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Evaluación
Evaluación
Evaluación
social
social
Sostenibilidad,
Sostenibilidad,
Gestión
Gestión
Impacto
Impacto
ambiental
ambiental
SECCIÓN N°01: DATOS GENERALES DEL PROYECTO
1.01 Institucionalidad
Nombre de la UF: (Nombre de la Unidad Orgánica a la que pertenece la UF) UNIDAD FORMULADOR
Función 10 AGROPECUARIA
Servicios públicos con brecha identificada y priorizada SERVICIO DE APOYO AL DESARROLLO PRODU
Unidad de Espacio
Nombre del Indicador de brecha de acceso a servicios Año
medida: geográfico
Nota: Se refiere a la capacidad de producción que aporta el proyecto (incremental). Su estimación proviene de la diferencia entre la oferta con proyecto (ta
oferta optimizada sin proyecto (cuando corresponda).
OCAL
DE QUEROPALCA
LADORA
ERON DÍAZ
RODUCTIVO
Valor
296
DIAGNÓSTICO
ÁREA DE ESTUDIO
Localidad/Centro
N° Departamento Provincia Distrito Ubigeo
poblado
Nota: Si el área de estudio del proyecto abarca más de una localización, se podrán añadir más localizaciones
2.02 Localización del área de influencia del proyecto
Localidad/Centro
N° Departamento Provincia Distrito Ubigeo
poblado
2.03 Croquis con la ubicación de los beneficiarios o los demandantes actuales y futuros y la localización de los elementos de la UP (en c
producto de las alternativas de solución.
N°
1
EL DISTRITO DE Q
DE 3800 A 4600
76°48′10″O
LATITUD LONGITUD
LOCALIDAD ALTITUD
SUR OESTE
Coord
N° Departamento Provincia Distrito Localidad/Centro poblado
geogr
Nota: Si la Unidad Productora del proyecto abarca más de una localización o si el proyecto presenta más de una Unidad Producto
localizaciones
3.04 Diagnóstico de la Unidad Productora
El Distrito de Queropalca, ubicada en la Provincia de Lauricocha, es netamente agropecuaria, se ubica a una altitud que varía de 3,
aproximadamente, en este piso ecológico, lo que más produce es la papa (existencia de variedad de papa), pasto (Dactylis y fastu
olluco, mashua, y otros a menor escala; siendo una de las principales actividades económicas del distrito; en cuanto a la producció
ganadera, es la más importante, es por ello, que el Distrito de Queropalca tiene la mayor producción en el ganado vacuno, contan
ganado (según DRA Huánuco 2019), la producción se basa en leche, carne y sus derivados, como el queso, el yogurt, embutidos, ma
adicional el cuero de la vaca para la fabricación de zapatos y carteras; estos productos, se comercializan en los mercados locales, d
Distrito de Queropalca, cuenta con 296 familias.
De acuerdo al trabajo de campo, los ganaderos del Distrito de Queropalca, la actividad agropecuaria, es la base fundamental de la e
proyecto, donde la mayor parte de la población se dedica a esta actividad, en contraste a su capacidad de generar empleo, es uno d
productividad y exigua rentabilidad.
Otra de las características predominantes es la producción a nivel de minifundios, en el cual predominan la crianza del ganado c
niveles de consanguinidad y reducida productividad, y que la producción se desarrolla más con fines de autoconsumo y poco para fin
así tenemos sectores productivos que están iniciando con una iniciativa empresarial, en la crianza de vacunos y el mejoramiento gené
En ese sentido, el panorama actual en el Distrito de Queropalca, se basa en el inadecuado manejo y desconocimiento de las c
producción de leche, carne y derivados, el cual afecta la producción y la productividad, afectando la economía de las familias
De acuerdo al trabajo de campo, los ganaderos del Distrito de Queropalca, la actividad agropecuaria, es la base fundamental de la e
proyecto, donde la mayor parte de la población se dedica a esta actividad, en contraste a su capacidad de generar empleo, es uno d
productividad y exigua rentabilidad.
