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Analysis of the diet pla

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Food Amount energy carbohydr.
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beras putih giling 300 g 1083,0 kcal 238,5 g

daging sapi 100 g 269,0 kcal 0,0 g
kacang merah 25 g 83,8 kcal 15,1 g
Carrot fresh 55 g 14,2 kcal 2,6 g
kentang 50 g 46,5 kcal 10,8 g
telur ayam 5g 7,8 kcal 0,1 g
minyak kelapa sawit 20 g 172,4 kcal 0,0 g
tempe goreng 40 g 141,6 kcal 6,1 g
adonan tepung terigu 20 g 72,8 kcal 15,3 g
bayam segar 65 g 24,0 kcal 4,7 g
daging ayam 100 g 285,0 kcal 0,0 g
mie kering 75 g 243,8 kcal 42,4 g
sawi hijau 15 g 2,3 kcal 0,3 g
santan (kelapa dan air) 10 g 10,6 kcal 0,5 g
Tomatoes fresh cooked 10 g 2,0 kcal 0,3 g

Meal analysis: energy 2458,6 kcal (100 %), carbohydrate 336,7 g (100 %)

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Result
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Nutrient analysed recommended percentage
value value/day fulfillment
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energy 2458,6 kcal 2500,0 kcal 98 %
water 58,5 g 2700,0 g 2%
protein 98,9 g(16%) 59,0 g(12 %) 168 %
fat 76,7 g(28%) 96,0 g(< 30 %) 80 %
carbohydr. 336,7 g(56%) 439,0 g(> 55 %) 77 %
dietary fiber 14,1 g 30,0 g 47 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 11,1 g 10,0 g 111 %
cholesterol 175,2 mg - -
Vit. A 2306,8 µg 1000,0 µg 231 %
carotene 4,3 mg - -
Vit. E 0,3 mg - -
Vit. B1 0,7 mg 1,3 mg 56 %
Vit. B2 0,9 mg 1,5 mg 60 %
Vit. B6 1,8 mg 1,5 mg 123 %
tot. fol.acid 242,7 µg 400,0 µg 61 %
Vit. C 37,9 mg 100,0 mg 38 %
sodium 183,6 mg 2000,0 mg 9%
potassium 2013,3 mg 3500,0 mg 58 %
calcium 285,6 mg 1000,0 mg 29 %
magnesium 305,3 mg 400,0 mg 76 %
phosphorus 1066,8 mg 700,0 mg 152 %
iron 12,4 mg 10,0 mg 124 %
zinc 12,4 mg 10,0 mg 124 %