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Firma:
Tutor
Jhonny Betancourt
Nombre y Apellido
C.I.:4.350.712
ii
DEDICATORIA
Dedico este proyecto de grado a mis padres que con mucho esfuerzo y
dedicación lograron forjarme y encaminarme hacia la mejor senda de la vida,
inculcando los mejores valores de los cuales la vida me ha devuelto los
mejores frutos.
iii
AGRADECIMIENTO
iv
ÍNDICE GENERAL
APROBACIÓN DE TUTOR…………………………………………………………..ii
DEDICATORIA………………………………………………………………………...iii
AGRADECIMIENTO…………………………………………………………………..iv
ÍNDICE GENERAL………………………………………………………...…………..v
LISTA DE CUADROS……………………………………………………….……….vii
LISTA DE FIGURAS…………………………………………………………………viii
RESUMEN………………………………………………………..……………………ix
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………1
CAPÍTULO I. EL PROBLEMA
Contextualización del Problema………………………………………………….3
Objetivos de la Investigación……………………………………………………..8
Justificación de la Investigación………………………………………………….9
Delimitación……………………………………………………………………….10
CAPÍTULO II. MARCO REFERENCIAL
Reseña Histórica del Problema………………….…………………….………..11
Misión………………………………………………………………………………12
Visión………………………………………………………………………………12
Estructura organizativa…………………………………………………………..12
Antecedentes de la Investigación………………………………………………16
Bases Teóricas…………………………………………………………..............19
Bases Legales…………………………………………………………………….36
Definición de Términos Básicos………………………………………..............39
CAPÍTULO III. MARCO METODOLÓGICO
Modalidad de la Investigación………………………………………….............42
Diseño de la Investigación……………………………………………………....43
Tipo de Investigación…………………………………………………………….44
Fases de la Investigación………………………………………………….........45
Población y Muestra……………………………………………………………...46
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos…………………………..47
Validez y Confiabilidad…………………………………………………………..49
Técnicas de Análisis de Datos………………………………………………….49
Limitaciones……………………………………………….………………………50
Operacionalización de Variables………………………………………………..51
CAPÍTULO IV. RESULTADOS
Presentación de los Resultados………………………………………………...53
Análisis general de los resultados………………………………………………54
Propuesta y Factibilidad…………………………………………………………56
Desarrollo de la Propuesta………………………………………………………56
Presentación de la Propuesta…………………………………………….........57
Objetivos de la Propuesta…………………………………………………........58
Justificación de la Propuesta…………………………………………………...58
v
Diseño de la Propuesta.................................................................................59
Estudio de la Factibilidad………………………………………………………..85
Objetivos del Estudio de Factibilidad…………………………………..………85
Estudio de Mercado……………………………………………………………...85
Estudio Técnico…………………………………………………………..………86
Estudio de Recursos Humanos………………………………………….……..87
Estudio económico………………………………………………………............88
Capital Disponible………………………………………………………………..88
Costo de Inversión……………………………………………………………….89
Toma de Decisiones……………………………………………………………..89
Matriz de Análisis…………………………………………………………….......90
Análisis de la Matriz……………………………………………………………...91
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones……………………………………………………………………...92
Recomendaciones………………………………………………………………..93
REFERENCIAS………………………………………………………………………94
ANEXOS……………………………………………………………………………...96
vi
LISTA DE CUADROS
1. Operacionalización de Variables…………………………………………..…….52
2. Análisis de Recursos Técnico………………………………………..……….....86
3. Análisis de Recursos Humanos………………………………………………....87
4. Análisis de Recursos Económicos……………………………….……………...88
5. Matriz de Análisis………………………………………………………………....90
vii
LISTA DE FIGURA
1. Organigrama de la Organización………………………………...…………15
viii
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
“ANTONIO JOSÉ DE SUCRE”
AMPLIACIÓN GUARENAS
DISEÑO DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTO DIRIGIDO AL
DEPARTAMENTO DE DESPACHO DE LA EMPRESA DISTRIBUIDORA
ALLCON 2014, C.A. UBICADA EN CARACAS
MUNICIPIO SUCRE, BOLEITA
ESTADO MIRANDA
Resumen
ix
x
xi
xii
xiii
xiv
xv
xvi
INTRODUCCIÓN
1
distribución de la organización el presente estudio estará estructurado de la
siguiente forma:
Capítulo I se especificará el tema que será tomado como objeto de estudio
abordando la problemática a tratar en el departamento de despacho de la
empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A.
Capítulo II se desarrollará el marco teórico donde se analizarán aporte
teóricos de contenidos similares y que servirán de sustento para realizar la
investigación
Capítulo III estará constituido por las modalidades en las que se realizará el
proyecto de investigación abordando el tipo de investigación, se hará referencia
de la población objeto de estudios, también se señalarán las técnicas e
instrumentos de recolección de datos que darán origen al trabajo de
investigación, a su vez se hará énfasis sobre la validez y confiabilidad de dicha
técnica.
Capítulo IV se dará a conocer los resultados obtenidos mediante las técnicas
utilizadas para la recolección de datos, se hará un análisis general de dichos
resultados y se presentará la propuesta.
2
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
3
ventas de sus productos y el departamento de despacho es el que se encarga
de coordinar los procesos de distribución y entrega de mercancía.
En toda organización existen diversos conflictos que pueden ser causantes
de resultados inesperados en las distintas áreas de la empresa los cuales
pueden afectar directamente el nivel de productividad de la misma, por otro
lado, las organizaciones al encontrarse en situaciones desfavorables
implementa estrategias con el propósito de conducir las operaciones hacia la
dirección correcta, uno de los problemas que ocurren con frecuencia en las
organizaciones, es el incumplimiento de normas e instrucciones para
desarrollar cada una de las funciones. En cada departamento se deben
adecuar técnicas de trabajo que permitan efectuar las tareas de manera
coordinada y eficiente con el fin de encontrar resultados favorables.