La mayor parte de producción láctea es generada por pequeños productores quienes no generan los beneficios económicos desead
instalaciones necesarias para tecnificar los procesos de su producto. Deben luchar individualmente contra la inestabilidad d
intermediarios, la producción sobrepasa la demanda local, provocando así un precio bajo. Es el intermediario quien mayor provecho re
Queropalca, es un Distrito de la Provincia de Lauricocha, que desde fundación, se ha caracterizado por su producción lechera; en
provenía de la producción de grandes fincas por las extensiones de terrenos que tenían los productores, ahora de pequeños y med
cuentan con instalaciones necesaria para tratar y procesar su producto bajo ninguna norma higiénica.
Actualmente, los productores lecheros están organizados, pero no cuentan con un establecimiento con condiciones de acuerdo a los
alimenticia, en donde se pueda recolectar el producto, procesarlo adecuadamente y comercializarlo para ofrecerlo al mercado en me
productividad y exigua rentabilidad.
Otra de las características predominantes es la producción a nivel de minifundios, en el cual predominan la crianza del ganado c
niveles de consanguinidad y reducida productividad, y que la producción se desarrolla más con fines de autoconsumo y poco para fin
así tenemos sectores productivos que están iniciando con una iniciativa empresarial, en la crianza de vacunos y el mejoramiento gené
En ese sentido, el panorama actual en el Distrito de Queropalca, se basa en el inadecuado manejo y desconocimiento de las c
producción de leche, carne y derivados, el cual afecta la producción y la productividad, afectando la economía de las familias
De acuerdo al trabajo de campo, los ganaderos del Distrito de Queropalca, la actividad agropecuaria, es la base fundamental de la e
proyecto, donde la mayor parte de la población se dedica a esta actividad, en contraste a su capacidad de generar empleo, es uno d
productividad y exigua rentabilidad.
La mayor parte de producción láctea es generada por pequeños productores quienes no generan los beneficios económicos desead
instalaciones necesarias para tecnificar los procesos de su producto. Deben luchar individualmente contra la inestabilidad d
intermediarios, la producción sobrepasa la demanda local, provocando así un precio bajo. Es el intermediario quien mayor provecho re
Queropalca, es un Distrito de la Provincia de Lauricocha, que desde fundación, se ha caracterizado por su producción lechera; en
provenía de la producción de grandes fincas por las extensiones de terrenos que tenían los productores, ahora de pequeños y med
cuentan con instalaciones necesaria para tratar y procesar su producto bajo ninguna norma higiénica.
Actualmente, los productores lecheros están organizados, pero no cuentan con un establecimiento con condiciones de acuerdo a los
alimenticia, en donde se pueda recolectar el producto, procesarlo adecuadamente y comercializarlo para ofrecerlo al mercado en me
través de derivados. Con los procesos y maquinaria que la nueva tecnología ofrece, se pueden obtener estos resultados, sin e
volúmenes grandes de leche para bajar costos.
