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4.

- Una empresa productora de aceite lubricante para motores tiene un almacén para producto
terminado que mide 18 m de largo, 26,5 ft de ancho y 138 pulgadas de alto. En el almacén hay
cajas, las cuales ocupan 75% de la capacidad del almacén; cada caja contiene 24 botes de aceite
SAE- 40 listo para usarse, cada bote mide 0,09 m de diámetro y 7 pulgadas de altura y contiene
aceite al 90% de su capacidad. El gerente desea saber:
 Almacén
18m de largo
26,5 ft de ancho = 8m
138 in de alto = 3,5m
 Volumen del almacén: 18m × 8m × 3,5m = 504 m3
Si 504 m3 es el 100% del volumen del almacén entonces el 75% es: 378 m3. Entonces 378 m3
ocupan las cajas en el almacén.
 Bote de aceite
0,09m de diámetro
7 in de altura = 0,2m
 Volumen del bote: 𝜋 .r2 × h = 1,3 × 10−3 m3
 Volumen de una caja: (1,3 × 10−3 m3) (24) = 0,0312 m3
a) ¿Cuántas cajas hay en el almacén?
378 𝑚3
= 12 115 cajas
0,0312 𝑚3
b) ¿Cuántos litros y cuántos galones de aceite hay en el almacén?
 Capacidad de aceite en el bote
1,3 × 10−3 m3 es el 100% de la capacidad, entonces el 90% es 1,17 × 10−3 m3
 Capacidad de aceite en 1 caja: (1,17 × 10−3 m3) (24) = 0,02808 m3
Entonces en 12 115 cajas hay 340 m3 de aceite. Esta capacidad en litros es 340000 L y en galones
es 89 821 gal.
c) ¿Cuántos camiones de carga de 12 m3 de capacidad se requieren para enviar toda la
producción a Querétaro?
Hay 12 cajas en el almacén o sea 121 150 m3, entonces:
121 150 𝑚3
= 10 095,8 ≡ 10 096 camiones
12 𝑚3
d) Elabore un informe para el gerente, en el cual se incluya la respuesta correcta a cada
pregunta, con los resultados finales correspondientes.

5.- Una industria desea fabricar 8500 jabones de 150 g cada uno; la composición y su costo es el
siguiente:
Compuesto Composición Costo
Aceite de coco 80% peso $ 20,55/kg
Emolientes 15% peso $ 10,00/100 g
Perfume 3% peso $ 14,50/100 g
Colorante 2% peso $ 3,30/100 g

a) ¿Qué cantidades de cada ingrediente para la fabricación de un jabón?


La masa de 1 jabón es 150 g, entonces la suma de las cantidades de cada ingrediente será igual a
este total.
Compuesto Cantidad (g)
Aceite de coco 120
Emoliente 22,5
Perfume 4,5
Colorante 3

b) ¿Cuánto se requiere de cada ingrediente para satisfacer la producción total de jabones?


(exprese sus resultados en kg).
Se producirán 8500 jabones, entonces se necesita 1 275 kg de materia prima.
Compuesto Cantidad (kg)
Aceite de coco 1020
Emoliente 191,25
Perfume 38,25
Colorante 25,5

c) Según el costo de las materias primas, ¿En cuánto sale la producción de cada jabón?
Compuesto Cantidad Precio ($)
Aceite de coco 1020 kg 20 961
Emoliente 191 250 g 19 125
Perfume 38 250 g 5 546,25
Colorante 25 500 g 841,5
 El costo total de la producción es $ 46 473,75; por lo tanto e l costo de cada jabón en base
a esto será $ 5,5.
d) Si el fabricante tiene que pagar $ 0,05 por cada envoltura, de mano de obra 8% del costo
del jabón y por servicios otro 7%, ¿Cuál será el costo global de esta producción?
 Costo total por envolturas: $ 425
 Costo por mano de obra (8% de 46 473,75): 3 717,9
 Costo por servicios (7% de 46 473,75): 3 253,16
 Costo de la producción: 46 473,75
Costo global de la producción: $ 53 869,81
e) Si el precio de venta de cada jabón es de $ 8,40, indique si es competitivo o no. Si éste se
vende al mismo costo, ¿Cuánto se gana en términos de porcentaje?
 Si el precio de venta es $ 8,4 por cada jabón, entonces por 8 500 jabones el precio es $ 71
400. Este precio si es competitivo porque se gana 17 530,19 que equivale al 32,5417706%
del costo total de la producción.
f) ¿Qué haría usted como administrador industrial para lograr que su producto sea más
competitivo que los demás?
6.- Una empresa productora de salchicha tiene una producción de 200 toneladas anualmente. La
producción se distribuye en diferentes presentaciones de acuerdo con los siguientes datos.
Tipo de producto % peso Peso unitario
Salchicha tipo Viena 48 50 g
Salchichón 12 125 g
Salchicha tipo Frankfort 10 80 g
Salchicha cóctel 30 15 g

