UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

ACTIVIDAD EN LINEA 1

ASIGNATURA: GESTION DE LA CALIDAD

TITULO: PRINCIPALES PERSONAJES QUE INFLUYERON EN EL

DESARROLLO DE LA GESTION DE LA CALIDAD.

ALUMNA: ALEXANDRA ESTEFANIA BOLAÑOS GARCÍA

CARNÉ: BG13004

TG: 01

CIUDAD UNIVERSITARIA, 31 DE AGOSTO DE 2019.

 INTRODUCCIÓN
Si empezamos por la raíz etimológica de la palabra calidad, esta tiene sus inicios
en el término griego Kalos, que significa "lo bueno, lo apto" y también en la palabra
latina qualitatem, que significa "cualidad" o "propiedad". En este sentido, calidad es
una palabra de naturaleza subjetiva, una apreciación que cada individuo define
según sus expectativas y experiencias, es un adjetivo que califica
alguna acción, materia o individuo.

La calidad constituye el conjunto de cualidades que representan a una persona o

cosa; es un juicio de valor subjetivo que describe cualidades intrínsecas de un
elemento; aunque suele decirse que es un concepto moderno, el hombre siempre
ha tenido un concepto intuitivo de la calidad en razón de la búsqueda y el afán de
perfeccionamiento constantes a través de la historia.

Puede decirse que la Gestión de la Calidad es consustancial a la actividad de la

empresa. No obstante, durante muchos años se desarrolló con criterios y
aplicaciones dispares y su práctica fue ocasional e intuitiva. Es a partir de la
Segunda Guerra Mundial, cuando comienza a darse a la Gestión de la Calidad
el carácter de función específica y a hacerla aparecer de norma explícita en
los organigramas de las Compañías. Tomando ese momento como punto de partida
para el análisis y resumiendo al máximo sus conclusiones, podemos distinguir tres
etapas diferentes y sucesivas que enunciaremos así:

 El Control de Calidad.

 El Aseguramiento de la Calidad.

 La Calidad Total.

No se puede hablar, en realidad, de momentos claramente determinados en los que

la Gestión de la Calidad cambia de forma brusca y radical al pasar de una etapa a
la siguiente. Se trata más bien de ideas y conceptos que han ido
incorporándose a los ya existentes y conviven con ellos, pero que marcan las
tendencias seguidas por la mayoría de las empresas en sucesivos períodos,
con las lógicas diferencias en tiempo e intensidad, según países.
 JOSEPH JURAN (1904)

Nació el 24 de diciembre de 1904 en la ciudad de Braila, Rumania. Joseph M.

Juran fue el precursor de la calidad en Japón. Se le considera el padre de la
calidad. Lo más importante es que se le reconoce como quien agrego recalco el
aspecto humano en el campo de la calidad es de aquí donde surge los orígenes
estadísticos de la calidad total.

A sus 20 años se gradúo de Ingeniería Eléctrica. Trabajó en la Lend-Lease

Administration donde tuvo contacto con el término de la reingeniería. En 1951
publicó su primer trabajo referente a la calidad, el cual se llamó Manual de control
de calidad. Luego de esto contribuyó con las empresas japonesas de mayor
importancia asesorándolas sobre la calidad y como lograrla dentro de los procesos
de producción. En 1979 se fundó el Instituto Juran, el cual se dedicaba a estudiar
las herramientas de la calidad.

PRINCIPIO DE PARETO.

Fue en 1941 que Juran descubrió la obra de Vilfredo Pareto. Juran amplió la
aplicación del principio de Pareto a cuestiones de calidad (por ejemplo, el 80% de
un problema es causado por el 20% de las causas). Esto también se conoce como
´´los pocos vitales y muchos triviales´´. Juran en los últimos años ha preferido esa
frase para indicar que el 80% restante de las causas no deben ser totalmente
ignoradas. de Preto

TRILOGIA DE
JURAN.