miento)
Coordenadas
geográficas
°10′45″ 76°48′10″
E.D. 2: RIESGO EN LA SALUD DE LAS PERSONAS POR EL PRODUCCIÓN LIMITADA E INADECUADA, GENERAN
MIGRACIÓN DE LOS POBLADORE
CONSUMO DE DERIVADOS DE LA LECHE REACCIONES ECONÓMICAS NEGATIVAS
EQUIPAMIENTO Tanque de refrigeración Marmita volcable Marmita pasteurizador 150 Lt Tina quesera
Q 100 Sol Tina quesera Q 06 – 10 Molde de queso de ½ kg y 1 kg Prensa para queso andino Q18
Prensa para queso PQU Liras de corte de queso Mesa de trabajo Mesa de madera Sillas Medidores
(baldes) Estantes (separadores) Recipiente de acopio lechero
% 100%
indirectas (CI)
FRAESTRUCTURA PARA EL
ODUCCIÓN DE LOS DERIVADOS
PAMIENTO PARA EL
ERIVADOS LÁCTEOS
Indirectos (EI)
BREZA
BLADORES
Nota: Debe considerar los plazos del Estudios Definitivos (incluyendo los plazos de contratación) y la Ejecución Física (Incluye los plazos de
contratación y liquidación)
Periodo en años del funcionamiento del proyecto 10
FORMULACIÓN
INFRAESTRUCTURA,
EQUIPAMIENTO Y
Servicio 1 Infraestructura 1 1 1 1 1 1
CAPACIADES A LOS
PRODUCTORES
Unidad de
Servicio Descripción
Medida
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
INFRAESTRUCTURA,
EQUIPAMIENTO Y
Servicio 1 Infraestructura 1 1 1 1 1 1
CAPACIADES A LOS
PRODUCTORES
Servicio 2 0 0
6.04 Brecha del servicio (balance oferta optimizada sin proyecto-demanda con proyecto)
Servicios Unidad de
Descripción Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6
con brecha Medida
INFRAESTRUCTURA,
EQUIPAMIENTO Y
Servicio 1 Infraestructura 0 0 0 0 0 0
CAPACIADES A LOS
PRODUCTORES
Servicio 2 0
Servicio "n"
UEROPALCA, PROVINCIA DE
1 1 1 1
1 1
Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
0 0 0 0
SECCIÓN N° 07: ANÁLISIS TÉCNICO
ANÁLISIS TÉCNICO
Este análisis sustenta la elección de una alternativa técnica de tamaño, localización y tecnología, en mérito a las características pa
tipología de proyecto de inversión.
7.01 ANÁLISIS DE TAMAÑO (¿Cuánto producir?)
CON EL PROYECTO MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LA CADENA PRODUCTIVA DEL GAN
A LAS FAMILIAS EN SITUACIÓN DE POBREZA SE PRETENDE CONSTRUIR UN LOCALO PARA FUNCIONAM
PLANTA PROCESADORA, EQUIPADA Y MEJORANDO CAPCIDADES A LOS GANADEROS DE LA ZONA, QU
LA PRODUCCIÓN DE QUESO Y YOGURT
LOS MANEJOS TECNOLÓGICOS SE BASA EN LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO, DESDE EL PROCESO ADMINSIT
HORA DE SU EJECUCÓN, DURANTE SU EJECUCIÓN Y DEPUÉS DE LA EJECUCIÓN; ABARCA TODO EL DIST
QUEROPALCA
características particulares de cada
OORDENADAS 10°10′45″S Y
ESO ADMINSITRATIVO A LA
TODO EL DISTRITO DE
SECCIÓN N° 08: COSTOS DEL PROYECTO
Estructura de costos
INTANGIBLES Persona
Componente 2
Acción1
…
Acción "n"
Componente "n"
Acción 1
…
Acción "n"
Medidas de reducción
del riesgo y de
mitigación ambiental
SubTotal de costos de
*Según corresponda
Nota: este cuadro se repite por cada unidad productora intervenida por el proyecto de inversión
La estimación de los costos deberá ser sustentada a nivel de ingeniería conceptual
Costos a precios de
Otros costos
mercado
Liquidación
Otros (línea de base, etc.)
a1
a2
…
a1
a2
…
a1
a2
…
AÑOS (Soles)
COSTOS* ÍTEM
1 4 5 6 7 8
Componente 1:
EXISTENCIA DE INFRAESTRUCTURA PARA EL
PROCESAMIENTO Y PRODUCCIÓN DE LOS Infraestructura Infraestructura 98,991.18 98,991.18 98,991.18
DERIVADOS DE LA LECHE
Componente 2
Acción1
Acción "n"
Componente "n"
Acción 1
Acción "n"
Otros costos 1 2 3 4 5 6 7 8
Liquidación
Costo t
Nota: La gestión del proyecto, el expediente técnico o documento equivalente, la supervisión y la liquidación no son items.
Los gastos generales, la utilidad y el IGV forman parte de los ítem.
