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La higiene de las manos: Estas deben lavarse cuantas veces sea necesario, por ser
la parte del cuerpo que más utilizamos, tanto para realizar trabajos en los que puede
haber contaminación, como en los más pulcros y delicados. Por tal razón se deben
lavar, sobre todo, antes de comer, después de ir al baño, antes y despues de realizar
labores en el área de producción.