1. Planeación de la
calidad

2.Control de la calidad

3. Mejoramiento de la
calidad
PLANIFICACIÓN DE LA CALIDAD

Determinar quiénes son los clientes.

Determinar las necesidades de los clientes.
Traducir las necesidades al lenguaje de la compañía
Desarrollar un producto que responda a esas necesidades.
Desarrollar el proceso capaz de producir productos con las características
requeridas.
Transferir los planes resultantes a las fuerzas operativas.

CONTROL DE LA CALIDAD

Evaluar el desempeño actual del proceso.

Comparar el desempeño actual con las metas de calidad (real frente a
estándar)
Actuar sobre la diferencia.

MEJORA DE LA CALIDAD

Crear la infraestructura: instituir un consejo de la calidad; seleccionar

proyectos para el mejoramiento; designar equipos; proveer facilitadores.
Proporcionar capacitación acerca de cómo mejorar la calidad.
Analizar los progresos en forma regular.
Promocionar los resultados.
Estudiar el sistema de recompensas para acelerar el ritmo de mejoramiento.
Mantener el impulso ampliando los planes empresariales a fin de incluir las
metas de mejoramiento de la calidad.
KAORU ISHIKAWA (1915)

Kaoru Ishikawa (, Kaoru Ishikawa Japón 1915-

1989), teórico japonés de la administración de
empresas, experto en el control de calidad. Se le
considera el padre del análisis científico de las
causas de problemas en procesos industriales,
dando nombre al diagrama de Ishikawa, cuyos
gráficos agrupan por categorías todas las causas
de los problemas.
Las principales ideas de Ishikawa se encuentran en su libro ¿Qué es el control total
de calidad?: la modalidad japonesa. En él indica que el CTC (Control Total de
Calidad) en Japón se caracteriza por la participación de todos, desde los más altos
directivos hasta los empleados más bajos.
Puso especial atención en el desarrollo del uso de métodos estadísticos prácticos y
accesibles para la industria. En 1943 desarrollo el primer diagrama para asesorar a
un grupo de ingenieros de una industria japonesa. El Diagrama de Causa-Efecto se
utiliza como una herramienta sistemática para encontrar, seleccionar y documentar
las causas de la variación de la calidad en la producción, y organizar la relación
entre ellas.
Las 7 herramientas básicas para la administración de la calidad:

1.-Elaboración de gráficas del flujo del proceso (lo que se hace).

2.-Gráficas (con qué frecuencia se hace).
3.-Histogramas (visión gráfica de la variación).
4.-Análisis de Pareto (clasificación de problemas).
5.-Análisis de causa y efecto (lo que ocasiona los problemas).
6.-Diagramas de dispersión (definición de relaciones).
7.-Gráficas de control (medición y control de la variación).

Principios de calidad de Ishikawa (elementos claves)

1.-La calidad empieza con la educación y termina con la educación.
2.-El primer paso en la calidad es conocer las necesidades de los clientes.
3.-El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la
inspección.
4.-Eliminar la causa raíz y no los síntomas.
5.-El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores y en
todas las áreas.
6.-No confundir los medios con los objetivos.
7.-Ponga la calidad en primer término y dirija su vista a las utilidades a largo
plazo.
8.-La mercadotecnia es la entrada y salida de la calidad.
9.-La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les
presenten hechos.
10.-95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples
herramientas de análisis y de solución de problemas.
11.-Aquellos datos que no tengan información dispersa (es decir,
variabilidad) son falsos.
EDWARD DEMING (1922)

Nació el 14 de octubre de 1900 en Wyoming,

Estados Unidos. Estudio física y matemática en
la Universidad de Wyoming. En Yale recibió su
PH. (Doctorado) en física. Trabajó en la planta
Hawthorne de la Western Electric de Chicago en
la cual 46,000 personas fabricaban teléfonos en
un ambiente de explotación y mala
remuneración.