EXISTENCIA DE
INFRAESTRUCTURA PARA EL
PROCESAMIENTO Y Infraestructura Infraestructura 25% 25%
PRODUCCIÓN DE LOS
DERIVADOS DE LA LECHE
EQUIPAMIENTO PARA EL
PROCESAMIENTO DE Equipamiento Equipamiento 0% 0%
DERIVADOS LÁCTEOS
CONOCIMIENTO Y ADECUADA
HIGIENE DE LOS
PRODUCTORES EN LA Capacitación Capacitación 0% 0%
PRODUCCIÓN DE DERIVADOS
DE LA LECHE
Nota: La unidad de medida representativa proviene de las unidades físicas, a excepción del ítem de Infraestructura que proviene de las dimension
nsión física*
Costo unitario Costo total*
Cantidad
1 395,964.73 395,964.73
1 81,750.40 81,750.40
1 11,800.00 11,800.00
73,427.27 73,427.27
9 11 12
inversión Costo estimado
de inversión a
4 6 precios de
mercado (Soles)
98,991.18 - 395,964.72
81,750.40 - 81,750.40
11,800.00 - 11,800.00
18,356.82 73,427.27
Costos a precio
9 11
de mercado
25,000.00
20,000.00
Periodo
0% 100% 100%
0% 100% 100%
mensiones físicas.
SECCIÓN N° 09: EVALUACIÓN SOCIAL
EVALUACIÓN
* A precios sociales
** En función a la tipología del proyecto se definirá cual es el criterio de elección más conveniente
Alternativa n
LLUVIAS INTENSAS Y
LLUVIAS ALTA ALTA NI
CONSTANTES
DESLIZAMIENTOS EN
DESLIZAMIENTOS BAJA BAJO NI
ZONAS DE FALDA
* Dicha probabilidad resultará de un juicio técnico sobre qué tan posible es la ocurrencia del riesgo que afecte el desempeño del proyecto.
Fuente de información
TRABAJO DE CAMPO
OCIALES Y ECONÓMICAS
Medidas de mitigación
NINGUNA
NINGUNA
yecto.
SECCIÓN N°11: GESTIÓN DEL PROYECTO
Años Meses
11.01 Plan de implementación
Fecha Órgano
Actividades del Plan de Implementación
Inicio Fin Responsable
Administración directa
Administración indirecta – por contrata ✘
Recursos ordinarios
Recursos directamente recaudados
Recursos por operaciones oficiales de crédito
Donaciones y transferencias
Recursos determinados ✘
En caso se seleccione como fuente de financiamiento ROOC, se deberá sustentar la estructuración financiera del monto de inversión
del Proyecto.
11.04 Requerimientos institucionales y/o normativos
(Referido a los aspectos técnicos y regulatorios que el proyecto deberá cumplir durante su fase de Ejecución y fase de Funcionamiento
(como el saneamiento técnico legal, sustento de factibilidad de servicios de agua, desagüe y electricidad, certificado de parámetros
urbanísticos, cumplimiento de permisos y autorizaciones, entre otros).
NO PRESENTA
SECCIÓN N° 12: IMPACTO AMBIENTAL
Incremento de la calidad de vida de las personas en un 30% al 5to año del horizonte del proyecto.
Mejora económica de la canasta básica familiar en un 50% al 2do año del horizonte del proyecto.
Incremento del valor Bruto de la producción, en un 20% al 3r año después de la ejecución.
Mejora de la producción de leche y sus derivados en un 32%
Incremento de la rentabilidad en un 5% más
Mejora de la producción de leche y sus derivados en un 32%
Procesos adecuados en la producción e higiene de los productos lácteos, reduce en un 20%
Nombre del proyecto: Creación de Local para la Planta Procesadora de Productos Lácteos en el D
Queropalca, Provincia de Lauricocha, Departamento de Huánuco,
Principales indicadores
RECOMENDACINES
SE RECOMIENDA SEGUIR CON LA ELABORACIÓN DEL EXPEDIENTE TÉCNICO Y EJECUCIÓN DE LA OBRA, SEGÚN LA PROGRAMACIÓN
SE RECOMIENDA EL CUMPLIMIENTO DE LOS COMPROMISOS, PARA QUE EL PROYECTO TENGA SOSTENIBILIDAD EN EL TIEMPO
SECCIÓN N°14: FIRMAS
14.01 FIRMAS