Se propone manejar paquetes de 20 piezas para los tipos viena y Frankfort, 50 piezas para el tipo
cóctel y 10 piezas para el salchichón.
Nota: Trabaje sus datos en kg.
Determine:
200 T/año
 Salchicha tipo Viena = 96T/año = 96 000 000 g/año
 Salchichón = 24 T/año = 24 000 000 g/año
 Salchicha tipo Frankfort = 20 T/año = 20 000 000 g/año
 Salchicha cóctel = 60 T/año = 60 000 000 g/año

a) ¿Cuántos paquetes de cada tipo se producirán por año, considerando la cantidad de


producción que se destina a cada presentación?
Tipo Masa/pieza Piezas/paquete Total de piezas Total de
paquetes
Salchicha tipo 50 g 20 1 920 000 96 000
Viena
Salchichón 125 g 10 192 000 19 200
Salchicha tipo 80 g 20 250 000 12 500
Frankfort
Salchicha cóctel 15 g 50 4 000 000 80 000

b) Si se incrementa la demanda anual en un 30% para la salchicha tipo Viena, ¿Cuánto más
se tendría que producir para cubrir dicha demanda?
𝑇 𝑇
96 + 30% (96 ) = 124,8 T/año
𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜
 De la producción total de 200 T/año se tendría que producir 28,8 T más.
c) ¿Cuántos paquetes más de salchicha tipo Viena se obtendrían?
Salchicha tipo Viena
𝑇
124,8 𝑎ñ𝑜 = 124 800 000 g/año
𝑔
124 800 000 ⁄𝑎ñ𝑜
Total de piezas: 𝑔 = 2 496 000 piezas/año
50 ⁄𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎

Total de paquetes: 124 800


 Se producirán 28 800 paquetes de salchicha tipo Viena.
d) ¿Cuál sería el nuevo porcentaje de distribución dela producción para los diferentes tipos
de salchicha?
Nuevo total de la producción: 228,8 T/año
Nuevos porcentajes:
Salchicha tipo Viena 54,54%
Salchichón 10,50%
Salchicha tipo Frankfort 8,74%
Salchicha cóctel 26,22%

7.- Al efectuarse una reacción química se obtuvieron como productos los siguientes gases, con su
respectiva composición en % peso, con un flujo de 257 kg/h.
Compuesto % peso
N2 36
CO2 28
O2 16
H2O 20

