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Tabela de Germinação por Conceição Trucom

Tabela de Germinação

por Conceição Trucom

 

Tempo (horas)

Tempo (horas)

 

Tempo

   

SEMENTES OU GRÃOS

imersão água

Germinação

Germinação

 

Brotos na Terra ou Ar (a)

Onde comprar

(acordando)

 

no ar

 

na água

OLEAGINOSAS

Amêndoa sem casca (com pele)

   

24

– 48 h (b)

 

Supermerdados

Amendoim (ideal rosa ou cavalo)

 

8

8

– 16 (c)

   

Supermercados

Avelã sem casca

   

24

– 48 h (b)

 

Supermercados

Cacau debulhado da fruta fresca

   

4

– 5 dias

 

Quitandas

Cacau nibs ou amêndoas desidratadas

2

– 4 (f)

       

Castanha-do-Pará sem casca (f)

 

4

– 6

     

Supermercados

Castanha-do-Pará com casca (crua)

   

4

– 5 dias

 

Direto produtor

Castanha-de-caju (f)

 

4

– 12

     

Zona cerealista

Coco seco (g)

   

Mín. 7 dias

 

Supermercados

Gergelim com casca (branco e preto)

 

8

 

8 (j)

   

Prod. Naturaís

         

Supermercados,

Girassol com casca (miúdo, graúdo ou branco)

 

8

8

– 36 (k)

7

– 10 dias Terra

Loja pássaros

Girassol sem casca

4

– 8 (e)

     

Prod. Naturais

Linhaça

 

8

(l)

   

8

(m)

 

Supermercados

Noz portuguesa sem casca

 

8

   

8

– 12

 

Supermercados

Noz pecã ou Macadâmia sem casca

 

8

   

8

– 12

 

Prod. Naturais

GRÃOS OU CEREAIS

Alpiste

 

8

– 12

 

8

– 16

 

4

– 5 dias Terra

Loja pássaros

Arroz integral (cateto e agulhinha)

 

8

 

48 (d)

   

Supermercados

Aveia em grão sem casca

8

– 12 (e)

     

Loja pássaros

Centeio

 

8

8

– 16 (k)

 

2

– 3 dias Terra

Prod. Naturais

Cevada sem casca

8

– 12 (e)

     

Prod. Naturais

Cevadinha sem casca

8

– 12 (e)

     

Prod. Naturais

Cevada e Cevadinha com casca

     

7

– 10 dias Terra

Direto produtor

Painço ou Milhote

 

8

- 12

 

8

– 16

 

5

– 7 dias Terra

Loja pássaros

Quinoa

 

2

– 4

2

– 4 (n)

 

2 – 3 dias Ar/Terra

Prod. Naturais

Trigo integral

 

8

8

– 16 (k)

 

4

– 5 dias Terra

Prod. Naturais

Trigo-sarraceno sem casca

 

8

– 12

     

Prod. Naturais

Trigo-sarraceno com casca

 

8

– 12

   

7

– 9 dias Terra

Direto produtor

LEGUMINOSAS E FEIJÕES

Ervilha inteira (redonda)

 

8

8

– 16 (b)

 

7

– 10 dias Terra

Importadora

Feijão Azuki

 

8

2

dias (h)

   

3

– 5 dias Ar

Prod. Naturais

Feijão Moyashi

 

8

   

4 – 5 dias Ar (i)

Prod. Naturais

Grão de bico

 

8

8

– 16 (b)

 

5 – 7 dias Terra

Supermercados

Lentilha marrom

 

8

8

– 16 (b)

 

7

– 10 dias Terra

Supermercados

Lentilha rosa sem casca

 

8

     

Prod. Naturais

Soja orgânica

 

8

8

– 16 (b)

   

4

– 5 dias Ar

 

ERVAS E HORTAL IÇAS (a)

Alfafa

 

8

   

3

– 4 dias Ar (a)

Importadora

Amaranto (caruru)

 

8

   

3

– 4 dias Ar (a)

Importadora

Feno grego

 

8

     

2

– 3 dias Ar

Importadora

Trevo

 

8

     

4

– 6 dias Ar

Importadora

Esta é uma tabela amigável das principais sementes e seus tempos recomendados de germinação. Para que as sementes germinem, é preciso saber comprar e ter fornece- dores de confiança, pois elas devem estar frescas e bem conservadas. Cada semente tem sua particularidade: o tempo que leva para germinar, o tamanho, a textura e a cor da casca, por quanto tempo conserva a capacidade de germinar, a época em que foi colhi- da, a graciosidade, o sabor e o saber (suas informações energéticas, ocultas).

Observe que ao lado de algumas sementes, colocamos uma referência (a, b, c e assim por diante). Estas referências completas, com as dicas específicas e muito mais você encontra no livro “Cadê o Leite que estava Aqui?”. Para adquiri-lo, clique no link abaixo.

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