peso Mercancia 27,600 Kilogramos
Volumen de M/cia 64,8 M3
Fuente: Autoría Propia con datos de Internet.
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4.11 DESADUAMIENTO
Procesamiento o Levante
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5 LIQUIDACIÓN FINAL
DATOS GENERALES
Pedido : MELGX0003577/RB Descripcion M/cia Pollo congelado sin trocear
Medio de Pago Orden de pago Documentaria Banco comercial Bancolombia
Puerto Embarque New Orleans Fecha Embarque 20-jul-19
Puerto Llegada Buenaventura Fecha llegada 25-jul-19
Tipo Cambio Giro Dólar Tipo Cambio Impuestos $ 3.114
GASTOS PRELIMINARES
1 Estudio Mercado $ 1.100.000
2 Diligencias Cotizaciones $ 500.000
3 Costos Min comercio Vuce $ 30.000
4 Diligencias Vos.Bos. $ 250.000
5 Comisiones Representantes $ 600.000
GASTOS CAUSADOS AL EMBARQUE
6 FOB $ 60.721.245
7 Flete $ 9.279.451
8 Seguro Externo $ 303.606
GASTOS DE NACIONALIZACION
9 Gravamen arancelario $ 2.812.172
10 IVA $0
11 Derechos de Puerto y Bodegas $ 1.926.392
12 Fletes internos $ 1.800.000
13 Comision agente de Aduana $ 1.087.123
14 Imprevistos $0
GASTOS ADMINISTRATIVOSY FINANCIEROS
15 Gastos Administrativos $ 1.200.000
16 Gastos fiancieros $ 1.450.000
COSTO TOTAL $ 83.059.990
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6 LEGALIZACIÓN DEL PAGO EN EL EXTERIOR
La importación realizada por J&J LOGIST se cancela bajo la modalidad de Orden
de Pago Documentaria por medio de Bancolombia que es la encargada de
realizarnos esta transacción , ya que nos brinda la confianza porque es la primera
vez que hacemos un negocio con este exportador (Tyson Foods ), y nuestro banco
apenas reciba la documentación con firmando el cumplimiento del pedido le
desembolsa al banco de ellos la totalidad del pago, a la vez legaliza el pago y
realización de la declaración de cambio de importación de bienes y servicios. (Ver
lista de anexos. ANEXO G)
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7 CONCLUSIONES
A manera de conclusión podemos decir que por medio de este trabajo logramos
reconocer cuales son los procedimientos legales que se deben tener en cuenta
al realizar la importación de un producto alimenticio.
22
BIBLIOGRAFÍA
(s.f.).
AVICULTURA.INFO, A. (2018). Fenavi, Consumo histórico de huevo y pollo en
Colombia. AVINEWS AVICULTURA.INFO, 1.
DANE, D. A. (19 de JULIO de 2019). DANE: INFORMACION PARA TODOS .
Obtenido de DANE: INFORMACION PARA TODOS :
https://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/comercio-
internacional/importaciones
DIAN, D. D. (2015). PROCESO DE IMPORTACIÓN DE MERCANCIAS A
COLOMBIA ASPECTOS ADUANEROS. Subdirección de Gestión de
Comercio Exterior.
FENAVI, F. N. (2017). FENAVI: FONDO NACIONAL AVICOLA . Obtenido de
FENAVI: FONDO NACIONAL AVICOLA : https://fenavi.org/publicaciones-
programa-economico/guia-para-la-importacion-de-pollo-en-el-marco-del-tlc-
entre-colombia-y-estados-unidos/
WATTAGNET.COM. (29 de AGOSTO de 2013). FAMSUN, INTEGRATED
SOLUTION PROVIDER . Obtenido de FAMSUN, INTEGRATED SOLUTION
PROVIDER : https://www.wattagnet.com/articles/16842-se-dispara-
importacion-de-pollo-congelado-a-colombia
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ANEXOS
Anexo A. Cotización
Señora
JENNY XIMENA PEREA
GERENTE GENERAL
J&J LOGIST
Cordial saludo;
Para nuestra compañía es un placer que nos haya tenido en cuenta para cotizar nuestros
productos. El precio del producto solicitado, pollo congelado sin trocear tiene un valor FOB de
US 750 la tonelada, empacado en bolsas platicas con ficha técnica y embalado en cajas de
cartón por 10 unidades. Puerto de origen New Orleans, puerto destino sociedad portuaria
Buenaventura.