Esta mezcla se envía a una columna de adsorción donde 90% de la humedad se separa.
Posteriormente, la mezcla gaseosa resultante se introduce a una columna de absorción donde se
separa 76% del CO2. Por último, se mezcla la corriente gaseosa de la absorción con una corriente
de 620 kg/h de aire, cuya composición es de 21% peso de O2 y 79% peso de N2.
Determine:
a) La composición de la mezcla gaseosa después del mezclado en % peso.
En una reacción química se obtuvieron los siguientes gases, con su respectiva composición en
peso:
 N2= 36%= 0,36x257 kg= 92,52 kg
 CO2= 28%= 0,28x257 kg= 71,96 kg
 O2= 16%= 0,16x257 kg= 41,12 kg
 H2O= 20%= 0,20x257= 51,4 kg
Esta mezcla se envía a una columna de adsorción: se elimina el 90% de humedad
Se separa H2O= 90%= 0,90x51,4 kg= 46,26 kg
La mezcla resultante se introduce a una columna de absorción: se separa 76% del CO2
Se separa CO2= 76%= 0,76x71,96 kg= 54,69 kg
Por último, se mezcla la corriente gaseosa de la absorción con una corriente de 620 kg/h de aire:
Composición del aire en peso
 O2= 21%; mO2= 0,21x620 kg= 130,2 kg
 N2= 79%; mN2= 0,79x620 kg= 489,8 kg
La composición después del mezclado en %peso es:
 N2= 92,52 kg + 489,8 kg= 582.32 kg; %peso N2= 75%
 CO2= 17,27 kg; %peso CO2= 2,26%
 O2= 41,12 kg + 130,2 kg= 171,32 kg; %peso O2= 22,08%
 H2O= 5,14 kg; %peso H2O = 0,66%
 Total= 776.05 kg
b) Las cantidades separadas en cada equipo.
Columna de adsorción: se elimina el 90% de humedad
 Se separa H2O= 90%= 0,90x51,4 kg= 46,26 kg
Columna de absorción: se separa 76% del CO2
 Se separa CO2= 76%= 0,76x71,96 kg= 54,69 kg
c) Realice los balances parciales y el balance total.
 Balance general: E1 + E4= S5 + S2 + S4
Balance parcial:
Columna de adsorción: E1= S1 + S2
Columna de absorción: E2= S3 + S4
Mezclador: S5= E3 + E4
d) Elabore el diagrama de bloques y símbolos para todo el proceso.
12.- Al efectuarse una reacción química se obtuvieron como productos los siguientes gases, con
su respectiva composición en % peso, con un flujo de 257 kg/h.
Compuesto % peso
N2 36
CO2 28
O2 16
H2O 20

Esta mezcla se envía a una columna de adsorción donde 90% de la humedad se separa.
Posteriormente, la mezcla gaseosa resultante se introduce a una columna de absorción donde se
separa 76% del CO2. Por último, se mezcla la corriente gaseosa de la absorción con una corriente
de 620 kg/h de aire, cuya composición es de 21% peso de O2 y 79% peso de N2.
Determine:
e) La composición de la mezcla gaseosa después del mezclado en % peso.
En una reacción química se obtuvieron los siguientes gases, con su respectiva composición en
peso:
 N2= 36%= 0,36x257 kg= 92,52 kg
 CO2= 28%= 0,28x257 kg= 71,96 kg
 O2= 16%= 0,16x257 kg= 41,12 kg
 H2O= 20%= 0,20x257= 51,4 kg
Esta mezcla se envía a una columna de adsorción: se elimina el 90% de humedad
Se separa H2O= 90%= 0,90x51,4 kg= 46,26 kg
La mezcla resultante se introduce a una columna de absorción: se separa 76% del CO2
Se separa CO2= 76%= 0,76x71,96 kg= 54,69 kg
Por último, se mezcla la corriente gaseosa de la absorción con una corriente de 620 kg/h de aire:
Composición del aire en peso
 O2= 21%; mO2= 0,21x620 kg= 130,2 kg
 N2= 79%; mN2= 0,79x620 kg= 489,8 kg
La composición después del mezclado en %peso es:
 N2= 92,52 kg + 489,8 kg= 582.32 kg; %peso N2= 75%
 CO2= 17,27 kg; %peso CO2= 2,26%
 O2= 41,12 kg + 130,2 kg= 171,32 kg; %peso O2= 22,08%
 H2O= 5,14 kg; %peso H2O = 0,66%
 Total= 776.05 kg
f) Las cantidades separadas en cada equipo.
Columna de adsorción: se elimina el 90% de humedad
 Se separa H2O= 90%= 0,90x51,4 kg= 46,26 kg
Columna de absorción: se separa 76% del CO2
 Se separa CO2= 76%= 0,76x71,96 kg= 54,69 kg
g) Realice los balances parciales y el balance total.
 Balance general: E1 + E4= S5 + S2 + S4
Balance parcial:
Columna de adsorción: E1= S1 + S2
Columna de absorción: E2= S3 + S4
Mezclador: S5= E3 + E4

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