El departamento de despacho de una empresa tiene la responsabilidad de
garantizar que el proceso de logística y distribución de productos se realice
cubriendo cada una de las expectativas de los clientes con la finalidad de
mostrarles la calidad del servicio. Para ello, el área debe estar totalmente
organizada de manera que cada función se mantenga enlazada una a la otra y
cada uno de los integrantes que conforman dicha área manejen la misma
información, debe existir un acuerdo mutuo entre las personas que tienen
mayor nivel de jerarquía si son varias personas que se encuentran a cargo y de
ellos surgen las decisiones por consiguiente las normas del departamento
deben establecerse en función a las necesidades, a los procesos y a los
recursos del departamento.
Si es una empresa que maneja pocos clientes y personal, los procesos del
departamento de despacho son menos y hay más posibilidades de cumplir con
las políticas establecidas sin que las mismas sean alteradas, cuando es una
empresa que maneja mayor número de personas en el departamento de
despacho y no hay acuerdos entre los que coordinan el área, es más difícil que
se alcancen los resultados esperados debido a que no hay decisiones claras en
cuanto a los procedimientos a seguir. Es muy importante implementar ciertos
4
parámetros que permitan optimizar las funciones de cada departamento y que
cada integrante se comprometa a cumplirlos asumiendo su cargo con la
responsabilidad que requiere.
Distribuidora Allcon 2014, C.A. es una empresa del sector terciario fue
constituida en el año dos mil seis (2006), sus instalaciones están ubicadas en
la avenida principal de Boleíta Norte, Municipio Sucre, Estado Miranda, su
actividad económica se basa en la prestación de servicios de transporte y
operaciones logísticas a nivel nacional, la cual abarca almacenamiento y
distribución de alimentos secos y refrigerados, actualmente provee sus
servicios a clientes fijos como: Productos Efe c.a., Corporación Inlaca, c.a.,
Empresas Fleven, c.a., Transporte Gorden Trum, c.a., Lacteos Guarenas, c.a, y
está dispuesta a obtener nuevos clientes potenciales con el fin de seguir
creciendo y satisfaciendo las necesidades de los consumidores durante mucho
años.
La empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A., está estructurada por tres (03)
departamentos los cuales se dividen en: Facturación, Administración y
Despacho y Distribución, cada área de la empresa está integrada por un
personal calificado para desarrollar las funciones, es un grupo de trabajo que
ha demostrado estar comprometido de manera íntegra. Sin embargo,
actualmente presenta debilidades en el departamento de despacho debido a
que han surgido eventos inoportunos; éstos en ocasiones se han podido
solventar de manera rápida a nivel interno y en otras oportunidades se han
salido de control en cuanto a los procedimientos despacho.
Esta situación se ha vuelto cada vez más incómoda, tanto para el personal
que labora en dicha área como para la empresa misma pues, la organización,
debe seguir manteniendo una posición dentro del mercado demostrando ser
una empresa seria y responsable. Uno de los inconvenientes que suceden con
frecuencia dentro del departamento de despacho de la empresa Distribuidora
Allcon 2014, C.A. es el desacuerdo en la toma de decisiones de parte del
personal operativo y administrativo, debido a que la información referente al
5
funcionamiento esencial del departamento es manejada por supervisores,
Jefes de operaciones, y el ejecutivo a cargo de gestionar los procesos
administrativos.
La problemática radica en que las decisiones son modificadas de forma
constante , los jefes del departamento manejan información diferente debido a
que no llegan a acuerdos previos y muchas veces hay confusiones en la
recepción de información, causando que las operaciones se atrasen en todos
los niveles, surgen cambios en los cronogramas, a veces en las rutas de
distribución, este inconveniente genera malestar en el departamento debido a
que cada proceso requiere su tiempo, de acuerdo con la información
suministrada por el Administrador del departamento de despacho, una vez que
se han establecido los cronogramas, se procede en acondicionar los vehículos,
se realiza el inventario para cargar los camiones con los productos.
Luego se elaboran una serie de documentos entre ellos guías de
despachos, notas de entregas, los permisos de circulación de productos, las
entregas de viáticos y cuando surgen cambios posteriores a todos los procesos
antes mencionados se debe iniciar de nuevo con la operación y esta acción
causa demoras en las entregas si son varias rutas a cubrir en un día en
ocasiones queda un cliente al cual no se hace entrega de los productos y luego
no los quieren recibir después de la hora pautada o los productos sufren daños,
también se debe tomar en cuenta factores externos tales como las condiciones
climáticas, tráfico en las vías, fallas repentinas en los sistemas de refrigeración
de los vehículos entre otros.
De no encontrarse una solución inmediata a la problemática existente se
pudrían generar situaciones que pongan en riesgo la productividad de
empresa, por otro lado podría ocasionar de pérdida de clientes fijos y mala
reputación ante los clientes potenciales que estén interesados en adquirir el
servicio.
A raíz de la problemática que presenta la empresa Distribuidora Allcon
2014, C.A., la investigadora encuentra viable la idea de diseñar un manual de
6
normas y procedimientos que permitan corregir las fallas identificadas en el
departamento de despacho antes mencionadas, con el fin de que exista un
equilibrio en las decisiones, en función del desarrollo de las actividades que se
ejecutan a diario en dicho departamento, debido a que actualmente la empresa
Distribuidora Allcon 2014,C.A. no cuenta con un formulario que proporcione
instrucciones para la ejecución de los procedimientos de despacho la
investigadora en pro de ello realiza la propuesta de implementar políticas y
lineamientos con la finalidad de proporcionar mejoras internas que permita un
mayor nivel de productividad, abriendo paso a una dinámica distinta donde
participe el personal que integra dicha área para optimizar las funciones de la
empresa.
