Noelia Rechnitzer S.

Medios de cultivo para bacterias y hongos en obras de arte

Tomado de: Procesos de Biodeterioro en Pinturas sobre Lienzo del Museo de Bellas Artes
de Granada: Examen Visual y Gráfico (tesis doctoral de Fernando Poyatos Jiménez,
Universidad de Granada)
Medios proporcionados por la empresa Scharlau
Medio TSB (Triptona-Soja, Caldo)
Se utiliza para el crecimiento bacteriano (medio universal).
Composición en g/l:
 Peptona de caseína (15g)
 Peptona de soja (5g)
 Cloruro sódico (5g)
pH 7,2
Esterilización: autoclave a 121°C durante 15 minutos.
Medio TSA (Tristona-soja Agar)
Se utiliza para el mantenimiento de los cultivos bacterianos.
Composición en g/l:
 Peptona de caseína (15g)
 Peptona de soja (5g)
 Cloruro sódico (5g)
 Agar al 2%
Esterilización: autoclave a 121°C durante 15 minutos.
Sabouraud Cloranfenicol Agar (Medio sólido)
Permite el aislamiento selectivo de hongos.
Cloranfenicol: antibiótico termoestable de amplio espectro antibacteriano.
Composición en g/l:
 Peptona micológica (10g)
 Glucosa (40g)
 Cloranfenicol (0,55g)
 Agar (20g)
pH: 6,8
Esterilización: autoclave a 121°C durante 15 minutos.
Noelia Rechnitzer S.

Extracto de malta, Agar

Medio sólido utilizado para el mantenimiento, aislamiento e identificación de hongos.
Composición en g/l:
 Extracto de malta (13,0 g)
 Dextrina (2,5 g)
 Peptona de gelatina (5,0g)
 Agar-aga (15,0 g)
pH: 5,5
Esterilización: autoclave a 121°C durante 15 minutos.
Extracto de patata, Agar
Medio sólido utilizado para el mantenimiento, aislamiento e identificación de hongos.
Composición en g/l:
Extracto de patata (4g)
Glucosa (20g)
Agar (20g)
pH: 5,6
Esterilización: autoclave a 121°C durante 15 minutos.
Aislamiento y Conservación de los Microorganismos
Después de tomar las muestras con hisopos y mediante la técnica de siembra en estría,
Hongos: se sembraron en placas con medio Sabouraud, se incubaron a 28°C dándole
seguimiento a la visualización de colonias y luego se realizaron resiembras en agar malta y
agar patata.
Bacterias: se sembraron en placas con medio TSA, se incubaron a 28°C dándole seguimiento
a la visualización de colonias y luego se realizaron re siembras en TSA de nuevo.
Una vez obtenidos los microorganismos, se sembraron en los mismos medios, pero en tubos
inclinados adecuados para su almacenamiento y conservación a 4°C hasta su posterior
identificación.
Noelia Rechnitzer S.