Algunas de sus ideas de la administración surgieron de su experiencia en

Hawthorne, donde los trabajadores eran remunerados de acuerdo a lo que
producían.

En 1951, en Japón, se fundó el premio a la calidad Deming, el cual se otorgaba en

dos categorías, a una persona por sus conocimientos en teoría estadística y a
compañías por logros obtenidos en la aplicación estadística.
Falleció en diciembre de 1993, a sus 93 años de edad.
Para Deming la calidad está definida como: “Un producto o un servicio tienen calidad
si sirven de ayuda a alguien y disfrutan de un mercado bueno y sostenido”.

SU FILOSOFÍA

Uno de sus aportes fundamentales es el de la Mejora Continua.

La filosofía Deming se basa en los catorce principios gerenciales, que
constituyen el pilar para el desarrollo de la calidad.
Ser constantes en el propósito de mejorar el producto y el servicio con la
finalidad de ser más competitivos, mantener la empresa y crear puestos de
trabajo.
Adoptar la nueva filosofía para afrontar el desafío de una nueva economía y
liderar el cambio.
Eliminar la dependencia en la inspección para conseguir calidad.
Acabar con la práctica de comprar en base solamente al precio. Minimizar el
coste total en el largo plazo y reducir a un proveedor por elemento
estableciendo una relación de lealtad y confianza.
Mejorar constantemente y siempre el sistema. Esto mejorará la calidad y
reducirá los costes.
 Instituir el entrenamiento de habilidades
7. Adoptar e instituir el liderazgo para la dirección de personas, reconociendo
sus diferencias, habilidades, capacidades y aspiraciones. El propósito del
liderazgo es ayudar al equipo a mejorar su trabajo.
8. Eliminar el miedo, de forma que todos puedan trabajar con eficacia.
9. Eliminar las barreras entre departamentos asegurando una cooperación
win-win. Las personas de todos los departamentos deben trabajar como un
equipo y compartir información para anticipar problemas que pudieran afectar
al uso del producto o servicio.
10. Eliminar los eslóganes y exhortaciones a la calidad. Esto solo puede
dañar las relaciones ya que la mayoría de las causas de baja calidad son del
sistema y los empleados poco pueden hacer.
11. Eliminar los objetivos numéricos, las cuotas y la dirección por objetivos.
Sustituyen el liderazgo.

12. Eliminar las causas que impiden al personal sentirse orgullosos de su

trabajo. Esto es eliminar la revisión anual de méritos o cualquier tipo de
clasificación que solo creará competitividad y conflicto.
13. Instituir un vigoroso programa de educación y automejora.
14. Poner a todo el mundo a conseguir la transformación ya que ésta es el
trabajo de todos.

BASES DE LA FILOSOFÍA DE DEMING

 Descubrir mejoras: Productos / Servicios.
 Reducir incertidumbre y variabilidad en los procesos.
 Para poder evitar variaciones propone un CICLO.
 A mayor CALIDAD mayor PRODUCTIVIDAD.
 La administración es la responsable de la mejora de la CALIDAD.

EL CICLO DE DEMING

Otro de los aportes significativos de Deming es el

ciclo PHVA, que es de gran utilidad para
estructurar y ejecutar planes de mejora de calidad
a cualquier nivel ejecutivo u operativo Es una
estrategia de mejora continua en cuatro pasos,
basados en un concepto ideado por Walter A.
Shewhart
El ciclo que es también conocido como: “el ciclo
de calidad” y también como “Espiral de mejora continua” aunque en 1980 los
japoneses le cambiaron el nombre a CICLO DE DEMING:
Los Siete Pecados Mortales de la gerencia que se oponen a la búsqueda de la
calidad:

 Carencia de constancia en los propósitos

 Enfatizar ganancias a corto plazo y dividendos inmediatos
 Evaluación de rendimiento, calificación de mérito o revisión anual
 Movilidad de la administración principal
 Manejar una compañía basado solamente en las figuras visibles
 Costos médicos excesivos
 Costos de garantía excesivo

PHILIP CROSBY (1926)

Nació en Wheeling, Virginia el 18 de junio de 1926. Entre su
participación en la Segunda Guerra Mundial y Corea, Philip
Crosby comenzó su trabajo como profesional de la calidad en
1952 en una escuela médica.
Philip Crosby publicó trece libros, que se han convertido en
best-sellers. Su primer libro de negocios, "Quality is Free" o
“La Calidad No Cuesta", se ha acreditado como la revolución
de la calidad en los Estados Unidos y Europa. A partir de
1979 fundó su despacho de consultoría y hasta su muerte, el
18 de agosto de 2001 se dedicó a la calidad.

Crosby afirma que la calidad está basada en 4 principios absolutos:

 Calidad es cumplir los requisitos.

 El sistema de calidad es la prevención.

 El estándar de realización es cero defectos.

 La medida de la calidad es el precio del incumplimiento.

Escribió algunos libros como “La calidad no cuesta” en 1979 y “La calidad sin
lágrimas” en 1984, fueron muy populares y leídos por muchos gerentes, lo que
ayudó a difundir la importancia de la calidad.
Algunas de sus aportaciones más relevantes fueron los 14 pasos, en los que
explica paso a paso la manera en que una organización podía iniciar y continuar
su movimiento por la calidad. En estos 14 pasos iban generando mayores
expectativas por la calidad y motivando a los empleados para que participaran.
 1. Establecer el compromiso en la dirección o en la calidad
2. Formar el equipo para la mejora de la calidad
3. Capacitar al personal de la calidad
4. Establecer mediciones de calidad
5. Evaluar los costos de la calidad
6. Crear conciencia de la calidad
7. Tomar acciones correctivas
8. Planificar el día cero defectos
9. Festejar el día cero defectos
10. Establecer metas
11. Eliminar las causas del error
12. Dar reconocimientos
13. Formar consejos de calidad
14. Repetir el proceso

SU FILOSOFÍA
Cero defectos, se enfoca a elevar las expectativas de la administración y motivar
y concientizar a los trabajadores por la calidad.
Las empresas despilfarran recursos realizando incorrectamente procesos y
repitiéndolos.
En la actualidad, Philip Crosby Associates es la consultora en Gestión de la Calidad
más grande y experimentada del mundo, lo que demuestra la "calidad" de este gurú
de la administración de calidad moderna.
GENICHI TAGUCHI (1924)
Nació en Japón el 1 de enero de 1924. Es Ingeniero Textil y
Doctor graduado de la Universidad Kyushu.
Comenzó su vida laboral en la compañía de Telefonía Nipón
en donde se enfocó a la mejora de la productividad en la
investigación y desarrollo. Posterior a esto, fue consultor
para compañías muy importantes, como lo son TOYOTA y
FUJIFILM.Cabe mencionar que de no haber sido por las
reformas del Dr. Taguchi, Japón quizá no hubiese alcanzado
nunca el éxito que logró más adelante.
FILOSOFÍA
Su filosofía es el control de calidad, que le llamó "Diseño Robusto".
"DISEÑO ROBUSTO" (CONTROL DE CALIDAD)

Cada vez que se diseña un producto, se hace pensando en que va a cumplir con
las necesidades de los clientes, pero siempre dentro de un cierto estándar; a esto
se le llama “calidad aceptable”.

El tipo de diseño que Taguchi propone es que se haga mayor énfasis en las
necesidades que le interesan al consumidor y que a su vez, se ahorre dinero en las
que no le interesen.