Considerando lo expuesto en el presente planteamiento y al evaluar el
resultado de la investigación referente a la situación actual de la empresa es
importante dar respuestas siguientes interrogantes:
¿Cuál es la situación actual del departamento de despacho de la empresa
Distribuidora Allcon 2014, C.A.?
¿Qué beneficios traerá la propuesta en marcha al departamento de despacho
de la empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A...?
¿Sera factible la presente propuesta para el departamento de despacho de la
empresa Distribuidora Allcon, C.A.?
¿Cómo se elaborará el manual de normas y procedimientos dirigido al
departamento de despacho de la Empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A.?
7
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
Objetivo General
Objetivos Específicos
8
Justificación de la Investigación
Según Bernal C (2010), la justificación “se refiere a las razones del por qué
y él para qué de la investigación que se va a realizar” (pag.98), Según lo antes
expuesto, justificar es determinar los motivos por los cuales se considera
necesario el desarrollo de la investigación.
Es muy importante que las empresas encargadas de proveer servicios de
logística, transporte y despacho de mercancías, implementen normas o
políticas en función de que los procesos de despacho se lleven a cabo de
manera eficaz desde el momento en que los productos se encuentran en el
resguardo de dichas empresas, hasta el momento de la entrega de los mismos.
Es fundamental implementar un método sistemático que permita realizar los
procedimientos de despacho y distribución de manera coordinada; pues una
empresa de trasporte como Distribuidora Allcon 2014, C.A., tiene la
responsabilidad de realizar el traslado de la mercancía en el tiempo establecido
de manera que los productos lleguen a sus destinos en condiciones óptimas
con la finalidad de garantizar un buen servicio que posteriormente será
evaluado por los consumidores.
Para las organizaciones de cualquier índole es importante el crecimiento
económico, el cual se logra con la obtención de resultados positivos en las
operaciones que desarrolle cada empresa, para ello es primordial orientarse
hacia las directrices correctas en función de alcanzar sus proyectos, es
importante que las empresas apliquen estrategias y técnicas que promuevan el
apropiado funcionamiento de cada departamento para lograr un alto nivel de
productividad.
Es importante realizar esta investigación debido a que a través de la misma
se podrán describir y exponer las causas de la problemática existente en la
organización con el fin de encontrar la solución más adecuada para resolver
dicho problema y a su vez proporcionar mejoras en las operaciones.
9
Por otra parte, al ser un trabajo de investigación sustentado por opiniones y
bases teorícas de diferentes autores, puede utilizarse como herramienta de
conocimiento tanto para empresas similares a Distribuidora Allcon 2014, C.A.
que consideren aplicar un manual de normas y procedimientos dirigido al
departamento de despacho de las mismas, para mejorar sus procedimientos de
distribución y entrega de productos, o bien sea, a estudiantes interesados en
conocer temas que enmarque técnicas y procedimientos para los despachos de
mercancías. De igual manera la presente investigación establece una base
para la elaboración de otras investigaciones que aborden temas similares.
Para la investigadora, es importante desarrollar la investigación debido a
que es muy satisfactorio dar un aporte a la organización tomando como base
los conocimientos que he logrado obtener a lo largo de la carrera,
principalmente agradezco que Distribuidora Allcon 2014, C.A. Haya brindado la
confianza y la oportunidad de involucrarme en el Departamento de Despacho a
realizar dicho estudio el cual ha permitido dar un paso más a nivel profesional.
Delimitaciones de la Investigación
MARCO REFERENCIAL
Antecedentes de la Organización
Distribuidora Allcon 2014, c.a. fue constituida en el mes de junio del año dos
mil seis (2006), ha logrado una trayectoria de once (11) años marcando pauta
en el mercado de servicios, su actividad económica consiste en la prestación
de servicios de transporte y despacho, la cual incluye almacenamiento,
distribución y traslado de alimentos secos, congelados y refrigerados, su
fundador y propietario es el Sr. Manuel Alejandro González Núñez
en sociedad con sus padres que también son empresarios, inicialmente la
empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A. no contaba con los recursos técnicos
y financieros necesarios para posicionarse en el mercado pues, funcionaba
como una compañía externa que prestaba servicios de logística y distribución a
otras organizaciones para el despacho y control de inventario de sus productos
de esa manera se mantuvo durante cinco (05) años. En la medida en que la
empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A. logró nuevos contratos de trabajos y
nuevas ofertas de negocio sus ganancias aumentaron de forma progresiva y
sus directivos deciden invertir en la compra de un galpón para el resguardo de
sus vehículos de carga con sistema de refrigerado y la creación de una oficina
física para darse a conocer como una empresa independiente que ofrece
servicios de transporte y despacho, actualmente Distribuidora es una empresa
11
reconocida realiza traslados de productos en comercios locales y a nivel
nacional cuenta con un equipo que trabaja constantemente para alcanzar sus
proyectos .
Visión
Distribuidora Allcon 2014, C.A. Tiene como visión, alcanzar una posición
relevante en su actividad comercial, está orientada a ser una empresa líder y
de prestigio en su ramo a nivel nacional, su meta es ofrecer el mejor servicio de
transporte e implementar tecnología de vanguardia para el desarrollo de sus
actividades que se adapten a las exigencias del mercado actual.
Misión
Estructura Organizativa
12
Jefe de Operaciones: Diseña estrategias y políticas con el fin de impulsar
las funciones que desempeña cada departamento de la empresa Distribuidora
Allcon 2014, C.A. se encarga de planificar las operaciones a realizar en todas
las áreas de la empresa, proporciona y controla los recursos para poner en
marcha los procesos de distribución y despacho y es el intermediario entre
organización y clientes.