Atentamente;
George Guzmán
Gerente comercial
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Anexo B. Registro de importación
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Anexo C. Declaración de importación
(415)7707212489984(8020)0 50 0 70 0 12 3 4 2 7 8
5, Numero de Ident if icacion Tribut aria (NIT) 6. DV. 11,Apellidos y nombre o razon social
Importador
s arancelaria
0207,12,00,00
68.Forma de pago
plement ario ment ario
xxxx xxxx
69.Tipo de 70.Cod. Pais 71. Peso brut o kgs
o meses
c100
pago de la cuot a
80. Valor seguro USD 81. Valor ot ros gast os USD Arancel 92 4% 93 70.304.303 94 2.812.172 95 16.680.141 96 0
97,50 xxxx I.V.A 97 0% 98 70.304.303 99 0 100 0 101 0
82. Sumat oria de f let es,se 83. Ajust e valor USD Salvaguardia 102 103 0 104 0 105 0 106 0
guros y ot ros gast os USD Derechos
3077,50 xxxx compensat orio 107 108 0 109 0 110 0 111 0
84. Valor aduana 85. Cod.Reg. 86. Numero Derechos
USD o licencia ant idumping 112 113 0 114 0 115 0 116 0
22577,50 xxxx xxx Sancion 117 118 0 119 0 120 0
87. Cod 88. Año 89.Programa No. 90.Cod. Int erno
del product o Rescat e 121 122 0 123 0 124 0
99 xxx xxxx xxxx Tot al 125 2812172 126 0
91. Descripcion de las mercancias (NO inicie la descripcion de las mercancias a import ar con lo señalado en el arancel de aduanas en la subpart ida arancelaria - incluya marcas, seriales y ot ros).
Si el campo es insuf icient e, comnt inue al respaldo de est e f ormulario
pollo congelado ent ero sin t rocear; Cant idad 20000 Unidades; peso brut o 27600 kilogramos; peso net o 26000 kilogramos; subpart ida arancelaria 02071200; f act ura Comercial No. M elgx0003577;
manif iest o de carga No. 350020054576125; Bl No. 240-KAO-BUN/ 4576R.
130. Espacio reservado DIAN - Act uacion aduanera 131. expacio resevado uso exclusivo M inist erio de relaciones ext eriores 132. No. Acept acion de claracion
133.Fecha
134. Levant e No. 135. Fecha Firma f uncionario responsable 136. Nombre
137.C.C.No.
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Anexo D. Factura comercial
COMMERCIAL INVOICE
Remarks:
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Anexo E. Lista de empaque
LISTA DE EMPAQUE
Importadora y Exportadora J&J.
Calle 15 No 3-14 Cali/Colombia
PBX. 814253
Email: ximena0117@gmail.com
FROM: Arkansas, ESTADOS UNIDOS.
TO: BUENAVENTURA, COLOMBIA
FECHA: 15-02/2019 FACTURA: MELGX0003577/RB
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Anexo F. Bill of Landing
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Anexo G. Declaración de cambio de remesa por importación de bienes y servicios
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LISTA DE TABLAS
Tabla 1.Ficha Técnica Pollo Tyson Foods. ............................................................. 8
Tabla 2.costos de importación. ............................................................................. 17
Tabla 3. Embarque de Mercancía. ........................................................................ 18
Tabla 4. Liquidación Final. .................................................................................... 20
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