La contribución más importante del Dr. Taguchi, ha sido la aplicación de la

estadística y la ingeniería para la reducción de costos y mejora de la calidad en el
diseño de productos y los procesos de fabricación.
En sus métodos se emplea la experimentación a pequeña escala con la finalidad de
reducir la variación y descubrir diseños robustos y baratos para la fabricación en
serie.
El pensamiento de Taguchi se basa en conceptos fundamentales a la calidad total:

Las organizaciones deben ofrecer productos mejores que sus competidores

en cuanto a diseño y precio.
Productos atractivos al cliente y con un mínimo de variación entre sí.
Ser resistentes al deterioro y a factores externos a su operación.

ESTOS CONCEPTOS SE CONCRETAN EN LOS SIGUIENTES 7 PUNTOS:

 Función de pérdida
 Mejora continua
 Variabilidad
 Diseño del producto
 Optimización del diseño del producto
 Optimización del diseño del proceso
 Ingeniería de la calidad
ARMAND V. FEIGENBAUM (1922)

Nació en 1922, en Berkshires, Massachusetts, Estados

Unidos. En 1944 fue contratado por General Electric en
New York para trabajar en el área de calidad, como
director de las operaciones de manufactura y control de
calidad.

Es el creador de “Control total de calidad” cual completó

mientras obtenía el grado doctoral en Massachusetts
Institute of Technology, en 1951, es el recibidor de
numerosas medallas y honores por parte de asociaciones
de calidad alrededor del mundo.
En 1956 introdujo por primera vez la frase “Control de calidad total”.

SU APORTE A LA CALIDAD

Su idea de la calidad es: un modelo de vida corporativa, un modo de administrar

una organización. Control total de calidad es un concepto que abarca toda
organización e involucra la puesta en práctica de actividades orientadas hacia el
cliente.
FILOSOFÍA
Su filosofía de resumen en sus tres pasos hacia la calidad:

Liderazgo de calidad: la administración debe basarse en una buena planeación,

manteniendo un esfuerzo constante hacia la calidad.

Tecnología de calidad moderna: los problemas de calidad no pueden ser atendidos

sólo por el departamento de calidad. No se requiere fomentar una integración de
todos los que participan en el proceso para que evalúen e implementen nuevas
técnicas para satisfacer a los clientes.

Compromiso organizacional: debe de llevarse a cabo una capacitación y de una

motivación constante para toda la fuerza laboral que participan en la organización
dentro del proceso. Esto acompañado de una integración de la calidad en la
planeación de la empresa.

La idea de Feigenbaum, se ha convertido en un elemento primordial dentro de los

criterios del Premio Nacional de la Calidad Malcom Baldrige.
SUS PASOS DE CALIDAD

LOS 10 PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE SU FILOSOFÍA ACERCA DE LA

CALIDAD
La calidad es un proceso que afecta a toda su compañía.
La calidad es lo que el cliente dice que es.
Calidad y costo son una suma, no una diferencia.
La calidad requiere tanto individuos como equipos entusiastas.
La calidad es un modo de administración.
La calidad y la innovación son mutuamente dependientes.
La calidad es una ética.
La calidad requiere una mejora continua
La mejora de la calidad es la ruta más efectiva y menos intensiva en
capital para la productividad.
La calidad se implementa con un sistema total conectado con los
clientes y los proveedores.

LINEA DE TIEMPO.
 CONCLUSION:

La importancia otorgada durante los últimos años a la calidad es una respuesta a la

competencia.

La base de algunos de estos pensadores se desarrollaban a partir de concepciones

en las que el hombre era malo por naturaleza, el trabajador era reducido a un objeto
desechable, a un robot que cumplía las órdenes de los jefes. De ahí la necesidad
del establecimiento de objetivos de calidad y la aplicación de todo tipo de medidas
y cambios para poder alcanzar metas; la necesidad de comprometer a los
trabajadores en la obtención de una mayor calidad mediante programas de
formación profesional, comunicación y aprendizaje, así como la revisión de los
sistemas y procesos productivos para poder mantener el nivel de calidad alcanzado.