Director
Departamento Departamento de
de Despacho Contabilidad
15
Antecedentes de la Investigación
17
El objetivo de la investigación encontrar una solución viable para el
optimizar los procesos de despacho de mercancía, implementar técnicas que al
ser utilizadas proporcione mejoras en las operaciones de despacho de dicha
empresa ya que en su momento aún no contaban con normas y estrategias
para ejecutar las actividades bajo el estricto control que requieren.
Para concluir, el estudio antes citado, fue utilizado como base para la
presente investigación dado a que su enfoque se centró ampliamente en la
problemática existente en la empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A. y ambas
empresas presentaban características similares en cuanto a las incidencias
ocurridas en el Departamento de Despacho de las mismas
Windar M. (2014) realizo un trabajo de grado de modalidad proyecto factible
para optar por el título de Técnico Superior Universitario en la carrera de
Administración y Ciencias Comerciales, en Instituto Universitario de tecnología
Antonio José de Sucre, titulado “Diseño de un manual de Normas y
Procedimientos Para los Procesos Administrativos de la Empresa de
Transporte Transglobanca, C.A. ubicada en Guatire, Estado Miranda.” En
dicha investigación se planteó que la Empresa Presentaba debilidades en sus
actividades administrativas ya que no contaban con un sistema moderno que
permitiera desarrollar las actividades inherentes al departamento administrativo
de manera organizada y sistemática a través de la investigación se establecía
que la empresa no manejaba un programa para ejecutar y coordinar las
operaciones de despacho y traslado de productos y se generaban confusiones
respecto a los viajes debido a que los reportes se realizaba manuales o solo
utilizaban palabras de las cuales no quedaban respaldo de la información en
oportunidades por la falta de organización los viajes salían fuera de pauta y
esta incidencia causaba malestares en los clientes y en los trabajadores.
Básicamente su trabajo de grado se basó diseñar técnicas sistemáticas
dirigidas al departamento administrativo de la empresa de Transporte
Transglobanca, C.A. con el fin de alcanzar el máximo rendimiento en las
actividades, propuso la aplicación de un sistema moderno para respaldar la
18
información y la misma sea manejada con mayor claridad, de esa manera
poder realizar las operaciones administrativas previas a los procesos de
distribución de mercancías de las empresas a que Transporte Transglobanca,
C.A. presta sus servicios en pro de que los procesos de despachos se realicen
de manera eficaz con el fin de de ofrecer el mejor servicio.
El enfoque que tiene el antecedente citado anteriormente constituye una
base teórica que comprende otro tema a nivel administrativo, sin embargo
aborda un contexto directo con la problemática planteada en la presente
investigación, debido a que los procesos administrativos van de la mano con
los procedimientos de distribución y despacho, pues de no realizarse las
funciones administrativas que conllevan a los procedimientos de despacho
correctamente, finalmente las operaciones de distribución no se llevaran a cabo
con la obtención resultados óptimos.
Bases Teóricas
Según A. Arias (1999) las bases Teóricas son “Un conjunto de conceptos
y proposiciones que constituyen un punto de vista o enfoque determinado,
dirigido a explicar el fenómeno o problema planteado” (p.9)
Planteado de esta forma las bases teóricas se basan en conceptos
establecidos desde distintos contextos que se relacionan con la investigación,
para facilitar el entendimiento del problema planteado.
La Administración
19
Información disponible en página web:
https://www.promonegocios.net/administracion/que-es-administracion.html
(consulta 2017 enero 31)
La administración es un proceso que permite desarrollar las actividades
organizacionales de manera ordenada dado que su objeto de estudio se
orienta en dirigir, coordinar y conducir las funciones por la dirección correcta, lo
cual es muy importante para las organizaciones que prestan servicios de
transporte ya que cada procedimiento de distribución y despacho requieren de
gran orden y coordinación para obtener un resultado eficiente.
El Proceso Administrativo
20
Fases del Proceso Administrativo
La Planeación
La organización
Dirección
22
El control
El Departamento de Despacho
23
Información disponible en página web: https:// www.noegasystems.com
/blog/almacenaje/almacen-funciones-actividades-planificacion-ubicación.
[Consulta: 2017, marzo 25]
El párrafo citado anteriormente permite dar un enfoque a la investigación
dado que explica de manera clara la definición del departamento de despacho
detallando las funciones básicas ingénitas a dicho departamento, las
actividades son continuas y dinámicas, se debe mantener un flujo de
comunicación activo debido a que debe existir una conexión entre centro de
distribución y cliente antes y durante del proceso de entrega de mercancía el
área de despacho responde a que la mercancía se mantenga en las mejores
condiciones para su venta pues, entre su función esta garantizar un correcto
almacenamiento dado que es área de las empresa que mantiene un contacto
directo con el manejo de los productos.
24
Almacenamiento: Consiste en la ubicación de la mercancías en las zonas
idóneas para ello, con el objetivo de acceder a las mismas y que estén
fácilmente localizables
Para ello se utilizan medios fijos, como estanterías mecánicas industriales,
depósitos instalaciones, soportes y medios de transporte interno como
carretillas, elevadores, transpaletas o cintas transportadoras
27
Zona de Preparación: Recuperación de los productos de sus lugares de
almacenamiento y su preparación para ser enviados adecuadamente,
dependiendo del nivel de automatización.
29
Integradores de los Servicios Logísticos
Producto
30
emprendedor individual ofrece a su mercado meta con la finalidad de lograr los
objetivos que persigue (utilidades, impacto social, etcétera).
Información disponible en página web: m.monografías .com / trabajos102/
producto /producto.shtml.
De acuerdo a lo citado el producto es un conjunto de elementos que las
empresas ofrecen a los mercados, con el propósito de satisfacer la demanda
que tienen dichos productos por sus consumidores y obtener de las ventas una
recompensa económica o a fin de darse a conocer como organización
mediante la exposición de sus productos.
Tipos de Productos
Según su Uso
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Productos de Convivencia (son adquisición frecuente),
Productos de uso común o compra habitual
Productos de compra por impulso
Compra de emergencia
Producto Compra Esporádica
Productos especializados
Productos no Buscados
Distribución de Productos
Ayudante de Transporte
El Flujograma
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Conector: Representa una salida o una entrada en otra parte del
organigrama o diagrama de flujo.
35
Decisión: Para evaluar una condición y plantear la selección de una
alternativa. Normalmente tiene dos salidas respuestas si y no, pero puede tener
tres o más según los casos.
Bases legales
Artículo 1. El presente Decreto Ley tiene por objeto la regulación del tránsito y
del transporte terrestre, a los fines de garantizar el derecho al libre tránsito de
personas y de bienes por todo el territorio nacional; la realización de la
38
actividad económica del transporte y de sus servicios conexos, por vías
públicas y privadas, así como lo relacionado con la planificación, ejecución,
gestión, control y coordinación de la conservación, aprovechamiento y
administración de la infraestructura vial, todo lo cual conforma el sistema
integral y coordinado de transporte terrestre nacional.
Toda persona natural o jurídica que preste servicio de transporte tiene
acceso al libre tránsito tanto en vías públicas o privadas.
Artículo 2. Toda persona natural o jurídica, interesada en prestar el servicio de
transporte terrestre de carga, sea con vehículos propios, arrendados bajo
cualquier otra gura jurídica, deberá obtener obligatoriamente, a través del
Instituto Nacional de Transporte Terrestre, la certificación de prestación de
servicio de transporte público y privado de carga.
Toda persona natural o jurídica obligatoriamente debe poseer un certificado
emitido por el INTT el cual acredite que realiza la prestación del servicio.
Artículo 3. El transporte terrestre, así como la ejecución, conservación,
administración y aprovechamiento de la infraestructura vial, constituye una
actividad económica de interés general, a cuya realización concurren el estado
y los particulares de conformidad con la Ley.
Artículo 12. El servicio de transporte automotor de carga general a granel,
perecedera y frágil, será prestado en los términos y condiciones previstos en la
ley y las Normas del Sistema Nacional de Calidad. Todo transporte de carga
general deberá operar en ciertas condiciones las cuales están preestablecidas
en la ley de normas del sistema nacional.
39
De acuerdo a lo citado, la investigadora enfatiza los términos básicos
referentes al proyecto de investigación con el fin de apoyar el contenido de
dicho estudio y proporcionar una idea clara y precisa de lo que se desea
transmitir.
40
Eficiencia: Se refiere a la utilización correcta y con la menor cantidad de
recursos para conseguir un objetivo o cuando se alcanzan más objetivos con
los mismos o menos recursos
MARCO METODOLÓGICO
Modalidad de la Investigación
Proyecto Factible
Diseño de investigación
Investigación de Campo
Tipo de Investigación
Según Arias, F (2006), señala que “es el grado de profundidad con que se
aborda un objetivo o fenómeno, se indicará si se trata de una investigación
exploratoria, descriptiva o explicativa”. (p.46)
44
Fases de la Investigación
Población
Población Finita
Muestra
46
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos
Observación libre
Entrevista estructurada
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criterios de la investigación, una de las técnica utilizada para el análisis de
resultados fue la entrevista estructurada.
Según Fidias, G. Arias (2012) define los instrumentos como: “Los medios
materiales que se emplean para recoger y almacenar la información.” (P. 111).
Block de Notas
Guion de Preguntas
48
Validez y confiabilidad
Hurtado, J. (2010).
En esta fase el investigador codifica, clasifica y analiza la información
recogida durante la fase anterior, la interpreta y le atribuye un significado.
La fase confirmatoria genera como fruto el cumplimiento del objetivo
planteado inicialmente. Según cada tipo de investigación, el análisis e
interpretación dará como resultado una descripción, una teoría, una
predicción, o lo que se espera sea el logro final del estudio. (p.126)
Referente a lo citado la investigadora en esta etapa del estudio la
investigadora deberá realizar una evaluación e interpretación de los resultados
arrojados por el instrumento de recolección de datos utilizados para el
desarrollo de la investigación, con la finalidad de encontrar respuestas en
49
dichos resultados que permitan dar un enfoque definitivo del objetivo de la
investigación.
Investigación Cualitativa
50
Cuadro de Operacionalización de Variables
51
Cuadro 1
Operacionalización de Variables
Satisf acción
Determinar la f actibilidad de Es el proyecto f actible que se
Entrevista no
estructurada
implementar un manual de desarrollará con la f inalidad de encontrar Mercado Necesidad
normas y procedimientos que alternativas y viabilidad a la problemática Técnicos
Factibilidad
establezca políticas para realizar existente en cuanto a los procesos de Humanos
los procesos de distribución y despacho de la empresa Distribuidora Económicos
Recursos
despachos de productos Allcon 2014, C.A.
Diseñar un Manual de Normas y
Elaborar el Manual de Normas y
Procedimientos que proporcione mejoras Procesos
Procedimientos Dirigido al
Diseño de en las f unciones y procesos que se Instrumentos
Departamento de Despacho de
Políticas llevan a cabo en el departamento de de Trabajo
La Empresa Distribuidora Allcon
despacho de la empresa Distribuidora
2014, C.A.
Allcon 2014, C.A.
52
53
CAPITULO IV
RESULTADOS
53
Desde esta perspectiva y considerando que la técnica aplicada para
obtener los resultados se trató de una entrevista estructurada tomando en
cuenta que el personal que pertenece al departamento de despacho de la
empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A. consta de tres (03) personas, el
análisis de los resultados se realizará de manera cualitativa en el cual las
respuestas obtenidas fueron previamente, evaluadas, interpretadas y
analizadas.
54
interferencias en las decisiones tomadas y de esta manera podrá ser más
controlada la información. Por otra parte el personal concordó que mediante la
aplicación de un manual de normas y procedimientos en el departamento de
despacho de la empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A. las operaciones y
funciones se desarrollarían con mayor eficiencia debido a que siendo todos
responsables de seguir las reglas que se establezcan en dicho manual cada
proceso deberá realizarse de manera coordinada, de igual manera el personal
expuso que a través de la implementación de de un manual como herramienta
de trabajo les permitirá alcanzar los objetivos con mayor eficacia.
En cuanto al nivel de productividad el personal expresó también su punto de
vista en lo cual manifestaron que ciertamente la organización si aumentaría su
nivel productividad debido a que mejorarían las funciones administrativas y los
procedimiento logísticos, la calidad del servicio lo que haría que los clientes se
sientan más satisfechos con el servicio. Del mismo modo el personal del
departamento de despacho de la empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A. alegó
que el manual podría optimizar los procesos de distribución impidiendo que la
organización obtenga gastos generados por faltantes de productos y daños en
las mercancías de esa manera Distribuidora Allcon 2014, C.A. también
mantendría estable su nivel de productividad.
Las respuestas obtenidas mediante el instrumento de recolección de datos
permitieron a la investigadora obtener información necesaria e indagar a
profundidad el tema para realizar la investigación y desarrollar una propuesta
que permitiera dar una solución factible a la problemática que presenta la
organización en cuanto a sus funciones de distribución. Analizados los eventos
que dieron origen a la situación de la empresa la investigadora consideró
viable la implementación de un manual de normas y procedimientos y el
personal del departamento de despacho de la empresa Distribuidora Allcon
2014, C.A. en concordancia con la investigadora concluyeron se sería una
alternativa viable la implementación de un manual de normas y procedentes en
55
pro de infundir una técnica de trabajo más eficiente en beneficio de la
organización.
Propuesta y factibilidad
Propuesta
Desarrollo de la propuesta
56
poder brindarle una solución factible mediante un material de trabajo que
proporciones instrucción para lograr un mejor desempeño en la funciones de
logísticas, que el personal tenga una herramienta que facilite el desarrollos de
sus tareas, y que la empresa logre un mayor nivel de productividad y los
clientes se encuentren a gusto con el servicio.
Presentación de la Propuesta
57
pro de brindar un beneficio a la organización que le permita seguir
satisfaciendo clientes con el servicio de distribución y despacho que provee.
Justificación de la Propuesta
58
de datos y al analizar los resultados arrojados por dicha técnica alcanzó a
comprender la necesidad de una herramienta instructiva para el departamento
de despacho de la empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A.
El personal que compone el departamento de despacho de la empresa
Distribuidora Allcon 2014, C.A. es un equipo comprometido y dispuesto a
contribuir en la aplicación de un manual de normas y procedimiento en pro de
obtener mejores beneficios organizacionales para ello la investigadora pone en
marcha la elaboración de una propuesta que brinde mejoras a los
procedimientos de despacho.
Distribuidora Allcon 2014, C.A. es una empresa sólida que busca innovar
sus técnicas de trabajo y adaptarse al mercado actual, mediante la aplicación
de un manual de normas y procedimientos la organización podría aumentar su
productividad debido a que a través de la aplicación del manual de normas y
procedimientos se desarrollaran métodos innovadores para la ejecución de sus
procesos de distribución.
Diseño de la propuesta
59
Distribuidora Allcon 2014, C.A. ubicada en Caracas, Municipio Sucre, Boleíta,
Estado Miranda.
La estructura del manual se diseñará siguiendo un patrón único durante
toda su elaboración, iniciará con una portada que constará del membrete y
nombre de la organización, la cual llevará el título de la propuesta centrado,
seguido de índice donde se establecerá el contenido del manual de normas y
procedimientos, luego se realizara la introducción donde se plantearan de
manera detallada el objetivo del manual de normas y procedimiento, e igual
forma se hará referencia de la reseña histórica de la organización donde se
incluirá su estructura organizacional, visión y misión de la misma, se expondrá
el marco jurídico que respalda la actividad económica del transporte.
El manual se realizará tomando en cuenta dos secciones dentro del
departamento de despacho la unidad administrativa, donde se describirán los
procedimientos administrativos que se llevan a cabo en dicho departamento
tales como: emisión de guías, notas de entregas permisos, programaciones, y
verificación de documentos, entre otros, y la unidad operativa donde se
detallaran los procesos de inventarios y control de productos, revisión
mecánica de vehículos, organización de productos en los almacenes,
recepción de clientes cargamentos de vehículos, salidas de vehículos,
traslados y despachos de mercancías, procesos logísticos entre otros.
Los procedimientos tanto administrativos como operativos serán explicados
de manera detallada paso a paso y de manera consecutiva para su mejor
comprensión. Finalmente se elaborará un flujograma donde se representará el
proceso de despacho.
60
DISTRIBUIDORA ALLCON
2014, C.A.
MANUAL DE NORMAS Y
PROCEDIMIENTOS PARA
LOS DESPACHOS
Introducción ……………………………………………………………………………….........3
Reseña Histórica …………………………………………………………………………….... 4
Marco Jurídico……………………………………………………………………………….... 9
Objetivo General……………………………………………………………………………….14
Políticas Generales…………………………………………………………………………….14
Normas Generales del Departamento de Despacho ……………….………………….......15
Normas Generales de Administrativas………………………………………………………16
Normas Generales de Operaciones…………………………………………………….........18
Procedimientos Para los Despachos……………………………………………………......19
Descripción de Actividades……………………………………………………………………22
Flujo grama……………………………………………………………………………………....23
Anexos……………………………………………………………………………………………25
INTRODUCCIÓN
Distribuidora Allcon 2014, C.A.. fue constituida en el mes de junio del año dos
mil seis (2006), ha logrado una trayectoria de once (11) años marcando pauta en el
mercado de servicios, su actividad económica consiste en la prestación de
servicios de transporte y despacho, la cual incluye almacenamiento, distribución y
traslado de alimentos secos, congelados y refrigerados, su fundador y propietario
son los Srs. Manuel Alejandro González Núñez en sociedad con sus padres que
también son empresarios, inicialmente la empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A.
no contaba con los recursos técnicos y financieros necesarios para posicionarse
en el mercado pues, funcionaba como una compañía externa que prestaba
servicios de logística y distribución a otras organizaciones para el despacho y
control de inventario de sus productos de esa manera se mantuvo durante cinco
(05) años. En la medida en que la empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A. logró
nuevos contratos de trabajos y nuevas ofertas de negocio sus ganancias
aumentaron de forma progresiva y sus directivos deciden invertir en la compra de
un galpón para el resguardo de sus vehículos de carga con sistema de refrigerado
y la creación de una oficina física para darse a conocer como una empresa
independiente que ofrece servicios de transporte y despacho, actualmente
Distribuidora es una empresa reconocida realiza traslados de productos en
comercios locales y nivel nacional cuenta con un equipo que trabaja
constantemente para alcanzar sus proyectos.
VISIÓN
Distribuidora Allcon 2014, C.A., tene como visión, alcanzar una posición relevante en
su actividad comercial, está orientada a ser una empresa líder y de prestigio en su ramo a
nivel nacional, su meta es ofrecer el mejor servicio de transporte e implementar
tecnología de vanguardia para el desarrollo de sus actividades que se adapten a las
exigencias del mercado actual.
MISIÓN
Satisfacer las peticiones de sus clientes actuales y potenciales brindados cada día el
mejor servicio de almacenamiento y distribución de bienes perecederos y de larga
duración a lo largo y ancho del territorio nacional.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Facturador: Se encarga de recibir las guías de los viajes realizados por cada
Distribuidora los ordena por fechas, por destinos, verifica que coincida lo que está
registrado en la guía que es el documento elaborado por los centro de Distribuciones,
con lo que está registrado en la ficha de control de viaje que es un reporte elaborado
por cada chofer donde indica los gastos de viáticos, imprevistos u otros. El facturador se
encarga de facturar cada viaje tomando en cuenta el costo del flete según el destino,
debe calcular los gastos de cada chofer y si se generó un gasto adicional debe
descontarlo en la factura, una vez efectuada la facturación se procede a enviar las
facturas originales las distribuidoras correspondientes donde realizan el debido pago.
ORGANIGRAMA
Director
Departamento de Departamento de
Despacho Contabilidad
MARCO JURÍDICO
MARCO JURÍDICO
MARCO JURÍDICO
MARCO JURÍDICO
MARCO JURÍDICO
OBJETIVO GENERAL
POLÍTICAS GERNERALES
1-Se deben cumplir correctamente los procedimientos contemplados dentro del manual
en las áreas correspondientes.
6-Todos los vehículos deberán estar asegurados contra accidentes y daños a terceros.
7-El área administrativa deberá supervisar que todas las unidades de transportes
cuenten con la documentación vigente carnet de circulación y permisos.
3-El personal administrativo debe revisar que las pólizas de seguros de vehículos
se encuentren vigentes de no ser así contactar a la compañía aseguradora para
que realice su renovación.
2-Se deben realizar a tiempo los mantenimientos correspondientes a los vehículos, cambio de
aceites y pastilla de frenos
3-El área de carga deberá estar desocupada en todo momento las herramientas de trabajo
(carruchas, transpaletas, montacargas no deben permanecer en el área de carga.
4-El personal del área operativa debe utilizar el uniforme reglamentario (guantes, botas de
seguridad anti resbalantes, chaquetas en el caso del personal que labora dentro de las cavas)
5-El mantenimiento de las cavas se realizará todos los viernes a primera hora, la compañía
que realiza dicho mantenimiento debe proporcionar un certificado que indique las fechas de
los mantenimientos y lo que realizó.
7- Los vehículos que hayan permanecido mas de veinticuatro (24) horas circulando deberá
durar doce (12) horas sin operar.
8-Los repuestos que sean cambiados a los vehículos deben llevar un debido control, se
redactará un informe que indique la falla que presentaba el vehículo, la identificación del
repuesto que haya sido cambiado, fecha y hora de instalación, dicho informe será entregado
al personal directivo para que validen la información.
9-Cada unidad vehicular debe llevar un registro en cuanto a los gastos generales,
mantenimientos, repuestos con la finalidad de conocer las condiciones y mantenimiento
de cada vehículo.
10-Los vehículos deben contar con un seguimiento de operaciones que se les realice y
el jefe de operaciones será el responsable de su debido control.
12-El jefe de operaciones debe cotejar la información descrita en las facturas, guías de
despachos o notas de entregas verificar el inventario de productos antes de realizar las
cargas a los vehículos.
13- Los vehículos no deben tener los neumáticos lisos, botes de fluidos, fallas en los
sistemas de refrigeración al momento de realizar el traslado de mercancías, el jefe de
operaciones y supresores serán responsables de efectuar revisiones correspondientes.
3-Una vez establecidas las rutas el jefe de operaciones realizan los cronogramas de
viajes y preparan los vehículos de acuerdo a la cantidad de productos a trasladar
tomando en cuenta la capacidad de carga del camión, las características de los
productos y el tiempo que requiere el traslado.
6-Una vez que el administrador recibe los documentos verifica la dirección exacta
contra los cronogramas establecidos, la fecha y hora de recepción de productos.
20-25
Dimensiones :Departamento de Despacho y Distribución Distribuidora
Allcon 2014, C.A. Ubicada en Boleíta, Municipio Sucre, Estado Miranda.
MANUAL DE NORMAS Y
PROCEDIMIENTOS PARA LOS
DESPACHOS
11- Al momento de preparar los pedidos los supervisores deben tomar en cuenta que los
productos cuenten con las condiciones necesarias para su conservación y condiciones
físicas de los productos: sellos de garantías, etiquetas correctas, que no presenten
abolladuras, que los envases de los productos no presenten filtraciones y que los envases
no se encuentren rotos.
13- Antes de organizar los productos dentro de las cavas de camiones los supervisores
chequean que los productos se encuentren dentro de sus rangos de fecha vigentes para
su consumo .
13 Cuando se realizan entregas directas a los clientes el mismo contribuye a chequea sus
productos.
DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES
Jefe de Operaciones
Verificación de Productos
Si
FIN DEL
Jefe de Operaciones establece los
PROCESO
cronogramas envía información al
director y administrador para su
control administrativo
Los supervisores Los despachadores
entregan la documentación, proceden a realizar los
factura, Guías, Permisos repartos según las
Jefe de Operaciones solicita al
para realizar el reparto de rutas establecidas en
personal de cavas la preparación de
productos cronogramas
los pedidos con una lista de
productos solicitados
El Jefe de Operaciones
El personal de cavas chequea y entrega a supervisores
organiza los productos facturas, Guías de despacho
separándolos por pedido. y permisos para su
verificación
Inicio
El Administrador
recibe las facturas
originales y guías de
despacho de la
compañía de envíos
El administrador
verifica la dirección y
los pedidos según
cronogramas enviados
previamente por el Jefe
de Operaciones
El Administrador emite
las notas de entrega, los
informes de salida de
productos, los permisos
electrónicos para
traslados.
El Administrador entrega
la documentación emitida
al Jefe de Operaciones
para la ejecución de viajes
Fin del
Proceso
24-25
MANUAL DE NORMAS Y
PROCEDIMIENTOS PARA LOS
DESPACHOS
25-25
Estudio de la Factibilidad
84
procedimientos, dado que la organización no disponía de una herramienta
donde se establecieran lineamientos para llevar a cabo los procedimientos de
distribución y despacho de productos, el personal no contaban con normas
prediseñadas para coordinar y controlar las funciones de despacho y
distribución en pro de ello se considera necesario opta por dicha herramienta
que permitirá que la organización mantenga la calidad del servicio y aumente
su nivel de productividad.
Estudio Técnico
Cuadro 2
85
Recurso Humano
Cuadro 3
Recurso Económico
86
Cuadro 4
Total 30.300.000,00
Capital Disponible
87
Costo de inversión
Toma de decisiones
Ponderaciones:
88
Cuadro 5
Matriz de Análisis
Estudio Conclusión Ponderación
TOTAL 15
89
Análisis de Matriz
90
CONCLUSIÓN
91
RECOMENDACIONES
92
REFERENCIAS
Ruiz, Sergio, (2007) Logística para los mercados globales, México: 20+ 1 S.A
de C.V.
93
Trabajo de Grado: “Diseño de un manual normas y procedimientos para los
procesos admnistrativos de la empresa de transportes trasnglobanca, C.A.
ubicada en Guatire Estado Miranda.
94
ANEXOS
95
DISEÑO DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTO DIRIGIDO AL
DEPARTAMENTO DE DESPACHO DE LA EMPRESA DISTRIBUIDORA
ALLCON 2014, C.A. UBICADA EN
BOLEÍTA, MUNICIPIO SUCRE,
ESTADO MIRANDA
96
_______________________________________________________________
______________________________________________________________
4¿Cree usted que con la aplicación de un manual de normas y procedimientos
en el departamento de despacho de la empresa Distribuidora Allcon 2014, C.A.
el personal realice sus actividades con mayor eficacia? Exponga sus razones
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_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
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5- ¿Usted cree que con la implementación un manual de normas y
procedimientos en el departamento de despacho y distribución, la empresa
Distribuidora Allcon 2014, C.A. incremente su nivel de productividad, indique
por qué?
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_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
6-¿Usted piensa que con la existencia de un manual de normas y
procedimientos mejoraría la calidad del servicio? Exponga su respuesta
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_______________________________________________________________
7-¿Considera que si la empresa contara con un manual de normas y
procedimientos los clientes estarían más satisfechos con el servicio? De su
opinión
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_______________________________________________________________
97
98
Fecha:
Ruta:
N° de Guía: 00001
Cliente:_____________________________________
Dirección:___________________________________
Teléfono:____________________________________
Fax:________________________________________
Correo Electrónico: ____________________________
Recibí Conforme
___________________
FECHA:
NOTA DE ENTREGA
PLANTA EFE
Ubicación de Descripción Fecha de Inicio Hora Inicio Ubicación Fecha Inicio Hora Inicio Observacio
Columna1Número de transporte Nº AST Descripción del Transportista Capacidad Descripción Destino Pedidos Entregas
origen Origen de Carga de Carga destino Descarga Descarga nes
PLANTA
1 POR CREAR J-40427450-2 Distribuidora Allcon 2014, C.A. 20 PAL 0601 23/02/2018 10:00 a.m. C642 BOLEITA 23/02/2018 01:00 p.m. 4511255594 2967033474
EFE